这话,虽然是答非所问,但宋青燕听明白了。
他们夫妻不会没有新鲜感,因为他们彼此都有着对方没有的优势,好比同样都是零基础画画,顾志勇画得却比她好。
她呢,也想努力提升画技,尽快去追上顾志勇。
这样每天追逐着对方的优势,怎么会没有新鲜感呢?
甚至会越追越相爱,越来越分不开。
第126章 再给饭店营业额添砖加瓦
给大部分亲友送完土特产以后,宋青燕夫妻最后去了火柴厂。
“哇,好大的糖葫芦!”
一看到糖葫芦,宋小杰的眼睛都给瞪圆溜了,“这糖葫芦好大好圆,好好看!”
宋青燕摸摸宋小杰的小脑袋,“喜欢吗?”
宋小杰重重点头,“喜欢!谢谢二姨!”
宋爱燕在旁边说道:“早几天小杰就念叨着想吃糖葫芦,今天他终于得到了心心念念的糖葫芦,晚上得要高兴得睡不着觉。”
宋小杰反驳,“我才不会睡不着觉,晚上我得要早早睡,明天好早点去幼儿园,我要让幼儿园里的所有小朋友们都知道,我二姨给我……”眼神落在旁边的顾志勇身上,人小鬼大地又赶紧加了一句,“我二姨跟二姨夫给我送来了一串非常好看又好吃的糖葫芦!”
宋青燕笑,“你这个小机灵鬼。”
宋小杰知道,宋青燕这话算是在夸赞他,骄傲得直摇头摆脑。
“二姨,你送我糖葫芦,我也有好东西要送给你。”宋小杰神秘兮兮地让宋青燕蹲下来。
宋青燕照做。
不过,还是好奇问了句,“什么好东西?”
宋小杰没回答,还让宋青燕把眼睛给闭上。
宋青燕闭眼前,抬头看了眼宋爱燕。
宋爱燕:“最近厂里加班,我也没时间带他去你的饭店里,他就一直把东西给藏到现在。”
宋青燕更加好奇了。
宋小杰催促,“二姨,你快把眼睛给闭上。”
宋青燕:“好好好,我现在就闭。”
没过多久,宋青燕就听到了窸窸窣窣,布料互相轻微摩擦的声音,好像是在从他的口袋里往外掏什么东西。
下一瞬间,宋小杰拉起了她的双手,手心上突然就出现了一个沉甸甸的东西,摸起来有点圆,触感上有点冰凉,但挺光滑,宋青燕心中有了答案,但她没有立即叫破,一脸好奇地追问宋小杰:“小杰,你往我手里放了什么好东西?二姨不管怎么猜都猜不出来呢。”
宋小杰高兴地笑,“二姨,你睁开眼睛看看。”
宋青燕睁开眼睛。
“哇,原来是苹果,小杰是怎么知道,二姨最喜欢吃苹果的?”
宋小杰嘻嘻地笑,更加高兴得摇头摆脑。
宋爱燕:“这是他们幼儿园发得苹果,总共就俩个。一个,他切开一半,我们俩人分了,剩下的一个,他就一直藏到现在。”
宋青燕揉了几下宋小杰脑袋。
宋小杰用他的脑袋,反蹭了几下宋青燕的手心。
宋爱燕关心询问了下宋青燕的上班情况,“我听我同事说,在她经过你们家香丰国营饭店的时候,说你们饭店的大厨师傅换人了?”
宋青燕:“嗯,原先的大厨师傅调到南门国营饭店去了。”
宋爱燕:“换了大厨师傅以后,你们饭店里的生意怎么样?不过,生意是好,还是坏,也应该影响不到你的工资发放吧,还是如果生意不好了,上面的领导会责怪你?”会问这些话,主要是她的同事还跟她说,早上她这个二妹在饭店门口卖力招揽顾客。
宋青燕:“今天中午的营业额还算还行,这生意好坏是影响不到我的工资发放,上面领导也不会特意责怪,最多在领导面前没脸。只是我想争一争优秀饭店的评选,自然是希望饭店的生意越来越好。”
宋爱燕恍然,“哦,原来是这样。既然你们饭店换了大厨师傅以后,这营业额还算还行,你们家饭店也肯定能够顺利评选上的。”
宋青燕笑笑,“借你吉言。”
姐妹俩闲聊了几句,宋青燕夫妻就先回去了。
宋爱燕也牵着宋小杰的手往厂子里走。
宋小杰右手高高举着宋青燕给他的糖葫芦,迎面碰到人的时候,他都一脸骄傲地跟对方说道:“这是我二姨跟二姨夫特意给我送来的糖葫芦,非常好看又非常的好吃,我也特别喜欢我的二姨跟二姨夫。”
对面的人顺着宋小杰的话,也说宋青燕夫妻对他真好。
宋小杰听后,高兴得眉眼弯弯,小下巴骄傲地往上扬起,“那是当然,他们是这个世界上最好的二姨跟二姨夫!”
宋爱燕在旁边听着,也忍不住失笑。
她摸了摸宋小杰的小脑袋,“这么喜欢你的二姨跟二姨夫呀。”
宋小杰:“嗯嗯,非常喜欢。”
宋爱燕:“既然这么的喜欢,我们是不是也该帮一帮你的二姨?”
宋小杰瞬间来了精神,他迫不及待地追问宋爱燕:“妈妈,我们要帮二姨什么?又要怎么帮二姨?”
宋爱燕:“刚才你二姨不是说,她想让她工作的饭店能够顺利评选上优秀饭店吗?这评选是跟饭店的营业额有关,也就是说,越多人去你二姨的饭店里吃饭,她的饭店就越有可能性评选上优秀饭店。”
宋小杰明白了,“就是说,我们要让我们身边的人都去二姨工作的饭店去吃饭。”
宋爱燕:“对,就是这个意思。”
宋小杰:“明天我去上幼儿园的时候,我就跟幼儿园的老师和小朋友们说,我家二姨工作的香丰国营饭店,里面的饭菜特别好吃。”
宋爱燕揉揉宋小杰小脑袋,“真聪明。”
被夸赞了的宋小杰,笑得眉眼弯弯。
在回宿舍的路上,再有遇到宋爱燕厂里的同事,非常有执行力的宋小杰,不仅大力宣扬他的二姨、二姨夫对他有多么多么的好,给他送来了非常好吃的糖葫芦,也帮着大大宣扬了宋青燕工作的香丰国营饭店。
在提起香丰国营饭店的时候,宋爱燕也紧跟着加了一句,“说他们家的大厨师傅换人了,这一换,好多人都去吃呢,人多得都坐不下。”
这人都有从众心理。
只说香丰国营饭店换大厨师傅了,并不会引起对方太大的兴趣,但要是说,好多人都去了,人多得还没有位置,瞬间就激发了人的好奇心理,想着这新换的大厨师傅的厨艺得要多么高呀,竟然让顾客多得都坐不下。
这又是年底了。
劳劳碌碌,忙了一整年,谁不想在年底的时候,好好吃顿好的犒劳下自己?
另外,曾经宋爱燕可是在背后,偷偷搞过宋青燕,想把宋青燕给赶回乡下去的,最后东窗事发,反被她父母给赶出了家门,现在她们姐妹俩看样子是和好了,宋爱燕还带着她的宝贝儿子,极力帮宋青燕宣传她工作的香丰国营饭店,大家就不禁对宋青燕产生了极大的好奇。
这到底是位怎样的女同志,竟然会原谅宋爱燕,还收服住了宋爱燕。
反正不管大家心里都是怎么想的,是纯粹想犒劳下自己,还是冲着八卦去的,大家都对香丰国营饭店充满了兴趣,连连应下道:“香丰国营饭店是吧,好呀好呀,这几天我就带上我全家过去看看。”
第127章 来自香丰招待所的稳定客源
忙碌了一下午,顾志勇从外地带来的土特产,该送的都已经送了出去。
顾志勇:“贺大爷那份,明天我去回收站的时候直接给带过去,现在是送你回国营饭店,还是去招待所?”
宋青燕看了看手表,“还没到上班的时间,先去招待所吧。”
顾志勇就骑着自行车,载着宋青燕回到香丰招待所。
在下午他们离开香丰招待所的时候,庆云英看到宋青燕,那是激动地冲她直招手,摆明了有话要跟她说,等走进招待所的一楼大厅,宋青燕对顾志勇说道:“你先上楼去收拾下东西,我去跟庆云英说说话。”
顾志勇应下,直接走向上楼的楼梯。
宋青燕朝前台走去。
庆云英主动跟宋青燕打招呼,“忙完了?”
宋青燕:“忙完了。”
庆云英的嘴角上扬了下,开始滔滔不绝地说起,之前她想要跟宋青燕说得话,“青燕,我跟你说,我要好好谢谢你们的香丰国营饭店。不,应该说,我们香丰招待所上下都要好好谢谢,幸亏有你们香丰国营饭店在旁边,分担了不少我们香丰招待所的工作。”
宋青燕挑眉,“你的意思是说,中午我们香丰国营饭店的顾客会突然爆满,原来都是从你们香丰招待所过去的?”
庆云英:“是呀,我亲耳听见这些住客们说的。”
“哈哈,这些住客也真是有意思,故意站在楼梯口那里阴阳怪气,说什么人挪活,树挪死,既然我们招待所不出手解决门口的那些碗筷问题,他们就自己想办法,直接去附近的香丰国营饭店吃饭,好似这话能够威胁到我们招待所,震慑到我们招待所一样,其实我听到这话以后,别提有多么的高兴,就跟在地上捡到了钱一样。”
“其他部门里的同事也一样,一听说这些住客不在招待所里吃饭了,高兴得嘴角都恨不得扬到耳后跟去,实在是太累,也太受气了!为了房间门口的那些碗筷,别说客房服务员跟餐厅的传菜员不知道吵过几回的架,我是几乎天天跟他们吵。因为他们互相推诿着不收碗筷的时候,每次住客都会跑到我这里吵,进出招待所的时候,也特意绕到我这里说一下。”
“可这又关我什么事?我就是个前台的,凭什么要受这样的气?”
“别人没有上过我这个前台的班,全都以为前台的工作非常轻松,只要坐在那里,给过来住招待所的住客登记下就可以了。”
“屁咧,哪里有这么的轻松?每天都是受气包,背黑锅的,不是受这个人的气,就是受那个人的气,其他部门的工作没有做到位,也全都是我前台的锅,住客们都爱找前台发泄……”
可能庆云英的心里,真的憋了一肚子的窝囊气。
一提起她工作上的事情,她是一口气接连吐槽五分钟都不带歇的。
未完,庆云英还咬着牙,恨恨地来了个总结,“其实说来说去,这都是我们经理的错,好端端地干嘛要折腾着给餐厅装修。”
宋青燕只当个认真的倾听者。
只听,不发表任何的意见。
庆云英一顿吐槽以后,心情舒畅多了,看宋青燕干站了五分钟听她吐槽,她怪不好意思的。
心中怨气发泄以后,庆云英也有心情去考虑别人,终于想到,他们香丰招待所的工作量因为住客都去香丰国营饭店吃饭而大幅度减少,但相应的,香丰国营饭店的工作量却要比平时剧增,庆云英更加觉得不好意思,“我好像只光顾着自己,忽略了你……咳咳,中午时候,你们香丰国营饭店是不是很忙?不过,等我们餐厅装修好了,我们这边的住客应该不会再跑到你们那边去了。”
宋青燕:“中午是挺忙的,你们招待所的住客之所以会跑到我们香丰国营饭店来,应该是中午时候我给我家爱人送饭,刚好跟隔壁的308住客打了个照面,他说我给我家爱人送得饭菜看起来挺好吃的,我就回了句,说这是从附近的香丰国营饭店买的。”
庆云英恍然大悟。
同时,她对宋青燕的那种不好意思情绪,也因为了解了住客会去香丰国营饭店吃饭的真相而大大减轻。
这不,在跟宋青燕重新说起话来的时候,庆云英的语调都变得比刚才轻松不少。
“我说呢,怎么突然都要跑到你们香丰国营饭店吃饭*。也是巧呀,这308住客在我们招待所住了挺长一段时间,慢慢的,他就跟二楼的203住客熟悉起来,原本是完全不熟悉的俩个人,也来自不同的地方,但他们碰面的时候,也会热络地搭上几句话。”
“这二楼的203住客也特别的自来熟,才住上一天,他就跟他二楼的所有住客都熟悉了。我猜,肯定是308住客跟203住客说,可以到你们的香丰国营饭店吃饭,然后这203住客就怂恿着其他住客,也都到你们香丰国营饭店吃饭。”
宋青燕点点头,“应该是这样的。不过,说真的,我也要谢谢308、203这两位住客把其他住客给带到我们香丰国营饭店里来。”
庆云英不解,“这话怎么说?”
他们国营单位,那可都是铁饭碗,不管营业额怎么样,是高,还是低,工资都会正常发放,也不会忽多忽少,比泰山都稳。
在这样的情况下,谁不希望工作的时候清闲点?
宋青燕解释说道:“中午的时候,我才从我们经理那里知道,我们国营饭店每到年底的时候,那是有优秀饭店的评选。我是今年回城的知青,进到国营饭店工作满打满算也才半年,我是侥幸才有这个机会到香丰国营饭店当领班。我知道,有不少人都不服气呢,如果今年我能够让香丰国营饭店顺利评选为优秀饭店,那些不服气的人,也应该没话说了吧。”
庆云英惊讶。
她没有想到,宋青燕竟然是香丰国营饭店的领班。
不过,她也只是惊讶,并没有去揣测太多。
惊讶过后,庆云英对宋青燕不好意思的情绪,更加消失得一干二净,还哈哈笑着,开着玩笑说道:“照你这么的说,等你们香丰国营饭店真的顺利评选成为优秀饭店了,我们香丰招待所可是有着很大的功劳。”
宋青燕:“可以这么的说。”
顾志勇已经收拾好房间的东西,提着塞得鼓鼓囊囊的行李袋过来。
宋青燕从顾志勇手中接过一份土特产,递给了庆云英,“有功劳,当然也有谢礼,这是我的一份小小心意。”
庆云英扫了眼,全部都是京市那边的东西。
她没有扭捏,坦坦荡荡地收了下来。
左右看了看,见没有什么人,庆云英凑近宋青燕,说道:“只要你们香丰国营饭店需要顾客,我都会跟我这里的住客说一声,让他们去你们那里吃饭。”
第128章 紧抓饭店卫生
宋青燕道了声谢。
俩人既然在私下达成了协议,宋青燕也没有遮掩她的野心,大大方方向庆云英点了他们香丰招待所的招牌菜——酸菜鱼、辣子鸡。
虽然谢长兴经过谭孝民的口述,也做出了这两道菜,但每位厨师做出来的饭菜味道都是不一样的。
这知己知彼,才能够更好地留住顾客。
酸菜鱼、辣子鸡既然能够成为香丰招待所的招牌菜,那在某些口味上肯定深深抓住了住客们的味蕾,可能是够麻,也可能是够辣,但不管什么原因,香丰国营饭店想要长久留住香丰招待所的住客,自然也要让这两道菜的口味偏向住客们的喜好。
庆云英也不笨。
听到宋青燕点得菜,她也瞬间明白宋青燕的意图。
庆云英不由说道:“难怪你能够当上你们香丰国营饭店的领班。”
抬头瞥了眼顾志勇手中的行李袋,庆云英建议说道:“既然已经点了菜,现在就别退房了,菜烧好以后再退吧。”
宋青燕:“听你的,现在不退。不过,你们后厨有保温桶吗?”
庆云英明白宋青燕的意思,“有,等菜烧好以后,我让后厨人员把菜装进保温桶里。”
宋青燕:“麻烦你了。”
庆云英摆摆手,“不用这么客气,一句话的事。”
宋青燕要回香丰国营饭店上班,她让顾志勇在这里等着招待所后厨把酸菜鱼、辣子鸡给烧好。
……
香丰国营饭店。
还没到上班时间,倪美娟早早就来了。
看到宋青燕过来上班,倪美娟兴奋地迎上前去,“宋领班,刚才我听珍珍说,我们香丰国营饭店今年很有可能会评选为优秀饭店?”
中午,倪美娟吃完谢长兴请得饭,又帮着忙了会儿,她就因为要去接女儿团团放学离开了,并不知道后面的事情。
宋青燕:“中午的营业额不错,潘经理也说,只要能保持住今天中午这样的营业额,并持续增长,今年我们的饭店一定会评选上。”
倪美娟:“太好了!刚好现在是年底,评选成为优秀饭店就会有10块钱的现金奖励,大家都能够过上个好年了!”
有动力就有干劲。
倪美娟主动拿着抹布,勤快地擦着桌面,恨不得给擦得能够照出人影来。
宋青燕检查了下,满意地直点头。
她说道:“我们开饭店的,卫生最重要,一看桌面这么干净,顾客就能够知道,我们饭店做出来的饭菜有多么的干净卫生。”
得到宋青燕肯定的倪美娟,干得更加热火朝天。
擦完桌面,拖地面。
大冬天的,热得额头上都冒汗了。
饭店的卫生的确非常重要。
不过,前面饭店大厅搞得再怎么干净,也只是表面功夫,真正的卫生是在后厨。
宋青燕过去叮嘱谢长兴,“不管有多忙,宁愿出菜出得慢点,但卫生一定要搞好,可千万不能够让顾客在饭菜里吃出异物来。我们饭店的营业额好不容易回升,一旦因为卫生问题再回落下去,这想要再给拯救回来,那真的是比登天都还要难了。”
谢长兴保证说道:“都注意着呢,上菜之前我们都会再检查一遍的。”
宋青燕:“这就好,后厨交给你,我也放心。”
交待好谢长兴,宋青燕又去好好检查了下碗筷的卫生问题。
在这个香丰国营饭店,自从高志华调离到南门国营饭店以后,也就后厨的洗碗工孙杏花算是有异心的。
之前高志华在的时候,她是站在高志华那边。
后来,看高志华被宋青燕屡次打压下来,孙杏花就跟墙头草那样,又站在宋青燕这边了。
现在高志华不在了,孙杏花这颗墙头草也摇摆不起来,只能够被动地选择站在宋青燕这边。
宋青燕不知道她会不会作妖,但也好好敲打了一下。
“我们香丰国营饭店的碗筷,那都是全由你来负责清洗的,如果有一双筷子,一口小碗没有清洗干净,那都是你的责任,如果因为你没有清洗干净碗筷而导致饭店营业额下降,到时候可别怪我不讲情面,只能够直接开除你。”
在一般情况下,饭店想要开除一个员工,可没有这么容易。
得要层层上报。
情节的确恶劣,才会批复开除。
不过,这都是针对正式工来说的,临时工的话,不用层层上报,领班或者大厨师傅就能够直接决定。
孙杏花目前就是临时工。
她会进来,算是走了大运,没有花钱,也没有顶替谁的班,轻轻松松就进来了。
虽然只是临时工,可说出去,那也能够让不少人羡慕。
她的娘家嫂子就很羡慕,也想要进来做洗碗工。
孙杏花不想在娘家面前丢面,之前才会那样百般讨好高志华,希望高志华把她的娘家嫂子也给弄进来。
不过,面子再怎么的重要,也比不上自己拥有一份稳定的工作,孙杏花知道宋青燕不像高志华那样,喜欢别人拍他的马屁,她也就不敢在宋青燕面前说些什么,现在听宋青燕说,如果碗筷没有清洗干净,将会毫不留情地把她给开除了,孙杏花吓得赶紧连连保证,“我肯定会把每副碗筷都给洗得干干净净,没有一点污渍。”
宋青燕点点头,倒是肯定了孙杏花的工作,“你在我们香丰国营饭店也干了有几年了,我相信你会认真对待自己的工作。”
孙杏花松了口气。
好歹宋青燕是认可她的工作态度的。
宋青燕紧接着继续说道:“你好好干,如果有机会的话,我会向上面申请,让你转正,真正成为我们香丰国营饭店的一员。”
孙杏花的眼睛顿时一亮。
从临时工转为正式工,她就真的算是端上了国营饭店的铁饭碗,即使最终没有帮娘家嫂子也给弄进国营饭店里来,但回去娘家的时候,因为这个正式工的身份,她照样能够挺直腰背,不会被任何人给看轻了。
这个诱惑可比顺利评选为优秀饭店,得到的10块钱现金奖励还大。
孙杏花的胸间顿时往外涌现出使不完的干劲来,激动地连连向宋青燕保证说道:“宋领班,我肯定会把每副碗筷给洗得能够照出人影来,如果有一副碗筷没有清洗干净,你只管找我。”说完,孙杏花就积极投入她的洗碗大业去了,干得特别的起劲,碗筷再多,也没有再露出不耐烦的情绪来,甚至在清洗完所有碗筷以后,她还主动帮着谢长兴、谭孝民一起打扫后厨,积极性特别的高。
第129章 种努力的因,得丰盛的果
从后厨出来,苗珍珍冲着宋青燕挤眉弄眼,“宋领班,你的爱人来了。”
顺着苗珍珍的视线看过去,顾志勇正提着保温桶站在饭店门口。
宋青燕大步迎上去。
顾志勇把手中的保温桶交给宋青燕。
宋青燕:“你在这里等下。”
提着保温桶往回走,并扬声对苗珍珍说道:“去后厨拿俩个盘子。”
苗珍珍看了眼宋青燕手中的保温桶,积极地去后厨拿盘子。
“宋领班,你爱人对你真好,明知道我们是饭店不缺吃的,可有什么好吃的,仍旧眼巴巴地给你送过来。”苗珍珍把拿来的俩个盘子放在桌面上,笑着打趣宋领班,同时也好奇地凑近去看宋青燕手中的保温桶,“宋领班,你爱人到底给你送来什么好吃的?”
倪美娟也同样好奇,拿着手中抹布凑过来。
看到保温桶上“香丰招待所”这五个字,倪美娟说道:“宋领班,你爱人在香丰招待所给你点了菜?”
宋青燕扫了眼倪美娟、苗珍珍,边打开保温桶盖子,边解释说道:“这是我在香丰招待所点的酸菜鱼、辣子鸡。”
一听到这两道菜名,倪美娟、苗珍珍瞬间明白,宋青燕之所以会在香丰招待所点这两道菜,主要是为了能够知己知彼,彻底拉拢住香丰招待所那边的住客,她们俩个也顿时收起对宋青燕的打趣,表情都变得异常严肃。
苗珍珍:“不知道香丰招待所那边烧得这两道菜,味道到底怎么样。”
倪美娟:“差肯定差不到哪里的,不然也不会成为他们香丰招待所的招牌菜。”
保温桶盖子一掀开,阵阵麻辣鲜香的味道扑面而来。
苗珍珍咽了咽口水,“这香丰招待所的大厨师傅,的确是有两把刷子。”
倪美娟重重点头,“还真的挺香,一下子就把我的馋虫给勾出来了。”
谢长兴忙完后厨的卫生,听到前面宋青燕她们的交谈声,也从后厨走了出来。
宋青燕对谢长兴说道:“你尝下味道,看看能不能做出跟香丰招待所那边味道差不多的酸菜鱼、辣子鸡。”
谢长兴应下,拿着筷子仔细品尝起来。
宋青燕提着空的保温桶走向顾志勇,“你先回去吧。”
顾志勇:“下班时候,我再来接你。”
送走顾志勇,宋青燕重新返回饭店里,等着谢长兴照着香丰招待所那边的做法,也重新把酸菜鱼、辣子鸡给做出来。
吃饭的时候,饭桌上都是酸菜鱼、辣子鸡。
宋青燕:“大家都好好尝尝,看看是香丰招待所那边做得酸菜鱼、辣子鸡好吃,还是我们这边的谢师傅做得好吃。”
这可关系到自家饭店的营业额,大家都认真品尝。
过了会儿,宋青燕问了除去谢长兴以外,所有人对饭桌上酸菜鱼、辣子鸡的看法。
苗珍珍迟疑了会儿。
她斟酌着字眼说道:“好吃都挺好吃,但感觉谢师傅现在做得酸菜鱼、辣子鸡比中午的更有后劲,让人忍不住去回味。”
倪美娟点点头,“我跟珍珍是一样的看法,也觉得谢师傅现在做得更有味道一些。”
孙杏花看看大家,干笑了一声,说道:“我的舌头比较迟钝,尝不出什么区别来,只觉得都挺好吃的。”
谭孝民的大伯到底曾经是南门国营饭店的红案师傅。
虽然谭孝民在厨艺上没有继承到他大伯的衣钵,但在耳濡目染下,评价起美食来,也还是能够挤出几句话来的。
他指着饭桌上的这几道酸菜鱼、辣子鸡说道:“香丰招待所的酸菜鱼、辣子鸡,他们这两道菜的优势在于,酸菜鱼的酸辣不会掩盖鱼肉的滑嫩,辣子鸡的麻辣不会掩盖鸡肉的鲜嫩,能够很好得把每样食材的优势给发挥到极致。”
“但之前谢师傅做出来的酸菜鱼、辣子鸡,配料的味道有点重,有点掩盖住了食材原本的味道。不过,现在经过改良,不仅改掉了之前配料过重的缺陷,反而跟食材更加相辅相成,味道也更好了。”
话音一落,鸦雀无声,大家都齐刷刷盯着谭孝民看。
谭孝民顿时手足无措起来,“我,我是不是说错话了?”
宋青燕安抚说道:“没有,我只是觉得你概括得很好,把我想说,但是却又说不出来的话,全都给准确说出来了。”
苗珍珍重重点头,连连附和,“对呀,对呀,其实我之前也想这么说的,但我想来想去,也只会说‘更有后劲’这四个字。”
谢长兴是目光灼灼地紧盯着谭孝民。
他非常兴奋地对谭孝民说道:“孝民,以后我做好每道菜,你都帮我尝尝,我感觉你的舌头特别灵敏。”
谭孝民摸着自己的后脑勺,憨憨地笑,“我大伯也说,虽然我在厨艺上是没有太大的天赋,但好歹算是会吃。”
宋青燕:“会吃也是很大的优点,以后你就帮着谢师傅尝菜。”
谭孝民积极应下,“好。”
吃完饭,饭店也开始了晚上的营业。
人流量非常的不错。
桌桌爆满,坐满顾客。
一有顾客吃完离开,立马就有新的顾客落座。
全饭店上下,大家都忙得团团转。
营业结束,大家跟中班时候那样,虽然都各自坐在凳子上休息,但大家的眼神都齐刷刷落在宋青燕身上,屏气凝神地等她结算晚班时候,他们饭店的营业额总额,紧张得可以说,大气都不敢喘一下。
过了会儿,宋青燕放下算盘,笑意盈盈地抬起头。
倪美娟立马追问:“宋领班,怎么样?晚上的营业额有多少?有超过中午的营业额吗?”
宋青燕笑着点点头,“超过了,晚上我们的营业额总共是203块5毛7分,足足比中午多了35块5分钱。”
苗珍珍高兴得欢呼,从凳子上一下子跳起来,“太好了!我们饭店之前一天最高的营业额也就201块呢,今天我们早中晚全部营业额加起来,可快要将近四百了,不信会拿不到商业局那边的优秀饭店评选。”
倪美娟他们也高兴,七嘴八舌地开始谈论起,等拿到商业局给得那10块钱现金奖励时候,他们该怎么花。
“我要一口气买五斤瓜子!去年我家只买了一斤瓜子,结果我都没吃到几颗,全都被我妈拿去招待那些上门拜年的亲戚们了。”
“吃太多瓜子,小心上火。”
“那我就再买五斤梨,梨是下火的。”
“全都买这些吃的,你妈不说你呀。”
“嘻嘻,这是我的奖金,我妈管不着。”
宋青燕在旁边认真听着,嘴角也不由自主上扬。
种什么因,结什么果。
大家都为了提高饭店的营业额做出不少努力,今年大家肯定都会过上个非常丰盛的好年!
第130章 有时候嫉妒心会摧毁一切
顾志勇来接宋青燕下班。
看着宋青燕嘴角的笑,顾志勇问道:“晚上的营业额是不是很不错?”
宋青燕兴奋说道:“不是很不错,是非常不错!今天一整天的营业额快将近四百,绝对稳拿今年优秀饭店的评选!”
因为实在太过开心,坐在自行车后座上的宋青燕,忍不住欢快地哼起歌来。
顾志勇也非常替宋青燕高兴,配合地跟着一起哼。
冬天的晚上更加寒冷。
风也更是呼呼地刮。
不过,处于极度兴奋中的宋青燕,觉得此时的寒风一点儿也不冷,还觉得呼呼的风声,那是在给她哼唱的小曲和声。
回到家里,宋保旺、万玉芳都还没有睡。
听到宋青燕夫妻回家的动静,万玉芳急匆匆地迎了出来。
虽然平时的时候,宋保旺、万玉芳也都会等宋青燕回来,但也不会在寒冷的冬天,直接从屋子里迎出来,还这样火急火燎的样子,宋青燕顿时明白,这是有什么紧要的事情要跟她说,宋青燕就赶忙从自行车的后座上跳下来,快步走向万玉芳。
“妈,你别急,外面冷,我们进屋慢慢说。”宋青燕扶住万玉芳。
母女俩并肩走进屋子里。
宋保旺坐在桌子边,他跟平时一样,正闲情逸致地看着报纸。
一看宋保旺这样,宋青燕紧提的心,瞬间往下回落。
宋保旺折叠起手中的报纸,颇为无奈地对宋青燕说道:“刚才我就跟你妈说了,不是什么大不了的事情,用不着这么着急,可她偏不听,一听到你们回来的动静,立即就迎出去了,我想拦都拦不住。”
万玉芳为自己辩解了几句,“我生气呀,而且这事多多少少也跟我们的青燕有关。”
宋青燕这会儿也不再着急。
她给万玉芳倒了杯水,不徐不疾地问道:“妈,到底什么事呀,你慢慢说,我听着呢。”
万玉芳双手紧紧握着搪瓷缸,说话的时候,牙关也都紧咬着,显然是被气得不行。
“我今天才知道,那名让我帮忙顶班的洗碗工,她会回来上班,不是她儿子已经出院,不用她照顾了,而是快到年底了,商业局那边会评选优秀饭店。自从有评选开始,每年都是南门国营饭店顺利评选成为优秀饭店,每年每一位员工都能够得到10块钱的现金奖励,这让我帮忙顶班的洗碗工,她就是为了这10块钱现金奖励才回来上班的。”
“说真的,这10块钱的现金奖励是不少,但我万玉芳又不是冲着钱去上班的。”
“当然了,她这样瞒着我,深怕我跟她抢这10块钱的现金奖励,我也算是能够理解,毕竟她儿子生着病,很需要这10块钱。我瞧着她家的日子,过得也蛮算辛苦的,私下还包了点钱给她,也给她儿子买了些营养品。我想,我待她也算不错了,我也没有埋怨她隐瞒10块钱现金奖励的事情,可她干什么还要背后捅我一刀,在南门国营饭店的那些后厨人员面前说我的坏话?”
“如果不是另外一个跟我比较交好的洗碗工跟我说这事,我都不知道。”
“也幸好,我从来没有在她面前透露过自己家里的情况,说你在香丰国营饭店当着领班,不然还得把你给牵扯进去。”
宋保旺在旁边说道:“吃一堑,长一智,以后别再这样的烂好心。”
万玉芳感慨,“我今天也算是长了教训了。”
“这只要是同事,即使不是同事,只要跟工作上的事情搭上些关系的,全都不要跟对方太过掏心掏肺。这没有利益冲突还好,一旦有了利益冲突,就算自己没有这个心思想要跟对方抢,但对方却不会这样认为,指不定就会在背后狠狠捅上一刀。”
“本来我想当面去质问她,为什么要在别的同事面前说我坏话,也想把我包出去的钱,还有送出去的营养品给拿回来的,但是你爸不同意,说犯不着为了这么点东西给你留下什么隐患,还说虽然对方目前并不知道你在香丰国营饭店当领班,但这世上就没有不透风的墙,说不准哪天就知道了,不如直接当不知道,即使哪天在路上碰见了对方,也得要笑盈盈地跟对方打招呼。”
“虽然我有点咽不下这口气,但仔细想想你爸的话,也不是没有道理。”
“那名洗碗工能够为了10块现金奖励跟我使各种心眼,还在背后中伤我,指不定也会为了我送给她的那点东西,折腾出更多事情来。唉,反正就这样吧,彼此不闹开,好歹算是她在明,我在暗,以后如果再跟她有什么交集的时候,提防她点就可以了。”
宋青燕静静听完以后,也跟刚才宋保旺一样,说了同样的话,“吃一堑,长一智,用点小钱看透一个人,也不算吃亏。”
万玉芳:“是,只要这样的一想,我心里就好受很多,总比一辈子都被别人给耍得团团转好。”
吐槽完那名洗碗工,万玉芳问宋青燕:“你知道每年年底,商业局都会举行一年一度的优秀饭店评选吗?”
宋青燕:“我今天中午才知道。”
宋保旺非常在乎宋青燕的事业,立即追问宋青燕:“你有什么打算?刚才你妈可说了,每年只有南门国营饭店评选为优秀饭店。”
宋青燕信心满满地说道:“从今年开始,南门国营饭店就不会再独占鳌头,唯有他们能够评选为优秀饭店。”
详细跟宋保旺说了,她为了能够让香丰国营饭店成功评选为优秀饭店,她今天都做了哪方面的努力,以及她今天的努力成果。
“只要后面的营业额都能够像今天一样,稳定并持续增长,我就不信我们香丰国营饭店不会成功评选为优秀饭店。”
宋保旺听后,满意地直点头。
不过……
宋保旺面色凝重地提醒宋青燕。
“刚才你妈说得那名洗碗工,虽然只是她个人的行为,但也算是优秀饭店评选事件中的小小缩影。他们南门国营饭店每年都是独占鳌头,次次都顺利拿到10块钱的现金奖励,这种顺利,也会让他们南门国营饭店产生独占心理,认为这种优秀饭店的评选荣誉只属于他们南门国营饭店,10块钱的现金奖励也只属于他们南门国营饭店,这冷不丁的冒出你们香丰国营饭店跟他们争抢,你猜他们会有什么反应?”
能有什么反应?
当然是排斥,产生强烈的危机感。
尽管商业局那边也没有说,优秀饭店的评选只给一家国营饭店。
可习惯了独享优秀饭店的荣誉,那是不会允许其他家国营饭店跟着一起分享的。
老话不都说,长江后浪推前浪,前浪被拍死在沙滩上。
即使这次南门国营饭店仍旧被评选为优秀饭店,可大家的眼睛,尤其是商业局,肯定不会再像从前那样,只盯着南门国营饭店,所有的盛赞和荣誉都会集中落在异军突起的香丰国营饭店上,这让向来习惯万众瞩目的南门国营饭店,哪里承受得了这样的落差待遇?
有时候嫉妒心会摧毁一切。
宋青燕不得不防。
她也对宋保旺说道:“爸,我知道了,在优秀饭店的评选没有出来之前,我们香丰国营饭店会非常低调地去竞选。”
宋青燕一点就通。
宋保旺非常欣慰,“时间也不早了,明天你还要上班,早点去睡觉吧。”
宋青燕应下。
回到房间里,顾志勇已经把洗脸水都给准备好了。
“爸妈都跟你说了些什么?”
顾志勇在停好自行车以后,也急匆匆紧跟着进屋。
不过,在进屋后,看宋保旺并不像万玉芳那样急切,他知道即使有事情,事情也不会太大。
在打了声招呼以后,他就转身回屋了,忙碌着铺床暖被窝,给宋青燕准备睡前洗漱的东西。
宋青燕简单复述了遍。
顾志勇听后,也非常认同宋保旺的提醒,“防人之心不可无,低调点总没有错。”