莱昂咽了咽口水，不可否认的是，他被皮埃尔的描述勾起了食欲，但向来谨慎的处事态度还是让他没有立刻下决定。
趁着沈三元揭开木桶盖的功夫，他往里面看了一眼——
只见大木桶里放着一个比木桶要小上几圈的纯白瓷罐，黑乎乎、看上去十分黏稠的酸梅汤就盛在里面。
罐外是一块一块的碎冰，挤挤攘攘的，几乎堆满了罐外的全部空间。
盖子一揭开，冷气瞬间冒了出来，把莱昂冻了个激灵。
酸梅汤的香气和皮埃尔描述的一样，酸酸甜甜的，不过草木的清香很淡，或许要品尝之后才能感受得更加明显。
有一股不易察觉的药材味，莱昂曾经在华人街的中药铺子里闻到过，对这方面完全不了解的他无法辨认出这是什么药材，不过不难闻。掺入这罐酸梅汤里，甚至还增添了一分更加吸引人的风味。
莱昂犹豫了半晌，看了一眼端起酸梅汤就喝、完全忘记了还有一个同伴在身旁的皮埃尔，还是妥协了决定尝试一下：“那好吧，也给我来一碗尝尝看好了。”
第56章 做出这杯饮品的人真是天才！
同款白瓷碗里盛着酸梅汤被递了过来，莱昂接过，手上触感冰凉，仔细一看，才发现碗壁上已经凝结出了细细碎碎的小水珠，叫人看着就凉爽拂面，心情舒畅。
端起碗，先是轻抿了一口，立时一阵凉意从喉咙顺流而下直达胃部，当真是凉沁心脾，整个人都清爽畅快了起来。
与此同时，舌尖开始漾出酸酸甜甜的果香，乌梅味浓而酽，入口像是品了一口纯醪，回味无穷，让人舍不得下咽。
“怎么样？”皮埃尔在一旁好奇地问。
莱昂故作淡定地“嗯”了一声，他的反应看似平淡，实则端起碗的动作却毫不含糊，随着喉结滚动，大口大口的吞咽声响起，足以见得他对这碗冰凉的酸梅汤是何等喜爱了。
皮埃尔喝完第二碗冰镇酸梅汤，抹了把嘴，又把碗朝沈三元递了过去：“酸梅汤太好喝了，我还要再喝一碗！”
莱昂一把拉住他：“不行皮埃尔，今天已经喝得够多了，你不能再喝了。”
沈三元也在一旁附和：“贪多不好。”
“哎——”
似乎是被说动了，皮埃尔沮丧地垂下了头，看向木桶的眼神依依不舍，随即他又像想到了什么主意似的，眼睛一亮，“这么好喝的酸梅汤，我们带回去让阿尔法和咖莎他们也尝尝吧！”
面对皮埃尔哀求的眼神，莱昂实在没了辙，况且他也觉得没喝够，于是便点头同意了：“可以，但我们要怎么带回去呢？”
因为奥运村奉行“绿色环保”的理念，摊位上一般不提供一次性纸杯。
不过这可难不倒皮埃尔，就见他不知从哪里掏出一个随行杯来：“我们可以用这个！”
沈三元好奇地多看了几眼皮埃尔手上的随行杯，她觉得有些新奇——随身携带随行杯，是这个国家的一种文化吗？-
阿塔莎回到宿舍，发现另外两个室友索菲亚和伊莎贝拉也在。
“怎么现在才回来？”索菲亚随口问了一句。
“啊……路上遇到一个人，帮她把桌子搬到了摆摊区。”阿塔莎回答，突然想起什么似的，从背包里拿出一个随身杯，扬了扬，“她还送了我这个。”
“是什么？”
“不太清楚，似乎是她的国家的一种特色饮品，黑乎乎的，不过闻起来倒很香，有种特别的风味。”想到酸梅汤盛入随行杯时飘到她鼻子里的气味，阿塔莎又换了种说法，“嗯……很清新、非常冰凉。”
“——冰凉？！”
成功触发关键词，两个室友迅速围了过来。
索菲亚道：“宿舍里没有空调，我都快热死了！”
伊莎贝拉接着道：“是什么样的饮品？快给我们看看吧！”
阿塔莎便把随行杯的盖子打开，三人通过小小的杯口往里看，入目所及当真是黑乎乎的浓稠的一团。
酸酸的气味混合着冷气扑面而来，叫人控制不住地舌根泛酸、开始吞咽口水。
阿塔莎问：“尝尝？”
索菲亚、伊莎贝拉：“嗯嗯！”
拿了杯子，阿塔莎给她们一人倒了一杯。
索菲亚率先举起杯子一饮而尽，陡一咽下，她便发出一声惊呼：“酸酸甜甜的，上口冰凉，实在是太好喝了！”
伊莎贝拉也喝下了一大口，满足地发出一声喟叹：“好浓的梅子味，酸甜都恰到好处，而且可以品尝出来味道非常新鲜、非常自然！”
两人齐声感叹：“做出这杯饮品的人真是天才！”
听着两个室友夸张的描述，阿塔莎半信半疑地抿了一口。首先感受到的便是一阵冰凉，瞬间驱散了暑热；乌梅的酸味鲜明却不刺激，带着自然的果酸，酸中又透着一丝微甜，使得这一口的味道层次非常丰富；咽下肚后还有淡淡的乌梅香萦绕在舌尖，回味无穷。
口感上则是十分清爽顺滑，当冰凉的液体滑过舌尖，那种轻盈感轻而易举地使得品尝之人的心情也变得畅快了起来。
一口酸梅汤下肚，既解暑又开胃，让人忍不住喝了一口还想再喝一口。
“嗯，好喝！”
随行杯的容量不大，三个人没几口就喝完了。
看着空荡荡再倒不出一滴酸梅汤的空杯子，三人俱是意犹未尽。
“对了阿塔莎，你说这个特别的饮品是要在摆摊区出售的商品？”
“对。”
“那你还记得这个摊位的位置吗？”
“大概……？不过到了那里我一定能认出送我这份饮品的年轻女人，她给我留下的印象实在是太深刻了——你知道，在搬动桌子的整个过程中，她居然咬牙坚持了全程。她一定是一个坚强又努力的人！”
索菲亚和伊莎贝拉连连点头：“嗯。”
“那还等什么呢？我们现在就过去吧！”-
冰镇酸梅汤的生意慢慢好了起来，从一开始的无人问津，到需要排队购买，再到为了最后一口酸梅汤大打出手，或许每个食客接过酸梅汤后在摊前一口接一口大快朵颐的模样是最好的宣传。
不能使用外带的一次性杯子，运动员们在摊前喝完一大碗后，便纷纷又用带来的随行杯盛上一杯，准备带到训练场地慢慢喝。
这种风味奇特、凉沁脾胃的饮品，解暑的同时还能让人心情舒畅，他们顿时觉得训练更有动力了。
因为随行杯不全是透明的，且各国训练场地之间隔着一段距离，即使大家经常拿起随行杯吨吨吨喝酸梅汤，互相之间也不知道他们喝的居然是同一种饮品。
余一宏对这些人一到休息时间就跑到场外抓起随行杯就大口吞咽的行为表示十分不解。
他撞了撞一旁还在复盘上局比赛情况的熊新，侧头向他示意：“F国最近出了新的运动饮料？怎么这些人喝完像磕了药似的。”
熊新淡淡摇头，表示自己也不知道，并且补充了一句：“别乱说。”在赛场上，“嗑药”这种事可不能当成玩笑话随便说。
余一宏自知失言，摸了摸鼻子，又道：“看这些人喝得这么起劲，我也想尝尝看了。”
说着，就丢下一句“我去打听打听”，跑了。
熊新无奈地看着他跑远的背影，朝四周张望了一圈，试图再找到一个陪练。
这一看，就和F国一个稍有交情的乒乓球运动员对上了视线。
两人之前只是在比赛场上遇到过，甚至话都没说几句，熊新也没想到卢卡斯居然径直朝他走了过来。
“嘿，要一起练练吗？”
面对强劲对手的邀请，熊新欣然同意：“好。”
在两人你一拍我一拍的攻势下，小白球在空中飞舞、旋转、迅猛出击。
这一场训练，两人都打得十分尽兴。
休息时间里，卢卡斯走到赛场边沿，从包里掏出一个随行杯。
熊新好奇地看了好几眼，余一宏说的情况，他也注意到了。于是见卢卡斯走近，便朝他直接问道：“这是什么？”
卢卡斯显然有些惊讶：“这是最近最风靡的饮品，你居然不知道吗？——据说这还是来自华国，你们的国家的一种饮品，叫‘冰镇酸梅汤’。”
熊新的英语也不太好，反应了好一会才明白过来“IcedPlumDrink”的意思。
“冰镇酸梅汤？食堂里还有这种饮品售卖吗。”
卢卡斯笑：“当然不是，这种新奇的食物只有在摆摊区才有机会买到。”
熊新更疑惑了：“摆摊区……奥运村里居然还有这种地方。”
与此同时，余一宏也兴冲冲地回来了，一边跑一边朝他喊：“熊新，我打听到了，他们喝的是酸梅汤！我靠，身为华国人本人我都还没喝上，这些外国友人居然抢先一步喝到了。”
正巧卢卡斯的队友也到了，他便朝熊新挥了挥手示意下次再约。
这边，余一宏终于到了跟前，嘴上还在滔滔不绝：“——而且奥运村里居然还有摆摊一条街！那这些天我吃的草算什么？”
“算你爱吃。”
“……”
既然打听到了酸梅汤的来源，两人便决定训练结束后去摆摊一条街一探究竟。
接下来的训练中，余一宏的热情一直都很高涨：
“终于！终于能吃到除了沙拉、牛排、面包之外的东西了！”
“而且还有我们华国的冰镇酸梅汤，虽然不是糖醋里脊、红烧肉，不过可以看见故乡的食物，我已经很满意了。”
“下训后叫上骆艺汀、王奕他们，大家一起去！”
熊新的回答只有一个字：“行。”-
在期待中，华国众运动员呼朋唤友终于来到了摆摊一条街。
余一宏握紧了双拳，目光如炬，如饿虎扑食一般一头扑进了人群中。
其他人看起来要矜持许多，但面上也难掩激动。
素食、寿司、可丽饼这类食物，众人看也不看，一心只找肉食，最后在一家肉饼摊子连吃了两个肉饼后，才又一手举着一大串烤肉串边吃边继续往下逛。
“吃了这么多，有点腻了，余一宏说的那家冰镇酸梅汤在哪？”
“好像还得往前走一段距离吧。”
“话说那个酸梅汤真有这么好喝吗？在女队这边我也看到很多运动员人手捧着一个随行杯。”
“我倒不觉得，毕竟国内都难得能找到一家好喝的酸梅汤，在这里就更难了。也许只是口味比较新奇吧，图新鲜。”
“嗯……有道理。”
众人继续往前走，却见本来越来越冷清的路段突然又变得热闹了起来。
骆艺汀指着前面一个摊点惊呼：“——你们看，那里围着好多人！是不是我们要找的冰镇酸梅汤？”
拉了拉身旁的艾菁，却见她一脸愣愣地直勾勾盯着那个摊点。
“怎么了？”
“我好像……看到了一个绝对不可能出现在这里的人。”
第57章 畅销的保温杯——狡猾（x）聪明（）的华国人！
“沈师傅——！”
一声惊天动地的大喊在人群中响起，把街上的行人吓得纷纷一怔，转过头寻找声音的来源，就看到一群身着统一华国运动员服饰的年轻人正满含热泪地紧紧看向街边的某个小摊。
这个小摊的生意还真好，里里外外围了不少人。但透过人群的间隙，还是能看到最里面的摊主心虚的表情。
触及骆艺汀等人的视线，沈三元自知理亏。
虽然知道他们也在奥运村，但这几天光顾着制作酸梅汤了，完全没想到可以用手机联系。
而骆艺汀他们，生气归生气，但此时真的在异国他乡见到沈三元，毫无疑问还是激动和惊喜居多。
排在前面的人带着酸梅汤离开后，她们立刻上前围了过去。
七嘴八舌、闹成了一团，她们有太多疑问想知道了：
“沈师傅，你怎么也来了？”
“而且居然还不通知我们！”
“天呐，最近风靡奥运村的酸梅汤居然是沈师傅做的，而我现在才知道！”
“呜呜呜我们不会是最后一批喝上酸梅汤的吧？”
……
沈三元赶紧摆手：“没有没有，不会不会……”
虽然最近生意变好了很多，但也不至于受欢迎到全部人都喝过，对于这一点沈三元还是很有自知之明的。
而寒暄过后，骆艺汀等人的目光早已被桌上木桶里的酸梅汤吸引了视线。
正好刚刚吃过肉饼、烤肉串，嘴里油腻得很，说太多话了口也干，此时没有比一碗冰镇酸梅汤更解腻、更止渴的饮品了。
于是争先恐后叫嚷道：
“沈师傅快给我来一碗酸梅汤吧，之前看别人吃早就馋得不行了。”
“就是就是，我也要。”
“哎先给我盛，不能赢过别人至少要比你们先喝到！”
“好有胜负欲一人，偏不让你得逞，沈师傅先给我！”
……
面对一群十七八岁就开始为国争光而此时却在闹哄哄抢食的年轻人，沈三元叹了口气，好在她早已习惯了这幅场面，于是有条不紊地揭开盖、舀了汤，一碗一碗分发下去：“不要争、不要抢，慢慢来，每个人都有。”
盛着酸梅汤的间隙，沈三元看了眼手上的长柄勺子，又下意识看了眼面前嗷嗷待哺的一群小崽子，总觉得此时此刻十分幻视某个场景。
想到这里，沈三元有些忍俊不禁，眼神越发柔和了。
一舀、一递间，每个人都捧着酸梅汤呼噜噜喝了起来。
冰爽的酸梅汤酸甜适度、凉沁脾胃，既解腻、解渴、还解暑，一碗下去别提有多舒服了。
况且这种醇正的果香完全区分于国内用酸梅汤粉冲泡的果味饮料，入口清爽顺滑，喝进嘴里还有微微回甘，更是回味无穷、叫人欲罢不能。
一群人一边喝一边发出餍足的喟叹：
“还得是沈师傅。”
“简简单单的酸梅汤也这么好喝。”
“一口下去实在是太爽了！”
回味着，一丝难得一见的良心让他们突然想到还在训练场苦哈哈训练的同胞们，对视一眼：也给他们带回去尝尝？
至于怎么带……
余一宏等人面面相觑，他们终于了悟为什么最近的训练场上突然出现这么多随行杯了。
这时，艾菁突然从包里掏出一个容量巨大的保温杯：“随行杯我没有，但保温杯是必带品。”
胡青青惊呼：“艾菁你真是个天才！”
“就是，保温杯可比随行杯好多了！不仅保热还保冷，这下不用担心酸梅汤口感下降了！”
艾菁不好意思地笑了笑：“嘿嘿。”-
让所有人都没想到的是，“保温杯”以一种不可思议的速度在奥运村迅速风靡开来了。
究其原因，则是摊子上的冰镇酸梅汤过于受人欢迎。
一开始，各国运动员们只是拿随行杯打包，后来无意中发现华国队队员使用的保温杯可以更好地把酸梅汤的冰镇效果保留住后，立刻舍弃随行杯、投向了保温杯的怀抱。
对此，各国运动员们的评价呈两极分化：
“华国人实在是太狡猾了！有这么好的东西居然不告诉我们。”
“华国人怎么能这么聪明！难怪他们到哪儿都喜欢拎个保温杯。虽然杯子本身颇有重量，但它对于饮品口感和味道的保持效果实在是太优秀了！”
商品店的老板们则是喜忧参半。
喜的是保温杯爆单，太多人想要；忧的是F国本地人几乎没有使用保温杯的习惯，店里库存太少，需要紧急向华国加派订单。
沈三元对以一己之力引起保温杯爆单的事情一无所知，此时，她正哼哧哼哧扛着一麻袋土豆和一大袋子牛肉回到了厨房。
售卖酸梅汤攒下些资金后，她就开始考虑增加商品的种类了。
价格便宜的土豆和需求量大的牛肉是沈三元的第一选择，接着，在深思熟虑后，她将豆腐干定为了第三样商品。
可惜的是目前找到的市场上的豆腐干品质都不够好，在接连跑了几家商场之后，沈三元还是决定买来黄豆自制豆腐干。
沈三元去租借磨盘的时候，还被隔壁商店的老板追问：“最近是不是掀起了华国的养生热潮？——运动员们不仅人手一个保温杯，现在豆腐干都要吃手工自制的了？”
对此沈三元也是一头雾水、不明所以。
锅里的卤汤沈三元在出门前就已经煮上了，一进屋便溢散出一阵浓郁的卤香，勾得人恨不得立刻狂饮三口。
揭开盖一看，卤汤已经“咕嘟咕嘟”冒起了小泡，呈现出醇厚诱人的酱色。她做的是红卤，食物放进去卤好后颜色也会变成相应的深色。
等待牛腱子煮熟的当会儿，沈三元把土豆洗净、削皮，切成厚薄均匀的片状，连同豆腐干另拿了一个小锅盛了卤水放进去卤。
卤豆干要另备卤锅，以免汤汁混淆变质；卤牛肉则没有这种担忧，煮熟后可以直接放进大卤锅里卤煮。这样牛肉的香味渗入卤汤里，还能累积香鲜度，让卤汁越用越香醇诱人。
卤汤烧开后，转为小火，放入食材慢慢卤，时间到便熄火，此时也不急着把卤好的食物捞出，放在卤汤里浸上一个晚上，能让卤味更加入味，质地滋润、肉质也不会变老。
既是如此，沈三元今天下午便不打算出摊了，给自己放个小假。
还剩下些牛腩和土豆，沈三元做了一份土豆炖牛腩：
热锅倒油，放入姜片、蒜瓣、香叶和八角炒香，接着倒入焯水后的牛腩翻炒，直至表面焦黄。
此时牛肉的香味已经被激发出来了，再倒入料酒、生抽等调味料，翻炒均匀后倒入没过牛腩的清水，大火煮沸改成小火慢炖。
牛腩被煮得软烂后，即可放入土豆一起炖煮。
在米饭刚好蒸熟的时候，土豆炖牛腩也正好出锅了。
沈三元给自己盛了一碗米饭，往上面浇上一勺黏糊浓郁的汤汁，就这样往嘴里扒拉一口，那可真是把自己香了个迷糊——土豆的清香连同牛腩的肉香全都融进了汤汁里，这汤里还裹挟着被炖煮得软烂的土豆泥，两者不分彼此，把莹润、有韧性的米饭紧紧包裹在了一起，口感细腻绵密而有嚼劲，滋味更是丰富美味，每一口都回味无穷。
沈三元幸福地眯了眯眼，又夹起一块切得大大的牛腩，一口塞进嘴里。随着腮帮子鼓动，软烂的牛腩在齿间压缩、爆汁，让人不禁感叹——肉，还是得大口吃才香啊。
美味的土豆炖牛腩配大白米饭，这一餐吃得无比尽兴。
收拾好碗筷后，沈三元餍足地往房间里的落地窗前一躺，沐浴着午后阳光，昏昏欲睡，十分惬意。
此时，余一宏等人正在奥运村食堂对着餐盘里的牛排大眼瞪小眼：
“我再也不要吃牛肉了，世界上怎么会有这么难吃的东西！”
“肉质老就算了，还带着血水的我是真的害怕啊。”
“什么‘就算了’？咬这块牛排差点把我牙崩了，算不了一点儿！”
骆艺汀白了这群挑三拣四的人一眼，没好气道：“行了行了，有的吃就不错了。你没听说霹雳舞那边的食堂？别说肉了，一点儿荤腥都看不见。”
余一宏表示宁死不屈：“我就是饿死、死外边，也不吃这里的一点儿牛肉！”
吃完沙拉，艾菁默默放下刀叉，拿起一旁的保温杯，打开，抿了一口酸梅汤。凉意瞬间侵袭喉头，让整个人都冷静平和了下来——世界如此美好，人却如此暴躁。这样不好，不好……
余一宏瞥了一眼闭着眼仿佛入定了的艾菁，心中忿忿，嘴上不禁嘟囔了两句：“商店老板的保温杯怎么还不到货，弄得我想喝都喝不着。”
这时，骆艺汀也在一边道：“余一宏你火气太大了，下午赶紧去沈师傅那里喝碗酸梅汤降降火。”
“行啊，一起去呗。”
“那当然。”
想到下午可以喝上冰镇酸梅汤，余一宏的心情总算好了起来。
训练一结束，他便拉上对练的熊新和等在训练馆门口的骆艺汀、艾菁一起朝摆摊一条街走去。
还是熟悉的队伍，走在熟悉的路上，即使天气炎热、训练完还要回到没有空调的宿舍，余一宏的心情也还是一如既往的好。
只要想到一会儿可以喝上冰镇凉爽的酸梅汤，那顺滑清爽、凉沁脾胃的口感，酸酸甜甜、开胃诱人的味道，余一宏就觉得自己有多大的火气都被抚平了。
很快就要到目的地了，出乎意料的是居然没有听到嘈杂声，也没有看到围在那里的人群。
走近了才发现，桌上没有盛着酸梅汤的木桶、也没有等在一旁的老板。
摊位上空荡荡的。
沈三元今天居然没有出摊！
余一宏瞬间觉得——
天，塌了。
第58章 卤味初登场——誓死捍卫吃辣的尊严！
“好渴啊，我们找个地方买杯饮料吧。”李清凌提议道。
尼娜对此没有意见。
就见李清凌在手机上划拉两下，突然一脸兴奋地指着不远处的一个方向道：“听说那边有一家很好喝的酸梅汤，我们去喝那个吧！——对了，尼娜，你还没喝过酸梅汤吧？这是来自我们华国的饮料，清凉解渴又好喝，而且味道酸甜适中，一点儿也不齁。我请你喝，你一定要尝尝！”
说这话的当会儿，尼娜已经被李清凌拉着大跨步往前走了一段路。既是大学室友，作为志愿者又恰好分在了同一个寝室，相处三年，尼娜已经习惯了李清凌风风火火的性格。
两人来到目的地，正好赶上摊主出摊。
一个看上去干练利落的年轻女人，正猛地把一个沉甸甸的木桶搬到桌子一侧，拿出一摞清洗得干净发亮的白瓷碗后，接着又从带来的小推车上一一搬出一个个不锈钢长方形托盘来。
保鲜膜一揭，只相距几步的李清凌顿时被扑鼻而来的卤香香了个跟头。
旁边的尼娜也闻到了，她皱了皱眉头：“好浓郁的味道。”
尼娜向来喜欢吃清淡的食物，平日里最常吃的菜式是土豆泥和蔬菜沙拉，此时乍然被卤味的香气扑了一脸，本能反应立刻让她生起了防御机制。
李清凌显然也是清楚室友的饮食习惯的，她笑了笑，安慰道：“卤味的味道就是这样，浓郁、醇厚，你不习惯的话一会儿站远一点就好。”
李清凌过去，要了两碗冰镇酸梅汤，一碗自己喝，一碗递给了尼娜。
她端起碗，喝了一口，眼睛顿时一亮：“真的和她们说的一样好喝！不，比她们说的更好喝。这种上口冰凉的清爽感、清新自然的酸梅果香，含在嘴里完全舍不得咽下去，根本不是可以用语言形容得出来的美味！”
李清凌是她们系里出了名有文采的才女，听见她这么说，尼娜不禁也对手上的这碗酸梅汤好奇起来。
看了黑乎乎的汤汁一眼，尼娜眼一闭，张开口喝了一口，咂巴了两下品了品，好奇特的味道。
没忍住又喝了一口，感受着冰凉的清流直达肺腑、果香回甘在嘴里蔓延，尼娜有些知道为什么一碗价格便宜的酸梅汤会在奥运村这么受欢迎了。
这时，李清凌拿着碗仰头吨吨吨喝了一大口，一抹嘴，很快拿着空碗又大跨步朝摊子走了过去：“一碗酸梅汤成功打开了我的胃口，卤味闻起来好香，我要去买一份尝尝。”
尼娜没跟过去，站在不远处听见她们用华语交流，似乎在问价。
“卤牛肉、土豆片和豆腐干分别怎么卖？”
“卤牛肉7欧元/份；卤土豆片3欧元/份；卤豆腐干5欧元/份。”
“每份的重量是150克。”
“全家福套餐是13欧元。”
摊主回答完，李清凌才发现旁边早已放了个写明了价格的小牌子。
居然还是双语菜单，写着端正、娟秀的华文的同时，往下一行还贴心地写了对应的英文。
不仅将价格写得清清楚楚，甚至还细心地为每种商品都写了简单的介绍——比如卤牛肉的口感是“肉质紧实、Q弹有嚼劲”、卤土豆片是“绵密细腻、软糯鲜咸”……
不算多的份量，也做了辣度的区分。
李清凌好奇地看向标有“川式卤味”的那个托盘，心里嘀咕：我倒要看看画了五个辣椒的辣度到底有多辣。
于是便道：“给我来一份川式卤味的全家福吧。”
沈三元提醒了一句：“这个辣度非常辣，如果是运动员的话不建议在赛前吃。”
李清凌拍了拍胸脯：“没事，我是志愿者，不用参赛。而且我祖籍也是川省呢，吃辣是小问题。”
沈三元想了想，还是又问了一句：“要不要先试吃一下？”
李清凌本来想说“不用”，毕竟托盘里的川式卤味除了颜色卤得深了一点儿，辣椒末都没见几粒，看上去根本不像很辣的样子，但鼻尖隐隐约约触及香香辣辣的气味时，她咽了咽口水，还是认了怂：“要不……我先吃一片土豆片尝尝味？”
说着，便在沈三元的示意下从试吃盘里夹起一片卤土豆片，放进嘴里的一瞬间还没品出味来，心想也不过如此，但随着咀嚼的进行，软糯绵密的土豆在齿间化开，土豆的清香和卤味的鲜咸第一时间麻痹了大脑，等她反应过来，已经分不清舌尖、舌面，亦或是舌头边缘还是整个舌部到底哪里更加刺痛了。
李清凌微张着嘴，快速地哈着气：“好、好辣……怎么土豆都咽下去了嘴里还这么辣。”
适时有一碗冰镇酸梅汤递了过来，李清凌赶紧接过，端起碗凑近嘴边，不管三七二十一先大口吞咽了几口，冰凉的触感顿时缓解了辣意，让她缓过了气来。
李清凌摇着头：“看上去普普通通，没想到居然这么辣，差点以为舌头都不是我自己的了。”
“要换别的口味吗？”
没想到李清凌一口拒绝：“不用。虽然的确很辣，但也真的超级香！又香又辣，越回味越香，果然人在国外还是想念这个香香的、麻麻辣辣的味道。”
“土豆片还是要川式的……不过，豆腐干和卤牛肉帮我换普通口味的，嘿嘿，味蕾被打开以后就想吃个爽，太辣了中途还得停下来喝水，那就不巴适了。”
沈三元应了声，拿出防油纸依言给她称了相应口味的卤味，正要打包，被李清凌阻止了：“不用不用，我拿着边走边吃，正好饿了。”
这时，尼娜走了过来，将碗还给沈三元后，她站在一旁好奇地往李清凌拿着的防油纸上瞅了好几眼。
从一开始浓郁扑鼻的香料味中缓过气来，她对待卤味的态度已经恢复如常了。喝过酸梅汤之后，尼娜对华国的食物更是感兴趣起来——“卤味”又是什么东西？
李清凌开口逗她：“怎么样，要不要尝尝？”
出乎意料的是，尼娜居然点了点头。
她拿起筷子，径直朝土豆片夹去，李清凌还没反应过来，就已经把土豆片送到了嘴里。
一番连续的动作把李清凌看傻了眼，反应过来后立刻急切地朝她喊道：“尼娜，快吐出来，这个土豆片太辣了，你不能吃！”
尼娜不语，只是疑惑地看向她，同时腮帮子还在一动一动的咀嚼着，模糊不清地问：“怎么了？”
“咕嘟”一声，土豆片被吞下了肚。
李清凌呼吸一滞，紧张地盯着她的表情，同时做好了立刻递给她一碗冰镇酸梅汤的准备。
却见尼娜的表情如常，没有辣得眼泪纷飞，也没有受不了地伸出舌头“斯哈斯哈”。
李清凌愣愣地看着她：“你不觉得辣吗？舌头也没有刺刺的痛？”
尼娜摇头：“没有啊。”
李清凌还是不放心，她担心尼娜是被辣得味觉失常了，于是又问：“那你现在嘴里是什么感觉？”
尼娜想了想，回味了片刻：“嗯……很香，土豆片软软糯糯的，口感细腻又绵密，还有一股不讨人厌的香料的融合味道，完全被吸收进了土豆里，让土豆也变得咸咸香香的，难以想象，我居然在原本清淡的土豆里尝出了这么丰富的味道！”
李清凌难以置信：“不辣？”
“有一点吧，但是可以接受。”
李清凌表示难以接受，喃喃道：“怎么会呢……难道是我离家太久，已经吃不了辣了？还是托盘里的土豆片味道有浓有淡，我恰好吃到了最辣的那一片？”
不信邪的李清凌再次拿起筷子夹了一片土豆片放进嘴里。
尼娜在一旁道：“怎么样？是不是像我说的那样，真的很好吃……”
却见李清凌嚼都没嚼两下，就紧赶慢赶地把土豆片吞咽下肚，接着赶紧端起还没喝完的酸梅汤迅速喝了一大口，喘着粗气回道：“不、不行，太辣了！”
“我觉得还好啊，虽然卤香味的确很浓郁，但辣度还算适中。”
李清凌眼眶泛红地看着她，一时欲哭无泪，自尊心大受打击——我可是川省出来的人啊！怎么吃辣还比不过一个常年口味清淡的人？
尼娜没有注意到正蹲在内心角落里暗自神伤的室友，她回到摊前开始兴高采烈地点起了单：“要一份土豆片，嗯，再要一份豆腐干吧……咦，这样的话是不是买全家福比较划算？嗯……那还是给我换成一份全家福吧！卤牛肉可以送给清凌吃，感谢她带我发现了这么新颖奇特的一种食物～”
带着打包好的卤味，牵上室友的手，尼娜美滋滋地准备回到寝室享受美味，却在抬脚的下一刻被路人拦下了。
高高大大的年轻男人站在尼娜面前，神情羞涩，欲言又止：“你好，美丽的小姐……”
“请问你可以帮我下单一份这种华国食物吗？它的味道闻起来实在是太好了！你知道的，我的英文不太好，可能没办法和那个小摊老板交流……”
尼娜木着脸：“在学校的时候为什么不好好学习英文？”
男人的表情更加窘迫了：“真的很抱歉……”
“而且华文的话，也是可以试着学习一下的啊！”
“啊……？”
虽然心情暴躁，但尼娜到底还有身为志愿者的责任感在，于是充当翻译，回到小摊上为男人如愿下单了一份卤味。
年轻的男人千恩万谢，尼娜摆了摆手，准备功成身退，不曾想，越来越多的人围了过来想要请她帮忙——
“英文成绩普通，但那些单词似乎超出了我的理解范围……”
“嗯，这种食物真的好香，可是我要怎么表达不同品类需要不同辣度呢？”
……
尼娜很无奈，尼娜还是留了下来。
她的英文流利，但年轻的摊主英文水平似乎不太好，日常交流还行，涉及到一些复杂的词汇就有些吃力了。
这时候，同为华国人的李清凌顶了上来。
尼娜一开始还担心神情萎靡的李清凌做不好这份工作，没想到她一改刚才消极的状态，变得十分热情起来。
——尤其是在有路人想要尝试一下辣度五级的川式卤味的时候。
“这位先生，你真的想要尝试一下这种川式卤味吗？”
“是的。”
“那好吧。不过这种卤味的辣度真的很高哦，需要再点一份冰镇酸梅汤吗？即使不拿来解辣，作为饮品，它本身的味道也十分值得尝试。”
“那来一碗吧。”
只听对话，似乎再正常不过了，如果忽略李清凌鼓励的眼神和在客人品尝完川式卤味后辣得直斯哈后暗爽的表情的话。
一抬头，又见李清凌正暗暗朝自己使眼色：
我就说了吧，绝对是你太能吃辣了。这种川式卤味的辣度，一般人真的吃不了！
尼娜好笑地摇了摇头，虽然不太能理解李清凌作为川省人对于吃辣能力尊严的看重程度，但也随她去了-
或许是卤味的香味过于浓郁诱人，只是从街上路过就能被勾起馋虫；又或者是酸梅汤的回头客效应；亦或是李清凌和尼娜吃到美食后的表现十分生动吸引人……总之，卤味登场后的受欢迎速度比之酸梅汤有过之无不及。
要是去得晚了，很可能只能对着空荡荡的摊子兀自遗憾。
为了避免这种情况的再次发生，余一宏算准时间，在这天上午早早就跑到了摆摊一条街。
余一宏喘着粗气到了摊前，看着坐在板凳上的熟悉的身影，终于松了口气：“沈、沈师傅，我来买卤味。”
沈三元放下手上的英汉小词典，站起身，一边拿出一张防油纸：“行，要哪些？”
余一宏似乎有急事，快速地在托盘上扫了一眼后，快速地说道：“都要，各来五份、哦不，六份吧。我还得给熊新、骆艺汀她们带呢。”
沈三元有些迟疑：“这个包装好像不太好打包。”
为了贯彻执行“绿色、环保”的理念，整个奥运村内不仅没有一次性纸杯，就连塑料袋也不能使用。
还好余一宏早有准备，他把背上的黑色双肩包解了下来：“没事，用这个装就行。”
沈三元只好在原本的包装上又加上了一层，以防有油渍露出来不小心沾染到背包上。
余一宏似乎完全没注意到这个问题，甚至还有闲心和沈三元分享他听来的小道消息：“现在奥运村的老外都在说，这种叫做‘卤味’的东西简直让人上瘾，吃了还想吃，被辣得嘴巴痛、喝口水后也要接着吃。”
沈三元笑：“这么夸张？”
余一宏点头，一边把打包好的卤味往背包里放：“对啊，要不我也不能在训练前紧赶慢赶跑过来买，就怕训练结束后就卖完了。”
他神秘兮兮地笑：“我想了个吃卤味的好方法，今天的午饭就靠它们了！”
说到这里，又不免惆怅起来，“哎，这么早来买也不好，整个上午就光想着中午的午饭了。”
“——不过，想到可以吃到好吃的卤味，训练更有动力了！”
“那就好。”沈三元向他鼓气，“加油训练，你们的比赛我都会看的！”
余一宏也笑，神采飞扬：“必须的！”-
“你说的吃卤味的新花样，是什么？”
饭点一到，几个人就围坐在了食堂的餐桌上。
余一宏神秘兮兮地端来一盘干面包和一份沙拉，其他人一见到这两样东西，顿时脸都绿了一层：“不是吧，怎么又是这个，你还没吃够啊？”
“急什么？重头戏还没上场呢。”
说着，就见余一宏在背包里掏啊掏，把早上买的卤味一一摆在了桌上。
解开一份，拿起一片干面包，朝他们笑道：“你们就瞧好吧。”
先往干面包上放上两片生菜，接着把切好的卤牛肉、卤土豆片、卤豆腐干一一往上叠，最后在上面再放上两片生菜和一片干面包盖上。
余一宏笑得张扬：“怎么样？卤味汉堡包！”
王奕有心糗他，便问：“你不是说再也不吃牛肉了吗？”
余一宏没说话，自顾自低下头，拿起汉堡就往上面咬了一大口，将一张嘴塞得满满当当的，抬起头，眯起了眼：“真香！”
其实卤牛肉夹在烧饼里是最香的。
卤好的牛肉，切成厚薄均匀的薄片，配上香菜和辣椒油，往刚出炉的烧饼里一塞，咬上一口，那叫一个外酥里嫩、香气四溢。
烧饼的酥脆和卤牛肉的咸香是最美妙的搭配。
可惜远在异国他乡，能吃到卤牛肉已是意外之喜，烧饼就更不用想了。
但现在，美味的卤牛肉似乎弥补了这个遗憾，使得吃不习惯的干面包也增香了不少。
见余一宏吃得狼吞虎咽，其他几人也忍不住了，纷纷拿起一块干面包，夹了卤味就往嘴里送。
一入口，他们就不由赞叹这果然是出自沈师傅的手艺——
每一样卤味都散发出浓郁的卤料香气，兼具八角、桂皮、花椒等融合后的复合香味，细品之下，才发现不同品类又各有千秋，牛肉不失肉香、土豆片保留着本身的清香、豆腐干则是豆制品特有的香气，香料味虽突出，但仍不能掩盖食材的本味。
待卤味入口，更是让人惊叹：
牛肉口感紧实，肉质却是鲜嫩多汁；土豆片口感软糯而不失韧性；卤豆腐干更是十分有嚼劲，且口感和味道都富有层次感，豆香之余还能品尝到香料的后味。
胡青青用筷子夹起一片切好的卤牛肉，看着头顶的光线透过上面清晰可见的纹理，整个筋络部分都呈现出半透明的胶质感，晶莹剔透，仿佛一块上好的琥珀。
“难怪吃起来这么有嚼劲，入口即化却又Q弹酥烂。这块牛肉的部位选得也太好了，既好看又好吃。”
“尤其是吃到肌肉纤维间夹杂的淡淡的油脂和筋络的时候，更是香得不行。”
“卤豆腐干也好吃啊，表面看上去光滑圆润，吃起来却非常紧实有嚼劲，还这么入味，好像卤汁的咸鲜味完全被豆腐干的内部吸收了似的。”
“我也觉得，这次吃的豆腐干和以往的很不一样，口感明显要好得多。”
“哎，要是有一碗汤面就好了。我的要求也不高，像沈师傅在食堂那次做的羊肉汤面一样爽滑柔韧有嚼劲就行。”
“你小子倒是会吃，想得也美。”
正吃着，骆艺汀突然抬起头看向余一宏，问：“怎么都是普通的辣度，你没买川式口味的吗？”
“啊？没……”
听到余一宏这么说，骆艺汀便也只能点了点头：“哦，好吧。我还想尝尝呢，看到底是不是真的这么辣。下次有机会再去买好了。”
“嗯……”
这段像插曲似的对话没有引起其他人注意，只有坐在余一宏对面的熊新察觉到了他脸上一闪而过的心虚。
第59章 耙鸡爪危机
晚上结束训练，余一宏和熊新回到宿舍。
刚进屋，余一宏就迅速关上门，又神神秘秘地把窗帘拉上，接着狗狗祟祟地从包里掏出一个熟悉的防油纸包装来。
熊新的视线在防油纸和余一宏身上来回扫动，忍不住问了一句：“卤味？”
“对。”
熊新又问：“川式卤味？”
余一宏朝他竖起大拇指：“聪明。”
“今天中午你怎么跟骆艺汀说没买？”
“只有这么一点儿，根本不够分。我拿出来不好，不拿出来也不好，索性就说没买了。”
余一宏“嘿嘿”笑了两声，又不知从哪摸出两罐啤酒来，“王奕他们真不会吃，什么卤味配汤面？还得是卤牛肉加花生米、再来两罐冰啤酒啊！”
熊新警惕地看向那两罐啤酒：“被教练知道又得写检讨了。”
余一宏不以为然：“你当教练年轻的时候就不会翻墙出去吃烧烤、喝啤酒吗？这算什么。”
又小声嘟囔了句，“又不是不知道和村子的养猪场是怎么联系起来的……”
眼看熊新也有些意动，余一宏再次劝道：“一人一罐，不会喝醉的，就图个气氛而已。况且明天的训练排在下午，没事的。”
这么说来，熊新也不再拒绝：“行。”
余一宏便美滋滋在两张单人床中间铺了张大海报，把防油纸拆开放上去后展露出一片片麻辣辣的卤牛肉来。
一人拿着一罐啤酒，背靠着床板面对面坐下。
余一宏摩拳擦掌：“早就听说沈师傅做的川式卤味非常、非常辣，我倒要来挑战一下。”
熊新有些担心：“能行吗？”
余一宏拍拍胸脯：“放心吧，论吃辣，我称第二没人敢称第一。”
说着，两人便拿起筷子各夹了一片卤牛肉进口。
第一时间并没有感到多重的辣味，深褐色的牛肉片表面纹理清晰、色泽诱人，咬一口便有浓重的肉味伴随着香料的辛香席卷而来，辣度虽有，却并不明显，是那种越嚼越香的麻辣鲜香，吃进嘴里回味无穷。
余一宏满脸享受：“嗯，也没多辣嘛。我看是外国人很少吃辣，才会受不了这种辣度，你看我，轻轻松松，全部吃完也没问题。”
两人便你一口牛肉我一口啤酒慢悠悠吃着。
说不清楚嘴里是什么时候开始刺痛发热的，等他们发觉的时候，整个口腔里已经火辣辣一片，嘴唇虽然没肿，但都变得通红通红的，就连眼睛也开始泛红，几乎要流下泪来。
余一宏吐露着舌头问：“有没有水了？这也太辣了，受不了！”
熊新同样也不好受，他哪知道这个卤味的余味这么悠长，都快吃完了，才返出辣味来，但这种辣又让人回味无穷，于是一边吞咽着口水一边发出“斯哈斯哈”的声音。
在房间里找了一圈没找到矿泉水，没办法只好“砰砰砰”去敲隔壁寝室的门。
见人就问：“有没有水？太辣了！”
问了一圈，都没有。
余一宏和熊新两人早已被辣得涕泗横流。这时，见有一人正在洗手池旁洗漱刷牙，余一宏再也忍不住，猛冲过去，把人一把推开，接着把嘴凑近汩汩流动的自来水，张大了嘴猛喝起来。
熊新也有样学样。
随着水流进嘴、喉头滚动，嘴里的辣意终于被缓解了不少。
余一宏抬起头，泪眼汪汪：“不挑战了，再也不挑战了。”
事后，熊新问他：“你不是说你吃辣很行，‘你称第一，没人敢称第二’的吗？”
余一宏：“对啊，但那是在我幼儿园的时候……”
熊新：……-
这天，沈三元正坐在摊前的小板凳上捧着一本英语单词书看得津津有味，这时，耳边传来一阵嘻嘻哈哈的交谈声：
“听说了吗？有人躲在宿舍吃卤味，结果被辣得受不了，自己又没矿泉水，只好冲进别人房间猛喝自来水。”
“哈哈哈哈哈，真的假的，这也太搞笑了吧？”
“一开始我也不信，但在东区宿舍那边都传开了……”
摊前来了个人，沈三元放下书，站起身，就听这人口罩下瓮瓮的声音传来：“沈师傅，给我打包两份卤味吧，普通辣度的。”
“全家福吗？现在加了两种菜品，分别是卤鸡蛋和卤耙鸡爪。都要吗？”
“嗯，都要。”
沈三元一开始还没认出来人的身份，直到把打包好的卤味递过去后，看到眼前人熟悉的眉眼，才后知后觉反应过来：“余一宏？你为什么戴一个口罩？”
余一宏接过卤味付了钱，支支吾吾的：“就……突然觉得戴口罩比较帅。”
“对了沈师傅，明天我和熊新有比赛，你会来看吗？”
“来。”
“好的。”
说完这句话，余一宏就低下头急急忙忙走了。
看背影，颇有些落荒而逃的意味。把沈三元看得一头雾水。
还没想明白原因，摊子上就又来了几个外国食客。
经过这几天的恶补，沈三元已经基本可以掌握英文的简单交流，于是双方就商品的种类、份量和价格展开了交谈：
“听说你这里卖的华国的卤味很好吃，我想要一份全家福比较划算，里面都包含了什么菜品？”
“牛肉、土豆、豆腐干，还有卤鸡蛋和耙鸡爪。”
“鸡爪？？！”
“是的。”
沈三元有些奇怪地看着面前几个外国食客一脸如鲠在喉的表情，听见他们在小声嘀咕：
“天呐，怎么会有商家把鸡爪卖给顾客？这种边角料商品就只应该作为宠物的食品出现！”
“是的，真是难以理解怎么会有人喜欢吃这种外观看上去让人不适、口感又奇怪到难以接受的食物。”
“如此不卫生的部位，就不应该出现在人类的餐桌上！”
……
几人讨论了一会儿，还是表示不能接受鸡爪的味道，于是只买了除耙鸡爪之外的另外四个种类，即使最后的价格和加上耙鸡爪后差不了多少。
后来陆陆续续又来了几个外国食客，看见托盘里的鸡爪后，几乎所有人的表情都很震惊，似乎不明白为什么这种食材可以被做成食物端上餐桌。
沈三元也是后来才了解到，在华国之外的很多国家都没有食用鸡爪的饮食文化，他们认为鸡爪的外观令人不适且难以清洗，怪异的口感只能用于宠物食品的制作。
沈三元表示尊重他们的饮食习惯，遇见外国食客从不主动推荐。
但耐不住总有那么几个标新立异、争做吃螃蟹第一人的勇士。
罗伯特便是其中一位。
在同伴讶异的目光下，他拿起一个耙鸡爪咬了一口，卤汁四溅的同时，一嗦脱骨，嘴里立刻品尝到了软嫩耙糯、胶原蛋白满满的口感。这卤好的耙鸡爪，不仅肉质饱满，骨头也十分入味，罗伯特情不自禁咬住鸡骨头用力，骨髓当即伴随着卤汁流了满嘴，真是满口留香、回味无穷。
美得罗伯特情不自禁摇头晃脑起来：“delicious，verydelicious！”
“原来鸡爪的味道居然这么好！非常新颖奇特的口感，真是让人欲罢不能，我还要再吃一个！”
激动的表现引得同伴面面相觑：要不……我们也尝尝？-
虽然有这些“勇士”帮忙带动销量，但敢于尝试耙鸡爪的人到底还是在少数，大半天过去，卤鸡蛋卖了一大半，耙鸡爪还剩下一大半。
正翻动着书页的时候，虽然声音很小，沈三元还是听到了隔壁霓虹寿司摊位上的老板田中悠斗发出的嗤笑声：“在F国卖鸡爪，怎么想的？”
“之前生意还行，算你运气好。但餐盘里加上了鸡爪，现在恐怕没几个人想在你的摊位上停留。”
沈三元没有开口反驳，毕竟事先没做好饮食习惯的调查是她的失误，她只是抬起头，用一双黑溜溜、清亮亮的眼睛看着他。
直把田中悠斗看得面色发紧、主动别开视线，沈三元才继续低下头看起骆艺汀给她带的英文日常对话小故事来。
出乎沈三元意料的是，不到半天就有食客专门为耙鸡爪找了过来。
原来有一些人吃到鸡爪后觉得惊为天人、或是存着恶作剧的心思逼迫同伴必须咬一口尝一尝，没想到这一尝就停不下来。
毕竟克服了对鸡爪外表的不适后，它胶质丰富、入口即化的口感和一抿就脱骨带来的乐趣很难不让人上瘾。
而且这份卤味的调味也太美味了，浓郁的卤香之余，混合了香料的辛香和鸡爪本身的肉香，还带有一丝胶质的独特香气，着实令人欲罢不能。
再加上沈三元的摊位整洁、鸡爪看上去也被收拾得干干净净，甚至卤汁的光泽让其看上去更加油亮诱人。最后一个拒绝的理由也没有了。
就这样，新品卤耙鸡爪只冷清了半天，就和卤鸡蛋一样，很快加入了全家福的必购品。
眼看沈三元的生意又好了起来，田中悠斗的心情更不爽了。
沈三元才不理会，只是在全家福套餐之外，又新增了一个包含了卤鸡蛋和卤耙鸡爪的“亲子卤味”套餐。这一举动把田中悠斗气得眼不是眼、鼻子不是鼻子的，瘦小白净的脸上，五官扭曲成了一团。①
越来越多人开始尝试食用耙鸡爪，逐渐领略到这种食材的美味。
突然的，一个消息猝不及防传来——
有一名运动员因为食用了沈三元小摊上的卤味后腹泻严重被送进了医务室。
“他那天什么都没有吃，就吃了摊子上买的卤味。”
“一开始还好好的，突然肚子就开始疼痛起来，然后整个人变得虚弱无力。”
“我就说这种奇怪的食物不能随便乱吃！”
队友的话使得矛头直指沈三元卤味。
田中悠斗在一旁幸灾乐祸：“这下你完了，等着接受奥组委的调查吧。”
第60章 是我的问题，不是鸡爪的错！
一时之间，沈三元卤味小摊陷入了舆论风波。
大家都说：
“那个运动员就是吃了卤味才肚子痛、腹泻的，还好比赛结束了，不然得多遗憾啊。”
“虽然食堂的菜味道不好，但胜在安全健康啊！”
“而且听说奥运村食堂的负责人布鲁克先生终于愿意接受我们的建议，很快就会增加菜式了。”
“太好了，以后再也不要去这个摊子上买卤味了！”
“我才不去呢，这种吃了会肚子痛的东西，里面不知道放了什么添加剂。”
……
话是这么说，但隔壁摊的田中悠斗却发现：卤味摊的生意是一点儿也没变差啊！
——只是顾客们从光明正大地买，变成了偷偷摸摸地买。
再一次看到有人鬼鬼祟祟过来，暗中交易似的心满意足提着两袋卤味离开的时候，田中悠斗憋不住了，他叫住那个人：“喂，你不知道这个摊子的卤味吃了会腹泻吗？”
那人的表情看上去有些心虚：“知道啊。”
田中悠斗不理解了：“那你还吃？”
“是那个运动员运气不好，我吃了这么多次都没觉得有哪里不舒服。”
说着，越发理直气壮起来，“再说了，等有症状之后再戒也不吃啊！”
田中悠斗无语了：为了吃，命都不要了。
又不免好奇起来：“卤味，真有这么好吃？”
小声嘀咕了两句，田中悠斗转过头，状似不经意往旁边一瞥，卤味摊的那个女人如往常一般捧着一本英文书正看得津津有味，似乎丝毫没有受到近日风波的影响。
不过对方的确没有什么好烦恼的，毕竟她的生意一直都这么好。
想到自己寿司摊的门可罗雀，田中悠斗憋不住了，他离开了一会儿，找到街上一个正在晃荡的小孩儿，让他帮忙去购买一份卤味。
买的就是让他咬牙切齿的亲子套餐——卤蛋和卤耙鸡爪。
不一会儿，小孩就带着卤味回来了。
田中悠斗给了他两个硬币作为报酬，那小孩儿却不愿意离开。
田中悠斗有些生气：“两个硬币足够了，你别不知足，小孩儿。”
小孩看着他手上的卤味，流着哈喇子回：“我可以不要你的硬币，能把那个闻起来香香的食物分我一点儿吗？”
田中悠斗：……
拿出一个卤蛋终于把馋嘴小孩劝走，田中悠斗这才有时间仔细查看手上的亲子卤味套餐。
首先是两个圆溜溜的黑鸡蛋，也就是卤蛋。蛋壳已经被染成了深深的褐色，泛着卤汁的光泽，看上去还怪诱人的。
不可否认的是，田中悠斗也被这个散发出浓郁卤香的卤蛋吸引了，情不自禁吞了吞口水后，这才开始剥开蛋壳。
他的动作略有些笨拙，但急切的速度却彰显了心中的急不可耐。
终于，蛋壳被剥开了，露出了表面呈浅棕色的蛋白，上面还有一道又一道裂纹染成的花纹。
“还怪好看的。”
田中悠斗这么说着，完全忘记了自己之前对这份卤味的苦大仇深。
他凑近咬了一口。
蛋白细腻而柔嫩，却又十分紧实；接着是一口蛋黄，滋味绵密、湿润不显干噎。
整颗卤蛋都被香料浸染得十分入味，初尝是浓郁的咸香，随后慢慢的竟有一股微微的甜味泛了上来，却丝毫不觉得突兀，只让人震惊于舌尖品尝到的滋味层次如此之丰富。
“好吃，实在是太好吃了。”
“鸡蛋居然还能这么做！”
田中悠斗瞪大了眼，低下头三两口就把一个卤鸡蛋塞进了嘴里。
把腮帮子塞得满满的，此时就差一杯饮料就圆满了。
他顿时懊悔得捶胸顿足，没让那个小孩顺便带一杯冰镇酸梅汤。
猪八戒吃人参果似的把两个卤蛋全吃完后，田中悠斗咂巴了两下嘴，颇觉得不满足起来，他又将视线投向了防油纸包着的耙鸡爪。
鸡爪这种东西在F国少见，但在他们国家可不算稀奇。
不过田中悠斗一向不爱吃这种骨头多肉少的食物，觉得吃起来没什么味道又没意思，很没劲。
但是这个卤耙鸡爪看上去却不太一样。
卤汁的光泽使其看起来十分油亮诱人，整个鸡爪的颜色很深，深褐深褐的，鸡爪的关节处颜色更深，近乎纯黑色了。这种颜色放在食物上不免让人觉得大倒胃口，但田中悠斗此时被诱惑得却恨不得立刻拿起一个鸡爪就啃。
实在是卤料的香气太过霸道了！
而且这种鸡爪也不知道是什么做的，一点儿也不干巴，看上去肉嘟嘟的，肉质十分肥厚。只是看着，已经能想象到入口时那胶质充盈、软糯鲜香的口感了。
田中悠斗再一次被馋得咽了咽口水。
他迫不及待拿起一个耙鸡爪，先把每一个鸡爪子嗦了一遍，果然和他想象中的一样卤香浓郁。接着像嗑瓜子似的，咬下每一个关节，把肉在嘴里嗦脱骨了，又像吐瓜子壳似的把骨头一个个吐出来。
鸡爪子啃完，剩下的便是那一个肥厚紧实的掌中宝了。
田中悠斗把它留到最后，就是为了一口抿下这块最为肥美的部位，一咬、一嚼，果然口感厚实，胶质丰富、入口即化，又出乎意料的紧实、有嚼劲。
再啃咬着把骨头上的鸡爪筋嗦啰完，田中悠斗这才觉得心满意足。
一连吃了四个耙鸡爪，越吃越觉得欲罢不能，被卤汁浸得骨头都酥了的耙鸡爪真是香得没边了。
剩下最后一个，田中悠斗叼着朝自己的小摊走去，边走边吃。
就在快到摊位的时候，变故横生，喉头一个猝不及防的滚动，鸡骨头被卡在了喉咙里。
田中悠斗一时间只觉得呼吸不畅，想开口说话又发不出声音，只能捏着脖子，想要通过咳嗽的方法把鸡骨头咳出来。
奈何眼泪都飙出来了，脸色也涨得通红，鸡骨头仍然纹丝不动，可以呼吸进来的空气却越来越少了。
田中悠斗慌乱地朝前伸出手，迫切希望有人能发现他的异样。可惜的是没有一个人注意到他。
田中悠斗顿时觉得我命休矣。
谁能想到，二十多岁的大好人生竟会被一个小小的鸡骨头带走。难道这就是他不甘妒忌、幸灾乐祸的报应？
就在他将要放弃挣扎的时候，突然，一个瘦高的身影冲了过来。
田中悠斗眼睛一亮，在还没反应过来的时候，被重重一拍、一按，瞬间就感到呼吸重新又恢复了顺畅，他被迫咳嗽几声，一下就把卡在喉咙里的鸡骨头咳了出来。
这时，他才注意到身旁把他扶住的女人，那双手臂是如此有力量——是卤味摊的摊主。
“你没事吧？”
“没、没事了。”
“哦。”说完，沈三元就回到了自己的摊位坐下。
田中悠斗也回到了自己的摊位。就在她的旁边。
他情不自禁又瞥了她一眼，一张白净的脸突然变得通红。
之前怎么没发现，她的双臂如此有力，整个人如此有安全感！
而且她好善良，做的卤味还这么好吃。
天呐！他之前为什么会妒忌一个如此优秀美好的女人。
他明明这么崇拜她！
田中悠斗娇羞地捂住了脸，只觉得一颗心扑通扑通在胸膛里越跳越快、越跳越快。
突然，心跳顿了顿。
田中悠斗讶异地看向出现在卤味摊的人，一脸震惊：“他怎么会在这里？”
——那个因为吃了卤味腹泻被送进医务室的运动员！
安东尼站在摊前，面向沈三元，似乎有些不好意思，他的双颊微微泛红，手也情不自禁摸上了后脑勺：“对不起，这位摊主，我是不是给你添麻烦了？”
“其实从来到奥运村那天开始，我就有些不舒服，后来喝了你做的酸梅汤，肚子鼓胀的感觉舒适了不少，就没在意，没想到那天情况突然恶化，肚子绞痛到我说不出话来，直到被送进医务室……”
“我的室友只看到买来的卤味，却没注意到那是尚未拆开的包装。”
“是我肠胃不好，不是卤味的错！”
“这么好吃的鸡爪，怎么可能会有问题！”
说着，安东尼平复了一下激动的心情，弯下腰再次鞠躬道歉，“对不起，都怪我们给你添麻烦了，实在是很不好意思！”
沈三元抬起头，面上有些愣愣的：原来最近传的一个运动员吃错东西腹泻的事居然和她的卤味有关吗？完全没发现呢。
——而且她的英文好像越来越好了，这么长一段话，她居然全部听懂了！
沈三元心里高兴，面上便带上了浅浅的微笑，回道：“没关系，身体康复了就好。”
看见她的笑容，安东尼心里更愧疚了——没想到老板居然完全不怪罪他影响了她的生意，还真心实意地祝福自己身体恢复健康。
于是他大手一挥：“剩下的卤味我全都要了。我要向我的队友们证明，这么好吃的卤味根本不会有问题！”
沈三元顿时笑得更灿烂了：“卤味虽好，但也不能贪吃哦。”
“——不过你可以分给你的队友一起吃。”
安东尼重重点头：“嗯嗯，他们一定会像我一样，爱上这个美味的食物的！”-
如田中悠斗预料的一般，误会解除后，卤味摊重新恢复了之前的热闹。
呵，根本没有影响呢。
唯一有变化的，便是他看向隔壁摊位的次数更多了。
奈何沈三元只顾着卖卤味，空闲之余则捧着英文书看得津津有味，没分给他一个眼角的余光。
田中悠斗气鼓鼓，媚眼抛给瞎子看。
这天，卤味摊却来了一个意想不到的人。
因为投诉越来越多，奥运村食堂终于决定听取群众意见，改进菜式——于是食堂的菜单里多了素食汉堡、素食热狗、素食鸡柳……
听劝，但没全听。
于是在食堂负责人布鲁克突发奇想想去视察一下情况的时候，震惊地发现在食堂用餐的人居然没几个。
那么新鲜、那么好吃的素食套餐，为数不多坐在那里的几个人居然是皱着眉头下咽的。
就算他们不爱吃素，食堂里不是还有牛排、鸡胸肉吗？
布鲁克觉得自己考虑得很周到。
——所以食堂里为什么会没人？
布鲁克百思不得其解，布鲁克试图解答疑惑。
于是找来志愿者尼娜小姐询问情况：“这些人呢，都去哪儿了？”
尼娜小姐低下头，抹了把嘴边残留下来的卤汁：“都去摆摊一条街了。”
布鲁克质疑大喊：“为什么都去摆摊一条街，摆摊一条街到底有谁在啊？”
“有卤……卤味。”
说着，尼娜小姐不舍地把桌上的卤味拿了过来，“最近十分受欢迎的卤味，您要不要尝尝？”
布鲁克不屑地给了那袋防油纸一个眼神：“我不吃。”
话音刚落，让布鲁克心梗的是，他居然看到尼娜明显地松了口气。
布鲁克气得转头就走，一个人躲在房间里生闷气，随后气鼓鼓地给远在华国的好友打了个越洋电话：
“太可恨了，汤普森，你一定像我一样无法理解，这些人居然放着我精心准备的素食餐品不吃，转而跑到摆摊一条街去吃什么卤味！”
“这些人实在是太没有品味了！”
“汤普森，你是享誉盛名的美食家，你一定可以理解我的心情，对吧！”
对面的汤普森似乎在吃东西，时不时能听到一阵咀嚼声，随即便是一句毫不走心的附和：
“嗯，对。”
“的确如此。”
“这些人怎么可以这样？”
布鲁克气上心头，丝毫没发现好友的敷衍，还在骂得起劲：“就是，什么卤味，这些人完全不懂得享受生活，卤味哪有素食好吃？”
“嗯……你说卤味？”
“是啊，你也知道这样东西？”
“当然，布鲁克，你别忘了我现在在哪。华国，就是卤味的故乡。”
“哦算了吧，我完全不想知道。”
汤普森推开吃了一半的馄饨，十分想念几个月前品尝到的馄饨小摊的美妙滋味。
收起心中的怅然若失，他开始安慰好友：“或许你可以尝试着去品尝一下让他们如此喜爱的卤味是什么味道，只有这样你才能知道他们真正需要的是什么。”
布鲁克顿了顿，有些惊讶：“汤普森，你居然会说出这种话，和以前的你完全不一样。”
汤普森忍不住笑了笑：“有个年轻的小友改变了我。这种改变绝非坏事。”
“这就是你仍然留在华国的原因？”
“嗯……是的。并且我决定一会儿也去买一份卤味尝一尝，华国的食物种类实在是太丰富了，我想要都尝试一下。”
“好吧。”
挂断电话，布鲁克若有所思。
一个人在房间里思虑良久，他起身出了门。
本来没想走到摆摊一条街，但顺着人流，他不知不觉就站在了卤味摊面前。
“你好，请问要买些什么？”
出乎意料的，摊主是个年轻的女人，并且她的英文很流利。
布鲁克往摊子上的托盘看了一眼——
哦，这些黑乎乎、散发出浓郁刺鼻香料味道的食物，就是年轻人们爱吃的卤味吗？
黑溜溜的鸡蛋、黏糊糊的土豆片……就连可怕的鸡爪也被端上了餐桌！
这些食物里，也就肌理分明的牛肉看上去好一点儿。
布鲁克几乎要拔腿就走。
想到好友的劝说，他耐下性子开始挑选：“一份牛肉、一份豆腐干，嗯……土豆片也来一点吧，希望它不会让我从此对‘土豆’这种食物产生恐惧……那边那个绿色的又是什么东西？”
沈三元笑眯眯回答：“是本店推出的新品——卤毛豆。”
“毛豆？”
布鲁克大惊失色：“怎么可以连壳一起食用！”
沈三元丝毫没觉得不耐烦，依旧笑眯眯解释：“卤的时候带壳一起煮，吃的时候只吃里面的毛豆果实。”
“这么麻烦……算了，也给我来一份吧。”
布鲁克叹了口气，要不是为了弄懂年轻人的喜好，他绝对不会勉强自己去品尝这些奇怪的食物！