第111章 第 111 章

第一次弄这些没把握好火候, 玉米烤得邦邦硬，多亏他们两个都还年轻，换做是位戚奶奶那样的老人在这……一口下去能直接将剩的几颗牙给全部硌没。

好在鸡还没什么问题, 敲开黄泥掀开荷叶时热气腾腾香气扑鼻的, 就连赵岁岁这个一点都不饿的都忍不住地抬起了头来。

戚长夜早就洗过了手，也顾不得烫，用帕子垫着扯了一条汁水淋漓的鸡腿下来, 扬声叫了戚桐一句。

小哥儿在院外收着东西，跑过来时一双眼睛晶晶亮亮的，戚长夜将鸡腿递给了他，又扯下了另外一条递给赵岁岁。

一连忙活了这么多时日, 一家三口可算是能放松下来、安安静静地坐在一起享受上一顿美味的晚饭。

大大小小地谁都没有再多说话。

赵岁岁又学到了一种新的做法, 整个人都新奇极了，戚大哥实在是懂太多太多他连听都没有听说过的花样了。也不知道他是从哪里了解来这些东西的, 赵岁岁感觉他就像是个谜一般。

戚长夜终于填饱了肚子，也有精力思考一些其他的事情了, 这一上午又卖出了二十多两银子。虽然村里的猪肉价格不高, 但架不住这头野猪的重量太大，就算送出去了不少猪肉余下的分量也依旧可观，算上那些半卖半送的骨头下水，二十两银绰绰有余。

赵岁岁将钱交给了他, 戚长夜也没有拒绝, 两人顺便核对了一下他不在家的这段时间的花销和收入，将这段时间的帐给重新补记了一番。

赵岁岁用正字记账，戚长夜也有一个小小的账本，两人进屋清点了一番家里现有的那些银钱——起初赵岁岁还想出门避开的，却被戚长夜给留了下来, 毕竟再过段时间就是准备着要成亲的人了，这些东西也什么要避他的必要。

赵岁岁没说话，头低的死死的，全然看不出白日时的那点机灵劲儿了。

等到这些全部忙完，戚长夜也有了新的事情要做。

——做酱。

他抬起头瞧了瞧天色，在心里面估量了下时间，刚穿过来时戚长夜很难只靠天色就判断出具体时间，更多时候都是需要系统在旁辅助，不过他在这儿待了这么久，现在早已熟练掌握这项技能了，否则也不会胆敢跑到深山里去。

用不了多久就会天黑，不过闲着也是闲着，戚长夜问了赵岁岁那几个他带回来的麻袋的位置，进到仓房开始一个个地翻找起来。

他带回来了不少东西，大大小小的赵岁岁见过的没见过的各样物品总共能有十来包之多，戚长夜这段时间攒出来了不少辣椒，又在山里寻到了几大株川椒，茱萸这东西虽然也能当做辣子来用，却不适合吃上太多，放到菜里调味还行，用来做酱就有些不合适了。

戚长夜准备一次弄出两种酱来，一是甜辣酱，另一种则是在后世非常流行的蒜蓉辣酱。

相对来说蒜蓉辣酱要比甜辣酱更好做上一点，赵岁岁将家里装蒜的竹筐给拎了过来，这次倒没使用他之前在林家买的成辫的大蒜，制作辣酱的话最好还是使用老蒜更合适上一些。

戚长夜估量了下自己收集的辣椒数量，第一次做没必要做上太多，想了想便只拿了二斤蒜出来，与赵岁岁坐在一起一人一边剥了起来。

去皮以后重量自然又减轻了一些，戚长夜又往里添了一个，剥好的蒜要被打成蒜泥，戚长夜只能又拿起了他的老朋友——那根擀面杖和捣蒜泥的坛子。

不过他已经在心里盘算起了自己做一个破壁机的可能性，那东西看着似乎挺有技术含量的，说白了就是一个密闭的容器和里边的几片锋利的高速旋转的刀片切割，现代化的简单快捷的版本他弄不出来，肉摊上的那种手摇式绞肉馅机总该是能制作出来的吧？

只要将这两边参考一下……做出的东西哪怕只有现代版本的五分之一甚至十分之一呢，也要比这边实打实的全靠手打要快速上太多太多了。

第一步当然是去找铁匠打磨刀片，届时恐怕只是几枚小小的刀片就要费上不少银钱，不过戚长夜现在存款充足，这根本就不成问题，戚长夜干脆想着直接将图纸给研究出来到时候交给铁匠一起打了，如此能省去他的不少事情。

他用刀背将蒜拍开，切成小块后倒入了坛子里捣了起来，他更喜欢将这东西弄得细腻一些，在捣蒜时也多费了几分心思，弄好了蒜又取了一斤小辣椒出来。相对来说最好是用小米椒来做这些东西，但很不幸他的辣椒并不是这种，这次倒是没有直接放到坛子里面去捣碎了，而是一点点地将其给剁碎开来。

材料备完便是酱汁，几样调味料纷纷倒入碗里，又添了些酒和白糖进去搅匀，热锅下油倒入蒜末，这时火势绝不能大，否则很容易发糊发苦，翻炒两下后将辣椒碎也倒了进去，戚长夜又往里添了几勺姜粉。

戚长夜将酱汁也倒了进去反复翻炒，直到锅里的东西全部搅匀，赵岁岁被突然窜起来的辣味呛得鼻头发酸眼眶通红，只得走到了门边站着，靠着墙壁往屋里看。

戚大哥指了指角落袋子里的水果，让他帮忙将其给洗了，赵岁岁自然不会拒绝，拎起袋子就走去了井边。

到这一步其实便已经完成了大半了，放在锅里熬煮上一会儿就能出锅，戚长夜清洗了两个坛子，仔仔细细擦干里面残留的水份，只等着出锅以后将这些蒜蓉辣酱倒入其中。

这东西并不像虾酱那样能长久保存，毕竟里面放的盐本身就不是很多，不过戚长夜做的数量也少，他已经想到了不少用蒜蓉辣酱做出来的吃食，要不是肚子已经被叫花鸡给填满了高低要切块肉来用小泥炉子烤上一下。

待到他将蒜蓉辣酱盛了出来，转身又开始忙活起了甜辣酱。

这次用的辣椒数量要比刚刚多上一倍，虽说茱萸也有辣味，但茱萸和辣椒到底还是两种植物，归根结底还是存在着很大的不同的。

戚长夜并不清楚这个朝代的人对于辣度的接受能力，在空间里弄出来的都是些不辣的红椒，与刚刚是同样的流程，如剁饺子馅般将辣椒剁碎，正忙碌着的时候赵岁岁刚好拿着洗好的苹果和梨子走了回来。

这两种水果都是他从空间里找出来的，一种是用积分买的另一种是前几日时签到送的，戚长夜将其切碎成块，放到已经清洗后的捣蒜泥的坛子里面捣成了果泥，赵岁岁对此非常不解，戚长夜便抬起头来向他解释道：“这样做会使酱更清甜。”

捣好的果泥直接倒入盆子里面，添了糖盐醋酒等调料搅拌均匀，甜辣酱的调料要比蒜蓉辣酱多上一些，还要加些黄豆酱进去。戚长夜倒是也会用黄豆做酱，这是他的老家……也就是那座小小的县城里人人都会做的东西，戚长夜小时候见过不少人做，对此至今记忆犹新。

不过黄豆酱可不是辣椒酱这样一天就能做完的东西，工序更复杂时间更久，耗费的人力精力也要更多，最少最少也得耐心等待上一个月的时间，制作的过程也相当麻烦。

黄豆发酵时会有一种奇怪的味道，戚长夜不太喜欢，这才这么久的时间都没动过这个念头。

不过这个朝代可不止他一人会做这东西，镇子里面也有卖的，虽然味道远远比不得戚长夜小时候曾吃过的，但也可以说是能够入口，上次他去镇里面时买过几斤，现在仍在家里放着，如今正好到了能被派上用场的时候。

水果辣椒酱缓缓在锅里熬制起来，戚长夜又趁着时间重新弄了一盆蒜泥，待到辣椒酱快出锅的时候将蒜泥给倒了进去，往里洒了一大勺酒，煮上片刻熄了灶膛里的火苗等待着锅自动放凉。

赵岁岁其实一点儿不饿，他本来就已经吃过饭了，刚刚又跟着戚长夜吃了些鸡肉，本来今晚是一点都不想再吃了，可闻到这辣椒酱的味道……心里又突然好奇起来。

戚大哥做的东西从来没让他失望过，赵岁岁又从没见过这种红艳艳的被叫做是辣椒的植物，想到刚刚那股刺鼻的味道，心里顿时好奇起来。

戚长夜拿了一个馒头切成薄片，倒了些油下锅去煎，这次他倒是没再往馒头片上裹鸡蛋液，捏了一片馒头片递到赵岁岁的面前，又取了一片夹了点辣椒酱上去，两片扣住左右一抹，馒头片上便多了一层红艳艳的痕迹。

因为不清楚辣度的缘故戚长夜夹的也不是很多，只朝着赵岁岁抬了抬手：“尝尝？”

赵岁岁接过咬了一口，咀嚼了两下后便眯起了眼睛。

戚长夜又将那个装着蒜蓉辣酱的坛子推到他的面前：“明天弄一条肉烤了，后院还有带绿叶的青菜吗？到时候将肉刷上层酱，直接用菜叶包裹起来，特别好吃。”

烤肉的话家里还差一些烧烤料，不过那东西就更好做了，全都磨碎了搅和在一起就能拌出一小盆来。

想到烧烤……牛肉这东西并不好搞，但市面上的羊肉还是有一些的，不过价格要比猪肉贵上不少，因着价格高昂的缘故也不是时时刻刻都能买到。

这倒不是什么值得关注的问题，大不了有空找阿福问上一声，这点小事还不需折腾褚掌柜一趟。同福酒楼里是有着羊肉脍售卖的，大不了让酒楼那头订的时候多带上半只将他的那份也捎带出来，又或者其实根本就不用这么麻烦，找戚大伯戚三这些对村子里非常了解的人打听上两句，附近要是有养羊的人家肯定是瞒不住的。

尽管这酱非常好吃，他们两个却依旧没吃上多少，本身就不是很饿，又是晚上的时间，吃太多就没法睡了。戚长夜将坛子放了起来，与赵岁岁一起将那些用过的锅碗瓢盆都洗刷了个干净，吃完就睡不是很好，两人又在院子里面忙活了一会儿，趁着天色还没彻底昏暗下去时将隔壁院里晾晒着的衣服给收了——因着今日卖肉的缘故衣服上也沾了一身的血腥气息，赵岁岁回来便将其给泡水洗了晾在外面了。

两人一同忙活了半天，赵岁岁抱着衣服走进屋里，路过戚长夜时正瞧见他蹲在墙角摆弄着袋子里的什么东西，神情瞧着格外专注。

赵岁岁疑惑地走了过去，戚长夜闻声抬起头来，朝他扬了扬手里的东西：“明天我们拿这个做蜡烛。”

赵岁岁：“！”

第112章 第 112 章

乌桕子制蜡的传统古已有之, 在现代的各式资料中有着相当多的文献记载，自从某日戚长夜意外在山上发现了棵乌桕树，他心里便已经有了念头。

不过那时候还不到日子, 远远没到乌桕子能采摘的时间, 戚长夜只能暂且将蜡烛的事情给搁置下来，就这样一直放到了现在。

现在其实也没有到大批量的能够采摘的时间，不过戚长夜意外发现有些已经能够用了, 便将它们给带了下来，想着先做上几支试试手。

乌桕子这东西不好采摘，有些像是被缩小了无数倍的棉花，外形又有些像是薏米, 需要人们手动地一个个地将其从枝干上剥离出来, 是件相当繁琐的事情，采摘起来没比树莓容易上多少。

戚长夜当时在深山中, 没时间精力弄得那么仔细，只能先将乌桕子多的部位一簇簇地剪了下来, 回家以后再慢慢打理。

第二日一早, 三人简单弄了些吃的，一齐坐在石桌边缘摘起了乌桕子，桐哥儿捏着小小的圆圆的白乌桕粒放在眼前看了又看，怎么也想不明白这样的小东西是怎么能够变成蜡烛的。

整整一麻袋的乌桕枝, 一家人折腾了一个多时辰最终只收获了一簸箕的乌桕子来, 不过他们家里氛围和睦关系也好，边弄着东西边闲聊着天，做起事来也不觉得无聊。

戚长夜不常说话，往往都是赵岁岁和桐哥儿在一旁闲聊他在旁边仔细听着，岁哥儿正好借着这个时间将这段日子家里村里发生的事情告知给他, 雨婶子家的事情自然也不例外，戚长夜扒着乌桕子点了点头，示意自己已经知晓。

第一步便是将其简单冲洗，打了水来洗上一遍，也不用洗得太过细致，主要目的便是洗去上面的浮灰和脏污，只不过通常来说乌桕子也不会很脏。

洗过以后直接将其下锅去煮，一直煮到发软为止，煮后的乌桕子会颜色变深发黑，再不复在枝头上时的那般白净。

戚长夜想着家里不如单独抽出一口锅来，以后专门用来弄这些不能吃的东西，免得和日常生活炒菜做饭的锅搞混。

最重要的一步莫过于分离乌桕子表面的那层蜡质，大部分人都会选择用一个筛网一样的东西往下搓刮，戚长夜找了一个沥水用的筛网，盛了一勺乌桕子进去搓磨起来，便有如麸糠一类的棕褐色粉末一层层地渗透下来，在下面的盆子里面簌簌落了薄薄一层。

这一步又耗费了他一个多时辰的时间，起初戚长夜还站在那里，后面干脆直接找了凳子过来，赵岁岁去取了块肉切成了片放盆里腌制，说好了今日要吃烤肉，总是要提前腌制上一段时间的。

赵岁岁在灶上忙活，戚长夜可算是也折腾完了这步，磨出来的那些粉末放到锅里重新熬煮，戚长夜拿了两根做失败的半成品竹箭当成筷子在锅里搅动，锅中的颜色竟给了他一种在熬制奶茶的错觉。

一直煮到了蜡油出现，戚长夜才将其捞了出来过滤静置，到这一步今日的活计就可以说是暂且告置一个段落了，接下来需要暂且搁置一个晚上等到次日蜡油凝固，才能进行下一步工序。

戚长夜找了个盆子将蜡油盖上，端到一旁放了起来。

他这一日一点都没有想要出门的意思，一连在外面折腾了那么多时间，如今只想着在家里好好待上几天休息上几日。忙完了这些又去屋里研究起了绞馅机的图纸，一口气在房间里面坐了半天，等到赵岁岁出声叫他才回过神来。

若非必须要在外面弄些吃食物资，戚长夜其实一点都不爱出门，不过只需再等上一个多月，等天气冷了村里人便几乎都不怎么出门来了，届时整个村子里面都空空荡荡的，家家户户都在屋里猫冬。

他本想着用泥炉子来烤肉的，不过泥炉子的开口实在是有些小，戚长夜又琢磨着用黄泥做一个室外用的烧烤炉子来。虽说今日他们肯定是用不上了，不过想做就做，反正闲着也是闲着，戚长夜很快又开始倒弄起来。

村子里的生活就这点好，想做什么便做什么，不需要像现代那样还要考虑家里有没有地方去放，院子杂物间储物的仓房地窖随便哪个都能放上一堆东西。

做烧烤炉子倒是要比做普通泥炉多费上不少时间，毕竟体积也摆在那里，好在戚长夜做事本就耐心细致，他做东西其实比赵岁岁还要认真，若是他也跟着赵岁岁一起编制竹篮缝补衣服的话……其实还真不好说到底是谁做的更好。

毕竟连制弓这样精细的活戚长夜都能亲手完成呢。

等他将新做出的泥炉子也放到了一旁，赵岁岁那头也准备完毕了，戚长夜先烧了些水煮了一小壶花茶出来放到一旁慢慢晾着，这才进屋取了张铁网出来罩在炉上。赵岁岁折了些紫苏叶来清洗干净，几人围在小泥炉边，因着炉子不大的缘故每次烤的数量也都不是很多，但在这样的静谧午后也算是段相当幸福的舒适时光了——

次日一早，戚长夜便起床出屋看他的蜡烛。

昨日放在角落处的盆子里已经凝结出了片白色的蜡块，戚长夜不由得松了口气来，赵岁岁就站在他的身边，一双本就圆润着的眼睛睁得更大更圆。他甚至还不可置信地伸出手来轻轻摸了摸那一小盆蜡，与他记忆里的蜡一模一样，只不过是白色的蜡块，还没有经过加工变成蜡烛。

加工的步骤相当简单，甚至还可以说是非常减压，戚长夜去柴房里面挑挑拣拣了半天寻了一根竹子出来，与赵岁岁一起将竹子截开分成小段做成细长的竹筒。

他们小心地在竹筒底部钻出个孔，将棉线从竹筒底端穿了进去，缓缓将其固定在了竹筒的正中间处。

戚长夜又将盆里的蜡块取了出来，用容器装了以泥炉加热，众所周知蜡会在一定温度下融化成液体，到时只需将蜡液重新倒入竹筒，再度凝固后就是一只崭新的蜡烛了。

他们共灌出了七支蜡烛，等待凝固的过程里，岁哥儿一直在旁边看着，似乎格外惊诧于这神奇的转变，赵岁岁怎么都没有想到蜡烛竟然是用这种他觉得眼熟的树上结的东西制作出来的。

“除此以外还有不少东西可以被用来制蜡，比如蜂蜡，不过蜂巢不太好找，做出来的蜂蜡也质地偏软容易变形，相对来说并不适合制成蜡烛。”

“也有人借助蜡虫蜡树等物制造这些，总得来说其实有不少材料能够使用，不过我只在大山里面发现了乌桕树的存在，便也只能用乌桕子来做这些了。”

赵岁岁满眼欣喜崇拜地盯着他看。

“过段时间我再去山里弄上一批，一棵树能结出不少乌桕子来，等到晚上燃上一支试试效果。”

上次买的那些蜡烛质量实在是太差了，戚长夜一点儿都不想用它们，但岁哥儿眼睛不好时常需要蜡烛照明，这也是戚长夜干脆选择自己做这些东西的重要原因之一。

日后若是做得多了，说不定还能送到镇里面卖，不过乌桕子做出的都是白蜡，自己家用当然没有任何问题，要是送到镇里面卖就要再多废上些心思了。

比如将其换个颜色，红色肯定会比白色更加好卖上许多。

再比如在上面添加些雕花或者纹路，现在能用竹子作为模具，等到数量提升上来肯定是要专门打造专用的模具的，戚长夜又联想到了后世那些造型各样的香薰摆件，现代社会甚至专门衍生出了不少蜡烛的文化和爱好者，数不尽的造型等待着他们去慢慢挖掘。

赵岁岁压根没有想过有朝一日自己家能卖上蜡烛，这段时间他们家光是在照明物品上就已经花费出了大量银子了，赵岁岁敢说就算是那些读书的人家都未必能舍得这样使用蜡烛，戚大哥却似乎是全然不在意这些，点起来都好不心疼。

他家每月最少会在蜡烛上花费二百文钱，因着现在天色还没到特别冷的时候，有些夜晚通常会在院里生起火盆照明，也能勉强节省下一些。待到开始落雪以后想再这样就不是什么简单的事情了，蜡烛的用量肯定也会多少不少，一般人家都承受不起这样的价格。

戚长夜曾忍不住想过村里的孩子为什么会这么多，恐怕与天色一黑就宛如被封印无法在继续做事的黑暗环境有着直接联系。

“以后咱们家就再也不用去买蜡烛了！”赵岁岁感慨起来。

戚长夜点头，将这几支蜡烛收了起来。

第113章 第 113 章 ……

戚长夜在家里度过了一段非常规律的日常生活。

晨起进山辰时归家, 时不时地往家里面带回一些大大小小的各式猎物，无论是飞禽走兽还是河里的鱼虾，眼下都是正肥硕着的时候, 若是遇到了肚里揣崽的戚长夜也会将其放归山林, 这也算是秋末猎户上山打猎时心知肚明的“规矩”之一。

新制出的蜡烛燃烧效果很是不错，比戚长夜在镇子里面重金购买的还要好用上几倍，山上有着不少乌桕子树, 比起原材料是否会缺少显然还是制作蜡烛耗费的时间精力更需要他们费心关注，栗子的生意戚长夜只准备做这一年，乌桕子蜡烛却是想着要长长久久发展下去的，要考虑的事情自然也会多上许多。

他安稳地窝在家里享受生活, 有些人却如热锅上的蚂蚁一般急得晕头转向, 雨婶子又在村里找了好几日的时间，仍旧没查出一点线索, 眼看着温度逐渐转凉家家户户的汉子们也都要回去忙活自家的事情，雨婶子终于咬了咬牙, 下定决心同村长他们上门求助戚长夜了。

“所以, 你们是想求我帮你们找人？”戚长夜抿了口杯里的水，明明这具身体的年纪也不是很大，却莫名也有了养生的习惯，茶壶里泡的是几粒枸杞, 详纠起来还是之前某次和岁哥儿一起上山里时摘的那些。

绝大多数都被卖到镇子里了, 不过他们自己也留了一小袋子，本来是想着留着煲汤做菜用的，前几日戚长夜往仓房里面收拾东西时顺手将其拿了出来，这一部分是他特意放在外面的。

他手里的那个杯子则是歩氏镖局的汉子们送的暖房礼之一，村人多用陶褐泥碗, 舍得用瓷器的少之又少，歩氏镖局的汉子们又不缺银钱，送的东西不能说是多么精致吧但也绝对不是特别常见的货色，便是三叔公家都从没见过这样的东西。

雨婶子直勾勾地盯着那套杯盏，皱着一张长脸也不答话，惹得村长在旁连连看了他好几眼，对她的不满几欲要喷薄出来——这明明是你家的事情，要不是为了你我们怎么会到这里来？你却开始嫌上丢脸不出声了！

难不成这村子里面只有你一个人觉得找上戚五是件丢脸的事情吗？

这种时候你倒是想起丢脸来了？儿子丢了你想起找了，说什么都不让报官，最后竟还找到了外族人的身上去了！

村长的不满肉眼可见，三叔公的表面神情看起来则要平淡上许多，这还是他们两个第一次进到戚家的新院里面，上次暖房时村长在院里走了一圈，却没来得及往屋子里进，当时他的心思和注意力都在褚掌柜和步大当家那些镇里人的身上，对周边情况虽有了解但到底也不是那么全神贯注。

他对戚家的唯一印象就是青砖瓦房和一眼望不到顶的高墙，因着戚五他们住得太远的缘故，很多时候族里的人都会刻意忽视掉他们，即便是村长也是如此，他们两个却没想到……这才短短几月的功夫，戚家竟然已经变成了副他不敢认的模样——

偌大的院子被收拾的干干净净井井有条，角落里支着几根竹制的架子，上面晾了几大块鞣制好的皮毛，只等着过段时间岁哥儿将其给缝成衣物。

灶房里面正氤氲着热气，那是戚长夜早上刚和好的面糊正在下锅，这几日戚长夜一直在家研究这个。

辣椒酱的成功给了他信心，他又试着做了两种酱料出来准备在家试验一下煎饼果子和酱香饼，不过这东西的面糊不太好调，前两日都不幸翻车。

戚长夜和岁哥儿在灶房里面复盘思索了半天，前后更改了好几种面糊的调和比例，今日村长恰是在他们准备试这改良后的面糊版本时敲响了门，戚长夜觉得应当用不了多久就能顺利试验出来。

戚长夜将人迎进了屋里，准备好的面糊却不能耽搁，岁哥儿便在灶房里面自己弄了起来，反正这段时间戚大哥早已同他仔细讲过具体的过程了。

三叔公虽年岁不小，人却并不糊涂，甚至于“人老成精”这词正适合他，进院以后先是看了看那口新井，视线再在院子里面环视了一圈，最后落在那几张狐狸皮上，心里一并有了念头。

不过现在并不是他说这些的时间。

“再怎么说我也是村里的人，乡里乡亲的，若是能帮当然也要帮上一把，只不过这……偌大的一个镇子，好端端的一个人，怎么会无缘无故地突然失踪呢？”

戚长夜摩挲着手里的杯子，抬眼看向雨婶子：“听说这几日村里去了不少的人，却没人能找到郑家宝的下落，我有些疑惑……郑家宝到底是真的失踪了，还是自己躲起来不想见你呢？”

“婶子你又为什么死活都不肯报官呢？你就不怕郑家宝是真的遇到了什么事情、耽误了最佳的救人时间吗？”

戚长夜在第一次听赵岁岁同他讲这事情的时候就不太理解了，一个活生生的汉子平白失踪了，雨婶子为什么不愿报官？若是村长或一众族老为了村子的名声不想报官还能勉强理解——其实这事儿戚长夜也不是特别理解，但雨婶子这个做娘亲的、而且是偏心程度整个村子都人尽皆知的娘亲……她为什么没闹着报官呢？

“婶子，你是真的什么都不知道吗？”

戚长夜又抿了一口：“我可以去，但我不想白跑一趟，或者若是真的被我给找到了……什么都不清楚的情况下万一伤到郑家宝就不好了。”

“你可别到时候再怪罪上我。”

戚长夜的声音平静极了。

郑村长和三叔公的视线也一同望向了她。

事实上，这几日这两人心里也在琢磨这事儿，毕竟雨婶子的态度实在是与往常存在太大不同，别的不说，单是郑家宝会被镇里的老爷看中带去镇上做活这事儿就很是蹊跷，不是他们看不起郑家宝……好吧他们就是看不起郑家宝，这汉子被雨婶子和他两个哥哥彻底惯废了，一年到头只知道吃喝玩乐，村里人实在是想不出来他身上是有什么优点能被镇上的老爷给看中、甚至愿意给他一份长期工活的。

第一次听到这消息时村长差点不顾形象地掏起了耳朵，还以为是自己年纪大了耳朵出了问题，后面才开始试着接受，但也依旧想不明白。

可若是整件事情都是阴谋，或者从一开始就存在着欺骗，那这一切似乎也不是这么难以理解了。

雨婶子咬牙站在原地，戚长夜也没那个耐心等她，见她没有要说的意思便准备挥手“请”人离开。

戚长夜的脾气并没有他平时表现出来的那样好，否则他年轻时也不会一言不合就与人动手了，对赵岁岁他们有着耐心，却不代表能对所有的人温柔相待，尤其是他本身就看雨婶子不太顺眼。

雨婶子颤抖着身子，一边怕他真的动手，一边又犹豫着该说些什么，直到最后才狠下心来咬了咬牙：“我、我知道的也不是很多！”

戚长夜抬眸。

雨婶子深吸口气：“我是真的不太清楚小宝究竟在镇里做些什么，刚开始问他他什么都不说，后来去镇里给他送东西时又问了一句。”

雨婶子报了一个地址：“那已经是小宝去镇子里的半个月后了，小宝传话让我在那边等他，我去给他送了些衣服，小宝给我了我半两银子，说是他的工钱，我也是在那时候最后一次看到小宝。”

“我只知道……只知道那似乎不是什么正当买卖，好像不能放到台面上来。”雨婶子擦了擦眼睛：“那时候他应该就有了想要回家的想法了，我怎么就没注意到这点呢！”

雨婶子又开始哭了起来，一开始让她来寻戚五时她心里其实是相当不愿的，毕竟这相当于求到了自己最讨厌的人家头上，可进了屋里站了这么一会儿，雨婶子又冷静了下来——如果说这村子里还有谁能找到她家小宝，或许也只有戚五能做到了。

戚五以前本就是在道上混的，之前他家暖房宴时又一口气来了那么多汉子，一个个的哪个人瞧着都不太好得罪。

“那你觉得，郑家宝出事回不来了和郑家宝自己躲起来了，哪个可能性更大一些？”

雨婶子皱着眉头，过了半晌才道：“我不知道。”

她狠了狠心，终于全部托盘而出：“小宝悄悄和我提过一句，说千万不能被其他人知道他在做什么，否则……否则家里人都会被他连累，指不定要连累杀头呢！”雨婶子的声音极轻，要不是屋里太过安静旁人几乎听不到她在说些什么。

所以她才不敢报给官府，只能在村子里叫人自己去找。

“而且……而且之前小宝的脸色也不太对，和我说话时总是盯着旁边人看，我总觉得他似乎是在提防着什么。”

郑村长气的瞪圆了眼睛，指着雨婶子念叨了好半天，要不是在戚长夜家里甚至就要出手打人了。

“这样大的事情你先前怎么不与我说？这段时间村里出了多少汉子去帮你的忙？你是要把咱们村里全部害死啊！！”

郑三叔公眸光也阴阴森森的。

戚长夜想了想，没理这两个人：“你把郑家宝的事情仔仔细细同我说一遍。”

其实她也没什么好说的，不过是提供了下上次与郑家宝见面的时间地点，戚长夜又多问了几句其中细节，简单敷衍了两句就将他们打发了回去，郑村长和雨婶子一起走出了戚家院门，郑三叔公则要稍稍落后上一步，他似乎是有些话想与戚长夜说，余光一扫瞥见刚从灶房里走出来的赵岁岁，到口的话又被其给咽了回去。

郑三叔公只得无奈离开。

赵岁岁走到他的身边，与他一起见着几人背影渐渐走远，“戚大哥，你真的准备去帮他们找吗？”

戚长夜想了想：“不一定，但我必须得知道发生了什么。”

赵岁岁点了点头，走上前去将大门关好，戚长夜安静地站在原地，认认真真地思考起来。

以这朝代的医疗水平应当是没有什么买卖器官嘎腰子一类的行为的，那郑家宝会被骗到什么地方呢？且他还说是会掉脑袋的营生……起初戚长夜还考虑着会不会是去了赌坊花楼一类的地方，现在看来确实是要重新思考一番了。

第114章 第 114 章 ……

托原主的福, 短短几日的时间里面，戚长夜将自己本应这辈子都不会去的几个地方都走访了一遍。

诸如花楼赌坊等常被称为下九流之处的某些地方，原主常常光临此处, 至于戚长夜则还是穿越过来的头一回。虽是第一次去, 但他其实也并不陌生，先是进到赌坊里边摸上了几把银子，转道又去了花楼里面听了两首小曲儿。

赌坊这地方……他在现代时倒也不是一无所知的, 不过这朝代的牌桌玩法和他了解的那些存在着不少出入，两个朝代都是以着骰子为主。

戚长夜上桌摸了几局，初时还对此有些陌生，一连输了五两银子, 第六局起逐渐摸清了玩法和套路, 下手也开始大胆起来，一改颓势连连取胜。

不但刚刚输的银子全部都原模原样地赢了回来, 甚至还以此为基础倒赚出了三两银来，戚长夜只赚了三两银子便收了手——他此行的目的是来查探消息的, 而非靠着赌坊给家里赚些银钱, 小赚怡情大赌成瘾，戚长夜向来控制的极好。

他其实共赌赢了十两银子，不过戚长夜又刻意操纵着输了几局赔了些银钱进去，使这一切都显得更加正常合理, 也就是说戚长夜今日先是连输五两又是连赚十两, 而后又慢慢悠悠地输了二两银去。他下注的砝码不小，玩的又是个刺激心跳，镇上赌坊规模本就不算特别的大，不大一会儿地功夫大半个赌坊的人便都聚了过来旁观起他们这桌。

这里面又有不少人都认识戚五，毕竟再怎么说原主也是这地方的常客, 戚长夜穿越过来至今满打满算也不过就三个月出头的时间，也不至于个把月没来就被其他人给忘了个干干净净。

甚至连赌坊当家都走了出来，笑眯眯地朝他打着招呼：“戚五弟啊，可是有段时间没过来了。”

赌坊老大姓祁，读起来倒是同戚五的戚差不太多，同样是个身材高大的健壮汉子，不过却常常笑眯眯的对谁都是这副模样，是只货真价实的笑面虎。

谈笑风生时瞧着这人和蔼可亲的，收起银子却也毫不手软，明明前一日还同你称兄道弟互为手足呢，第二日就能把所谓手足的人的身上的手足给砍下来抵债。

戚五甚至曾亲眼见过一次，回家以后反胃吐了大半天的时间，这事倒是给戚五长了不少记性，所以戚长夜才能在刚穿越过来时没不幸背上几两银子甚至几十两银子的外债。

若是在戚长夜的全盛时期是一点儿都不怕这些赌坊汉子的，可他刚穿过来时后脑勺刚遭了孙二的一下，那时候整天晕头转向的连床都下不去，要是被赌坊汉子找上门了还真不好收场。

戚长夜也仿着记忆里的戚五的样子朝人笑笑：“这段时间家里太忙，一点都抽不出时间出来，家里也实在是没银子了，这不可算是找到了个机会，连忙来祁大哥这儿过过手瘾。”

那姓祁的汉子笑笑：“好，五弟随意。”

他来的时候戚长夜正开始今日的连输生涯，边同周边的人有一句没一句地闲聊搭话边观察着赌桌上的情景，一连输了五两银子，他脸上便做出了懊恼之色来，朝着自己胸口处的钱袋子摸了几下，随即长长地叹了一声：“唉，人都说新手上桌运势最盛，闭着眼睛都能赢钱，我想着我都隔了这么长时间没来了怎么也能算是半个新手吧？偏偏输的比以前还惨。”

戚五以前可没一次输过这么多银子，戚五这人是比较好赌，但同样相当小心谨慎，一旦有了输的兆头便念叨着要换个玩法或直接下桌，祁汉子算计了他几次都没让他中招。

祁家汉子笑道：“赌桌之上输输赢赢实属正常，正所谓有得必有失，男子汉大丈夫一时失利算不得什么。”

戚长夜也笑：“祁大哥说的对，那我再来上一盘。”

祁汉子正想回他，突然有事被叫了出去，场上只留了其余一众看热闹的人，戚长夜刚取了一块银子出来，又犹豫着收回了手：“我今日输得也太多了些，莫非我今日运势本就不易上桌，所以老天爷在警告我小心破财？毕竟这可是五两的银子……”。

戚长夜做出一副心疼又舍不得的模样，“怕是整个镇里也没有几个能像我这样一天输进去五两银子的人了。”

旁边围观的一众汉子等得焦急，有人闻言便笑了一声：“害，你这才不过五两银子，算什么多？前几日有一个汉子一口气输了三十多两呢！”

戚长夜学着赵岁岁的模样瞪大了眼睛，旁边也有好几个汉子望了过去，这些人又不是日日夜夜都在赌坊的，有人不知道那日曾经发生的事情，连忙在旁追问起来，生怕错过这样的消息。

戚长夜也在一旁煽风点火，故意做出副不屑的模样：“三十两？三十两有什么值得说道的？有一次我正好遇见祁大哥带人外出收账，那人可足足欠了八十两银呢！”

当然不是一开始就欠了八十两的，只是签了赌坊提供的利滚利的天价文书，十几两银子放上一个月便能翻出足一倍去，连带着一堆名目繁多的乱七八糟的利息，用不了多久就能把一个好好的人把一个家庭给活生生的逼疯。

“哪儿用劳烦祁大哥外出收账啊？人家可是直接带着银子来赌的，现场就结了银钱离开，白花花地摆了一大堆银子在桌上。”那人压低了声音，“那可是足足三十两银呢，明晃晃地摆在一起，多少人见识过那样的场面？”

戚长夜：“……有道理。”

戚长夜家倒是确实放着这么多银子，他现在手上共有三百多两银，其中的一百多两是以银票的形式存在了镇上钱庄里面，余下的一部分则被他收在了空间里，最后的三分之一又细分了几份出来单独放在了院子里的某几个地方，除了空间里的那部分以外其余位置都没刻意瞒着赵岁岁——没主动说，但也没专门告诉过他。

他其实不太信任这个位面的钱庄，倒也说不清究竟是因为什么，可能是因为过于麻烦的存取流程，也可能是一些其他原因，戚家目前单是在他床头的那个木盒子里就装有着五十多两银子，一个个地摆在一起的确是蔚为壮观，大部分人都是手痒了走到里头玩上几把，很难想象有人会随身带着几十斤银子去到镇上赌钱。

别的不说，走路不沉吗？

对他来说这些钱其实不算少了，但对于这些赌坊的汉子们来说三十两银子的确值得一提，戚长夜正想着旁敲侧击地问上几句，便有人已经先他一步问了出来：“可知道是哪家的公子少爷？一出手就是这么大笔的银子，咱们镇里哪有这样的大人物啊，莫不是从县上来的？”

“这咱哪儿知道啊？”

“唉，那你说说他长什么样子？这些日子只来了这一回吗？说不定我们也曾见过呢？你说清楚一些，我们心里也有个提防，免得不小心冲撞了人家。”

那汉子闻言挠了挠头，仔细思索了下记忆里的模样，随后便给他们描述起来。

等姓祁的忙完了事情走回来时，一行人俨然已经热火朝天地聊起来了，他只听了两句谈话内容脸色便开始沉了下来，也不见着脸上常挂着的虚伪笑意了，冷声打断了说话的几人：“别在这儿议论别的客人。”

说话的汉子被吓了一跳，低头噤声不言语了。

戚长夜将这一切都记了下来。

他又在赌坊里面玩了一会儿，便找借口打算离开，祁汉子也作势拦了几句，不过戚长夜比他更会找理由，三言两语便将人给打发了，祁汉子也没有怀疑。

戚长夜带着从赌坊赚的三两银子直接转道去了花楼，眼下还没到花楼正式开门待客的时间，得等到临近傍晚的时候才会挂灯热闹起来。戚五来这种地方的次数不多，但有着先前的那帮狐朋狗友对这种地方也不算陌生，他记得原主似乎有个朋友如今就是这地方的护卫，做的活计倒很是轻松，主要是防着有人上门找茬。

新帝继位不久便颁布诏令要求民间百姓为先帝守孝三年，这种寻欢作乐的地方自然也是开不下去了，如今镇上的这家花楼是后来的，刚来的时候难免要被本地的混混找事欺负，毕竟同属于下九流的卖笑行当，一来就被勒索走了不少“拜门拜山”的银钱，后来才在镇上请了些人帮着立威。

原主也在那些人中。

要说打听事情最方便的地方，茶馆酒肆赌坊花楼，全天下都莫不过于这几个地方了。

戚长夜半路转进了间食肆里面，提了只烧鸡和小半坛酒出来，又去买了些下酒小菜，依着吴四给他的地址准确无误地找到了城西的某户人家。

这些事情吴四远比他要更熟。

戚长夜轻轻叩响了大门。

第115章 第 115 章 ……

城西住的这户汉子姓“应”, 具体名字无人知晓，今年约有三十来岁，镇里人都以“老应”二字来称呼他, 道上的诨名则被唤为“老鹰”。

原主与他仅仅有过几面之缘, 不过这人对原主的印象倒很是不错，戚长夜早就打听过这人的行事作风，稍稍用了些心思投其所好, 没过多久就将自己想知道的事情给打听了出来。

——这几个月，镇上的确多出了不少生面孔来。

大致是从一两个月前多起来的，具体时间老鹰也说不太清楚，应当是一伙从外地过来的小团体, 他们这地方虽说只是一个小镇, 但因为地理位置和一些历史因素镇民们的生活环境也还算是相当不错。“老鹰”年轻时也是个软硬不吃的愣头货，近些年来年纪增长, 早年积攒下的旧伤也开始频频复发，到了后面干脆去了镇上花楼给自己找了个看场子的活计。

“大约是在上个月初, 楼里来了好几个汉子。”老鹰仔细回忆起来。

镇子里虽人数不少, 但筛选一下会常年混迹在这种地方的人就不是很多了，楼里的人都认识那些熟客常客，冷不丁来了这么多生面孔，无论是谁都要小心提防一下。

这朝代人出行并不方便, 走到哪里都要提供路引凭证, 戚长夜在镖局教习功夫时曾专门向阿茂打听过这些。

路引这东西分为“官用”和“民用”，顾名思义，官用便是姜大人那种上任某地时由朝廷专门发下来的，包括新任官员随身带着的家人随从小厮护院等等皆可办理，因着上面加盖了官印, 各地官府衙门都会尽可能地给个方便。

民用则又分为普通百姓用的和寻常商户用的，像是歩大当家他们的路引便是后者，除此以外还有诸如行商送货的队伍也会办理这种，每年光是路引这方面就要花上大量银钱。

只花钱还不一定能办下来呢，还得看你在官府里头有没有着关系，总之这玩意儿都是衙门里的官老爷们说了算，随便找个理由就能把你剥下一层皮来。

戚长夜看过阿茂的路引，他们是由所在镖局出面统一办理一张集体性的路引，而后每人又会分到单独一张，上面刻了姓名身份所在住址及其私人的部分信息，后头标注着此张路引可以进入的城镇范围。

大多数情况下城镇范围都是以府城作为单位的。

普通百姓用的路引则更难办理，一方面办这东西的必要步骤就是要去官府衙门那里申请审批，单这一步就已经够为难倒不少农家汉子了，何况就算去了这东西也不一定能办理下来，指不定还要打点周转，折腾一回劳心劳力，对于很多农家人来说纯粹是有了闲钱没处花了才有心思去弄这些。

戚长夜一直觉得倒是可以从路引这方面入手，不过这是官老爷们才有权限调查的事情，戚长夜只得暂且将其搁置下来。

他仔细地打听了一遍那群人的外貌特征，确定了他的记忆里面并没有任何与其有着类似外貌的人曾出现过，戚长夜并不擅长于辨认人脸，但他的记忆力却可谓是相当不错，他很擅长于记忆一些小的东西，以此为基准在脑子里构建一幅地图或者画卷出来，再由此去记录一些他想要刻意记住的东西。

戚长夜整理了下得到的信息，又去找了褚掌柜的娘家侄子，镇上的牙行与褚夫人娘家有着千丝万缕的联系，某次戚长夜给褚掌柜送货时也与对方的侄子见过一面。

年纪瞧着不是很大，却是相当伶牙俐齿精明能干，对方显然也曾在褚掌柜那里听说过戚长夜的名字，对褚掌柜提起来就赞叹连连的这个农家汉子好奇不已，他们两个都有意结交对方，一来二去的就也开始熟络了起来。

牙行不止担负着买卖租赁房屋地产的生意，婢女家仆等卖了身的奴隶也同样在此，镇上的牙行是一套两进的宅子，奴隶们被统一关在前一间院中，其他生意则要进到后院去谈。

这些奴仆各个衣衫褴褛面黄肌瘦的，被用麻绳缚住手脚如待宰的鸡鸭牛羊般倒在一旁，见有人过来连忙投去期盼又畏惧的目光。

盼着对方能将自己购买回去，又生怕遇到了什么不好的主家。

戚长夜面不改色地穿过人群走到屋里，在这一瞬，他脑子里竟只有这一个念头——倘若他当时没往癞子家去，赵岁岁是否也会成为这里面的某一个人呢？

他垂下眼叹了一声，与迎上来的人打了声招呼：“你们这儿今日忙吗？我想问问宅子的事情。”

戚长夜的确有了些想在镇上置办房产的想法，不过这只是想法而已，他还是很喜欢山脚戚家新盖出来的那座房子的。镇里地皮寸土寸金，想要购买肯定也不是什么便宜的数字，戚长夜是攒了些银钱，但也没到一分钱都留不下来刚有点闲钱就要将其给花的干净的地步。

所以他只是来咨询一下，他想要在镇子里面租间房子用作库房，像是吴四隔三差五地就会去他家带几百斤栗子制品走，现在他家只有栗子这一件东西对外售卖，明后年起肯定是要多起来的，总不至于次次都要担负起几个时辰的路程往镇子里跑。

牙行今日并不忙碌，因着他与褚掌柜的关系也乐得同他细细讲些价格，期间戚长夜无意提了一句春宁巷的位置不错，褚掌柜的侄子便笑了起来：“戚哥，你倒是确实会挑位置，那个地方的确不错，只不过那附近可没有空宅子要租卖了。”

戚长夜做势不解：“没有了吗？那春来巷呢？”

小厮笑了起来：“春来巷的空房早在一个多月前就被租出去了。”

“这样啊……”，戚长夜若有所思。

春宁巷正是雨婶子之前与郑家宝见面的地方，既然雨婶子说觉得有人在盯着郑家宝，那么距离他们的大本营肯定也不会有多遥远，戚长夜仔细排查了遍周边的环境，最终将视线落在了春字头的几条小巷上。

这并不是多么难查的事情。

戚长夜心里有了盘算，又顺口打听了下镇子上的不同位置的租金价格，蜡烛这东西省地又好搬运，现在姑且还算不得什么，待到日后开始售卖辣椒酱番茄酱时便能察觉出镇上库房的必要性了，提前留心些总不会吃亏，总比到时候一问三不知强。

他在牙行坐了一会儿，出门时正赶上一个小厮牵了头骡子回来，镇上总共就只有这一间牙行，几乎所有的买卖生意他们都能掺和上一脚。

想买这种大型牲口通常只有三个渠道，一是在附近的村子里面挨家挨户地问养了的人家有没有幼崽售卖，二就是来牙行购买了，最后一种则是最原始的方法——守在市集里碰着运气，但因养这东西的人家本就不多，往往蹲上十天半个月都未必能遇上一次。

这头骡子瞧着也不是很大，应当才刚刚生下来没过多久，戚长夜叫住了人问了一声，这么大点儿的骡子竟然要价三两银子！戚长夜又看了看它的体型大小……他是想过买头代步的牲口回去的，毕竟有时候需要来回往镇里搬运东西，只靠着两条胳膊硬推实在是不太方便，但这头骡子实在是太小了，戚长夜一时间有些为难。

他一点儿都不会养这些动物，尽管戚长夜在努力学了但到底也不如赵岁岁那样得心应手，这头骡子才几个月大，短时间内也做不了什么活计，幼崽的夭折率本就很高，再过上一段时间又要到了寒冷的冬日，只怕到时候照顾起它会更加困难……戚长夜想了又想，还是觉得不能一时起意将这骡子给购买下来。

毕竟这小家伙也是一条生命，做人总不能太不负责。

戚长夜想走，小厮却突然叫住了他：“哎哎哎，你要是想买就便宜一些给你，二两半钱卖给你了，我们这牙行也没有养这东西的地方。”

戚长夜又有些意动。

骡子虽小但只要能养过了这个冬日就能帮着家里干活，要是一头成年的健康骡子怕是六七两银都未必能买得下来，戚长夜思考了会儿：“我得回去问问家里的人。”

当年王老汉买牛的事情整个村里人尽皆知，添置骡马在农户家里可是天大的事情，这种事情他必须得问过赵岁岁的意见。

小厮闻言一脸惊诧地盯着他看，显然没想到这长的这么高大的汉子竟然是个妻管严，这么点儿事都要回去找屋里头的问上一句，他倒是没怀疑戚长夜是不是回去问长辈了，毕竟如果有长辈在上面，汉子是没法自己管着这么多银钱的，没见着戚大伯这都是当了爷爷的人了还照样得给戚老太太交银子呢吗！

小厮只是悄悄地在心里感慨起来——家里负担得起二三两银子的牲口，又时时刻刻地念着自己屋里头的那个，他妹子怎么就没遇见个这样的汉子呢？

戚长夜只见着他突如其来地叹起气来。

他没在意这小厮的内心活动，瞧着天色快速回了村里，他倒是也想着去花楼里面打探下消息的，只不过那就赶不上镇门关闭的时间了，戚长夜又不想在花楼里面过夜，哪怕只是要个临时休息的单间终归也是不太舒服。

这段日子岁哥儿一有时间就忙活起了给戚长夜做皮毛大氅，尽管戚长夜同他说了无数次这皮毛是专门给他猎回来的，赵岁岁却说什么都不同意留给自己穿，戚长夜总觉得以自己的身高穿上这东西就宛如一头站起来用后腿行走的野兽大熊，岁哥儿听了却“噗嗤”一声笑了出来，给他缝得更起劲了。

戚长夜无法，只得好生劝导着他，好说歹说地在衣服的款式上提了些意见，起码不至于在外观上看起来那样蠢笨了。他猎回来的皮毛不少，加上之前积攒下的那些兔毛，勉勉强强够给全家一人做上一身——也就只有今年能做了，按照桐哥儿这几个月就窜上一截的个头，怕是明年就要量过身高重新裁剪了。

赵岁岁安静地坐在廊下做着衣服，戚长夜则去调了面糊烙起饼来，村长和雨婶子来的那日赵岁岁终于按照戚长夜给的方子调出了戚大哥梦里的熟悉味道，戚长夜对此格外喜欢爱不释手，煎饼果子酱香饼手抓饼等变着花样地做。后院地里种着青菜，地窖里面放着香肠，摘上一把切上几片就能顺手卷入饼里，撒上他家自制的酱料和切好的葱花，一连吃了好几顿也不觉得腻。

“你说……我要是将煎饼果子手抓饼的方子交给戚家的人，让他们去到镇里去外面摆摊售卖赚些银子……如何？”

赵岁岁刚从他手中接了一块刚出锅的酱香饼吃，正小心翼翼地往上吹着气，闻言霎时手上一抖，险些将一块裹满了酱料的饼给掉在了地上，好在被他及时接住了。

“教给他们？为什么这样做？”赵岁岁满心不解。

岁哥儿不是舍不得方子，虽说他也跟着琢磨了，但赵岁岁并不觉得自己真正付出了什么，一切都是戚大哥提出来的，戚大哥有权利决定这个家里的任何事情。

他只是隐隐有些心疼，没有人比他清楚这些东西究竟有多么好吃，卖到镇里一定会有不少人喜欢，赵岁岁几乎可以预料到镇上的生意会有多么红火，戚大哥却说要将这生意送给戚家的人？

赵岁岁不理解。

戚长夜笑了笑，又摇了摇头：“哪有这么简单。”

自古以来吃食生意就是最赚钱的行当之一，但其付出的辛苦也毋庸置疑，正所谓“餐饮对半利”，但凡利润少于一半都对不起其付出的辛劳，像是路边随便一家不起眼的早餐店馒头店，日日天不亮就要爬起来做事备菜，忙忙碌碌一上午连口喝水的时间都未必能挤得出来。

想赚钱就得吃苦，哪有平白无故从地上捡钱的事情？可戚长夜偏偏又是个不爱折腾的，他要是想折腾就不会在最开始将一地窖的栗子交给吴四去售卖了。

自己开个小摊铺子肯定赚钱，但一想到日日天不亮就要起床洗菜备菜调和面糊、要推着一车东西走上一个多时辰的路程走到镇里、再忙忙碌碌地被火气炙烤上一大天靠两条腿走上一个时辰回家、到家以后没休息上多久又要准备第二日要售卖的东西……戚长夜只是想一想就开始头疼了。

倘若他没死过一次，戚长夜倒也愿意趁着这具身体还年轻时拼搏上一回，但是现在他只想找个地方安安稳稳地和岁哥儿一起躺平，银钱固然重要，但似乎也没重要到需要现在的他们拿命去拼的程度。

当然，戚长夜也没想象中的那样善良，除了食材本身的品质差别以外……酱料的重要性也不容忽视。

他曾见过现代人的议论——诸如火锅烧烤一类的食物，肉质火候酱料中的重要性到底该怎样排列呢？或许某些人未必能吃出肉质究竟有多么鲜美，却能尝出酱料和火候的不同，戚长夜提供的不过是些街头小食，只要他握着酱料的方子，进货售卖便不成问题。

同他批发栗子一样，钱虽少了，花费的精力却也同样少了，在能获得基本收入的同时也有更多的时间能将精力放在自己真正想做的事情上面了。

“我能保证这些酱料短时间内只有咱们家能做得出来，这方子只有我们两个清楚，你也吃过我买回来的大豆酱，应该知道用其他酱做出来的东西是什么味道。”

戚长夜从不小觑这个朝代的人的智慧，说不定在未来的某一日这些方子也会被某位大厨破解出来，但那一定是很久很久以后的事情了，戚长夜又不可能只靠着这一件东西吃一辈子，等他们将东西破解出来的时候他说不定已经将烤冷面烤面筋章鱼小丸子等吃食都研究出来了。

赵岁岁已经明白了他的意思：“戚大哥说的对，这样我们也能多卖一些，只有我们两个人就算从早忙到晚也只能卖出那一点东西，卖的人多了来我们这边进货的人就也多了，到时候赚的只会更多。”

戚长夜：“……”。

戚长夜点头。

赵岁岁竟然将零售批发都无师自通了。

赵岁岁越想眼睛越亮，自从前几日戚长夜不在家赵岁岁自己完成了与吴四的交易后他便有些爱上了这事儿，若不是家里的番茄还没种出来、新的辣椒也没到位，岁哥儿怕是已经直接冲到锅灶面前了。

手里的衣服被放到了一边，他与戚长夜并肩坐着分盘子里的切成了块的酱香饼，明明不是吃饭的时辰，两人却还是一人一口将那一大张酱香饼给分吃了个干净。

戚长夜简单给他讲述了下今日在镇里发生的事情，赌坊和老鹰的事情都被三言两语地带了过去，没有说得太过仔细，只是让赵岁岁了解了下这几个人的存在，着重与他提了下牙行，果然，岁哥儿的注意力也被骡子吸引了过去。

但凡是个农家的人就没有不想养这大型牲口的，赵岁岁一听就来了兴致，如今吴四每次来家里都能带走几两银子的栗子，岁哥儿也知道戚长夜床头的盒子里都是银子，别说是买一头年幼的骡子了，就算是买一匹壮年的马也不在话下，不过岁哥儿却没被这破天的财富给冲昏了头脑，对他来说每一个铜板都是戚大哥辛辛苦苦赚下来的，都要认认真真地节省着花。

戚长夜看着那些银子会想到山坡上的漫山遍野的栗子，赵岁岁却会想到他在山里呆了四天，吃不好睡不好地小心翼翼地卧在灌木丛里，屏气凝神忍受着虫子毒蛇朝着猎物射出弓箭。

哪有人是天生就什么都会的啊？卖野猪肉的时候戚大哥的弹弓能设的那样准确，那是练了多少时间才练出来的啊？家里的日子的确是比村里的其他人家都好上一些，可戚大哥付出的辛苦又有谁知道呢？赵岁岁时不时地便会去想这些事情，想来想去脑子里只剩下一个念头——戚大哥养家不容易，他一定要对戚大哥更好上一些。

戚长夜没怎么同他讲过在山里的事情，可赵岁岁自己会想，他只要稍稍想象一下戚大哥那几日是怎么过的就要心疼死了，本就是个节省的人，更舍不得浪费一丝一毫的戚大哥带回来的食物猎物舍不得乱花他赚回来的银钱了。

“真要说的话，肯定是买牛才是最合适的。”赵岁岁道。

毕竟牛长大了可以下地，对村里人来说，种地才是生命中的第一要事。

但他们家并没有地，尽管已经同村长那边打了招呼，但一时半会儿地田地也不是想买就能随便买到的，要是为了这现在八字还没一撇的地就花了重金去买头牛也……太没必要了。

短时间内他家还没有什么必须要买大型牲口的必要，戚长夜本想着等到年后再说添置大型牲口的事情的，起码得等到了他们成亲的时候，但事情正巧偏偏被他遇到了牙行的汉子，价格便宜是因为那骡子还小，牙行里面人来人往的未必能抽得出时间精力照顾它过冬，可若是在牙行养上几个月，等到来年开春再卖肯定就不是这个价了。

这下连赵岁岁都有些犹豫了。

第116章 第 116 章 ……

戚长夜与岁哥儿商讨了一会儿, 还是决定去牙行看看。