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第61章 会流油的咸鸭蛋

“哪里需要卖,孙奶奶,我肯定给你留一份啊!”

时春晓把东西都收起来,带着文馨打算回家去,“那我们这就走了,来,馨馨,和孙奶奶说再见。”

文馨和孙奶奶摆了摆手,两人这才回家去。

两个人是早早的就出门去摆摊了,其实这会也就刚过8点。

春晓出门前煮的粥,考虑到出门回来的时间不定,特意多放了水,粥澄了这么一会,这时候喝刚刚好。

春晓煮这么一锅粥,就是为了“一坛醋”才做的,这个醋就是端午节前腌的咸鸭蛋。

咸鸭蛋避光腌制20-30天就可以吃了,15天的时候就可以看坛看看状态,时春晓当时开了一个,腌制得不错,但是鸭蛋黄还没到滋啦冒油的状态。

但是也好吃,拿来做个上汤菜再合适不过。

上汤桑苗,上汤娃娃菜,上汤丝瓜,上汤豆腐……

重点在那个“汤”字,把这汤调好了,做出来的菜自然好吃。

这个汤常用的材料有皮蛋,咸蛋黄,火腿,瑶柱,虾米……

重点在“咸”和“鲜”。

汤汁的味道浸到了菜里,吃起来爽口下饭,汤汁包裹着米饭,汤是什么味道,饭和菜就是什么味道。

那个鸭蛋,后来春晓用来做了上汤娃娃菜,文馨吃得停不下来,直呼好吃。

今天的咸鸭蛋,春晓捞出来,先把表面的红泥洗干净了,再简单磕一下,壳有裂缝,用刀切成两瓣,一切开春晓就知道成了,咸鸭蛋的香味已经闻到了。

切成两半,整个咸鸭蛋就暴露了出来,外头是蛋白,里面是蛋黄,蛋黄的油已经流了下来,就快流到了砧板上。

时春晓赶紧把鸭蛋拿了起来,装到了盘子里,端午前后的鸭蛋品质果然不错。

鸭蛋脂肪占比高,蛋黄的比例大,外头是薄薄的一层蛋白,里头的蛋黄压迫得外头的蛋白都快没生存空间了。

蛋黄黄澄澄的,完全是沙化状态,油冒了出来,比虾油还亮堂,都说蟹蟹油是液态黄金,因为色泽金黄,且提炼成本高,约20只大闸蟹才能熬出一斤蟹油。

但是在春晓看来,这咸鸭蛋黄油就算没那么珍贵,这味道也是不遑多让。

春晓切了两个咸鸭蛋,又捞了点腌芥菜出来,南姜味一出来,春晓就觉得神清气爽。

文馨已经在桌子边上等着了,时春晓一过来,就看到文馨正拿着扇子给粥降温呢!

“姑姑,我给它扇一扇,它就不热了。”

文馨扇嘚很是用力,粥是凉了,春晓看她是要热得不行了。

这扇子还是今天早上他们去市场的时候,人家做广告在那派发的呢!

时春晓把扇子拿了下来,又抽了张纸巾给文馨擦了擦额头上的汗,“是,我们馨馨最厉害啦,扇得可好了,姑姑来试试这个粥。”

她轻轻碰了碰碗的边缘,这粥确实凉了不少。

“很好,可以吃了,来,咱们今天吃粥,配咸鸭蛋和芥菜,酸辣萝卜,再尝尝这个。”

时春晓把两碟小菜端上桌,又从厨房端了一碟子新的出来。

文馨看了看,不知道这是什么,有点些黑黑的,还有一些黄黄的。

小狗是的,她凑上去闻了闻。

有点香香的米饭的味道,表面看着有点焦脆,春晓在上面还撒了白芝麻。

“姑姑,这是什么?”

“尝尝,”春晓也没说这是什么,只是给文馨递了一双筷子过去。

文馨夹起一块来,这里头有两种做法,一种黑黑的,一种黄黄的,她先夹了黄黄的吃。

一口咬下去嘎嘣脆,外头是鸡蛋液的味道,很香,就像是蛋饼,里头是米饭,但是和她平时吃的白米饭又不一样。

很糯,很黏牙,有一点点苦,但是吃了又觉得嘴里有股草木的清香。

文馨觉得这个味道有点熟悉,但是一时之间又没想起来这是什么。

“姑姑,好吃,这个是什么,我感觉我最近吃过,这个味道好熟悉,可是我记得我没吃过这呀!”

她指了指碟子里的东西,“这就是你说的,右边的粽子三块钱一个啊!”

“啊,怎么长得不一样了,”文馨很是惊讶,“姑姑,那个粽子不是这样的吗?”

她两只手都比划了起来,一门心思想把粽子的那个形状给比划出来,但是怎么也没成功,于是又继续拿起筷子吃了起来。

“姑姑,这样也好吃,脆脆的,香香的,好像在吃米饼啊,这个我也要试试,”手上的那块还没吃完,但是说完这句话孩子就已经向原味的煎粽子发起了攻击。

“这个也好吃,姑姑,两个都好吃,这个粽子真好,这么努力发明了这么多种吃法给我们吃,这个比螃蟹好,螃蟹吃起来就很麻烦。”

那天吃螃蟹鸡爪煲,文馨就认识了这种奇怪的食物,春晓和她说了只要把身体里的肉给咬出来吃了就行了,但文馨就总觉得身体里面还有不少的肉藏着呢,得努力挖出来才是。

直到后来怎么也不成功,还在这才放弃了,但是螃蟹在她那已经留下了不好的印象。

时春晓被她的说法乐到了。

煎的东西就是的趁热吃了,这会外皮是酥脆的,这才好吃。

这可是凉了尤其是冷藏过的碱水粽,包扎得结实,里头的糯米颗颗粒粒都是粘在一起的,用菜刀切成一片片,也完全不会散开,然后直接煎或者裹上蛋液煎,就是一道不错的小吃。

煎炸的东西热气,但是碱水粽在做的时候放了草木灰或者食用碱,本来是败火的,倒是不用担心这么吃上火了。

时春晓咬了一口,煎得很是酥脆,外头的白芝麻烤过,很香,芝麻,蛋液,再加上粽子,三层口感,很好吃,比外头卖的煎饼还香。

她一直觉得这才是碱水粽的神仙吃法,比直接白嘴吃碱水粽还好吃。

旁边还放了一个小蘸料碟,红红的,时春晓蘸了一口,番茄酱的甜味把碱水粽的苦味也给盖住了,更好吃了。

文馨看她蘸了那么大一口红红的酱,惊呆了,“姑姑,你不辣吗?”

这孩子最近爱上了吃辣味的东西,但是这么红的酱料,得是多辣啊,文馨试都不敢试。

这辣椒酱还是春晓用上次孙奶奶送过来的番茄自己炒的呢,孙奶奶送过来的番茄品质好,甜,出沙,做出来的番茄酱也是酸甜可口。

她又起了逗弄文馨的心思了。

看那孩子时不时就瞟一眼这一小碟的蘸料,很馋,但是看到了红彤彤的,动都不不敢动,春晓就觉得好玩。

端午节逗孩子,闲着也是闲着。

时春晓假装被辣到了的样子吸了一口气,“嘶,真的很辣吗?还好吧,姑姑就爱吃这个,好吃,辣味上头,这样吃才爽呢!”

说完,春晓当着文馨的面,拿勺子直接舀了一勺子的番茄酱进嘴里,砸吧砸吧,“嘶,好辣,但是好爽.”

文馨这下子嘴巴都惊讶地张成了“o”形。

时春晓趁着她嘴巴张开,快速拿了个新勺子舀了点塞到了她嘴巴里,文馨一下子吓到了,下意识的反应反而是把嘴巴闭上,她以为自己会被辣到,都已经吓得把眼睛给闭上了,但是……

过了好一会,嘴巴里都没有火辣辣的感觉传来,反而是甜甜的,酸酸的,好吃的。

她回味了一下,好吃!

这是番茄的味道!

是好吃的番茄的味道!

把嘴巴里的这口酱给吞了下去,听到了姑姑的笑声,这才转过头看着姑姑。

时春晓哪里还有一点做姑姑的样子,笑得前仰后翻,完全停不下来。

被姑姑捉弄过好几次的时文馨直接从椅子上弹了下来,跑到姑姑那锤了时春晓好几下的大腿,“姑姑,你好坏,你现在老是骗我。”

之前姑姑出去给人家做饭,回来到孙奶奶家里去接她,就躲在楼梯口吓了她一跳,姑姑现在就是个骗小孩的大坏蛋。

小孩子的力气小,文馨本来也是半撒娇一样地和姑姑玩,就是每次都被姑姑给耍了不开心。

哼,在外头只有她耍别人的份,哪里有人可以欺骗她时文馨。

也就是姑姑了。

讨厌,姑姑太坏了。

力气不大,说是打人不如是说撒娇,这样哪里会痛?

春晓与其说是在被打不如说是在享受按摩,孩子的拳头这么落下来,倒是有点筋骨被打开了通畅的感觉。

早上出了门,昨晚又一直是一个姿势包粽子,这会孩子打在她腿上和背上的,一点不痛,反而畅快。

“啊,对,这里,就打这,舒服。”文馨刚好打到了她肌肉乳酸分泌过多酸痛的地方,时春晓觉得整个人都畅快了。

就是孩子还生气呢,柳眉倒竖,说这话属于是哪壶不开提哪壶了。

文馨一听姑姑还享受上了,手上的动作立刻就停了下来,坐下来,气鼓鼓地吃饭了。

坏姑姑,可恶姑姑,不是个好姑姑。

她在心里默念,手上却忍不住也拿煎粽子蘸番茄酱吃。

好吃!

夹了点咸蛋黄配粥吃,也好吃,腌芥菜脆脆的嫩嫩的,还有点辣味,也好吃。

酸辣萝卜,啵啵脆,好送粥。

好吃,都好好吃,要不还是原谅一下姑姑吧!

还没两分钟呢,这孩子就把刚刚春晓捉弄她的事情给忘记了,又继续点菜起来:“姑姑,这个好好吃,我喜欢吃这个,这个,还有这个。”

她点兵点将似的把桌子上所有好吃的东西都点了一遍,连时春晓煮的粥和那一小碟子的番茄酱都没放过。

“好吃就吃一些,但是这些是腌制的,偶尔吃就行,也不能天天吃哈!”

文馨开心地应了一声“嗯”,又继续闷头干饭了。

时春晓也爱吃,尤其是夏天,吃什么都没胃口,吃点清粥小菜就很舒服。

这咸鸭蛋腌得透透的,蛋白很咸,吃一小块就能送一大口的粥,蛋黄咸香咸香,拌在粥里吃呼啦一下,时春晓就把一碗粥给喝完了。

上次吃芥菜和萝卜的时候,味道还没那么足,这会吃两种都入味,芥菜嘎嘣脆,南姜的气味也足,好吃!

没多一会,春晓就喝完了三碗粥,还吃了五片煎粽子,打了个饱嗝,才停了下来。

真好吃,看来还得再多做点腌菜,换着口味吃。

文馨也吃饱了,两个人一起坐在沙发上,休息一会。

文馨有点像是趴在沙发上了,“姑姑,我好饱。”

她的肚子就像是一个正在充气的气球,时春晓看着她呼气就鼓起来,吸气就瘪下去,看得入了神。

忍不住还上手摸了摸,文馨还以为姑姑是在和她玩挠痒痒的游戏,一个劲地在沙发上笑个不停。

一开始还是半坐着,后来就整个人都躺在沙发上了。

玩了一会,她就从她房间里抱了个小猪储蓄罐出来,很是高兴地说:“姑姑,你看,今天早上你又给了我10块钱,我已经放进去啦!”

时春晓早上把粽子都分出去后,又给了馨馨十块钱,小财迷高兴得眼睛都要变成金元宝的形状了。

而且,为了让她有满足感,这十块钱时春晓特意去了便利店给她换的全都是钢蹦。

“姑姑,你看,我现在有20块钱了,上次你给了10块,今天我又有了10块,这样加起来就是20块。姑姑,你看,我是不是有很多钱钱?”

时春晓点了点头,是挺多的,她要是这么小的年纪有这么多钱,她会以为自己可以把全世界的糖果都买下来。

说完,她把小猪储蓄罐给快速摇动了起来,钢蹦在里头哐哐哐地响了起来,声音很是清脆,然后,孩子说了一句话,时春晓差点从沙发上跌了下来。

“姑姑,一个空调要多少钱啊?你看我这里的够不够买?”

*

今天晚上还有一更,12点前,大家周末快乐啊!

夏天了,让我的评论区也热起来吧,宝贝们,留下你们夏天最爱喝的冰饮,我是可乐!超喜欢。

第62章 让馨馨当老师?

“我都算过了,我们家要装五个空调,姑姑的房间一个,我的房间一个,客厅一个,洗手间一个,厨房一个,姑姑,这样你做饭的时候就也是凉快的了。”

“那天万乐还我说呢,她们家要装六个空调,因为他们家比我们多一个房间。”

春晓真是哭笑不得。

“宝,把你的小猪拿过来。”

春晓手一招,文馨就捧着个小猪储蓄罐屁颠屁颠地跑过去了。

“这个,空调吧,我们现在有一只猪对不对?”

时春晓晃了晃手机的储蓄罐。

“是呀,不怕,姑姑,我很快就有五只猪了。”

时春晓用手比划了一个1,“我们要买一台空调,要100只小猪,所以,我们暂时不买那么多,好吗?慢慢来,有一百只小猪了,我们就来买一台。”

文馨听到姑姑这么说,眼睛一下子睁大了,100只,那她要攒好久啊!

早上在万乐家看到她们装空调了,一下子就冰冰凉,好舒服,她也很想要的。

但是现在……

文馨把小猪抱了回来,摸了摸它的猪猪头,“姑姑,那我不要啦,100只小猪要好久的,我们去摆摊两次才有一只小猪,我不要姑姑那么累。”

“姑姑,我们吹这个也很好,”文馨把她刚刚用来扇粥的扇子给拿了过来,“你看,这样是不是很凉快。我不要空调啦,吹那个太冷了。”

她用力扇了起来,旁边电风扇也在呼呼作响。

两头的风在春晓这里汇聚,丝丝扣人心。

“是,很凉快。”

时春晓突然一把把文馨拉了过来,紧紧抱在了怀里。

——

战旗坐在诊室外面,面上看着没什么表情,但是心里一片澎湃。

宋轩铭现在一个月来看一次心里医生,他还记得上次带这孩子来的时候,宋轩铭是多么抵触。

他不会直接告诉他自己不想来医院,但是他会在医院拒绝回答医生的任何问题。

会在他说了要来医院的时候就甩门进去房间,两三天当做看不到他。

昨天又到了要来复诊的时候,战旗犹豫了很久怎么和孩子开口说这件事情。

之前很担心宋轩铭会在幼儿园被歧视,孩子也很抵触去幼儿园,但是时文馨让他发现了一个契机。

轩轩不抵触,所以他把孩子送去了蓝天幼儿园。

孩子在幼儿园的第一天,他带着轩轩去报道的,还叮嘱了老师很多东西,加了老师联系方式,就为了可以随时沟通。

宋轩铭还以为他离开去上班了,其实他请了一天的假。

怎么也放心不下,侦查反侦察,对他这种在部队经过训练的人来说,易如反掌。

当天他就就带着望远镜,在幼儿园里看着孩子上课,下课,吃饭。

因为距离太远,每次有孩子和轩轩说话,他都特别紧张,因为听不清楚。

就怕有人对孩子说了什么难听的,伤了孩子的自尊心。

战旗都想好了,轩轩要是和别的孩子打起来,他一定立刻就冲出去,把孩子护住。

但是看了一天,没打架,还好没打架,也没哭。

放学时间一到,他就赶紧跑了过来,一直窝在学校对面的房顶上,真的很累。

满身的大汗,但是看到孩子完好无损,就什么都值得了。

他有心想知道孩子在学校更多的细节,但是又怕一问就问到了让孩子难过的地方,只能问一句明天还是去上学的吧。

然后,难得地收获了轩轩的一个点头。

这几天孩子去上学,一切都相安无事,风平浪静。

孩子吃饭的难题解决了,每天都有营养丰富的餐点可以吃。

上学的问题解决了,不用他催,轩轩每天就会自己起床,洗漱,做好上学的准备。

甚至一时间连朋友的问题也解决了,楼下的小姑娘没嫌弃轩轩不会说话,两个人玩得挺好的,甚至还带来了楼下另外一个小姑娘,说他们仨都是一个班的同学。

巧的是,那孩子还是孙奶奶的孙女。

一时间所有的事情进展得无比顺利,完全超出了战旗的想象,宋轩铭的所有的一切都在走上正轨,日子好得让战旗有点害怕了。

而这一切的好运,都是从住到了春晓的楼上,成为了她们的邻居开始。

战旗第一万次感谢自己在那个平平无奇的下午所做的决定,才有了今天。

他的思绪还没整理完,诊室的门打开了,今天的问诊结束了,战旗深呼吸了一口气,走了进去。

轩轩在隔壁的儿童区玩积木,今天在盖的是一所房子,战旗看他盖的房子有点眼熟,想了想,这是之前文馨盖了送给轩轩的那个房子。

他想起之前以为孩子喜欢玩积木,给他买了好多的积木,可以搭建各种奥特曼出来,结果买回来后,轩轩就没玩过。

那会看轩轩一直盯着文文送的积木房子,以为轩轩喜欢积木。

战旗这会才反应过来,原来孩子喜欢的不是积木,而是楼下小女孩送的“家”。

刘医生给他倒了杯水过来,看战旗还在发呆,直接问了句:“想什么呢?”

他顺着战旗看的方向看过去了,孩子在那边玩得挺好的,刘医生也难得露出了笑容,眼角的鱼尾纹都舒展开了。

“挺好的,是不是?还有更好的事情我要和你说你!”

刘医生是真的宽慰,上次来这孩子是什么情况,这次有事什么情况,天壤之别啊!

“轩轩的情况很好,他今天和还主动和我分享了他在学校的事情。”

战旗听到这里终于把头转了过来,一脸的不可置信。

“他和我说,很喜欢现在的学校,告诉我学校里有很多小朋友和他一起玩,他很开心。”

“说到了坐在他前面的女孩子,因为他不会说话,所以他们是用相互写名字给对方看的方式成为了朋友的。”

“是这是他不会说话以后交的第一个朋友,很开心。”

战旗听到这里喃喃自语,“这些事情,他都没和我说过。”

刘医生喝了口水继续说:“正常,你现在是他最亲近的人,近乡情怯,面对你可能也是这样的心态,太亲近的人反而不敢把这些事情都说给你听了。”

“我觉得最要关注的一个点是,他没有尝试想恢复说话,但是他在认真寻求和外界沟通的桥梁了,这就是进步。”

“他很认真地和我说,想学习更多的文字,可以和其他人交流。”

“恭喜你,战先生,真的很不容易,主动就是最好的信号,轩轩说的坐在他前排的女孩子,就是你之前和我提过的,他不排斥的那个孩子吧?”

“真的要好好谢谢这个孩子,治疗的进步很明显,会越来越好的。”

战旗走出了医院时,整个人都还是蒙圈的。

他的腿很长,但是今天却走得很慢,因为他一直盯着走在他前面的宋轩铭。

他要主动学习写字。要怎么教好,是不是应该请一个老师。

战旗想。

文文就是最好的药,如果有时间,多让这两个孩子在一起玩。

又走了一步,战旗又想了一件事情。

他很喜欢蓝天幼儿园,上学的事情让他很是开心。

战旗继续想。

宋轩铭走了一小段路,看到叔叔还在后面,于是又走得慢了一点,主动等战旗。

战旗没错过这个细微的举动,加快步子迎了上去。

确实是该给孩子请一个老师了。

——

“你说,你要请文文来当轩轩的老师?教他写字?”

春晓听到这个荒谬的提议,吓得从椅子上弹了起来。

开什么玩笑?馨馨会写的字才多少?

春晓觉得旗哥肯定是没睡醒就来了。

看了看文馨的房间,孩子现在就在午睡呢,睡得可香了。

轩轩也在楼上自己家里睡觉呢!

就他们俩没睡觉,所以在这说的都是天方夜谭。

嗯,四岁的孩子教五岁的孩子,闻所未闻,见所未见。

“旗哥,我觉得,你这个提议不行,两个孩子一起玩,没问题,你让一个大字也不认识几个的孩子教另一个孩子,还说要给我1个小时50块的费用,不拘他们玩什么,这样不妥。”

春晓连连摆手,这都什么跟什么啊

楼上邻居到底做什么的,真的是有钱烧得慌。

自从时春晓拿了战旗一个月3000块钱的伙食费,家里的伙食水平就直线上升。

因为大家吃的是一样的,拿了人家那么多的钱,春晓实在是不好意思用简单的食材打发大客户。

伙食上去了,文馨眼瞧着又胖实了不少。

“我不是拍脑袋想出来的,你听我说说。”

战旗仔细给时春晓说了第一次诊断的结果和第二次诊断的结果,两次都对比确实是可喜可贺,突飞猛进。

又给春晓看了宋轩铭这半年以来的医疗诊断费用。

春晓以前只知道生病了上医院看医生,看什么科的都贵,做手术就更不用说了,但是心理科还真是春晓的知识盲区。

她知道有些人的压力大,需要定期找心理医生排解。

有人有抑郁症,焦虑症,躁郁症……

以前她在酒楼就有一个客户定期来吃饭,而且点名了就要吃春晓做的菜,说是只有春晓做的菜能够让她心情平静下来。

心理疾病只能通过正规的治疗来干预,当然不是美食可以治好的。

“我喜欢你做的菜,我能从你做的菜里吃出来,你在做这道菜的时候心情非常平静,你用热爱和期待的心情在做这些菜,这份心境在我吃菜的时候也能传递给我,让我也获得短暂的平静。”

春晓于是知道了美食确实不能把这病给治好,但是却也能够让人产生片刻的欢愉,不能治愈却也在另外的层面上做了弥补。

但是她真的没想到,心理治疗那么贵的。

和心理专家聊天居然是按分钟来收费的。

“给轩轩治病,花多少钱我都愿意,他能够像个正常的孩子一样成长,是我最大的心愿。但是花了钱,他痛苦,还没有任何的进展,孩子还要一把一把地吃药,不知道什么时候才能有些许的改变,这才是最痛苦的地方。”

说到这里春晓果真在战旗的脸上看到了痛苦,茫然,无措而又心疼的表情。

战旗的情绪内敛,春晓鲜少在他的脸上看到外放的表情。

只是这表情转瞬即逝,不一会战旗的嘴角微微扬起。

“现在,文文就是他的希望,春晓,你也看到了,这钱给医院,还不一定有用,但是这钱给文文,我可以肯定,会越来越好的,黑猫白猫,能抓老鼠就是好猫,文文对饿轩轩来说,就是那个药。”

“给文文的报酬在这些医疗费用面前就是九牛一毛,你不用在意这些,文文很聪明,她认识什么字就教轩轩什么字就好了,轩轩只是想做日常交流,太难的本来也不用学。”

“春晓,这个事情你不用急着拒绝,或者也可以看看文文的想法。”

春晓把战旗给送走了,脑子都还是一团浆糊呢!

但是又不得不承认,战旗说的挺有道理的。

其实他无非是希望两个孩子多待在一起玩,又觉得总是待一起,文文帮了很多,所以变相给些感谢费。

能帮轩轩,春晓也是乐意的。

所以,确实是看馨馨的。

春晓走到文馨的房间里,看着熟睡的孩子。

端午,天气就热起来了,孩子在睡觉,一旁的风扇咿呀咿呀地摇着,吹送了风,但是她看到馨馨的鬓角还是有点汗。

孩子在睡梦中睡得也不太安稳,大概还是热到了。

时春晓把早上在菜市场得来的扇子拿过来,轻轻给孩子扇着,文馨这才又呼吸平稳了起来。

看着孩子的睡颜,时春晓都没发现,自己眼里的爱意,都快溢出来了。

*

晚安好梦,大家!

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第63章 四岁的孩子教五岁的孩子写字

夏日的午后最是适合睡觉,文馨一觉醒来,看到天还亮着,外头的日头却没那么烈了,迷迷糊糊,都不知道自己是睡了一会还是睡了一天,现在已经是第二天。

文馨揉了揉眼睛,迷迷糊糊的,低头才看到姑姑原来就趴在她床边睡觉。

文馨仔细着动作,轻轻趴了下来,头歪着,仔细看姑姑。

时春晓给她摇扇子,夏日的午后实在是容易困,摇着摇着就这么趴在文馨的床边睡着了。

看到她和姑姑歪头的方向不同,文馨又仔细调整了一下,只是声音很小,动作很轻,她不想把姑姑给吵醒了。

姑姑睡觉的时候也很是温和,看上去就像她在电视里看到的观音娘娘一样漂亮,文馨自己待在房间里的时候,就爱学着观音娘娘的样子,披着个白被子,手里拿个小瓶子,插上她从小花盆里揪出来的葱和香菜,就假装自己也是好看又善良的观音娘娘。

把自己逗得直乐。

但是文馨也不知道怎么形容,看到姑姑只是安安静静地趴在这,就觉得姑姑比她披了白毯子还像观音娘娘,看到就觉得安心,舒服,有安全感。

姑姑就像菩萨一样好,不只是对她好,对幼儿园的所有小朋友都好,对大人也好,做好吃的东西给大家吃,让更多的人快乐起来。

只是姑姑的眉间没有一颗红红的,不然就更像了。

没有,画上去不就有了吗?

她有红色的笔啊!

文馨觉得自己就是个天才。

她巴不得立刻就跑下床,屁颠屁颠地跑到她的书包那,从文具盒里把她的红色笔给拿出来。

但是她也知道姑姑平时工作很忙很辛苦,难得有一个这样休息的时候。

她一点也不想吵醒姑姑。

所以还是蹑手蹑脚地走了下来,鞋子也没穿,就这样轻轻地拿到笔又回来,小心翼翼地在姑姑的眉间画红红的点点。

时春晓还真挺累的,文馨在她眉间点了红痣,也没醒过来。

文馨倒是很满意地欣赏了一会她的作品,也没吵醒姑姑,就先出去了。

时春晓醒来时,才发现文馨已经没在床上了。

她趴着睡,脖子有点痛,但醒来没看到孩子还是紧张,第一时间就喊着“馨馨”,到处找,但是没想到一打开门,这孩子就在门外呢!

馨馨正倒了一杯水过来,时春晓一过来,文馨就把水给举高高:“姑姑,喝水!”

时春晓的心一下子就定了下来,很是安心,接过杯子喝了一大口,凉凉的,很润喉,喝下去一下子就神清气爽。

喝水的时候,就看孩子拿着比她还高上不少的扫帚,已经在扫地了。

文馨扫地的时候就像在划船一样,扫把比她还高出不少,孩子吃力地扫地,扫了一会发现不顺手,于是又换了个方向扫。

嗯,谢谢这个小可爱,端午节这天,她不用出门也能看到有人“划龙舟”。

春晓三两下把水杯里的水喝完,走过去,轻轻松松就把扫帚给夺过来了。

“你去玩就好,姑姑来扫地。”

春晓本来就爱干净,这地板上也没什么脏东西,扫了没一会,就完成了。

文馨看这工作被春晓给夺走了,又去洗了个抹布过来,很是认真地开始擦桌子和茶几。

时春晓扫完地,看孩子还在忙,都快哭笑不得了,“怎么了,这么勤快,不去玩游戏吗?去找万乐玩也可以的。”

文馨没有停下手里的工作,只是在看春晓看来这个工作做得确实是有点潦草,孩子只是用水把桌子给打湿了,没起到什么清洁的效果。

但是春晓没阻止文馨。

扫地是怕她绊倒了,擦桌子嘛,桌子不会被泡坏了就行。

文馨把活干完了,这才擦了擦额头上的汗水,走到时春晓边上,邀功似的:“姑姑,你看,我擦的桌子干不干净?”

时春晓看了看,漆了红漆的桌子上水渍一道道,亮得可以当铜镜用了。

“挺好的,锃亮。”时春晓不违心地说,“可以当镜子用了。”

文馨没听出来有什么不妥,只当是夸的。

“姑姑,那你看我扫的地干不干净?”

春晓扫了一圈,点了点头。

她扫得挺干净的,等下要不一起拖个地吧,反正拖地之前总是要扫地的。

“姑姑,那我的水倒得好不好?”文馨直接爬到了春晓身上,岔开了两条腿就这么坐在姑姑身上晃着腿。

时春晓快被这孩子给缠得不行了,夏天这么热,就这样像条水蛇一样挂在她身上,这孩子也不嫌热的。

怎么天天就这么喜欢夸夸呢?

“好,姑姑喝了你倒的水,感觉就像喝了神仙水一样,整个人都精神起来了,这会就能立刻去做卤味,怎么做都不累。”

生的东西不能久放,尤其是肉类的,春晓早上把猪脚和五花肉都焯水了,又冰镇了一会,这样做出来的卤味皮才紧实而且Q弹。

然后又调整了生抽酱汁先泡起来,卤味三分靠卤七分靠泡,晚上再来卤,然后泡一个晚上,这样做出来的味道正。

文馨听姑姑把她倒的水夸得天上好地上无的,嘿嘿傻笑了起来,“姑姑,那你看我水倒得好,地也扫地干净,桌子也擦得亮,是不是很能干啊?”

时春晓捏了捏她的鼻子,“是啦,我们馨馨最能干啦!”

“那我不小心把碗给摔了,你能不能不怪我啊?”文馨说这话,声音越说越小了起来。

午睡醒了,她觉得姑姑很累,就想帮帮姑姑,厨房里的碗洗好了,但是还没放好,文馨想着自己平时也总是摆碗,都没出什么事情。

所以那一摞碗她就这么拿起来了,洗好了但是没放进去,就是因为还有水,于是,一摞碗就这么水灵灵地,都摔到了地上……

只是没想到时春晓睡得那么沉,也没被吵醒。

文馨差点就要哭了,怎么自己还越帮越忙呢

不是怕姑姑骂,就是觉得自己帮不上姑姑。

时春晓听她那么一说,却没立刻想着去厨房看看是怎么一回事,只是把孩子的手脚翻来覆去地看了看,看看有没有什么地方不小心给划伤了,看孩子没事,心才定了下来。

“没事,就一个碗嘛,没事的。”

“姑姑,不是一个,好几个,都被我摔了,我就想帮忙,我没想捣乱的……”孩子说到这里心情有点失落,声音也越来越小。

“没事,你没碰吧,摔了就摔了,姑姑来打扫就好,碎碎平安,碎碎平安,没事的。”

“没,你上次说了,火不能碰,碎片也不能碰,我没动。”文馨弱弱地说。

时春晓真没觉得有什么,孩子没事就好,走到厨房一看,确实摔了不少,而且碎片都还在地上。

今天早上吃饭用的碗和小盘子多,这下在家里的餐具还真是告急了。

春晓走过去,先小心翼翼地把大的碎片给捡了起来,套了好几层的袋子,就怕碎片把袋子给刮破了,剩下小的碎片时,再用簸箕打扫了一起装进去,又在外头写了个“易碎品碎片,小心”的字样,才放到门边打算晚上拿下去丢了。

但是她做这事情时,文馨就一直跟在她边上,看着她干活,眼里满是惴惴不安。

时春晓才深刻认识到,这孩子总是挂在嘴边的想帮她,为她做点事情,希望她不要那么辛苦……

都是认真的。

她是真的想给这个家也赚钱。

想到早上孩子听到空调要100个小猪,立刻就说不要了,小孩子本来就怕热,中午睡觉她冒汗了也没说。

旗哥家不差钱,这钱送给医院是送,何况对轩轩还没效果。

馨馨的帮助那么大,钱给馨馨,对轩轩有帮助,也是好的。

时春晓也是到了这时候才正视战旗的这个提议。

是,总要问问孩子的意见。

时春晓把文馨抱到了沙发上,摸了摸她的头,文馨真的很像只委屈的小狗狗,做错了事情,就害怕地想做其他的事情来弥补。

被撸撸头发,有顺着春晓撸毛的方向点着头。

“馨馨,你喜欢和轩轩一起玩吗?”

文馨还以为姑姑会说说碗的事情,没想到话题就这么转到了其他事情上来,她想到没想就点了点头。

“那如果战旗叔叔给你100个小猪,就想让你陪轩轩玩,然后还教他写字呢,你愿不愿意?”时春晓本来想说一个小是50块,想了想,这孩子对钱也没什么概念的,倒是……

文馨的眼睛睁得大大的,诧异地看着姑姑,“1,100,100个小猪?”

这不是一台空调的钱吗?

姑姑早上才说的,她记得。

“姑姑,战旗叔叔为什么要给我那么多钱?我和轩轩玩,不要钱的啊!”

她都被姑姑说迷糊了,怎么和别的小朋友玩还能赚钱吗?

那万乐家的空调,应该是她的!

她陪万乐玩了那么久了。

也不是,她陪万乐玩,万乐也在陪她玩啊!

那她也应该给万乐一台空调。

文馨都被自己绕圈子给绕晕了。

“姑姑,那他们给我100个小猪,我是不是也要给轩轩100个小猪啊?轩轩也陪我一起玩了啊!”

“再说了,姑姑,战旗叔叔要请人教轩轩写字,也应该请你啊,我都不认识几个字,都是你教我的,我觉得你教我的时候,轩轩也一起听就好啦,是不是,轩轩都是我的朋友了,姑姑你可以一起教他的吧!”

文馨说到这里时眼里还有渴望,不是对知识的,而是觉得有人一起上课的快乐,“太好了,姑姑,到时候就有人和我一起上课啦!”

说到这里她都快要手舞足蹈起来了,“可是我也想当老师诶,我看姚老师站在讲台上,感觉也挺好玩的,姑姑,那能不能是,你教了我,我再去教轩轩啊?能不能把万乐也叫过来啊?那样我就有两个学生了诶!”

“好像也不对,万乐经常要去上兴趣班,她说了的,她有好多兴趣班的,她读两个学校的书,但是她说她还没有我一个学校学得好,她都不知道,我在姑姑你这,也有一个小学校上的。”

这孩子说到这里已经完全忘记了刚刚把碗摔了的不快了,小孩子的情绪就是这样,来得快,去得也快。

昨天和自己的小朋友说不和你好了,第二天两个人又能一起分吃一颗糖了。

时春晓看文馨的小嘴叭叭叭的,自己说得都上瘾了,也没制止她,但是心里就想:

果然,这就是我们家的娃呀,想法都和我一模一样。

不过,有钱不赚王八蛋。

既然帮到了,收钱也无妨。

让馨馨多教人家写字就是了。

尤其是看馨馨已经很认真开始畅想起自己如果教轩轩,要怎么教他了。

果然每个孩子接触且想从事的第一个职业就是老师啊,米莉姐也总说万乐放学回来最大的爱好就是把奶奶和妈妈按在沙发上,一定要把今天在学校里背诵的古诗背给他们听,还要把古诗的意思也讲一遍。

她家馨馨暂时还没有这方面的爱好,但是看她现在说得滔滔不绝,似乎正在觉醒她作为小教师的血脉。

“姑姑教你,你去教轩轩,好不好,战旗叔叔要给我们小猪猪,我们就收着,馨馨不是想帮姑姑吗好好学习,学多多的字,教轩轩,就是帮姑姑了,当小老师,开不开心?”

听到可以帮姑姑,文馨忙不跌地点了点头。

“姑姑,那我,我一定好好学习,我以后每天学10个字,不,100个,好像有点多,那就有几个学几个,姑姑,你教我,我再去教轩轩。”

她说到这里激动了起来,已经跑到小书包那里,把她的课本拿了过来,那上面的笔画时春晓已经教完了,这学期的字都学完了。

文馨现在已经把之前她没学过的功课完全补完了,而且时春晓还买了不少课外书,这孩子认识的字还不多,但是很有追求,已经不看纯画画的故事书了,要看插画版本的。

很多字不认识,就跑过来问姑姑。

“姑姑,你看,这个我都会了,我先教轩轩我们课本上的,姑姑,你看看,我们是不是买个什么书,我先把上面的字都学了,再教轩轩?应该要从简单到难的学习吧?我一天再教轩轩写100个字!不,有点太多了,就10个吧!”

时春晓都想给孩子竖大拇指了,这孩子,循序渐进都知道了。

有责任心,妥妥的是一块当老师的好料子!

只是没想到,这孩子话锋一转,突然说:“姑姑,那我刚刚打碎的碗,是几只小猪啊?我是不是很快就可以赚回来了?”

春晓把孩子抱进怀里,使劲薅她的头发。

以为孩子忘了,原来还没。

敏感懂事的孩子,总是让人心疼。

太可爱了,太懂事了,怎么办?

这么小的孩子一门心思就想着姑姑和这个家。

“不多,就一只,姑姑今晚就教馨馨写多多字。我们去轩轩家赚回来。”

时春晓把孩子抱在怀里,蹭了蹭她的发顶。

*

今晚还有一更~

夏日炎炎,大家注意消暑。

吃好吃的[摊手]

第64章 卤猪脚+自制卤菜(2)

于是事情就这么敲定了。

晚上时春晓去给战旗他们送饭的时候把这事情说了,战旗听完,久久没说话。

只是盯着她的额头看,像是在出神。

只在春晓快转身离开的时候,轻轻说了句:“谢谢。”

谢谢春晓给他们做饭,也谢谢文馨愿意花更多的时间陪轩轩。

时春晓听到了,但也只是嘴角一弯,没再说什么。

有些话不必说得太透,大家心里有数,其实春晓也在心里说了句,谢谢。

只是她要走了,战旗突然像是憋了很久似的,叫住了她,“春晓,你这里,”他不知道该怎么说,只是用手指指了指眉间的位置。

“这有什么吗?”春晓也不明所以,于是伸手摸了摸,只是按理来说就算是吃饭沾到了,也不可能在这个位置啊,何况她还没吃晚饭呢!

要是中午的饭粘到了现在,那这米粒,也太坚强了。

都这么多个小时了,还没干吗?也没掉吗?

但是她的眉间是平的,春晓还是不明所以。

战旗上前,伸手想帮她擦一下,又觉得自己这动作还是不妥,到底还是把手又缩了回来。

只是说了句,“也没什么,不过你回家先照照镜子,看看再出门。”

时春晓什么也没摸到,也没觉得有什么事,只是回家一看镜子,不是,她眉间的红痣是什么?

这什么时候长的啊?早上她照镜子的时候都还没看到呢,这玩意还能一天就膨胀了这么多的吗?

拿手这么用力一推,这东西用力居然还化开了了,一看就是水笔画上去的。

春晓这才后知后觉地想起来今晚去买菜的时候,卖菜的大姐看着她,又看了看她牵着文馨的手,调侃道:“你还挺有童趣的。”

时春晓当时还以为这是夸她的呢,因为她带着孩子,还理所当然地回了句:“那是。”

现在想来,有点社死。

时春晓叹了口气,打开水龙头用毛巾把这水笔的痕迹给洗了擦去了。

倒也没什么,就是这几天不太想看到卖菜的大姐了。

然后,她抓着文馨,在她的眉间也给她画了个红痣。

以牙还牙,以眼还眼。

就是,这效果好像不太好。

文馨画好后,看着镜子照了半天,还把这当姑姑给她扎辫子一样呢,仔细欣赏了一会,很是开心地说:“姑姑,我明天可以这么画了去学校吗好好看。”

时春晓:……

怎么和设想的不一样?还给馨馨高兴上了是怎没回事?

晚上春晓先给文馨讲了课,文馨的学习能力很好,一教就会,过目不忘。

但时春晓还是就教她十个字。

贪多嚼不烂。

吃饭也好,学习也罢,不外如是。

本来嘛,学校有自己的一套循序渐进的学习系统,可惜春晓觉得既然教轩轩是想让孩子可以早点用文字和其他人交流,融入到正常的生活环境中来,那么语境,生活场景用语,其实对孩子而言,更实用。

所以不如直接拿馨馨的故事书来做教材,认字了。

故事书的情节虽然天马行空,但是却也少不了生活里的柴米油盐酱醋茶。

文馨认完了十个字,摆摆手就让时春晓忙活去了,“姑姑,你去忙吧,我知道啦,我写一下,笔画我都会了,意思我也知道了,我写好看点就去教轩轩。”

时春晓差点笑出来,没想到这孩子还有偶像包袱呢!

第一次当老师,很是郑重,要把一切都做到最好,文馨写字一直有点快,大概是一开始认字就把字当成一幅画来画了,所以后来学了笔画,有时候先入为主,还是想直接画出来。

更快。

但是看孩子低头伏案,时春晓也没再打扰,文馨今晚学习明显很认真,一个字翻来覆去地问有几个意思,就拿“吃”这个字来说,时春晓反复组词来高度她怎么用。

文馨在忙,而且还是在为赚钱做准备,春晓又怎么好意思放任自己只是闲着呢?

四岁的娃,都已经开始赚钱养家了,作为大人的她,也要支楞起来啊!

时春晓走进厨房,把围裙给穿上,感觉穿上了战袍,自己又可以上战场了。

猪脚和五花肉已经焯过水,也冰过,还用生抽酱汁腌制了一会。

做卤味,第一是调卤汁,常用的大料无非是香叶,八角,花椒,桂皮……

但是如何调制到一个合理的比例,却是每家卤味店的堵门秘方。

第二是烹饪时间,卤味做出来,隔夜是最好吃的。

香味已经渗进去了,卤汁浸泡的时长也够,卤肉皮弹肉嫩,搭配米饭吃人间绝味。

时春晓架起锅来,先冷油下冰糖,把糖色炒出来,小火慢炒,大火容易发苦。

等糖炒好了,呈现琥珀色且一直有小小的气泡冒上来,往锅里加入开水,然后搅匀。

这时候,时春晓买来的锅桶总算派上用场了。

这么深的锅才可以用来卤东西,而且一锅出,既然打定了主意以后要做生意,自然不可能总是在家里小锅小锅地煮。

以后除了做卤味,捞汁小海鲜,凉粉、草果等各种甜品,凉拌菜,小龙虾……什么的自然也都在她的计划当中。

这些是会长期供应的,粽子虽然平时也有人吃,时春晓却不打算常做,所以一开始用来引流,打开局面很重要。

所以定价也就无所谓了。反正短期内也不会做。

等明年再卖,就是新的价格了。

价格定得低,没考虑在那个品上赚钱,但是后面的,像现在在做的卤味,大家常吃,市场有需求,她自然也会定期做。

做社群,摆摊,她不是来做慈善的,当然要赚钱。

时春晓往深锅加入6升的水,又把刚刚炒好的糖水倒进去,加入酱油,加入八角,花椒,桂皮,香叶,草果,小茴香,白蔻,丁香,比例她完全是随心所欲,就按照心里记得的来放的。

有经验的厨师对自己什么东西放了几克真的说不上来,一切都是经验,今天卤多少东西,放多少的水,卤的是素菜还是荤菜……

都有讲究,久而久之,就完全是凭经验在下了,这大概就是各种菜谱里,总是出现适量,酌量,少量,少许等等字眼的原因吧!

放了大料,春晓又在里头加了汕市这边做卤味常放的南姜和良姜,去腥增香,而且做出来的卤味带一点点辣味,好吃!

把锅架上去,时春晓先把猪脚和五花肉放进去,大火先把卤水煮沸了,沸腾个十分钟把肉汁给锁住,然后转小火闷煮一个半小时。

时春晓还准备了素菜,莲藕,腐竹,还有豆干。

这都是容易熟的,而且腐竹和豆干还不能煮太久,不然就软了烂了。

更重要的是,太早放进去,就串味了。

等一个半小时后,肉都煮好了,捞出来,再煮素菜,肉香味和汤里的油也能挂在素菜上,这素菜才叫一个香。

趁着这时间春晓莲藕的皮削了。

今天买的莲藕白白胖胖的,脆藕最适合用来炒,凉拌还有做卤味了。

若是粉藕,那一定要拿来做汤,粉藕花生大骨汤,时春晓的最爱,一口咬下去,莲藕都是拉丝的。

莲藕削好了皮,时春晓有把莲藕切成了一片片,这才算闲了下来。

于是又扭头去看文馨。

她只是这么侧了侧头,看到文馨一个人在那,念念有词。

时春晓好奇,这是在做什么呢?

文馨是侧对着她的,眼睛也没朝她这边看过来,甚至眼角的余光都没留意到。

因此也就不知道姑姑正在看她。

时春晓歪这厨房门的的门框上,看文“表演”了一会。

一开始以为孩子在念课文,后来才发现,这孩子居然是在模拟上课。

“这个字这样写,知道了吗?老师只说一次哦,要认真听哦!”

“这里不能连着写,知道了吗?聪明的宝宝都不会连起来写的。”

“好,我们现在用这个字来讲故事,你看看怎么说好。”

时春晓看这孩子说得一板一眼的,而且面部表情和手上的动作都没停过,竟是像在模仿他们老师上课呢!

姚老师是戴眼镜的,大概是鼻梁矮,时不时会扶一下眼镜,文馨压根就没戴眼镜,可她说到“知道吗”的时候,都说完了,又像是反应过来了,这会老师是扶了扶眼镜的,于是她也做了这个动作,扶了扶自己压根就不存在的眼镜。

前面的春晓看着只是觉得好玩,就像在看一个假装成大人的小孩,一本正经地在过家家。

但是文馨做这个动作的时候,春晓真的是没忍住,噗嗤一下就笑出了声音来。

这个动作叫她想起之前看一个是视频,“人教版”的熊猫,因为学掰竹子是跟人类学的,奶爸奶妈给它演示的时候,是要使出吃奶的劲才能把竹子黑掰断的,于是掰竹子时,自然也是龇牙咧嘴。

没想到熊猫幼崽把这龇牙咧嘴的动作也学了去,还以为这也是掰竹子必然有的表情,甚至就是这其中的一个步骤。

熊猫的力气自然是没得说,掰竹子对它来说轻轻松松,但是它掰完了才想起来奶爸奶妈是有龇牙咧嘴这个动作的,于是也赶紧补上。

时春晓的笑声终于把馨馨的目光给吸引过来了。

她高兴地叫了一声,“姑姑!”

左右这边也没事情做,做卤味就是轻松啊,和做粽子的工作量完全不是一个量级的,时春晓反正卖了第一回 也知道为什么孙姐当时听到了她的定价急得立刻就给她把电话打过来了。

就,真是做慈善吧,粽子确实是材料贵,人工费也高。

春晓走到了文馨那,在她对搬了个椅子坐了下来。

看了看孩子写的字,果然要当老师的人就是不一样,这字写得很是工整,一笔一划板正,时春晓都忍不住夸了一句,“写得不错。”

“姑姑,那你看我讲得好不好。”

文馨一句话下来,春晓接下来的半个小时,都坐在了文馨的对面。

成为她的第一个学生。

一开始,看孩子像个小大人一样在讲课,春晓还觉得挺有意思的。

但是没多久,就觉得昏昏欲睡了,不是,时间也还早啊,她怎么就这么困了呢?

因为文馨在讲的,都是她早就已经知道了的功课啊!

“我去看看厨房的东西好了没啊!”

春晓悄咪咪站起来,想逃离文馨的战场,回到她的主战场。

“姑姑不用看,还没好呢,我们再讲一会。”

时春晓买了个计时器,就放在厨房呢,家里做饭走开的概率大,买个计时器,时间到了,和闹钟似的响起来,她就知道东西做好了,去厨房关火就行。

这东西还挺好用,文馨之前看她的计时器响了,还问了这东西是什么,春晓说了,文馨也记住了。

没想到现在搬起石头砸自己的脚了。

于是春晓只能被孩子按住,假笑了一下,又继续听她讲课。

后来那计时器的声音响起来的时候,时春晓飞快地逃了,“姑姑先去忙了。”

撂下这么一句话就跑了,心里却想:这下,就是没钱都想把馨馨送去教轩轩了。

之前米莉姐和她说孩子每天下课了一定要回家当一回教师,把上课的内容复述给他们听,自己白天上班一天晚上还得回来上夜校,是多么辛苦。

时春晓还当这是一种甜蜜的幸福,觉得也挺好的。

现在,她自己也上了一堂这样的课,而且文馨还大有回味无穷,下回继续的感觉。

时春晓无比赞同米莉姐的话,并在心里感谢了一下轩轩。

上这课这也太累了。

*

晚安大家,谢谢积极评论的宝子们!

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下一更是明天下午5点,大家不见不散[玫瑰]

以及,可以求个生日祝福吗?哈哈

三次元二次元都想快乐一下[三花猫头]

第65章 卤猪脚+自制卤菜(3)

时春晓把锅打开,里头咕咚咕咚冒着气泡,一股香味争先恐后地跑了出来。

好香!

不愧是王姐精挑细选的猪脚和五花肉,这品质就是不一样。

时春晓用筷子把猪脚和肉都叉出来,筷子要插进去猪脚的时候,过那层皮遇到了阻力,这说明猪脚的皮炖得很是Q弹,张力是够的,等筷子过了皮又很顺畅了,里头的肉都炖透了。

把猪脚和五花肉都插出来,时春晓又舀了卤汁出来,尤其是是把表层的油给刮了下来,浸过肉,三分卤七分泡,泡一个晚上,第二天吃,这卤味都骨头都是香的。

然后才把莲藕先放进去煮一下,煮熟了再把豆干和腐竹给放进去,用卤过肉的卤汁来做素菜,这素菜做出来也带着肉的香气,这才叫好吃呢!

因为端午节,连续有三天的假期,明天自己去摆摊,或者带着馨馨去,都是个不错的选择。

吃卤味饭,因为做卤味总是要带点肥肉才香,吃多了难免腻,所以做猪脚饭,都会配上点酸菜。

酸菜最好的腌制时间是冬天,天气冷,腌出来的酸菜不容易腐坏,春晓这会是来不及腌了。

但是还好家里还有可以做替代的腌芥菜和酸辣萝卜,用来解腻也是好的。

春晓已经想好了,下午就买了饭盒回来。

明天把这些卤味一盒盒搭配好了,猪脚+五花肉+莲藕+豆干+腐竹组合成一盒,再搭配上酸辣萝卜或者腌芥菜,做的咸鸭蛋现在也正是吃的时候,许多人吃卤味,也会加半个鸭蛋,她也这样破开切好。

盒子她买的蛮大的,买了60个盒子,家里刚好还有34个咸鸭蛋,破开正好放60盒。

留下的四个她和馨馨慢慢吃。

时春晓也不知道怎么就这么巧,腌这些东西的时候都没想这做这生意呢,结果这些东西就像是冥冥之中为她做卤味饭做准备的。

真的一切仿佛冥冥之中早有注定。

让这么搭配的食材前后一起在她的手下诞生了,然后组合成了一盒美味的卤味拼盘。

豆干和腐竹稍微煮一下即可,尤其是是腐竹,煮久了软了烂了怕是影子都找不到。

春晓把所有的卤味都浸泡好,就等明早到点了把这些东西都准备出来。

这会没那么忙了,她还从米莉姐那拿到了他们买的空调型号。

之前做粽子当做引流了,不赚钱,卖了两次也就是小赚了400块钱。

但是这回做卤味春晓就打算按照市场价来卖了。

买这些材料花了快700块钱,还没算咸鸭蛋和腌菜。

一盒子里的肉不少,纯肉就有250g(煮熟的带了卤汁重量增加),还有150g的素菜,半个咸鸭蛋,腌芥菜以及酸辣萝卜,足够一家3-5口一起吃一顿了。

春晓决定一盒的定价在40元。

这么算下来也算有个不错的进项。

预支一下即将到来的收入也是可以的嘛,快乐活在当下。

把火关了,所有的东西都准备好,时春晓走出去,馨馨已经没在写字了。

她在看故事书。

看的是小红帽和外婆的故事。

春晓走过去,在她身边坐下来,才发现这孩子在她没留意到的地方,悄悄成长,已经学会自己看故事书了。

这本书春晓买回来,还没和文馨一起看过呢!

插画版本,她认识的字不多,但是磕磕碰碰,一知半解地也看了下来。

春晓看着文馨的侧脸,孩子的脸颊像剥开了壳的鸡蛋,光滑而且白皙,文馨的眼睛大,像一汪湖水,眼睛上头的睫毛像鸦羽盖下来,在她的眼睛下方留下了一片阴影。

也是这时候,春晓才发现文馨的刘海有点长了,已经刺到了眼睛,她看书时眨眨眼,刘海就会碰到眼睛,于是她会抬起手来,拨一拨刘海。

春晓一坐下她就知道,大概说一晚上的话孩子也累了,春晓过来了,她也没说话,就是调整坐姿,把自己完全蜗到了姑姑怀里。

窝在姑姑怀里看书。

两个人很有默契,文馨遇到不认识的字了也不用开口,就用手指指着,春晓知道这个字她不认识,就把发音念给她听,再给她解释意思。

两个人就这样,把故事给读完了。

“真好,小红帽有一个很爱她的外婆,姑姑,我也有一个很疼爱我的姑姑。”

她的话说得越来越弱,因为文馨就在她怀里,春晓一直抱着她左右摇呀摇,这样孩子舒服,没想到一低头,发现故事书已经从馨馨的手里掉下来,孩子都睡着了。

时春晓看了她一会,把她抱到床上睡去了。

第二天时春晓很早就醒了,把所有的卤味都切好了装盒,豆干,腐竹和莲藕垫在下面,然后把五花肉切块码上去,猪脚炖得耙,都已经脱骨了,中间的大骨拿下来,切成肥瘦相间的一片片,再往旁边放半个切开滋滋冒油的咸鸭蛋。

酸辣萝卜和腌芥菜另外拿的小汤盒打包的,配在一起就是一份绝美的卤味。

时春晓尝了尝,猪脚入口即化,软糯绵密,卤的味道刚好,带着五香味,还有南姜的辣味和酱油的香气。

猪皮吃起来Q弹,满满的胶原蛋白,中间的肥肉也是一点不腻,就像吃果冻似的。

莲藕吃起来很脆,吸收了汤汁的香气,还润,果然用卤过肉卤汁来卤,吃起来一点也不刮嘴。

豆干和腐竹春晓没敢试,这俩吸汤汁厉害,没碗大米饭在手边只怕吃完她就要去咕咚咕咚喝水。

但是看状态就错不了,腐竹已经摊开了,豆腐干也完全吸满了汤汁。

春晓把一盒盒打包好,看到这么好的食材一点也没被辜负,又想到做出的美味该宽慰了多少人的心和胃,就觉得自己不光只是在赚钱,更是在做一份伟大的事业。

时春晓刚把最后一盒卤味打包好,文馨揉了揉眼睛出来了,她现在身上已经安装了自动定位仪,春晓在哪里她看都不用看的,就这么走着,就知道姑姑在哪里。

“姑姑。”她揉了揉眼睛,困得很,眼睛都没睁开。

春晓洗了洗手,把所有东西归置好,走过来把孩子抱了起来,文馨于是又自动定位到了姑姑的肩膀,趴在肩膀上继续闭目养神了。

这孩子明明困得很,但是一有意识了就找姑姑,春晓觉得心头一暖。

“姑姑要出去摆摊了,你看看,是和姑姑一起出去,还是就在家里睡觉?”

小孩子的活力就像是一个氧气瓶,使劲呼吸使劲用,这瓶子很快就空了。

文馨昨天晚上一直叭叭叭讲课呢,花费了不少的精力,孩子现在困得眼睛都睁不开了。

所以说上班这事情吧,就是精气神十足的孩子来了,也得被吸干。

“嗯?”孩子迷迷糊糊,应了声,时春晓又说了一遍。

文馨只说了一句,“姑姑我好困啊!”

“那你在家睡觉,姑姑也就出去一个小时就回来了,可以吗?”

文馨听到这话,又不乐意了,抱紧了姑姑,“姑姑我不困了,我们一起去吧!”

时春晓有几分无奈,这孩子还真努力睁了睁眼睛,看到姑姑,还没刷牙呢,就在姑姑的脸上吧唧了一下。

时春晓带着她去刷牙,准备了一下出门。

60份卤味,时春晓给旗哥和孙奶奶都留了一盒,给王姐留了一盒,按照王姐说的,给她留的带肥的一份。

孙奶奶听说她现在还开始摆摊兼职了,直接就定了10盒。

“春晓,这个好啊,你这么好的手艺,这下更多人有口福可以吃到了。”