这个女孩子留了薄薄的空气刘海,头发不长,妈妈给她扎了双马尾,看上去很是灵动。
这女孩子看到了文馨,跟着她肩并肩走了一会,就想看文馨什么时候能发现她。
但是走了十步,还是没发现。
于是她又咳嗽了一下,让通过发出声音让文馨看到她。
时文馨还是无动于衷。
刘丽妍终于不等了,她靠近了文馨,突然开口,声音软软糯糯,说的却是挑衅的话。
“你是时文馨吧?李小满在我们班到处宣扬你比我聪明,你敢不敢和我比比?”
*
豆腐皮虾枣是潮汕一种小吃,不知道其他地方有没有,真的很好吃,会做的师傅做出来的美味极了,感兴趣的宝可以去搜图看看,馋了不能找我[坏笑]
感谢大家的营养液和留评,笔芯~
希望大家不要养肥我,qaq,有追更写起来更有动力
喜欢的宝子专栏作者和预收都可以收一波哦,爱大家
第47章 炸虾枣+口蘑炒牛肉+韭黄炒鸡蛋(2)
听到旁边有人叫自己的名字,文馨总算从自己的世界里抽离了出来。
她看了看旁边和自己说话的女孩子,有点眼熟,看起来是隔壁班的。
但是不认识。
文馨没打算搭理了。
刘丽妍却有点生气了:“我和你说话呢,你为什么不理我?”
她的声音不是很大,这么多孩子叽叽喳喳的,姚老师和叶老师也没留意到这边。
万乐就站在文馨身边,看刘丽妍和她说话,也拽了拽她的衣角,“文文,这是小(2)班的妍妍,大家都说她是我们小班最聪明的孩子了。”
她悄悄凑到了文馨耳朵边上:“我觉得才不是呢,反正我觉得,你比她还聪明,但是你们都聪明。”
万乐说完嘿嘿一笑,“反正最聪明的孩子,肯定是我们小(1)班的。”
文馨听完她说的,又看了看一旁的女孩子。
这个名字她是听过的。
“我不和你比,我就是很聪明,我姑姑说过的,我姑姑说的都是对的。”
刘丽妍被拒绝了,哪里还肯,气得眉头都皱起来了,“你不和我比,你就是不敢,你胆子小,你怕输。”
还从来没人敢这样小瞧她呢!
但是说完了这些话时文馨也还是无动于衷。
“你以为你姑姑说的就是对的吗?大家都说我聪明,这么多人说的肯定是对的。”
说到这话,文馨一下子转过了头来,“我姑姑说的就是对的,好啊,你说你聪明,比就比。”
两个孩子暗暗较劲,互相盯着对方,眼神里的火光熊熊燃烧。
“那我们现在就来比,就看看谁能从1数到100,而且谁数得快。”
刘丽妍先说了,她最近数数特别快,没事就在家里练习,把她不到2岁的弟弟抱着固定在他的婴儿车里,一定要听她上课,不管是念数字还是背诗,或者是讲故事,反正1-100她现在数得很快。
文馨歪了歪头想了一下,肚子在这时候适时地咕噜叫了一声。
“晚点吧,吃完饭再说,不然你数完数,可能饭菜都凉了。”
文馨只是觉得吃饭要紧,而且肚子饿了,所以这么说,但是刘丽妍听了更生气了。
“才不会,我数数就是很快,不信你看,1,2,3……”
她继续数,队伍也继续往前走,到了食堂,她才数到了44,时文馨拐了个弯,就去吃饭了。
气得刘丽妍跺了跺脚。
气鼓鼓地坐在位置上,老师给她分了吃的了,都还是不开心。
哼,神气什么,谁没有姑姑似的。
她也有姑姑,她姑姑也说她聪明。
她还有气,但是在闻到食物的香味,还有看到盘子里的食物时,这点气就散去了。
完全不记得了。
好香,盘子里的是什么东西?
她没有见过,不只她没有见过,其他小朋友也没见过。
她夹起来闻了闻,香香的,一口下去,只吃了半个,但是,好脆,而且里面居然是虾肉,是她最喜欢的虾。
刘丽妍一下子就把那不开心给抛在了脑后,一门心思就只是想着吃了。
这个到底是什么,好好吃啊,还有虾肉,回去要让妈妈做给她吃。
可是她不知道怎么叫,刘丽妍好想打包一个,回去拿给妈妈看,就说这个好吃。
可是她没有饭盒。
旁边的菜也好吃,她尝了尝味道,她认识,这是牛肉,好吃的牛肉。
鸡蛋炒得嫩嫩的,她本来不太爱吃鸡蛋的,总觉得有点腥味,但是这个鸡蛋一点也不会。
好幸福,现在的食堂也太好吃了。
吃着吃着,她已经把刚刚和文馨怄气的事情给抛到脑后了,一门心思只是想着这个好吃,那个也好吃,除了吃,眼里已经没有其他的东西。
心情一下子也就好了起来。
美食已经让她忘记了烦恼。
她记得妈妈说过,他们学校的食堂换了师傅了,上次她还见过呢,那天小(1)班有个孩子吃东西噎到了,就是那个大师傅救的。
好年轻的大师傅,而且还长得那么漂亮,做饭那么好吃,她可太喜欢这个大师傅了。
要是大师傅可以一直在他们学校食堂做饭就好了。
要是大师傅是她的家人就更好了,好看的大姐姐是她的家人,她可以拿着喇叭上大街去呐喊去。
只是李小满就坐在她斜对面,吃饭吃着吃着,就又开始说他周末去文馨家里玩时,文馨是多么聪明,她姑姑做的饭菜又是多么好吃。
“她造的房子好漂亮,是我见过最漂亮的房子了,我以后要让我妈妈给我买一个一样的房子住,住在里面我就是小王子了。”
“你们不知道,她的名字好难写哦,但是文文还是写得很好,要是让我来,我肯定怎么写都是错的。”
李小满为了证明时文馨的名字是多么难写,还到处在找例子,还真被他给找到了一个。
“看,看那里,她的名字,有一个字比那个字还难。”
他指了指墙上挂着的要提醒用餐人员珍惜粮食的挂画,那上面有一行古诗:谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
不过字太难了,孩子们看不懂,但是大家都看到了“餐”字是多么复杂。
“她姑姑做的饺子,还有丸子,可好吃了,文文真的好聪明哦,她一学就会包饺子了,我一开始都包破了,哈哈,但是吃最后我也是成功了的。”
“而且,文馨还会种菜,他们阳台上有好多菜,我妈妈说了,都说她种的,天呐,到底还有什么是她不会的?”
李小满快把文馨和她的姑姑夸上天了,旁边听着的小朋友也是一个劲地惊叹,大家完全沉浸在了李小满讲的故事里,也完全变成了时文馨和她姑姑的夸夸机。
“真的那么厉害吗?那真的好聪明哦!那么难的字也会写。”
“那个房子是什么样子的呀?我也想看看,我以后搭房子,也要邀请她来一起。”
“你怎么会去她家玩啊?她是小(2)班的,我们只能跟小(1)班的一起玩。”
“可是,如果她那么聪明,那小班最聪明的,不就不是我们小(2)班的了吗?”
孩子们七口八舌,还要小声点说,不然叶老师走过来就要说他们了。
刘丽妍却不干了,她已经吃饱了,也一直在听他们说,现在就很是生气。
时文馨的她也不知道怎么反驳,但是她姑姑的,刘丽妍灵机一动,有了!
“她姑姑做饭再好吃,能有我们食堂的大师傅做的好吃?大师傅长得好看,做饭也好吃,还会救人,你就是说的那么好听罢了,反正,还是我们大师傅最好。”
柳丽妍夹起一个虾枣,津津有味地吃了起来。
春晓是文馨的姑姑这一回事,她在学校也没特意表现出来。
除了幼儿园的老师们知道,也就是小(1)班的部分孩子知道这个事情,其他孩子,也就是看过时春晓有时候放学了和时文馨走在一起。
但是,这年头,邻居帮忙接个孩子都是经常有的事情,这个是不好说的。
孩子们更加不会往多了的地方想,放学了,多么开心的事,高兴得都目不斜视了,一门心思只是想着赶紧回家了,哪里还会想这些
所以刘丽妍是一点不知道,其他小朋友也开始说了。
“是啊,大师傅做菜是真的好吃,我也爱吃大师傅做的菜。”说完吃了一大口牛肉以表示对大师傅的尊重。
“现在食堂就是好吃啊,周六日不能来上学,我可想念了,我妈妈和我说不用上学,我还缠了好久,可是妈妈说来上学也没饭吃,我才没来的。”
“如果大师傅是我家的就好了,这样我就每天都有好吃的饭菜吃了,这么好吃的饭菜,也就大师傅做得出来了,李小满肯定是撒谎了,确实没人能做得比大师傅好吃。”
几个孩子七嘴八舌,越说越乱。
快把李小满都给说迷糊了。
“不是,食堂的大师傅就是文文的姑姑啊,我不知道你们在说什么,但她们就是他一个人啊,做饭都是一样的好吃的。”
刘丽妍的虾枣还没吃完,直接停在了那一瞬间,嘴巴里咬了一半,就那么停下来了。
以为自己听错了,刘丽妍又问了一次:“你刚刚说的什么?”
大家一直说话都有点小声,小孩子吃饭哪里会没点动静的?
大家说点悄悄话,不要影响了吃饭,也不要影响了其他小孩子进食,老师自然不会管。
但是刘丽妍这句话实在是太激动了,声音一下子大了起来,语气也很激动,所有人的注意力一下子被吸引了过来。
还以为这边有小孩子吵架了。
叶老师作为小(2)班的班主任,一下子就走了过来:“大家不要吵架,不要打架,好好吃饭啊!怎么这么好吃的饭,不好好吃饭,还在这里吵架呢?”
就是啊,她在旁边闻着都快香哭了,就想这帮小屁孩赶紧吃完饭,她也好去吃饭。
怎么这些孩子对着这么好吃的饭菜,还能有别的闲情逸致呢?
走过来一看,才发现,好吧,原来这里的一片孩子都吃饱了,盘子里空空的,这才有空在这聊的。
再一看孩子,不是啊,这不是他们班最乖的孩子吗?
刘丽妍怎么也和他们吵架了?
李小满看老师来了,却是立刻就把头缩了起来,就怕老师看到自己。
嘴里嗫嗫嚅嚅,“也没吵架啊,我也没和她说话啊!”
声音小,但是叶老师还是听到了。
她看了看刘丽妍,孩子的眼眶红红的,都快哭了。
叶老师看着她:“你说,谁欺负你了?发生了什么事情,每个人说的老师抖会听的,小朋友要友好相处啊,怎么吃饭还吵架呢?”
却听到刘丽妍带着哭腔说:“老师,这不公平,一点也不公平,为什么大师傅是时文馨的姑姑?不是我的姑姑?”
叶老师:……
——
时文馨和刘丽妍坐在一起,叶老师和姚老师坐在对面,时春晓也被叫了过来,就站在中间当裁判。
大家都吃饱饭了,闲着也是闲着。
刘丽妍刚哭过,鼻子还是红的,悄悄抬头看了看站在一边的时春晓,又看了看坐在她一边的时文馨。
努力想找出他们的不同来。
但是奇怪的很,不知道他们是姑侄的时候,她从来也没把他们联系到一起。
知道他们的亲缘关系后,现在再看他们俩,就觉得哪哪都像了。
两个人都长得好看,时文馨还有点像是大师傅的缩小版。
完蛋了,两个人的表情也有点像。
就是那种什么事情都不放在心上,云淡风轻的感觉。
刘丽妍本来已经不哭了,看到两个人这么像,大师傅果然是时文馨的姑姑,于是哇的一声又哭了起来。
姚老师和叶老师也无奈了。
文馨看她一直哭,也不知道哭什么,是不是因为李小满说的她聪明的事情?
时春晓也歪着头看着她,眼神在问是不是她干的。
时文馨耸耸肩,告诉姑姑不是自己害的。
“那你要比就比吧,你不是说从1数到100,看谁快吗?我和你比一下,你就不要哭了好吗?”
刘丽妍听到这里,这才不哭了,是,她还不一定输呢,只要数得比时文馨快一些,她也是可以扳回一局的。
老师最怕孩子哭了,尤其是不知道怎么哄。
刚刚好不容易把刘丽妍哄得不哭了,怎么现在又哭了起来。
闻言赶紧说:“是,你们数一下,老师喊一二三,开始,你们就一起开始哈!”
时春晓在一旁看得眼睛都直了,文馨的速度怎么那么快,这嘴皮子这么溜的吗?
时文馨念起来,这语速就和上了高速一样,都不带喘气的。
时春晓怜爱地看了看一旁念得磕磕巴巴的孩子,这傻孩子,数数看看谁数得快,这和谁聪不聪明有什么关系哦,这只和你嘴皮子溜不溜,肺活量大不大有关。
不晓得孩子怎么提出这样的一个方式来比较。
文馨在刚刚叶老师念一二三的时候就深呼吸了一口气,旁边的孩子呢,刚刚哭完,鼻子都还塞着呢,又怎么可能数得快呢?
于是,文馨换了三次气就快速念完了,刘丽妍才念到了70.
“好啦,文文念得快,但是两个宝宝都是聪明的宝宝。”
姚老师赶紧出来给孩子们圆场。
“你快,确实是你聪明,”刘丽妍说着又哭了起来。
怎么办,她不聪明了,呜呜。
时文馨都无奈了,叹气,走到了面前,“没事啦,数数慢一点没什么的,我数到一百,你可以数到七十,已经很快啦!”
时春晓:……
这孩子,说的都什么跟什么啊!
她走上前去,拿了一盒子打包盒的虾枣给刘丽妍:“乖,不哭啦,咱们吃饭吃得比馨馨快,也是乖宝宝,做得也很好,这个给你,你喜欢吃这个不?喜欢吃就不哭了好不好,哭了鼻子不舒服,吃东西就没味道了。”
春晓这么一说完,刘丽妍想起来了,时文馨确实是吃饭很慢,比她慢多了。
她刚刚很早就吃完了,时文馨还在那里慢慢吃东西呢,是和后面才吃饭的叶老师和姚老师一起吃完的。
嗯,她吃饭是比时文馨快!
她吸了吸鼻子,确实,现在已经有点不舒服了,有点像她上次感冒了。
感冒了吃东西没味道。
不能哭了。
“大师傅,你说的都对,我不哭了,我爱吃这个,谢谢大师傅。”
她说着,把饭盒给拿过来,放在鼻子底下嗅了嗅。
没味道,难道鼻子真的坏了?
时春晓快被逗笑了,走上前,帮她把盒子打开。
这孩子闻了闻,很是开心,好闻的!好香!
她鼻子没坏。
只是,她接下来的行为却让人大跌眼镜。
她把饭盒凑到了文馨面前,臭着脸很是不屑地说了句:“文文,你要不要吃?你吃得比我慢,我们比吃这个,我肯定赢。”
*
谢谢给我灌溉营养液和评论的宝宝们,爱你们,
夏章终于可以包粽子了,哭了
晚上来看,太晚了就不要等,但是明天起来会有的
提前祝端午安康!本章掉落小红包,赞助一点点大家的粽子
第48章 咸蛋黄肉粽+碱水粽
时春晓,姚老师,叶老师:……
孩子的胜负欲可真强啊!
文馨刚刚吃饱了,但是看到这么好吃的豆腐皮虾枣,也还是馋得流口水。
今天中午在食堂吃到这道菜的时候,她就想和姑姑说了:姑姑,这个好吃,以后我们天天吃这个吧!
可是这是油炸食品,老师给每个小朋友加也不会加很多,一人最多就吃五个。
文馨觉得自己还能再吃一百个。
之所以是一百个,嗯,因为她现在只会数到一百。
“好啊!”看到有好吃的,文馨拿了一个过来慢慢吃。
“谢谢你哦!”
虽然刘丽妍没有她聪明,但是愿意给她好吃的,那就,下次刘丽妍和她说话的时候,她就吱一声吧!
文馨拿起一个吃,刘丽妍见状也立刻拿了一个起来吃,她一下子把一整个都塞进去了嘴里,快速嚼动起来。
文馨则是分了好几口吃的,刘丽妍把一个吃完,要继续拿下一个的时候,时春晓一眼疾手快地把盒子拿走了,“好了,你看,你已经赢了,你吃完了一个,馨馨还没吃完。”
刘丽妍一看,还真是,时文馨也就是吃了一口,还有三分之二没吃呢,这才傻呵呵地笑了。
而时春晓,怀疑自己要是不把盒子那走,她要把盒子里的所有都吃完,然后算算他们俩一个人吃了多少个。
这孩子!
小小年纪,怎么胜负心那么重呢?
文馨则是慢吞吞地把一个虾枣给吃完了,还舔了舔手指上的豆腐皮屑,这才心满意足地说:“姑姑,好好吃啊,以后我想天天吃这个。”
时春晓:……
虽迟但到的“天天吃”。
下午的工作不忙,春晓却很忙。
孙姐给她的消息一直就没断过。
时春晓都佩服孙姐了,一个人把那个多个群给盘活了。
给足了悬念又不说到底是什么人,做的什么口味的。
末了孙姐说了一句:你快做粽子,下班了就回去做,下班了不做美食,造福一下我们这些又不会做粽子又买不到粽子的,你看像样吗?【生气】【生气】【生气】
时春晓又是无奈又是感动。
哎,她也想早点下班,回去做粽子。
时春晓已经开始计算,自己可以包几个粽子,每个粽子定什么样的价格好了。
赚钱赚钱,赚钱钱,给馨馨买空调。
放学时,文馨正要往春晓的方向跑过去,时春晓突然跑过来把她给抱起来了。
而且是以跑步的姿态往家的方向冲的。
所有的材料时春晓昨天下午已经买好了,就等着今天大干一场。
文馨咯咯咯地在姑姑的怀里笑,虽然没有坐在姑姑的肩膀上,但是粽怀里也好开心啊!
“姑姑,我好像飞起了来。”文馨说着就把她的双臂张开,仿佛她真的是一只迎风起舞的小鸟。
她本来是把胳膊给环绕在时春晓的脖子上的,这么一弄吓得时春晓赶紧停下了跑步的步伐,把她的手给抓了回来,绕在自己脖子上。
“馨馨,你可不要吓姑姑,知道吗?任何时候,都是安全第一,抓牢了,好,姑姑带你起飞。”
时春晓说完,确保馨馨的手已经绕好了而且是十指相扣的,直接冲刺跑了起来。
夏天的下午,还没傍晚,凉风习习。
仿佛不是她们在逆着风奔跑,而是风在拥抱他们。
时春晓还给他们配乐上了:“我是一只小小小小鸟,我想飞……”
她唱歌的时候跑调,但是无所谓。
快乐最重要。
想到搞钱,就有无限的快乐和动力。
时春晓快乐的情绪也感染了文馨,这首歌她以前没听过,但是学得很快,只是学习的对象就是错的,她自然也是被带得没边了。
两个人一起走调了,但是却唱得欢快。
春晓打算包两种粽子,经典的咸蛋黄肉粽和碱水粽。
毕竟是第一次做,虽然孙姐让她放心大胆地干,但是春晓还是想稳妥为上。
经典所以成为经典,自然是因为既好吃而且是大众口味,轻易不会踩坑,可以接受的人很多,受众多了,自然也就不怕卖不出去了。
为了做好吃的粽子,昨天时春晓就已经买好了上好五花肉,王姐听说她要做粽子激动得又要送猪肉给她。
时春晓真的是假装生气了,说如果总是这样那就以后坚决不来王姐这里买啦,不然就算王姐的猪肉是全市场最好的,她也不会来光顾了。
王姐听到前半句有点急了,听到后面半句又乐得喜笑颜开。
“你这可真是,怎么拒绝人还带夸人的呢,那我卖的猪肉必须是全市场最好的,老香了,一点猪腥味也没有。”
这么说开了,王姐也是给春晓过了称了,时春晓买了三斤五花肉,又买了50个咸蛋黄,糯米,粽叶,棉绳,还有板栗和香菇。
五花肉昨天晚上就腌制上了,做粽子,就要用肥瘦相间的肉,做出的的粽子,里头的那块肉是精华所在,用带肥的五花肉,油脂都浸透到了糯米里,而肥肉呢,已经完全成了透明的状态。
做粽子的那块咸肉,没瘦肉是不行的,没有肥肉更是万万不行,这样整个粽子就没了灵魂。
时春晓用的生抽,老抽,五香粉,料酒,糖来腌制的,糖起提鲜作用饿,料酒去腥,老抽上色,到时候糯米被这块咸肉给浸透了,肉周围的糯米也是带酱油色的,那吃起来才叫一个香。
若是家里还有八角或者八角粉,那再加点八角粉进去或者用八角泡出来的少量的水来腌制,腌制出来的咸肉会比只是单纯的五香粉腌制的味道更上一层楼。
八角独特的香气,一点点的辛辣,让这块肉的味道更咸香。
为了入味,咸肉在包粽子前最好腌制个12小时以上,根据时间长短,腌制久一点生抽就放少一点,避免过咸。
昨晚睡觉前春晓才把肉腌制上并且放进去冰箱的,这会回去做正好。
也不知道这肉腌制得如何了,这可是先蛋黄肉粽成功与否的关键。
正想着这事情呢,两个人就到家了。
今天文馨全程被春晓抱回来的,春晓也没觉得累。
可见在食堂颠锅颠了一段时间,臂力和体力的提高还是很显著的。
两个人到家,春晓就对文馨说:“你自己玩玩具,学习,听故事,可以吗?今晚姑姑要忙,做好吃的。”
文馨眨巴着大眼睛,只听到了三个字,好吃的!
看着姑姑,忙不迭点了点头。
时春晓先把腌制了一晚上的五花肉从冰箱拿出来,揭开保鲜膜一看,老抽已经完全上色了,散发着一股酱油和五香粉混合的香味,还有一点点八角的辛辣。
非常成功!
糯米需要泡个几个小时,时春晓先处理糯米。
糯米时春晓买了两种,一种是圆糯米,适合做咸蛋黄肉粽。
一种是长糯米,适合做碱水粽。
泡的时候,圆糯米加入生抽和老抽,上色也入味。
长糯米只用清水泡开即可。
咸蛋黄肉粽也可以用料更丰富些,有些人会在里面加海鲜,比如虾,鲍鱼,时春晓喜欢纯粹一些的口感。
咸蛋黄提供咸味和香味,咸肉提供油脂的香气,有时候加海鲜反而味道混了,但是加板栗,碾成粗粒加入糯米中却可以让糯米吃起来带沙沙的口感,而且还有甜味。
加香菇,香菇和咸肉本就是绝配,不会先声夺人,反而叫粽子更好吃。
所以时春晓也泡了香菇,煮了板栗,板栗剥开碾碎也花不少的时间,只等处理好粽子再来了。
糯米泡上了,处理粽叶也是一个复杂的工艺。
先把干粽叶清洗,洗去表面的泥土和灰尘。
随后把粽叶煮软,用新毛巾擦干表面的水分,剪去硬梗。
这会时春晓把板栗在两头用剪刀划十字,先把板栗肉剥出来,再碾碎成大粒,保留颗粒感。
做完这些,时春晓一看,才发现已经快是晚饭的时间了。
今天早上她就和战旗说了,晚上有事情,没办法做他们的晚餐。
还给他退了一百块钱。
战旗把一百块钱又退了回来,表示理解,饺子和牛肉丸还没吃完,继续吃这个就好。
时春晓:……
怎么有种她现在就是朝廷发赈灾粮的,孙姐和旗哥都是流民难民,就等着她的赈灾粮过日子的感觉呢?
时春晓也没纠结,那就下次再给他们做好吃的就是了。
但是还是要给自己和馨馨做个快手晚餐才可以。
她工作的时候很是投入,完全没有注意到周围的一切。
不只是为了工作的效率,其实也是因为做的是自己喜欢的事情,真的还容易陶醉其中。
等她抬起头来,才发现馨馨在那一边玩芭比娃娃换装,一边就盯着姑姑。
看到时春晓抬起头来,一下子就语气跳脱了起来:“姑姑,你忙完啦?”
活像个被冷落了发配到了冷宫的小可怜。
春晓过去把她抱了起来,刚刚连续工作,投入的时候没感觉,这会感觉到了,还是挺累的。
她一直想找姑姑玩,但是知道姑姑在忙,所以只是一直在看姑姑什么时候忙完,没有去打扰多久。
时春晓想到这点也很是感动,多么懂事的孩子。
她只是抱抱文馨,闻闻孩子身上的淡淡的柠檬香气,这是馨馨洗澡用的沐浴露,就已经觉得自己恢复过来了大半。
时春晓的头发正好抵在了文馨的脖子和下巴处,头发上有不少的碎发挠到了她,文馨觉得有点痒,于是控制不住笑了起来,“姑姑,你干吗呢?”
“充电。”
时春晓说完这两个字就没再说什么,只是有紧紧抱了一下,随后把她放下来。
“嗯,充好了,姑姑这就去做晚餐。”
时文馨的脸上闪过一瞬的错愕,“姑姑,你刚刚不是一直在做好吃的吗?”
怎么她们的晚饭还没着落?
“是啊,那个还要很久呢,我们晚点吃,现在,姑姑给你做其他的好吃的。”
时春晓拿出两块龙口粉丝,先用温水泡上。
切好瘦肉,把鸡蛋液打散,豆芽洗净,先把粉煮个一分钟煮软了捞出过凉水。
然后热锅冷油,快速把鸡蛋炒嫩,肉加生抽和盐炒至变色后捞出备用。
快速把米粉炒散,用龙口粉丝,绿豆做的,这时候能有效防止粘锅,炒出来的粉丝不粘连,根根分明。
加入豆芽菜,鸡蛋和瘦肉一起炒,锅气出来了,也就可以关火了。
不超过十分钟的时间,时春晓就把粉炒好了。
天热,偶尔放纵一下也无妨,时春晓给她和文馨每人配了一杯冰可乐。
粉刚炒出锅,还冒着热气呢,这会吃可正好,瘦肉切得很薄,只吃到肉香味,一点不塞牙,鸡蛋炒得很嫩,豆芽脆脆的,粉丝也很弹牙。
只是快速炒炒,几个简单的食材,做出来已然是人间美味了。
好吃,吃了几口渴了,再喝上一口可乐,快活似神仙。
文馨吃得也香,好吃,吃完了还想加。
时春晓给她的分量是定了的,给文馨加了一次,文馨还要加,时春晓就不依了。
“不能因为好吃就吃那么多哈,米粉容易积食,等下晚上不舒服。”
孩子总是有这个毛病,吃到了好吃的就想多吃点,也不顾自己是不是吃得下,口腹之欲还是口在前面。
要么就是吃好几样食物,如果里面只有一样喜欢吃的,就一直吃那样。
其他的是完全不吃。
其实多吃倒也无妨,但是完全不吃其他的,比如青菜,这就不好了。
在幼儿园,时春晓听各位老师吐槽过很多次了,孩子这样,他们作为老师,却得纠正,但这也不是一件简单的事情。
文馨之前在她面前完全没这个问题,时春晓只当孩子就是不挑食,也不会可着一样喜欢的食物疯狂地吃。
没想到只是两个人还没熟到那个份上。
一开始文馨害怕她,那会简直是吃饭的时候什么东西摆在她面前,她就吃那一盘,远的都不好意思夹,还是时春晓给她夹。
后来放开一些了,两个人也亲密了,孩子也不怕她了,就什么都想在春晓面前展现出最好的,就连插班上课听不懂这事情也不和春晓说,还总是没安全感地在她面前说等她长大了就如何如何,无非是怕不被爱了。
但是现在呢,文馨把自己一整个袒·露在了时春晓面前,她的好,她的坏,她的小脾气,任性,挑食,欲望……
都剖析在了她面前。
她终于见到了一个完整的文馨。
“除了积食,晚上姑姑做完了好吃的,难道你不想吃吗"
时春晓朝着粽叶那边努努嘴,时文馨总想起来了,姑姑说,要做好吃的!
双管齐下,总算见效。
“那好吧,那姑姑,晚上我也吃你做的好吃,记得哦!”
时春晓和她狗哥手指头,心里默念了一句:小馋猫。
吃完饭,孩子看电视去了,时春晓每天同意文馨最多可以看一个小时的电视,通过电视接触更广阔的世界是必要的,不能因为怕孩子上瘾或者对眼睛有害就因噎废食。
而且,文馨在电视上,是真的学习到了很多东西啊!
时春晓都经常为她超常的学习能力而惊讶。
就看孩子对什么感兴趣了,有兴趣,砸锅卖铁,时春晓也会供文馨读的,天赋不能浪费,兴趣更是最好的老师。
所以,还是得赚钱啊!
一分钱难倒英雄汉。(1)
吃过晚饭,糯米也泡发好了,时春晓吧香菇切丁,打算先做咸蛋黄肉粽。
糯米先倒掉水,加入腌肉的汁,少量的香菇水,盐和猪油调味。
把香菇,碾磨过的板栗加入,混合均匀。
咸蛋黄也已经用米酒泡了十分钟去腥,把咸蛋黄和咸肉放边上,所有的原材料准备齐全,这就可以开始准备包咸蛋黄肉粽了。
看了看左手边的粽叶和棉线,时春晓摩拳擦掌,开干!
*
(1)俗语
端午安康宝子们,上章的红包明天发,蛮多宝子还没看。
好了,又到了经典的讨论大家喜欢吃什么粽子的时候了,咸甜粽子也要开始打架了,评论区来战!各地的特色粽子,咱们可以集齐吗?
第49章 咸蛋黄肉粽+碱水粽(2)
将粽叶折成漏斗形,确保底部不漏米,先加入一勺糯米,压实,再放入一块咸肉和咸蛋黄,轻按,顶部再加入两勺糯米,然后用力将两侧粽叶向中间对折,把粽子包成三棱锥形状,用力压紧,这样粽子不容易散开,而且所有的材料都被压实了,煮出来才香。
都压紧实了,再用棉线沿着每个粽角捆上三圈,力度控制好,既要扎紧又不能把粽叶给割开了,防止粽子破了。
春晓经验丰富,行云流水,包完一个粽子也不过是一分多钟的时间。
她做的粽子蛮大的,比她的拳头还大一点,毕竟放的那块咸肉就不小,若是遇到了小块的咸肉,时春晓还会大方地再添上一块。
这样才能确保吃粽子,第一口咬下去就可以吃到肉,这种满足是时春晓吃咸蛋黄肉粽时最大的快乐。
而且,这样咸肉的香气也可以扩散到整个粽子,甚至剥开粽叶时,粽叶内部光滑的那一层也是沾着油脂的。
时春晓动作行云流水,堪称艺术,文馨就看着姑姑在那穿针引线般的饿,上下翻转,就把一个粽子包好了。
又像是变魔术一样,不过一个小时多一点,就把一片片的粽叶,一锅的香菇板栗糯米饭,给变成了一个个粽子。
时春晓把咸蛋黄肉粽包完,才站起来伸了个懒腰,连续包了这么久的时间,一直是一个姿势,也确实是有点累了。
这会才注意到,文馨黑曜石一般的眼睛,一直滴溜溜地看着她呢!
“姑姑,这是什么?”文馨指着粽子问。
时春晓这才惊觉,去年饿端午问文馨还小,三岁的年纪只怕不记事,小孩子的肠胃弱,可能去年也没吃粽子。
“这是粽子,是楚人为了纪念屈子发明的。”
时春晓架起高压锅,把粽子一个个码进去,粽子乖巧地在锅里排排坐。
又往锅里加水,水没过粽子,往里头加入半勺食用碱,这样煮出来的粽子粽叶更香,米更糯。
高压锅比普通锅煮熟更快,大概压个45分钟就可以了。
“屈原爱楚国,可惜他也没法挽救自己的国家,最后无奈悲愤,在汨罗江投江了,楚人打捞屈原的遗体,可是找不到,为了让鱼群不要吃他的身体,所以把米饭做成了粽子的形状投入江中……”
时春晓一边煮粽子,一边把端午节的来历以及粽子的来源都说了文馨听。
孩子有故事听,听得一下子入了神。
“好了,这就是端午节的来历,我们现在吃粽子,就是为了纪念屈原。”
春晓把故事做了结尾,文馨却还是听不够一样。
一直跟着春晓追问那屈原可以吃到粽子吗?
时春晓哭笑不得,后来只能告诉她:当然可以,他在天上,也可以吃到大家包来的粽子的情谊的。
粽子煮上了,时春晓准备去包另一种粽子了。
这样看起来,自己可以在8点半前包完了,这个时间预料得还是不错的。
每天晚上9点半她就开始给文馨准备洗澡,然后讲故事哄睡觉。
文馨也已经形成这样的生物钟了。
小孩子的生物钟形成不容易,她轻易不想打破,不然重塑又是一个痛苦的过程,光是哄孩子睡觉这事情就够折腾人。
赚钱固然重要,但是生活才是第一位。
接下来包碱水粽。
没有听够故事的文馨像个小尾巴一样跟着时春晓。
长糯米泡好了,时春晓沥干水分,往里头掺入食用碱,戴手套把它们拌匀,一直搅拌,让糯米和食用碱充分接触,直到米粒微微发黄,手感略滑。
这才算食用碱和淀粉反应到位了。
将粽叶折成漏斗形状,加入糯米,因为加了食用碱,碱水粽煮的过程中会膨胀,因此糯米加入八分满即可,用筷子稍微戳戳,让米例粒紧实,把两边的粽子叶往中间对着即可。
粽子的形状出来后,沿着每个粽角把粽子固定好,确保粽子不散即可。
碱水粽做起来比咸蛋黄肉粽更快一些。
不到一个小时,时春晓把所有的碱水粽都做好了。
恰好这时候,第一锅粽子也出锅了。
50个粽子一锅放不下,时春晓要分两锅。
第一锅粽子出来,时春晓用筷子戳了戳,筷子畅通无阻,粽子熟了。
锅盖一打开,粽叶的清香和肉香味就在这个屋子里弥漫开来,文馨使劲嗅了嗅,感慨了句:“好香啊!”
她还没有灶台高,锅在灶台上,她一直想看看锅里煮的是什么,但是看不到,时春晓把她抱了起来,给她看锅里的东西。
一锅的粽子煮好了,一个个胖乎乎的,挨个“坐”在锅里,穿着绿色的外衣,诱人得很。
文馨趁着姑姑不注意想凑近了看,却只是被粽子升腾起的水雾给迷了眼。
时春晓赶紧又把她放了下来,仔细检查她的眼睛,看她没事才松了一口气,“不要靠这么近,知道吗?火,热水,都是不可以玩的。”
这还是春晓第一次教训她呢,时春晓还在她的手心打了一下,让她长教训。
文馨点了点头,在姑姑转过身去的时候把手攥紧了,只想把姑姑给她的这份关心给牢牢抓在手心里。
姑姑打她一点也不疼,跟以前一点也不一样,满满的都是爱和关心。
时春晓把粽子一个个捞出来,晾凉,又开始煮第二锅粽子。
这一百个粽子,用家庭式的高压锅,她得煮四次,一锅要压45分钟,大概晚上10点半才可以收工。
而她们家的高压锅已经不小了。
哎,任重道远啊!
这就是家庭式作坊的坏处了,做东西的人手少,煮饭的道具也没那么大。
工欲善其事,必先利其器。(1)
要是有学校食堂那么大的锅,她就分两锅煮了就行了。
所以想要规模化生产,靠她这样做,只能走精品路线了。
这样也好,不影响生活,又能赚钱,时春晓很满意。
有稳定的客户群体,但是也不要供不应求了,不然她压力就大起来了。
想到这里她自己笑了起来,想那么多干嘛,还是先把第一次的生意做起来吧!
这可真的是还没学会走路,就开始想学习飞行了。
0都还没有呢,就开始想到100去了。
把第二锅的粽子也放到锅里去,开始煮上了。
时春晓招呼文馨到餐桌边上来,盘子里放了一个粽子。
做完了一是试试味道,二也是看这孩子馋的很,又好奇得很。
“这个粽子大,现在也不早了。”时春晓看了看时钟,这会已经过了8点了。
“我们两个人吃一个,吃完姑姑给你洗澡,再玩一会,我们就准备睡觉了好不好?”
时文馨点了点头,眼睛就没离开过粽子。
刚刚想去看看粽子是什么样的,被水蒸气给迷了眼,现在她还是好奇,脑子还没反应过来呢,手就已经伸出去了,想去戳一戳这个粽子。
但是距离粽子还有快10厘米的时候想起来了,姑姑不让她碰热的。
她把手悄摸摸地缩了回来,刚刚被烫到的痛感还在,皱着嘴巴看了看时春晓。
“不怕,这个不烫了。”
时春晓抓过她的手,引导她去戳戳粽子。
文馨戳了戳,粽子扎得紧实,硬硬的。
她觉得有意思,于是又戳了好几下。
本来时春晓都打算自己开粽子了,看她这么感兴趣,“馨馨,来,你来开这个粽子,看看这里面有什么。”
她的粽子包得大个,一个大人一个小孩吃过了晚饭了的,本来也不饿,时文馨打的是活结,文馨一扯就开了。
她觉得拆粽子就有种在拆礼物的快乐。
粽子一打开,糯米一点也也不得包裹保护它们的粽叶,很是黏糊,整个粽子看起来油亮油亮的,因为加了板栗,糯米饭也是黄色的,看着就有食欲。
米饭的中间还夹杂着黑褐色的香菇,看上去漂亮极了。
蛋黄没有一整个露出来,就只探出了一点点的身子,黄澄澄的,还在流油,咸肉从另一端探出头来,可以看到一点晶莹的白肉,都已经是半透明的胶质状态了。
文馨打开的过程一直在发出“哇,哇,哇”的感叹,香迷糊了都。
时春晓把粽子沿着中间的位置用筷子夹开,运气不错,这个粽子放了两块咸肉,所以一人可以有一块,还分到了半个蛋黄。
文馨吃不了那么多,春晓把她那边的糯米又夹过来了一些。
一人一个碗,碗里盛着粽子,时春晓看着粽子的那个角,就忍不住先咬了那里。
一口下去,糯米的清香在嘴里散开来,被腌肉的肉汁浸润过,肉香味,五香味,板栗的甜糯,香菇的鲜香……
一起在嘴里绽放开来。
糯叽叽,又哽啾,好好吃!
尤其是这一口咬下去还咬到了一点飞肥肉和瘦肉,让她立刻就开始吃第二口。
第二口就咬到蛋黄了,蛋黄沙沙的,咸香,让这口粽子的口感更丰富了。
粽叶的清香也已经渗透到了糯米里,时春晓还没反应过来,就发现碗里的粽子已经被她吃完了。
文馨吃东西慢,但也是吃得停不下来,吃几口就抬头看着时春晓笑,满心满眼的都是开心。
春晓给她的分量不多,文馨吃完了碗里的,就看着春晓放在一旁的编制扁筐里晾凉的粽子,眼里满是渴望的表情。
春晓也想吃,不是饿了,纯粹是口腹之欲,因为好吃,因为吃了一点但是还没吃过瘾,因为还想要再尝尝这舌尖上的美味。
但是,……
“不早啦,今天不能吃了,不然晚上太饱了就睡不着了,没睡好明天起眼睛下面就会黑黑的哦,就变成大熊猫了。”
时春晓把两个手笔画了个眼眶的动作,放在了眼睛下面。
本来以为这就可以吓到文馨了,没想到这孩子听完了居然说:“姑姑,那不是很好吗我们姚老师最喜欢熊猫了,还给我们放过不少熊猫的照片和视频呢,老师说熊猫活得可潇洒了,每天除了吃饭就是睡觉,还是国宝,大家都喜欢,我们老师说,下辈子投胎就想做一只大熊猫。”
时春晓赶紧把手放了下来,“那就不是熊猫了,是……”
她一时之间也没想起来说什么好,文馨还在仔细地听她说话,时春晓突然把手探了过去,在她的痒痒肉抓了抓,文馨被挠得立刻哈哈大笑起来。
哪里还记得刚刚还惦记继续吃粽子呢,没多一会,就在时春晓的怀里笑一团,被时春晓抱着洗澡去了。
文馨睡觉前还点名要听屈原的故事,时春晓也不明白她怎么对这个故事那么有兴趣。
晚上才听的,新鲜热乎呢,就想继续听了。
时春晓又讲了一遍,文馨听得很认真。
为什么做粽子,流传的有好几种说法,其中,为了防止鱼虾咬屈原的身体是一个说法,勇于祭奠寄托哀思也是一种说法。
“真好,姑姑,这个故事结局不好,但是大家都很好。”文馨感慨了一句。
听完后她突然说:“姑姑,我们以后,也可以带粽子去看我爸爸妈妈吗?如果屈原可以吃到,我的爸爸妈妈是不是也可以吃到?粽子好吃,我想她们也可以吃到。”
时春晓突然明白了这个孩子为什么还想再听一遍这个故事。
逝者已矣,但是只要有人还记得她们,他们就不算离开了。
时春晓摸了摸文馨的头,“会的,到时候姑姑做很多的粽子,你爸爸妈妈都会喜欢吃的。”
她说完这句话,才发现文馨已经睡着了。
春晓拿起了床头的照片看了看,上次文馨拿进来后,这照片就一直放在房间里。
两个大人笑得很是灿烂,文馨被爸爸抱着,扎着两个小辫子,那时候还不会看镜头,大概是拍照的人举起了什么东西吸引了孩子的注意力,所以能看着镜头那边笑。
时春晓摸了摸照片,放下照片,去继续蒸粽子去了。
碱水粽也是分了两锅,但是为了把碱水的香味完全发挥出来,在高压锅煮熟了之后,碱水粽最好是在锅里焖一个小时。
时春晓换了锅焖,总算在10点半前把两锅都煮出来了。
一样还是用筷子先试试,没有阻力,就说明这粽子熟了。
碱水粽出锅的香气和咸蛋黄肉粽不同,只是粽叶的香气,糯米的香甜还有碱水的味道,有点发苦的感觉,但是再细闻又觉得很舒服。
凉了的碱水粽,晶莹剔透,因为碱水破坏了糯米里头淀粉的结构,一个个粽子,看起来就和水晶似的,金黄透亮,软糯回甘,蘸着白糖吃,在夏天尤其清爽开胃。
喜欢的人爱得不行,不过不喜欢的又觉得没滋没味,除了苦一无是处。
时间急,她用的碱水,其实传统做法用草木灰,更道地一些。
也只能是以后再继续改进了。
好不容易坐下来休息,时春晓打开手机一看,孙姐给她发了100+条消息。
时春晓晕了。
怎么,这么多的信息。
定睛一看,才发现,看错了,是群聊消息。
孙姐拉了个群,就叫【时小姐的美味私厨】。
群里已经有十几个人了,大家讨论得刷刷刷飞起。
刚刚春晓拍的第一锅出炉了的粽子,发给了孙姐,这图片居然也被孙姐给搬运过来了。
大家的讨论就是针对这照片而起的。
【许奶奶:这粽子包得真是不错,但是里头好不好吃的?用料足不足的,就怕偷工减料,现在网红产品都这样。】
【是,图片拍得可好了,打开一看啥都没有,还说图片仅供参考,这根本就是精装房和毛坯房的对比嘛!】
【大家相信小孙啦,小孙说了好,那肯定是好,明天我支持你,先买几个试试。】
【也是,马上就端午了,快说说,什么价格。】
时春晓看到这里,是哦,价格还没定。
孙姐也把这发过来了。
时春晓盘算了一下包粽子的原材料的价格。
五花肉一斤14块钱,花了42块钱买的。
香菇是家里的,就算个10块钱的成本。
板栗买了50块钱。
糯米买了100块钱。
粽叶和棉线花了40块。
咸蛋黄花了30块。
各种配料加起来也有个20块钱。
不算人工,水电,成本在292元。
她做了一百个粽子。
不过成本基本是在咸蛋黄肉粽了。
时春晓想了想,也是第一次做,不想价格定太高了。
孙姐一副打包票的样子,但她还是有点担心孙姐过于乐观了。
春晓把咸蛋黄肉粽一个定在了7元,碱水粽一个定在3元。
这样卖完全部的粽子就是500元。
其实算上人工也没怎么赚。
哦,不是,她吃了一个咸蛋黄肉粽,也想再留一些下来,自己吃也好,给邻居也送一些。都卖不到500块。
反正第一次嘛,不亏就行,重点是可以拉到一些客户,喜欢她做的东西,也觉得性价比还行就好。
以后稳定下来了,总是可以赚钱的,做生意是细水长流的,又不是做一次的事情。
谁知道孙姐听到了她说的定价,急得直接都打电话过来了。
“春晓,你怎么这么定价?”
“啊?难道还定高了?”现在市场竞争都这么激烈了吗?
“是定低了啊,低了,低了,啊啊啊!”孙姐都急得开始发出土拨鼠尖叫了。
“毕竟是第一次,我还是怕啦,”春晓苦笑,“而且,都是你的邻居啦,给个亲情价也是应该的。”
“我是怕你不够卖啊,到时候抢起来,可怎么办?”
“那不会啦,哪里的粽子不是买?”春晓只是笑笑,又把话题给转移了,“孙姐,那明天下班了我去你们小区卖?你帮我和物业说一声哈!”
这毕竟是春晓的生意,孙姐自然是尊重她的,也没再说什么。
“放心,都说好啦!”
孙姐说完这话,就有点心虚地说:“春晓,你之前说了吧,你做的东西,我也是有优先购买权的。”
“这粽子我可真是想都要了,早知道你就做这么些,哎,你看看,那我拿8个肉粽,8个碱水粽,可以吗?”
想到春晓也就做了100个,拿出来卖的估计也就是80个,自己一下子拿了五分之一,孙姐还有点不好意思。
“其实啊,就是都给我,我这个亲戚送送,那个朋友送送的,也没多少,但是你这是要做生意,前头我打好了,后头,就靠春晓你啦!”
春晓笑笑,孙姐真的是帮了不少的忙,“谢谢孙姐,给你留,要是这卖的好,我还做,别担心。”
春晓也就这么说,只希望明天第一次出摊,能把这都卖完了就好。
她从入厨师这行开始,就是在酒楼的后厨工作,摆摊,她还真没想过会是什么样子的。
只是没想到,这火爆程度,完全超过了她的想象。
不是,现在大家,都这么喜欢吃粽子了吗?
*
祝大家端午安康,大家都吃粽子了吗?
早上吃了咸蛋黄肉粽,好好吃!
祝大家都吃到好吃的粽子!
喜欢本文的亲,也可以看看我的完结文《全能崽崽,娃综爆红》轻松养崽综艺文,文案如下:
四岁的池皮皮突然觉醒,原来自己活在一本娱乐圈大女主文里,而且自己这么笨是因为另一半灵识跑去修仙了。
书中,妈妈设定为对照组炮灰女配,黑料缠身,还因为有了娃,在全网嘲的压力下被迫退团,生活窘迫,最后和皮皮双双死去。
池皮皮二体合一,誓要改变妈妈和自己的命运。
*
正巧蓝莓娱乐《我是乖小孩》综艺开播,节目组为了增加话题度,邀请池灵参加。
节目上,节目组要求妈妈和崽崽合作完成一顿美食。
原女主十指不沾阳春水,孩子更是被宠上天,两人合作,端出一盘盘黑暗连理。
弹幕:狗都不吃。
皮皮把妈妈按在一边,“妈,这题我会。”
只见四岁的粉团子,还没灶台高,踩在小凳子上颠勺颠锅,一顿操作猛如虎,做出了一桌美味佳肴。
皮皮:妈,我仓促做的,你随便尝尝。
弹幕:快炫我嘴里。
节目组考验母女默契度,出题“你说我猜”的成语现场。
题目:灯红酒绿。
原女主一看,这不是自己的代表作吗?
孩子:举世无双,扫黑除恶,乘风破浪……
原女主:不对,不对……
弹幕:她演过那么多电影吗?花瓶真的没什么存在感。
而到了池灵和池皮皮时,画风就迥然不同了。
皮皮:我吃奶酪棒。
池灵:贪得无厌。
皮皮:我晚上不睡觉。
池灵:胆大包天。
看到新词时,皮皮突然不说话了。
谁知池灵也说出了正确答案:沉默寡言。
导演:他们的脑电波是怎么对上的?
弹幕:这都可以?绝了,这对母女。
节目越来越精彩,网友纷纷发出灵魂拷问:就没皮皮不会的吗?
嗯,还真没有。
这娃上知天文,下知地理,通晓古今,学贯中西。
还二十四孝,早起带妈妈运动,晚上给妈妈洗脚,天天帮妈妈按摩……
后来,当原女主因教育方式惹争议上热搜时,池灵和池皮皮却在节目爆红了。
网友:跪求池灵带着女儿回归娱乐圈,顺便传授一下,怎么教出这么优秀的崽。
*
孟昭沉睡五年,做了个长梦,自己的妻女孤苦无依,受尽白眼,还下场凄凉。
他猛然惊醒,他怎能让自己的女人和女儿流落在外?
他抓紧时间,怕慢了一步,就只能收获冷冰冰的尸体了。
但当他找到她们时,她们正美滋滋在夏威夷度假。
女儿看到他,一脸惊讶,“师傅?”
孟昭单手抱起她,看了看一旁脸色煞白的女人,挑了挑嘴角,“叫什么师傅,叫爸!”
池皮皮:“什么?华国首富竟是我爸?”
第50章 第一次摆摊
第二天上班时,春晓承认,得狠狠批评一下自己。
因为她总是想着下班了就去做兼职的事情。
群里的消息没停过,但是前一天晚上包了那么久的粽子,整个人早就累了。
她和孙姐说完话没多久,居然就睡着了。
时春晓看着群里的消息,大家都注意力已经从粽子讨论到了最近有什么新上的电影了。
时春晓想了想,打出了入群以来的第一句话:【大家好,我是时小姐,今晚五点我在小区南门摆摊卖粽子,有咸蛋黄肉粽(7元/个)和碱水粽(3元/个,有兴趣购买的可以接龙。】
时春晓打完了这段话,又仔细看了看,确保没错别字了才发出去。
但是在发出的一瞬间,却还是加了一句:【不好吃不要钱。】
随后又发了几张粽子的照片出去……
这些照片还是她今天早上拍的,
这句话炸出了一堆人。
这群里一共也就十几个人,之前聊天的也就三四个人,但是却聊出了几百人的效果。
但是现在春晓这句话完全把群里的潜水党给炸出来了。
【我还是第一次看到真的说不好吃不要钱的。有胆说这个,应该也还可以吧?】
【早上才买了不好吃的粽子,既然到处的粽子都不好吃,那这个便宜我必须占,接龙:咸肉粽*4。不爱吃碱水粽。】
【好多这种噱头好吧,大家还是理性消费,我买个咸肉粽*1,不好吃亏的也不多。】
大家七嘴八舌,虽然接龙的不多,一个小时过去了也就是接龙了8个咸肉粽和4个碱水粽,但时春晓反而有信心了。
知己知彼,百战不殆。
昨晚她吃了自己做的粽子,好吃的,吃完了都想再吃一个。
她是这样,文馨也是这样。
好不容易昨晚把文馨的注意力给转移了,没想到这孩子今天早上起来,说的还是:“姑姑,早餐我想吃粽子,和屈原吃的一样。”
时春晓哭笑不得。
毕竟要做粽子的生意,时春晓想看看其他人做的粽子如何。
这附近出名的粽子有几家,一家是做糕饼生意的,做各色糕饼,绿豆沙饼,红豆饼,板栗饼……
中秋到了也做月饼,端午到了也做粽子,也是多了多年的老店了,还有招牌——珍饼斋。
另一家店则是市场的阿婆摆的,一年到头,四季风雨无阻。
阿婆做的口味不多,只做咸肉粽和豆沙粽,和春晓类似,也就是家里的阿公帮着一起做,两个人闲来无聊,有个事情做,不缺钱,就图充实。
时春晓昨晚问了这附近什么粽子好吃,孙姐就推荐了这两家,也说了口碑不错,但是她自己总觉得哪里还差点味道。
“阿婆的粽子总觉得太腻了,不知道为什么,吃一个还不错,再吃点块钱不舒服。”
“珍饼斋的我就不爱吃,那个米一点也不黏,我总觉得还有点硬,但是亲戚觉得还可以。”
“肯定都没你的好吃啦,根本就没得比。”
实践出真知,春晓早起还是去买了这两家的粽子来。
咸蛋黄肉粽两家都有,也是经典口味了,春晓都买了。
碱水粽只有珍饼斋有,春晓也买了一个。
文馨说想吃,她突然萌生了想法。
时春晓拆了三个咸蛋黄肉粽,随机放在了三个碗里。
她是知道哪个都是谁做的,但是馨馨不知道。
“馨馨,这里有三个粽子,你来吃,吃完和姑姑说一下,哪一个第一好吃,哪一个第二好吃。”
文馨看姑姑那么说,眼睛立刻就亮了起来。
有游戏可以玩!
三个粽子,她来排序啊!
她拿起筷子,在三个碗上面徘徊了一会,像是在做一个艰难的决定。
她甚至还偷偷看了看时春晓的反应,就想看看筷子停在哪个碗上的时候,姑姑的神情会不一样。
但是时春晓只是面无表情地看着她。
时春晓的内心都快按捺不住了,不是,这小崽子怎么越来越聪明了?
文馨没得到想要的答案,只能是用她的老办法,闭上眼睛,看老天爷怎么选。
筷子落在了中间的碗里。
文馨夹了一块吃,兴高采烈的。
但是嚼了一会,她就皱了皱眉头,艰难地把这口咽下去。
“姑姑,这个肯定不是你做的,这个好硬。”
这是珍饼斋做的。
文馨又试了试另外一个,这次她用的是“小公鸡点到谁就吃谁”口诀,选中了左边的。
但是她却把筷子伸向了右边。
“今天这个不准,要反着来。”
时春晓被她逗得哈哈大笑,只是生怕老天爷摸清了她的套路,所以反着来吗?
别说,这孩子还真对了。
文馨只是吃了一口,就眉飞色舞,她看了看姑姑,时春晓还是不露山水的样子。
于是她又吃了右边的那个粽子一口,高兴地说:“姑姑,这是你做的粽子,这是你做的粽子,这个好吃,我要把这个排第一。”
时春晓惊讶了,这孩子,这么厉害?
文馨吃完没等姑姑答复,就又吃了左边的。
只是吃了一口就确定了。
“不改了?”
“不用,右边的就是姑姑做的,姑姑做的最好吃,”说完这句话,她又吃了一口右边的粽子。
“姑姑,你排第一,这里没有第二名,它们和你做的粽子都差太远啦!”
她仔细掰着手指算:“第一,第二,第三……”
把数字加到排序里面,她算得还不是很利索,但是很快高兴地说了声:“左边的排第九十九,中间的排第一百。姑姑,他们都和你做的,差得远呢!”
春晓被文馨给逗笑了,也把心放了下来。
被安慰的感觉可真好。
确实一点也不怕卖不出去了。
因为好吃,留着送人也一点都不怕。
而且,因为这个事情,倒是叫时春晓想出了一个宣传的法子来。
【不好吃不要钱。】
她也坐下尝了尝三款粽子。
珍饼斋的粽子一打开粽叶就发现不对劲了,没那么香,而且这米都不够黏的。
糯米的颜色也淡了一些,想来调的味道也不够。
现在她拿起筷子尝了一口,这糯米还有点硬,咸肉没有提前腌制,为了段时间快速入味,用了不少的盐,所以光有咸度,但是不够香。
糯米也是一样的问题,提前泡发的时间不够,所以煮熟了的粽子里,你莫不够糯。
时春晓叹气,这就是她昨晚只做一百个粽子的原因,珍饼斋绝对有能力把粽子做得更好,因为现在这个品质确实配不上一家十几年的老店的招牌。
只是可惜了以往已经攒了不少的名气,也有了稳定的客户群体,再加上周围竞争确实不足,躺着赚钱自然是比站着赚钱舒服。
于是,在目前销售量很是不错的情况下,还是宁愿赶工,做尽可能多的粽子出来卖,确保一直有货可以卖,牺牲了粽子的品质。
到底是可惜了。
时春晓又尝了尝阿婆做的粽子,孙姐做饭的手艺有限,但是在吃上确实还是点了不错的技能点的。
描述得很到位,阿婆的粽子有点油了,而且也有点咸。
还有一个惯犯的毛病,就是什么料都想加,觉得加得越多越好。
当然,价格也非常美丽,毕竟是真材实料的。
这个粽子花了春晓23块钱。
春晓心疼了一下,也认识到了为什么孙姐昨晚说她的价格低得离谱了。
阿婆的粽子里包了虾米,鲍鱼,瑶柱,鱿鱼干,咸蛋黄,两块咸肉,而且肥肉居多,嗯,还有腊肠。
嗯,是挺豪华的,但,就是,过犹不及了。
春晓只能理解为老人家以前日子过得不太好,现在就想多吃点肉,而且觉得肥的更香。
当然,因为味觉退化了,所以盐也放得多了的。
这么多的东西在里头,其实味道反而混了,春晓是觉得纯粹一点好。
这么吃完这两个,春晓也对自己的粽子信心倍增。
这么好吃的粽子,没理由卖不好啊!
下午下班,柳云刚要和春晓说再见,就发现春晓比她还快地跑出去了。
柳云:??
啊,他们不是四点下班,但是幼儿园四点半才放学吗?
以往时春晓都是继续在食堂待一会,等文馨放学了再和她一起走的?
今天这是,太阳打西边出来了?
柳云哪里知道,春晓这是忙着回去,先把所有东西都准备好,再接上文馨一起去呢!
孙姐说了,开车来接春晓去,因为要带80个的粽子,确实也不容易。
春晓试菜,吃了两个碱水粽和两个咸蛋黄肉粽,但是还有一些留了下来,打算送给孙奶奶,旗哥和王姐的。
嗯,收了旗哥一个月3000块的伙食费,昨晚还没给人家做饭,给个补偿也是应该的。
孙姐开着个小汽车就来了。
时文馨都惊讶了。
她在心里算了算,自己赚的这点小钱,够不够孙姐的油费的。
孙姐倒是喜滋滋地把文馨给她打包好的十六个粽子给收下了,还把钱算给了春晓。
“知道你不收多,我就按照你的定价给,一共是80块钱。转给你啦!”
她没在群里接龙,也没在群里付款,毕竟这群本就是她拉起来的,要是让人觉得他们俩像是在做戏,那就适得其反了。
时春晓感谢孙姐的体贴。
粽子是放在桶里,分了两桶,扛上车的,时春晓还买了不少的透明袋子,给客户装粽子总是需要用到的。
又做了两块牌子,一块写着:咸蛋黄肉粽,7元/个,不好吃不要钱(小字)。
另一块写着:碱水粽,3元/个,不好吃不要钱(小字)。
孙姐看到了都竖起了大拇指:“专业。”
两个人合力把粽子都扛上车,春晓还是一个劲地和孙姐说谢谢。
“哎,这有什么,你好好做,一直做,我高兴得很,你敢不敢信,咱也就今天摆摊,以后,恐怕就没这个机会了,好好体验一下吧!”
“都好都好,摆摊应该也挺有意思的。”
没尝试过的东西,春晓都乐意尝试的。
现在就接上文馨,两个人一起出发,去摆摊了。
*
儿童节来啦,大家都是我最可爱的读者宝宝,谢谢大家的支持,
本章掉落小红包,愿大家永远像孩子一样快乐,无忧无虑,祝我的读者宝宝天天开心。