非要让他形容的话，他感觉有点像经历过江湖风风雨雨，最终原则隐退的侠客。
明清欢察觉到他视线抬头看过去，就对上一双略显深邃的双眸，直接以表情询问对方有什么事。
“多少钱？”洛淮青心里有些不好意思，觉得自己大概是手里这本武侠文写魔怔了，看谁都往江湖上靠，不过他面上倒是没表露出来，询问完快餐价格立刻扫码付款。
付完钱，趁着店内桌子还没人坐，他直接占据一个位置。
“今天还有炒螺蛳，看起来好好吃的样子。”
有排在后面的顾客转头望着他放在桌上的餐盒，看到螺蛳时直接被吸引。
深褐色的螺蛳上面带着油光，底下是一层红油汤，汤汁中隐约能看出蒜末、花椒粒、紫苏等配料，各种颜色互相映衬，再配上螺蛳特有的河鲜味，看着就令人食指大动。
香辣螺蛳固然诱人，但洛淮青拿起筷子后还是先吃起脆皮香酥鸭，一入口，只觉得香、酥、脆、嫩，连骨头都透着香味。
两块香酥鸭下肚，他脑子里忽然来了灵感，不过不是现在更新的这本，而是忽然有点想写美食文。
洛淮青原本以为自己口腹之欲不重，直到筷子不停地将所有香酥鸭吃完，他才发现原来是以前没遇到他爱吃的东西。
解决完一道菜，他终于有空吃两口饭，咀嚼间他感觉这家店连米饭都格外好吃，米香味特别浓郁。
就着米饭再吃一口春笋炒五花肉，笋的爽脆与五花肉的鲜美互相映衬，吃起来又美味又下饭。
春笋要有油才好吃，五花肉的油脂被煸炒出来，笋裹上油脂的同时，五花肉染上春笋的清香，两者互相成就，组成这份带着春天气息的菜肴。
洛淮青吃得微微点头，甚至连心情都不自觉愉悦起来，感觉今天实在不虚此行。
等他终于吃到螺蛳时，味蕾上先是被辣味给刺激到，慢慢地开始尝到酱香味与螺蛳本身的鲜味，等吃到螺蛳肉时，弹嫩紧实的肉质伴随一阵汁水在嘴里迸裂开来，感觉又辣又鲜又令人上瘾。
他吃相还算矜持，哪怕觉得好吃动作始终不紧不慢。但不知何时坐到他旁边的顾客就没那个耐性，由于每个菜都太好吃，甚至已经右手握着筷子吃其他饭菜，左手直接捏着螺蛳时不时往嘴边送，吃得嘴角都沾上油。
“这螺蛳太过瘾了！又嫩又鲜又辣，而且处理得真好，别说泥沙，连土腥味都吃不出来。”
“确实好吃，我还以为只有夏天才有螺蛳吃，没想到现在就能吃到这么美味的螺蛳。”
“那你就不懂了，老话说‘明前螺塞过鹅’，这会可是吃螺的好时节，啧，老板手艺是真好，螺蛳处理得干净不说，调味更是一绝，吃得太过瘾了，不行，我得去整瓶酒，这么好的螺蛳不配点酒都可惜了。”
由于香辣螺丝过于美味，不少顾客都在店里买起酒来，也有不能喝酒的买了点可乐，倒是带动店内的酒水饮料生意。
“螺蛳真有那么好吃吗？”
周瑶瑶不吃螺蛳，看到顾客们一个个吃得赞不绝口，忍不住发出询问。
说实话，香辣螺蛳闻起来确实很香，卖相看着更是诱人，但她还是不太能理解，那么一丢丢的肉到底有什么吃头。
“好吃，这玩意嘶……越吃越香……”
有顾客被辣得都嘶哈起来，却还在不停把螺蛳往嘴边送，甚至连其他饭菜都顾不上吃，看得出来是位资深螺蛳爱好者。
看到对方都辣得额头冒汗还要继续吃，甚至抽空回答自己的问题，周瑶瑶被勾起好奇心。
她拿一次性碗装了几个螺蛳，退到旁边取下口罩准备尝尝到底是什么味道。
明清欢边继续给顾客打饭边用余光看着她，就见她捏着螺蛳观察半天才往嘴边送。
螺蛳上混着一层红油，螺蛳内更是带着满满的汤汁，会吃的人对着螺口轻轻一嗦，螺肉就带着汤汁一起进去嘴里，吃起来那叫一个鲜美。
但显然，周瑶瑶不属于会吃那类人，她把螺蛳整个吸了一遍，只吃到满嘴汤汁。
明清欢调味做的好，汤汁落在味蕾上，那叫一个麻辣鲜香，重口的调味吃起来简直令人上瘾。
周瑶瑶尝到味眼睛先是一亮，随即透出几分疑惑：“老板，我怎么吃不到里面的肉？”
明清欢还没开口，旁边就有热心顾客教起来，教她怎么嗦螺蛳。
周瑶瑶倒是有认真学，结果费半天力后螺肉倒是吸出来，她也被汤汁给呛着，呛得她好一阵咳嗽。
“不行你还是找根牙签把肉挑出来吃吧。”
热心顾客见她嗦个螺蛳竟然能把自己呛着，语气里带着点“不能喝坐小孩那桌”的意思。
周瑶瑶虽然被呛着，却也尝到螺蛳的鲜美，压根没听出对方话外之意，反而高高兴兴去找了根牙签来吃。
“用牙签好，一挑就出来。”她把吃起来紧实有弹性，还格外入味的螺肉送入口中，语气带着点小兴奋。
见她连螺蛳都不会吃，热心顾客有点恨铁不成钢：“你先嗦口汤，不然白瞎那么好的调味。”
明清欢见她昨天还信誓旦旦说自己不吃螺蛳，结果现在吃得那叫一个香，声音里不由透出几分笑意：“好吃吗？”
“真香！”周瑶瑶直接回她两个字表示自己真香了，随即加快吃螺蛳速度。
说实话，她之前还以为螺丝肉吃起来是那种软趴趴的口感，没想到还挺有嚼劲，而且一点异味都吃不出来，入口先是辣，辣中带着麻，麻中满满都是鲜香味。
第19章 第19章馓子
由于是尝鲜，周瑶瑶只在一次性碗里装了七八个螺蛳，捏着牙签没两下就全部吃完，感觉螺蛳吃起来比辣条还有瘾。
她有点意犹未尽，不过快餐还没卖完，总不能在旁边吃个不停，于是去洗干净手重新回来帮忙。
“老板，你留螺蛳没？”周瑶瑶回味着味蕾上螺蛳的余味，感觉自己能吃一盆。
至于什么螺蛳有寄生虫，不敢吃螺蛳，在绝对的美味下她表示都可以克服。当然，更主要的还是她看过明清欢处理螺蛳，知道这些螺蛳被洗得有多干净，所以才能接受得那么快。
听到她小小声在自己耳边询问，明清欢语气带着微微笑意：“放心，给你留了。”
明清欢对自己手艺很自信，加上这些日子的相处她早就看清楚周瑶瑶的吃货本质，自然还是像往常一样每种菜都留点。
“老板你真好。”周瑶瑶得知厨房里还有螺蛳，声音不自觉上扬，接下来给顾客打饭时干劲十足，只想赶紧给他们打完好去享受午餐。
店内那张桌子早就坐满人，不少顾客甚至直接蹲在店门口吃，讲究点的还找个纸壳什么的垫一下，不讲究的就直接放地上。
跟周瑶瑶比起来，顾客们个个都是吃螺蛳的好手，先把螺壳上汤汁嗦干净，再对着螺蛳口轻轻一嗦，连肉带汤直接进嘴，好吃得让人不由发出感叹。
一时间，店里店外都响起螺蛳壳碰撞发出的清脆声响，听起来还有点悦耳。
螺蛳就是要辣才好吃，越辣越够味，不少顾客都被辣到冒汗后才赶紧吃其他菜解辣。
“我以前只吃过香酥鸡，没想到香酥鸭竟然也这么好吃！”
“是啊，尤其是这个鸭皮，酥脆鲜香，吃起来还一点都不油腻，简直太美味了。”
随着店门口或蹲或站的顾客太多，甚至连店内柜台都被顾客占据当临时桌面用，有人忍不住冲明清欢喊话：“老
板，你就不能在门口摆几张桌子吗？你往外面看看，不知道的还以为丐帮聚会呢！”
明清欢听到“丐帮聚会”这个形容，再用余光扫向门口，感觉还真像那么回事。
她还好，只是眼底透出几分笑意，周瑶瑶笑点低，闻言直接笑出声来。
“别笑了老板，实在不行我支援你几张折叠桌，你记得签收，到时候给我留个固定位置就行。”
“我没笑。”明清欢先澄清一句，随即表示，“不用麻烦你，我会抽空准备。”
其实快餐本来就是端走就吃，但谁让她家菜色好，顾客们经常忍不住把每个菜都买一遍，连汤都不落下，这样就根本没法端在手里吃。
而且由于饭菜味道太好，他们根本等不到带走找地方吃，所以才导致越来越多人直接蹲在店门口。
十一点半左右时，吴佑南来到店门口，发现店里店外到处都是人，小心避开其他顾客放在地上的饭菜走进店中。
明清欢注意到她，将提前准备好的馒头递给她。
“谢谢姐姐。”
吴佑南发现馒头里又带了菜，声音虽小，却带着满满的真诚。
“今天怎么比平常晚了？”明清欢顺口关心一句。
“数学老师最后一节课留堂了。”
吴佑南说完就赶紧离开，毕竟再不赶紧回学校吃饭时间都要不够。
而店内有顾客眼尖地看见她拎走的馒头时，却是忍不住开口：“老板，为什么她有馒头吃？”
“她是去年就在我家买馒头的老顾客，所以有特殊待遇。”
明清欢这是大实话，吴佑南是从明老爷子在时就经常来店中买馒头的老顾客，有点特殊待遇也很应该。
“那我今年天天来你店里吃饭，明年这个时候你能给我留饭不？”有顾客脑子转得快，开始举一反三。
对此明清欢表示，店内现在都是老顾客，要留就不可能只给他留，既然全部都要留，那就等于全部都不留。
看得出来，随着在现代待的时间越来越长，明清欢性格都变得稍微开朗些，甚至会跟人开玩笑。
听到她这么说顾客们纷纷笑起来，有顾客还感叹：“老板你家快餐想吃一顿可真不容易，但凡来晚点都买不着。”
“那可不怪我们，明明是你们吃个饭也要卷，十点多就有人来问能不能吃饭，今天更离谱，八点就有人来，不然我们店可以十一点半再营业。”周瑶瑶接话道。
洛淮青感觉好像在说自己，不由抬头往那边看一眼，不过很快就收回视线继续吃。
另一边，实验中学。
吴佑南回到教室时，班上同学立刻都围过来，纷纷伸手拿自己那份馒头。
“同样是馒头，这家馒头真的太好吃了，感觉怎么吃都不腻。”
“确实，比起食堂的饭菜，我宁愿吃点馒头。”
学生们对吴佑南带过来的馒头给予好评，有人直接啃，有人则是弄点辣条夹在里面增加味道。
等把馒头分完，吴佑南打开底下盖着盖子的一次性餐盒，带着香辣气息的浓郁香味瞬间就飘出来，很快蔓延整个教室。
“好香啊！这是什么？”有学生闻见香味明知故问。
明清欢很细心地在袋子里放了点牙签，吴佑南不护食，听到询问就主动把牙签分出去。
“哇，这个螺蛳好好吃啊，嘶，就是有点辣……”
“比辣条还好吃，尤其是这个汤，配馒头可真香。”
“嘶哈，嘶哈……好辣啊！”
“辣你就别吃了。”
“不行，辣我也要吃，太好吃了，又辣又香，我才知道原来螺蛳那么好吃！等回家要我妈给我做这个吃。”
七八个学生围在吴佑南座位周围和她一起分享螺蛳，每个人都把螺蛳壳嗦了又嗦，连一点点汤都舍不得浪费。
吴佑南不太能吃辣，吃两个螺蛳就忍不住咬口馒头，但即便辣得脸都红了她还是想继续吃。
“来，请你喝瓶奶。”
有同学从课桌里拿出一板奶，直接给好朋友和吴佑南都分了一瓶。
以前吴佑南是不好意思接受同学这种好意的，因为觉得自己还不起，可能正是这个原因，她之前在学校里一直没什么朋友。
不过新学期由于帮同学带馒头，时不时还有老板送的菜，她跟同学关系倒是越来越好，此时见同学都帮她把吸管插好，便接过来说了声谢谢。
一盒螺蛳很快见底，就连汤都没剩下，算被学生们拿馒头蘸着吃掉，吃完只感觉又辣又过瘾。
“吴佑南，你跟我说一下这家店具体在哪呗，我想明天让我妈带我过去吃。”
“带什么家长啊，我们可以自己去。”
吴佑南听到同学们都想去便利店，并没有藏着掖着，直接将地址告诉大家。
*
侠客便利店。
中午过后店内就闲下来，今天依旧有不少人来店里买东西，货架都已经被买空不少。
“老板，货架真不用补吗？”
“明天再补吧。”明清欢扫了眼货架后道。
午餐结束时鸟笼被打开，八哥可以出来放放风，它没待在店里，而是飞到外面玩去。
“傻瓜，傻瓜～”
周瑶瑶听到外面传来熟悉的嗓音，忍不住道：“老板，你不管管吗？它这样在外面乱说话，会被打的吧。”
“只要它不去招猫逗狗就没事。”
人对会说话的鸟包容心还挺高，明清欢觉得它只要不作死，问题不大。
事实也确实如此，路过的行人听到八哥说话，哪怕它是在骂人，跟生气比起来，还是觉得好玩更多些。
八哥看到有人拿手机对着自己，立刻往店里飞，直接把人带过来。
“老板，这是你家鸟啊？真好玩，竟然还会揽客。”
来都来了，他说完顺便在店里买点东西才离开。
等顾客离开，周瑶瑶“嘿”了一声道：“你这是要当招财鸟不成？再这样下去，感觉在这个店里你要比我还有用了。”
“傻瓜，傻瓜～”
“你才是傻瓜，天天好的不学，坏的一学就会。”
“坏蛋，坏蛋～”
“老板你看它！”
明清欢听到她告状，开口道：“小八。”
比刚来时圆润不少的八哥瞬间飞到她肩膀上停下，声音放低一个八度道：“你好，老板好～”
“狗腿子，早上白给粥你吃了！”见它还有两副面孔，周瑶瑶忍不住哼了一声。
听到关键字“吃”，八哥瞬间又飞起来，停在她附近的椅子背上。
“你一只鸟怎么那么贪吃？”
眼见周瑶瑶又跟八哥拌起嘴来，明清欢微微摇头后起身走进厨房。
自从报仇雪恨后来到现代，明清欢已经很久没有梦见家人，但她从未忘记他们。
还有几天就要到寒食节，没有家破人亡时，家里长辈每年都会在寒食节前做寒具。正好现在没什么事，她想去做点寒具。
明清欢行动力是真强，说做就立刻开始动手，揉面，擀面片，将面片搓细绕成环钗形状，再下锅油炸。
寒具做法简单，但想要好吃从揉面开始就得很注意，面团不能太软，不能太硬。油炸时更是要把握好油温，这样才能炸出香脆可口，味道完美的寒具。
直到麦香混合着油脂香飘出厨房时，周瑶瑶才闻着味跑进厨房，等她过来，第一份金灿灿的寒具刚从锅里出来。
金黄油亮的寒具表面泛着琥珀色光泽，细细的面条互相缠绕，光看卖相就感觉它肯定特别酥脆。
“老板，这是什么？”
“是寒具。”
“寒具？寒具是什么？”
明清欢从原主记忆里翻找一会，换了种说法：“寒具就是馓子，以前有寒食节时不能动火的说法，就会在寒食节前几天提前做馓子，等到当天用来食用。”
“涨知识了。”周瑶瑶点点头，下一秒注意力就转移到散发香味的馓子上，“老板，要我帮你尝尝味吗？”
“你尝吧。”明清欢说话的同时手上动作不停，继续炸着馓子。
得到她同意，周瑶瑶迫不及待拿起馓子，好面，好油
做出来的食物散发出麦类经过油炸特有的香味，闻着特别有食欲。
她轻轻咬下去，牙齿碰撞间“咔嚓咔嚓”声瞬间响起，入口酥脆，咀嚼间咸香味美，吃起来有点让人上瘾。
“好吃哎！”周瑶瑶感觉这个叫馓子的东西味道和麻花有点像，但吃起来更酥更脆也更香。
她吃得有点停不下来，咔嚓咔嚓咬着，不知不觉就把整个馓子全部吃完。
一个馓子分量说多不多，说少也不少，明清欢发现她全部吃光光时，有点怀疑她晚上还吃不吃得下晚饭。
周瑶瑶不知道她在想什么，对上她看过来的余光，笑得露出小虎牙：“老板，我还想吃。”
“你少吃点，小心晚上吃不下饭。”明清欢没有阻止她继续吃，只是提醒一句。
周瑶瑶边伸手拿馓子边道：“放心，就老板你的手艺，我怎么可能吃不下饭。”
炸货的香味很诱人，没多久八哥就被吸引过来，由于明清欢不让它进厨房，急得它直在厨房门口打转。
周瑶瑶看到它馋得口水都要下来，掰了点馓子走过去想逗逗它，结果没想到它反应速度那么快，直接叼走就跑。
而很快，香味顺着店门口飘出去，附近店铺的人如今基本都知道，只要有馋死人的香味，十有八九就是从侠客便利店飘出来。
星期五来逛街的人本来就不算多，附近不少店铺都没什么声音，于是有些店员直接摸过来，询问明清欢在做什么，得知是在炸馓子，立刻表示要买点。
明清欢本来没准备卖馓子，可经不住那些女店员央求，最终还是答应。
本来只是卖给附近店铺的店员，结果香味越来越浓，又吸引一些路人或是住在附近的居民过来凑热闹。
眼见买馓子的人越来越多，明清欢只能搞限购，每人只卖一小份，大概三两左右的馓子。
这年头，老板敢自己吃的东西才是好东西，有顾客觉得难得碰到又好吃又放心的吃食，见她限购，直接拿手机给亲朋好友发消息，让人过来帮忙买。
想法很好，可惜过来的亲朋好友在买到馓子后往往都是直接送到自己嘴里去。
“谢谢啊，下次有这种好吃的记得再通知我。”
“我让你帮我买，谁让你自己吃了？”
“太香了！你说这馓子怎么就这么好吃呢？”
“靠！我就多余叫你过来！”
随着顾客越来越多，最终明清欢卖馓子卖到了下午五点，而且如果不是她不愿意继续做了，感觉还能卖下去。
周瑶瑶嘴巴是真停不住，刚刚顾客买撒子时她看顾客吃得香，时不时就要跟着吃点，于是等顾客们都离开后，她闻着店内浓郁的馓子香直接打了个饱嗝。
“你晚饭还吃吗？”明清欢又好笑又有些无奈。
“你煮啥？我感觉我还能喝点汤。”
“那我煮点面，给你来点面汤？”都是面食，明清欢觉得这也算是某种原汤化原食了。
周瑶瑶连连点头：“好！”
晚上明清欢做的刀削面，将面揉好，用番茄鸡蛋做好汤底后就开始削面。
周瑶瑶看到她一手托着面团，一手拿着菜刀，刀光闪烁间面片就像下雨一样落进锅里，有被震惊到，赶紧拿手机记录下来。
等拍完，可能是没见过如此帅气的削面手法，她忍不住开口：“老板，要不还是给我来一丢丢面吧，我觉得我能吃。”
“行。”明清欢答应下来，很快就把面削完煮熟，捞进番茄鸡蛋的汤底中。
“哇哦～好漂亮的番茄鸡蛋面，我简直太幸福了，竟然能每天吃到这么棒的美食！”
不得不说，周瑶瑶嘴巴是真甜，特别会给人情绪价值，不怪明清欢有时像是纵容自家妹妹一样惯着她。
番茄鸡蛋本身就很开胃，下午炸货吃太多的周瑶瑶捧着碗来一口汤，番茄的酸甜味很是开胃，喝完整个人都舒坦不少。
小半碗汤下肚，她忽然感觉自己有能行了，握着筷子吃起面来，刀削面爽滑筋道，果然和她想象中一样美味，吃得她头都差点埋进碗中。
吃饱喝足，她在店里又玩一会才回家，刚到家不久，她接到妈妈打过来的视频，刚接通手机那头就传来一连串关心的句子。
“瑶瑶，最近怎么没给妈妈打电话？是不是上班太累了？实在不行就回家吧，你看你上班上的人都瘦了，气色……”
周母本来想说女儿气色不好，结果仔细一看，发现她脸上白里透红，比过年在家时气色还好不说，甚至脸还圆润了一圈。
她当即大惊：“瑶瑶，你难道过劳肥了？你们公司是不是天天让你加班，给你太大压力了？”
“妈你说什么呢！我哪肥了？”周瑶瑶说完却是下意识伸手摸摸脸，感觉好像是有点肉肉，但应该还算不上肥吧？
“妈妈不是那个意思，妈妈是想问你最近是不是压力太大了？”
“没有啊，我之前跟你吐槽的那个班已经辞了，现在新找了个工作。”提起自己的新工作，周瑶瑶声音都不自觉兴奋起来，“妈我跟你说，我现在这个工作可好了，老板人好，而且工作餐贼好吃，下午吃的番茄鸡蛋刀削面，手工现削的刀削面可好吃了！还有午餐，我才知道原来螺蛳竟然那么好吃，就是我不会嗦螺蛳，还被人给笑话了……”
提起便利店的工作餐，她话根本停不下来，从番茄鸡蛋刀削面说到香辣螺蛳，再从香辣螺蛳说到脆皮香酥鸭，说得她妈都有点被馋到。
看到女儿情绪和状态都那么好，周母总算相信她没在外面受委屈，放心的同时询问起她新工作是做什么。
得知是便利店店员，周母微微皱眉，询问完工资后更是有点嫌低，不过看到女儿开心，再加上她精神气色都特别好，最终还是没说什么，而是继续关心了一下她的生活。
得知她在便利店上班后不怎么熬夜了，一日三餐更是准时吃，周母忽然又觉得这个工作也不错。
周瑶瑶在和妈妈打电话分享日常时，网上有个叫“六叔”的美食博主更新了探店视频。
“六叔”是粉丝破百万的美食博主，他的探店点评很实在，对粉丝来说很有参考价值。
视频中，他表示“侠客便利店”这期视频属于计划外的内容，来q市之前他并不知道有这家店，只是正好今天从附近路过听到有人提起，才产生这个视频。
他拍视频时店内顾客都一心顾着吃去，还真没人注意到他，于是排队买完饭就直接在店外找个角落拍出这期视频。
“没想到在一家便利店的快餐里能吃到脆皮香酥鸭这种大菜，而且卖相如此诱人，味道更是没得说。脆、香、酥、嫩，将香酥鸭的特色全部完美展示出来，而且吃起来没有鸭腥味，满分十分的话，我能给十分……再看看这个香辣螺蛳，味道先不说，螺蛳处理得特别干净……小青菜炒得清脆爽口，吃不出土腥气……我简直难以相信这是快餐的水平……”
【真的有没有土腥气的炒青菜吗？我不爱吃青菜，每次说菜里有土腥味，我妈都说是我挑食。】
【那个脆皮香酥鸭看起来好好吃啊！鸭皮都被炸成琥珀色了，看着就特别脆，好想吃啊！】
【你这是快餐的话，那我中午吃的算什么[快餐图片］】
【便利店还能卖快餐？认真的吗？】
【可以卖啊，我家附近的便利店里甚至直接分出一个“小食堂”，里面有菜有饭有粉面。】
【拜托别宣传了，她家快餐本来就不好买，每天得去早点才能买到，这个视频发出来，感觉接下来会更难买了，真是服了，这可是我好不容易发现的宝藏食堂！】
【六叔竟然今天拍快餐？啧，同样是快餐，为什么他找到的快餐都那么美味，要是好好摆着盘，我感觉说是酒店菜色我都信。】
【一看菜色就知道这店的厨师肯定是个专业大厨，十有八九
是哪个退休老厨师在发挥余热。】
第20章 第20章茭白炒牛肉丝
美食博主的视频令侠客便利店在网上又小火一把，让很多网友都记住这个名字有些特别的便利店时，随着清明节即将到来，q市开始晴转雨。
由于下雨，周六这天周瑶瑶不知不觉就起晚了，等她到店时已经九点多，明清欢正在厨房开始准备午餐。
“老板我今天起晚了，不小心就迟到了……”
她有些不好意思，明清欢却宽慰道：“没事啊，你别忘记你是有假期的，实在起不来可以在家休息一天的。”
灶台上已经在蒸着鸭子，明清欢手中则是正切着茭白，她刀工好，表皮光滑的茭白在她手底下竟然完全不打滑，轻轻松松被切成丝。
“你应该还没吃早餐吧？旁边那个锅里给你留了早餐。”
“老板你真好～”
周瑶瑶听到她还给自己留了早餐，如果不是顾忌她手里握着菜刀，都想凑过去抱一下她。
今天早餐是荠菜饺子，薄薄的饺子皮被蒸透后透出淡淡绿意，看着就特别好吃。
周瑶瑶记得自己前两天好像随口提过一句想吃荠菜饺子，没想到竟然真的吃上，觉得自家老板果然是世界上最最最好的老板。
上班太好了！我要给老板打一辈子工！
她咬着荠菜饺子，只觉得饺子皮软中带着韧劲，饺子馅满满都是荠菜的清香以及肉馅的鲜美。
“这一口饺子，真是太幸福了！”
周瑶瑶发出感叹，只觉得大早上饥肠辘辘时来上一盘如此美味的荠菜蒸饺，简直整个世界都瞬间变得明亮，就连外面下个不停的雨都忽然没那么讨厌了。
端着盘子哐哐吃掉三分之一，她才注意到旁边还有明清欢特意给她调的饺子蘸料。
明清欢知道她不能吃太辣，但喜欢吃辣，特意给调的辣口蘸料，蒜末加上辣椒面、白芝麻等调料用热油分次浇上去，那叫一个香。
荠菜饺子直接吃好吃，配上蘸料吃味道更加丰富，周瑶瑶越吃越开胃，没多久就将一盘饺子全部吃光光。
吃饱喝足，许是见下雨天店里没什么客人，她没急着出去，而是像个小尾巴一样跟在明清欢身旁帮忙。
切菜她帮不上忙，但洗洗菜，把台面收拾一下，再给明清欢递递东西还是没问题。
“快递！有人吗？侠客便利店快递。”
快十点时，外面响起快递员喊声，刚开始明清欢没觉得是在对自家店喊，直到听见对方指出店名才洗个手出去。
“老板你在网上买折叠桌了？”周瑶瑶跟着她出来，立刻看清楚被快递员放到门口的东西。
“我没买。”
店里就两个人，明清欢没买，周瑶瑶也没买，但快递员却不管那么多，确定地址没错把东西交给她们就直接开车走人。
“该不会是顾客买的吧？之前不是有个顾客说要支援桌子，我还以为他开玩笑。”
周瑶瑶话落，明清欢也想起这件事，觉得十有八九还真是顾客买的。
每张折叠桌不算特别大，但耐不住有十张，加上旁边一摞塑料折叠凳，放在门口还挺碍事。
明清欢只能将已经打湿的外包装除掉后，先搬到店内的角落里放着，同时对周瑶瑶道：“那等看到那位顾客时，问问他桌椅多少钱，把钱给他。”
开店让顾客帮忙买桌椅，说出去都很离谱，她还不至于要占这种便宜。
“好，我记住了。”
下雨天依旧阻止不了某些人那颗吃货心，明清欢刚进厨房就有顾客上门。
周瑶瑶见此，干脆留在店内招呼顾客把伞放门边的桶里，并细心地拿了个纸箱撕开铺在进门处，让顾客鞋底的水踩在纸板上，减少店内潮湿。
十点半左右时，店内已经有七八位老顾客，惹得后面进来的人不由感叹：“下雨天还有这么多人！”
十点五十五分左右时，几个初中生来到店里，其中领头的是吴佑南。
周瑶瑶看到她立刻打招呼：“今天不是周六吗？难道我记错了？”
周六周日吴佑南不会过来买馒头，店里自然不用给她留，不怪周瑶瑶看到她时有点怀疑时间。
“今天是星期六，我同学想过来吃饭，我就带她们一起过来。”
除了吴佑南外还有三个女生，她们由于不认识路怕找错了，就约她一起来，吴佑南最终还是答应。
得知她是跟同学过来吃饭的，周瑶瑶立刻指着角落说：“那里有桌椅，你们自己打开坐。”
“你也太偏心了，怎么刚刚不告诉我们有位置坐。”有几个站在店里的顾客半开玩笑地开口。
店内基本都是老顾客，周瑶瑶闻言也开玩笑道：“桌子椅子就在那，你们自己不坐，我还以为你们就喜欢站着。”
厨房已经开始有香味飘出来，除了米饭香，最霸道的那股香味还得数脆皮香酥鸭，除此之外，今天那新上的茭白炒牛肉丝香味也很诱人。
茭白独特的清香配上牛肉的鲜香，搭配出一种令人食欲大开的气息，闻起来很是让人陶醉。
“好香啊！”
“今天下雨了，本来我妈不让我出门的，还好我非要出来。”
“是鸭子的香味，真的好香，比我奶奶烧的鸭子还要香。”
人本来都是偏心的，比起吵吵闹闹的成年顾客，周瑶瑶自然更愿意照顾点那几个打开桌椅坐好就小声聊天的女学生。
随着饭菜被端出来，在打饭菜时她甚至特意给几个小姑娘多打了点肉。
今天店内依旧是五菜一汤，有脆皮香酥鸭、茭白炒牛肉丝、家常土豆丝、豆腐酿肉、炒青菜、番茄鸡蛋汤。
四个女生把每个菜都点一份，便利店快餐价格不贵，吴佑南最近通过帮同学跑腿攒下来一些钱，倒是能A得起今天的饭钱。
“这个鸭看着就好好吃啊！”
“比我们学校食堂的菜香一百倍！”
“每个菜都又香又漂亮，还好今天过来了，等星期一时我一定要和她们炫耀。”
几个女生感叹完，开始你一筷子我一筷子地分起菜来，也幸好她们忍着馋提前把菜分好，不然待会尝过桌上菜的美味怕是要抢起来。
“好好吃啊！吃起来脆脆的香香的！”
吴佑南同样在吃脆皮香酥鸭，听到同学的话赞同地点头，觉得这是自己吃过最美味的鸭子。
鸭子先蒸再炸，连骨头都带着酥，她将肉吃完见骨头能咬得动，直接连骨头都嚼着吃起来。
香酥鸭太好吃，其他三个女生基本上和她差不多，倒是不存在谁笑话谁。
实际上别说她们这几个初中生，店里其他顾客吃起这道脆皮香酥鸭时，就没几个人能忍住不啃骨头。当然，养了狗的不算，因为得留给狗吃。
鸭肉吃完吴佑南有些意犹未尽，随即伸出筷子夹向另外一道菜。
“这是萝卜丝炒牛肉吗？怎么闻不到萝卜味？”
白色的菜丝和牛肉丝颜色互相映衬，看起来确实有点像萝卜丝炒牛肉。
吴佑南刚刚吃一口这个菜，听到同学的话开口说：“不是萝卜丝，不知道是什么菜，但很好吃。”
白色菜丝确实不是萝卜，而是茭白，洁白如玉的茭白丝配上红褐色牛肉，再加上青红椒，让这道茭白炒牛肉丝看起来卖相十足。
牛肉特有的鲜香混合茭白似雨后竹林的清新，闻起来香，吃起来更是又美味又下饭。
旁边有顾客听到她们几个学生没认出茭白，热心告诉她们。
“原来是茭白，我爸爸之前在家做过茭白炒肉，但一点都不好吃，茭白没有这个那么脆嫩，肉也老老的。”吴佑南的某位同学吃着香喷喷的茭白炒牛肉丝忽然想起来。
听到她吐槽声，旁边有顾客不由笑出声：“那说明你爸不会做菜，肯定是炒老了。”
“别说，老板做的这道茭白炒牛肉丝确实好吃，脆嫩的茭白丝和鲜嫩的牛肉，我才知道茭白还能这么好吃！”
“我觉得香酥鸭才是最好吃的，我上个月去吃喜酒时席上有这道菜，亏的还是在大酒店办的席面，还没这家好吃。”
外面雨还在下，店里人却一点不比平常少，只是由于不方便在外面吃，除了部分顾客选择打包
带走外，大部分顾客都选择挤在店中。
幸好便利店面积大，货架摆得不算太拥挤，凑合一下倒是能让顾客们见缝插针地摆着折叠桌吃饭。
“老板，还好你终于准备了折叠桌，不然这个鬼天气，吃饭都没地方坐着吃。”
“老板今天怎么没螺蛳？”
“没买螺蛳。”明清欢说完不忘接上一位顾客的话，“不是我准备的折叠桌，是早上快递直接送过来的，应该某位热心顾客做的好事。”
说曹操曹操到，她话刚说完就见那位顾客进来，立刻询问起来。
那位老顾客没讲究什么做好事不留名，直接承认不说，还问有没有给他留张桌子。
他来得不算晚，角落里还剩两张桌子，知道是他准备的折叠桌椅，其他顾客怎么也会给他留个位置。
等他排到前面时，明清欢询问他桌椅的价钱，他本来不想说，表示没几个钱，为了感谢便利店让他吃到如此美味的饭菜，免费赠送给店里。
明清欢见此，便表示既然他不收桌椅钱自己也不收饭钱。
顾客说不过她，只能把桌椅钱收下，随即赶紧端着自己那份饭坐下来吃。
雨天没有影响便利店的快餐生意，依旧是才到十二点多饭菜就全部卖完。
周瑶瑶今天来得晚，九点多才吃早餐，按说这个时间应该还不饿，但看到顾客们吃得那么香，她却是跟着馋起来。
脆皮香酥鸭最近天天吃，她倒是还好一些，不过今天新炒的那道茭白炒牛肉丝，她刚刚给顾客打菜时就特别想尝尝。
明清欢刀工好，她切出来的茭白丝和牛肉丝长度与粗细几乎没区别，原本洁白如玉的茭白染上层浅金色油光，和裹着琥珀色酱汁的牛肉丝互相交缠，再配上点点青椒丝与红椒丝点缀，整体看起来特别漂亮。
周瑶瑶以前很少吃茭白，今天是真光看着就有被它馋到，就在她想赶紧把空餐盆收拾完好去厨房里吃自己那份工作餐时，就听店内——
“你总是这样自私，什么事都只想着自己！”
“不是，你要吃鸭头你就说，至于给我扣大帽子吗？”
“那你吃之前为什么不能问问我？一份香酥鸭就那么多，我才吃两块，剩下的全被你吃了……而且这是一个鸭头的事吗？明明是你不管吃什么都只顾自己，跟你吃饭也太累了，但凡吃慢点就啥菜都不剩了！”
“那你不能吃快点吗？再说不够吃就再买一份去，又不缺那点钱，我胃口就是大，总不能这年头还让我饿肚子。”
“说得那么简单，那你现在去买啊！”
下雨天，店内今天顾客格外多，本身就显得很热闹，没想到还有人忽然吵起来。
有顾客沉迷美食无法自拔，压根不在乎别人吵架，但还有些顾客吃饭吃瓜两不误，边吃个不停边竖起耳朵听。
在听明白那对小情侣吵架的原因竟然是为了香酥鸭的鸭头时，吃瓜群众顿时觉得这个瓜一点都不香。
“兄弟，不是我说你，你一个大男人还跟女朋友抢东西吃，确实有点不合适。”
“就是，你有女朋友不知道心疼，小心别人帮你心疼。”
本来就是小情侣拌拌嘴，结果被人一起哄，搞得小情侣二人真吵起来。
真是看热闹不嫌事大。
明清欢心里腹诽一句，直接转身进厨房夹了个鸭头出来放到那位女生碗里：“来，正好还有个鸭头，别理他，你自己吃。”
厨房里其实还有点香酥鸭，她倒不是舍不得给鸭肉，但不患寡而患不均，给个鸭头还好说点，要是给鸭肉，她怕其他顾客跟着要。
先蒸再炸的鸭头看起来金灿灿的，让人完全感受不到狰狞，反而注意力全落在鸭头上被炸成脆皮的部分，还没吃就感受到酥脆。
“其实不是鸭头的事，主要是他太讨厌了，每次吃个饭就跟想不起来自己女朋友在边上一样。”
女生吐槽完情绪却是被碗里鸭头给安抚，说完谢谢老板就举着鸭头向对面男朋友示意，然后在他视线中狠狠咬下去一口。
感觉自己被她当鸭头咬的男人抖了一下，随即服软道：“我错了还不行吗？但凭良心说，除了在这家店我确实跟你抢了，在其他地方吃饭时，哪次有好东西我没让你吃够？”
香酥鸭的鸭头是真好吃，鸭头上的皮肉被炸得香脆无比却不油腻，甚至连骨头都炸酥了，女生啃着鸭头吃得一脸满足，压根没工夫再理他。
明清欢用一个鸭头解决小情侣的吵架后，让周瑶瑶先去厨房吃饭，自己在店内看着。
“老板，我也要鸭头！”
店里其他顾客看到鸭头，有人直接要，有人则是看向那对小情侣，怀疑他们是不是故意用吵架来骗鸭头吃。
还有人更好笑，直接模仿那对情侣吵起来就算了，还是两个大男人。
顾客们都看出他们是在演，更别说明清欢，自然不会理会。但她不理会，两位男顾客却是扯着嗓子喊：“老板你不管管吗？”
明清欢还没回答，旁边就有人起哄道：“要不你们去外面打一架！”
“哈哈哈，下雨天打架，太有即视感了，是不是还要安排个人在旁边喊‘你们不要打了’。”
美食能给人带来好心情，因此哪怕是雨天，哪怕店内坐那么多人环境有点拥挤，但气氛却是还挺好，大家说说闹闹，直到吃饱喝足才陆续离开。
由于下雨天的缘故，今天便利店里雨具是真没少卖出去。
说起来，自从明清欢开始做早餐和午餐后，由于她手艺好，倒是让店内其他东西都变得好卖起来。
比如早餐时能顺便卖出去好多牛奶、酸奶，中午时酒水饮料会卖得好，还有顾客吃完饭会顺便买点零食或家里需要的日用。
快两点时，顾客终于全部离开，店内终于显得没那么拥挤，就是地板被踩得特别脏。
周瑶瑶吃饱喝足心情好，倒是不介意干点活，拿着拖把出来就开始拖地。
顾客们大部分都很自觉，吃完就把折叠桌擦赶紧，折叠起来放回原位，店内只留下两三张没收拾的桌子。
不用周瑶瑶动手，明清欢已经麻利地把那些都给收拾好，方便她拖地。
便利店这只八哥越养越成精，现在竟然学会自己用爪子和鸟喙打开笼门。外面还在下小雨，它自然不会傻到往外飞，便扑腾着翅膀环绕在明清欢和周瑶瑶周围。
小家伙不敢惹明清欢，最多在她肩膀上停一瞬，用小脑袋蹭她两下，但它到周瑶瑶那边就是故意挡她视线，或者停在拖把上。
“别捣乱。”周瑶瑶想伸手抓它，却根本抓不住。
便利店里，明清欢收拾好桌子站在柜台后边听雨声边看一人一鸟在那闹，唇边带着淡淡笑意。
与此同时，附近某座居民楼中，洛淮青接到编辑打过来的电话。
“这两天怎么样，码多少字了？”
“九千多。”
电话那头编辑听到有那么多字，眼睛瞬间就亮起来：“可以啊！正好马上就到清明假期，你可以直接来个爆更，读者肯定能乐死！”
听到编辑那么高兴，洛淮青有点不想破坏他的好心情，但有些话该说还是得说。
“九千字不是旧文，是新文的前三章。”
“啥？什么新文？”
“我忽然有了个美食文的灵感……”
他话还没说完，编辑声音有点激动：“祖宗！你武侠文都没完结，怎么忽然写起美食文来？不是，武侠文和美食文八竿子也打不到吧？你好好的怎么会不写旧文，来什么美食文灵感，要知道你这本武侠文可是已经有影视方看上的，在这个大家都喊着‘武侠已死’的年代，你知道火一本武侠含金量有多高吗？”
洛淮青耐心等他说完，才不紧不慢开口表示自己只是写点美食文换换心情，明天就更旧文。
听到他不是准备弃坑开新，编辑心里松口气的同时，还是搞不懂他好好的怎么忽然想写美食文。
见他非要问，洛淮青道：“你上次不是说我家附近有家店快餐好吃，我去尝了，确实是人间美味，尤其是她家脆皮香酥鸭，色香味俱全。”
洛淮青说完，顺手把自己关于美食文的前三章发到他手机上。
编辑接收到文档随手看起来，就看到
第一章描述脆皮香酥鸭“金黄酥脆，鸭皮似琥珀色琉璃般覆盖在深红色鸭肉上，油润的肉汁微微渗出……咬下去瞬间，脆皮酥松化渣，那清脆的‘咔嚓’声像是从口腔直接传进脑子里，酥脆与柔嫩形成强烈对比……”
他边看嘴里不自觉生出津液，等看到
第3章 里面描述茭白炒牛肉丝时，洛淮青形容牛肉丝外焦里嫩与茭白脆嫩形成的反差感，让他已经开始忍不住连连吞咽起口水来。
“这家店真有那么好吃吗？我之前只是在网上刷到探店视频，发现离你家近，没想到还给你整出个美食文灵感来。”编辑一时也不知道该不该怪自己多嘴。
洛淮青：“好吃，比我以前吃过的饭店都要美味。”
“那等有空时我要过去尝尝，顺便去看看你。”
这边编辑和他约好饭时，另一边，明清欢在店里询问周瑶瑶清明要不要回家。
周瑶瑶表示她家清明不祭祖，过年才要祭祖，所以不用回家。至于休假，清明前后基本上都有雨，出去也没啥好玩的，她表示还是等天气好点时再说。
清明节前一天，天气阴，但好歹没有下雨。今天明清欢给顾客们准备了赠品，特别精致的小馓子。
“谢谢老板，不过这个是什么？炸面条吗？”
“唔，这个好香好脆啊！好好吃！”
“这是寒具，也叫馓子。”
明清欢回答完，有个年轻女生脑海中闪过一道记忆：“我知道了，是苏轼诗里的那个寒具，纤手搓来玉数寻，碧油轻蘸嫩黄深
……”