第171章 蒜香鸡腿肉
望春居这时候就有蛮多人在准备了。
今天所有的机位都在这边。
不分开了。
就一个直播间,但是也会把所有的细节给记录下来,剪辑成为视频。
毕竟还是有很多可以发挥的空间的。
这一轮时春晓他们每个人都有一票捞人的机会。
但这是在80人以外的名额。
如果不使用也可以。
242人,到底是哪80个人可以晋级,说到底看的还是大众评委的选票。
大夏天的,大家都想清凉一些上街,她和馨馨都戴了口罩,倒是也吸引了一些人的关注。
好在一路有惊无险,没人把他们认出来。
时春晓把文馨交给章老板。
章老板高兴得眼睛都快看不到了。
“放心吧,春晓,孩子就放我这,你安心去工作,保管啊,你工作下班回来,看到的还是一个那么可爱的孩子。”
章老板第一次见到文馨这孩子的时候就喜欢了。
孩子聪明,可爱,落落大方,又鬼灵精,像个小大人似的。
他自己是一直想要个女儿,可惜命里只有生儿子的分。
老婆和他都想一儿一女凑个好字的,后来成了两个调皮捣蛋鬼儿子了。
这也是没办法的事情。
可是看到谁家的女孩儿的时候,也很是会很羡慕。
更何况还是文馨这么可爱的孩子。
这一切都是托杨煜泽的福啊!
要不是他认识杨煜泽,时春晓就不会来她这拍摄节目,自然也就没办法现在可以请到时春晓来做节目,这么可爱的孩子也不会在他身边。
哦,不,这还得感谢苏师傅,是苏师傅把时春晓给挖掘出来了的。
果然,做商人,可以逐利,但是千万不要丢了本心。
他无论做什么,都是希望望春居可以被更多人知道,生意也可以更好。
所以,现在……
看着外面奔腾的人流,以及身边可爱的孩子,还有酒楼一天好似一天的生意。
章老板知道,这都是他应得的。
柳云,左师傅,冬雨,瑞雪,来的都挺早的。
柳云一早就在那,思考今天要做什么了。
按道理来说,今天肯定有很多的食材可以选择,其实做什么菜,完全可以前置考虑。
但是她想了一周的时间,也没想出来做什么好。
她就是样样会,样样松的感觉。
确实是压力大啊!
正是因为压力大,所以今天一大早她就起床了。
睡不着,干脆就提前了现场。
但是到了现场有还是很紧张。
也许是因为这样的机会对她来说也很是难得,她也很想有一个证明自己的机会。
但是这所有一切的害怕和紧张,都在看到时春晓的那一瞬间烟消云散了。
现场已经有不少人了,她看到了春晓。
春晓也看到了她。
如果就这么过来打招呼只怕对她也不好。
春晓只是看着她点头示意了一下。
但是柳云在看到春晓的瞬间却觉得整个人都放松了下来。
春晓姐做什么事情都游刃有余,自信的样子真的好迷人啊!
想想她和春晓姐也学了那么多东西了,有什么可怕的呢?
再说了,这不过是一个展示自己的舞台罢了,要是做的好,那就是对她阶段性成果的检验和肯定。
要是做的不好,那就是个发现自己还有不足的好机会了,毕竟100个人呢,大家喜欢的东西千差万别。
但是如果那么多人都不喜欢她做的东西,那只能说明她做的东西是真的不好吃了。
也是个机会查漏补缺了。
后面她肯定会越来越好的。
柳云换了个思路想之后,她整个人都放轻松多了。
是嘛,不用想那么多,就尽自己最大的努力去做就好了。
尽情地享受现在的舞台就行了。
春晓真的就像她的人生指引人一样,在各种事情上都给她鼓励。
时春晓看到他们几个人都进了复赛,还是很欣慰。
所以说技术是最骗不了人的,做的好吃与否,大家吃过了就知道了。
现场的人越来越多,她在现场走了走去,没想到没多久就到了签到处了。
这规矩确实是严格,虽然大家给的资料没那么多,但是现场也会一一核实每个大众评委的身份。
昨天才有不少人和她哭诉自己想来,但是没被抽中呢!
王姐是,孙姐也是。
就连唐徐敏也来找她哭诉了。
时春晓也没办法,她觉得她要是报名了,她也上不了。
这估计,就不可能有她认识的人吧!
然后,她快速在签到处看到了她认识的人。
祝冬聆?
时春晓都觉得自己是不是看错了。
不可能吧?
总觉得他和这里的氛围不太搭的。
之前名单出来的时候时春晓也没去看。
还没等她过去确认呢,祝冬聆先走过来了。
这下也不用确认了。
真的就是。
“小唐一直让我们报名,我也点进去报名了,只是没想到她没上,我反而上来了。”
祝冬聆先把这事情的前因后果说了。
“你的节目很成功啊?厉害了,做直播,怎么宣传还有带货,也是我们现在在学习的。”
“只是没想到你做的那么好,看来要多多向你请教了。”
祝冬聆他们最近也在研究直播对于教育的传播机制的影响,就是可惜还没研究出点什么成果来。
但是在看时春晓直播的时候,又觉得这事情其实很简单。
说白了,就是做自己就好。
这世界上的伪人已经够多了,互联网上真真假假的东西也是层出不穷。
大家上网是想放松,想看点真实的东西的,结果怎么看都只有这些经过包装和设计过的虚假的人设。
厨神争霸赛的五个人为什么脱颖而出?
因为他们根本没这个行业的惊讶,他们甚至怎么找镜头都不知道,一个个都是把最真实的自己展现在了镜头面前。
真诚,是永远的必杀技。
时春晓听他夸筹集也不扭捏,祝冬聆说话,就是有让人如沐春风的感觉。
很是舒服,
“好呀,互相学习,我觉得这个事情倒是让我觉得,人不要给自己设限,你看,没做过的事情一样可以做的很好。”就像你和我说过的,你不会做饭,其实也许你都没尝试过吧?去试试也许有不一样的惊喜。”
祝冬聆倒是没想到时春晓这么快就反客为主了。
只是看着她笑。
“可以可以,难怪说做直播的嘴巴都了得。”
两人没说很久的话,很快就要开始比赛了。
今天望春居闭闭门谢客,确实是没办法今天还营业了。
242名选手齐聚这里,5名专业评委,还有100名大众评委。
杨煜泽是今天的主持人。
直播定在9点开始,参赛选手有5个人确定不来了,最后一共是237人参与。
都已经到了。
而直播间里的观众,早就迫不及待了。
【续命神药来了,今天我就住在直播间里面了,我和你们说,我是一定不会出去的。】
【春晓师傅在哪里?我复刻了你的毛血旺,肯定是没你做的好吃啦,但是比我以前做的任何一次毛血旺都好吃,呜呜呜,感动哭了。】
【虽然我在第一轮被淘汰了,但是我还会继续支持你们的,淘汰了也很开心啊真的。】
【开播,开播,其他的无所谓了。】
大家都在等待开播。
“好,谢谢大家,现在我们齐聚这里,很简单,为了吃的来的。”
“现场准备了许多的食材,大家可以在这些食材里面发挥,每个人做一道菜,就算是做白粥也可以。”
杨煜泽的这个白粥的话,一下子就让直播间哈哈大笑了起来。
【哈哈哈哈哈哈哈。】
【不行了,不会真的有人做白粥吧?嗯,好像也是有可能的,上次我在沪市吃了一碗一百块的白粥。】
【我觉得我的白粥做的也还可以,不行我去参加吧哈哈。】
【我赌今天没人这么做,哈哈,当然,输了我也没有任何惩罚。】
直播间里的大家说的开心,这边杨煜泽也继续在宣读今天的规则。
“这一轮是大众评委来,每个评委手中有10个票,可以投给多个人,也可以投给一个人。”
“得票在前80名的进入下一轮。”
“提醒大家,评委来自哪里我们不知道,也没做统计,各地的美食差异是客观存在的,大家可以自行判断要做什么菜。”
“如果你做的菜非常复杂,在你做好的时候,大部分的大众评委已经把他的票送出去了,那你可能拿到的票数就比较少了。”如果你的菜做的非常快,大家还犹豫不决是不是投给你,那可能也有一段忐忑的时间哈!”
"专业评委每个人的手中有一张直通卡,可以选择用,也可以选择不用,拿到卡的参赛者,将直接进入下一环节。"
“未知和不确定性,将一直充斥在我们今天的活动中,期待大家,今天都有愉快的一天。”
“不管你们经今天是否可以胜出,你们可以站在这个舞台上,你们都是最棒的,期待你们接下来的表现。”
杨煜泽的话音还没落呢,大家都在讨论这个规则了。
【很刺激啊,我好喜欢,这种没有题目的,一切都是随心所欲的。果然只有年轻人才能想出这么好玩的规则。】
【哈哈,虽然楼上说年轻人,我觉得你说的是泽泽,而不是春晓,但是我要说一下哦,其实这个是春晓提出来的。嘻嘻,至于我怎么知道,大家没事还是可以多出去逛逛的,这样没准就遇上自己的偶像而且还可以吃上她做的饭了。】
【天,我要说,我还是喜欢命题作文,这样自由发挥的,我是真的会像无头苍蝇一样,不知道做什么的。】
【可是看直播,这才是有意思的地方啊,237人,大家会做什么我们完全不知道,这样我们都会有兴趣看下去,怎么着都有我们喜欢的菜吧,这样可以吸引足够多的人了看,我想说这个活动的策划是天才吧,真的是完全拿捏了大家的心理了。】
大家讨论起来,时春晓也看不到。
只是看大家开始选菜了。
凑过去看。
厨房里提供的食材实在是太多了,琳琅满目,大家根本看不过来。
面对这么多东西,就更加不敢轻易下手了。
做的菜太家常吧,怕没办法突出自己的实力。
这样会不会直接拿不到投票了?
要是做太难的吧,自己平时没做过的,万一翻车了,那不是直接结束了?
要是做辣的,评委多是吃淡口的,那可怎么办?
要是做清淡的,评委喜欢吃辣的,怎么办呢?
是要守旧,还是创新一下呢?
大家在这挑的头都大了。
迟迟不能定下来。
但是炉灶也是有限的,如果没办法立刻定下来,就只能是排队了,那就只能晚点才做好了。
天,真的,这辈子就没做过比这还复杂的选择题。
大家都在这一个脑袋两个大的,柳云这早上突然想明白的,反而一下子就想清楚了。
看到什么食材来感觉了就做什么菜就好。
兴趣才是最好的老师。
就当自己是去市场买菜,看到什么菜自己想吃的,就买。
然后搭配就是了。
柳云就这么走过去,看到了鸡腿,看到了排骨,看到了上海青,突然就想起了和时春晓共事的第一天,她一看到这个新来的姐姐就觉得亲切。
上去就和她快速成为了朋友。
然后快速折服在了时春晓的厨艺下。
那天春晓姐做的什么菜,现在都还深深地印刻在她的脑海中。
春晓姐做了玉米胡萝卜排骨汤,冬菇焖鸡腿肉和小炒上海青。
明明都是再普通不过的菜了,但是她一吃就被迷上了。
知道了春晓姐的烹饪水平,实在不是他们可以比肩的。
看吧,所以没什么简单的菜就看不出来水平这个说法。
只有你自己是不是认真对待这个食材了。
柳云拿了鸡腿肉起来,一百个评委,总有一半人有兴趣吧,拿四个来做刚刚好。
柳云决定做一个蒜想煎鸡腿。
她的脑海里一下就闪过了一个念头;要是有人不喜欢吃鸡肉怎么办?
要是有人不喜欢蒜头的味道怎么办?
要是有人觉得这道菜太清淡了怎么办?
她快速把这些念头赶出了她的脑子。
她就想做这个。
春晓姐当时也是用的鸡腿肉来做的冬菇焖鸡腿肉。
她想吃什么就做什么。
坚持本心真的是一件说起来容易做起来困难的事情。
但是等她到了灶台的时候,才惊讶地发现自己居然是第一个来到灶台边的人。
大家真的在做什么菜上犹豫了很久。
甚至有人在那,只是靠自己的脑补,就快把筹集给逼疯了。
似乎怎么做都是错的,压力好大。
一下子甚至都失去了动手的勇气了。
甚至有几个人在这个时候自己吓自己,愣是把自己吓出了一头的冷汗。
因为害怕失败而不敢开始。
甚至有几个人在这里提出了放弃。
直播间里大家都看地震惊了。
【怎么办?我一时间还挺共情他们的,真的,我们从小受的教育都是选择题,填空题,哪里有这样自己还给自己出题的答案,我看着都不知道怎么选。】
【我一时间幻视了在公司上班,甲方提出来的要求。真的是一团乱麻试图让我在这里面理出思绪来,剪秋,本宫的头好痛。】
【可是有个女孩子很果断诶,大家看到了吗!?天,真的是一下子就轩好了,太厉害了。】
大家刚刚还在夸赞这个规则呢,现在代入到自己,又觉得这个规则确实是苛刻了一些。
太难了就是说。
果然还是在直播间里围观最好了。
不,在现场围观最好。
大众评委可以在现场走来走去,只要不妨碍厨师就好。
祝冬聆就这么在现场走来走去,看大家为了做什么菜而发愁。
时春晓看到柳云这么快选定了自己的食材,敲定了自己的菜谱也没什么惊讶的地方。
从她认识柳云开始,柳云一直就是一个往前冲的人,她甚至都不看一下有什么困难,认定了的事情就去做。
做了再说。
春晓也一直很佩服柳艳的这个勇气。
反而左师傅,瑞雪,冬雨,到现在也还没选定自己要做什么。
时春晓只是看,没说。
她没忘记自己来参加这档节目的初衷,是想给白云幼儿园那边找厨师。
至少还要再找两个人,最好是有三个人,才能让那边正常运行起来。
上次大家是分散开的,她的精力也都放在直播上了,倒是没什么时间来观察他们。
今天才算是她这边真的空下来的时候。
仔细观察一下。
时春晓看到了一个人,选了面粉的。
用面粉来做吗
难道是做饼?
但是就算是做其他的东西,只怕也很难做的出彩?
很有勇气啊!
时春晓看到是个年轻的男孩子。
她倒是很好奇这男人会做出什么来了。
镜头在转动,大家也陆陆续续选好了要做的东西。
直播间里观众已经对选手做的菜开始品头论足起来了。
【要我说,这个锅包肉就是今天最好吃的,啊啊啊,这个色泽,错不了,肯定好吃。】
【我觉得这个做毛血旺的很有胆子和脑子啊,这可是春晓师傅在直播间做过的,大家会报名来做大众评委,肯定也是这个节目的粉丝,这肯定是看过了才来的,之前看了吃不到,今天怎么着都会有印象的吧,高低要试试。机会这不就来了?】
【要我说,还是这个做白切鸡的最好,看,她这鸡多靓,一看就是跑山鸡,这切出来的鸡肉,骨头都是红的,错不了,现在在调姜蒜蘸料了,错不了的,正啊!】
【就没人看到这个清炖蟹粉狮子头吗?不行,我真的现在就想出去吃了,隔着屏幕我都流口水了,厨神争霸赛,我只想说你是好样的,这根本就是想让我们天天下馆子嘛!】
这句话倒是得到了大家的认可。
最近这下馆子的次数,是有点多啊!
毕竟看到了好吃的就想吃好吃的。
就是吃不到春晓师傅做的那么好吃的,可是外面做的,好歹也比自己做的好吃。
这么一想,最近下馆子的次数倒是之前的三倍之多了。
大家是真的在讨论吃的,时春晓却吃认真在观察的。
刚刚那个男生叫司徒云。
他要做的是酱香饼。
也是很有勇气了。
左师傅最后定下来了做东北大水饺。
冬雨做的是南乳猪手。
瑞雪做的是客家咸鸡。
都是好吃的菜。
想来,也许是他们最爱吃的菜?
除了一开始在选菜的环节退出的,还有不少在做菜的时候退出的。
这样竞争的环境,可以看出你的对手做的是什么菜,做出来的又是怎么样的。
对很多人来说是一个不小的打击。
看别人的,总是觉得做的比自己的好很多。
再这么一想,就觉得自己这么做下去,也没意义。
还不如就此打住,认输了。
所以说,这是一场美食的比拼,这同时也是一场心里的博弈。
总有人还没被其他人打败,就先败给自己了。
这样也好,竞争就少了。
第一波做的快的人,他们的菜已经新鲜出炉了。
柳云做的蒜香鸡腿肉,先把鸡腿肉从骨头上剔了下来,然后用刀背拍打,再用牙签扎孔,这样做出来的肉才嫩滑而且入味。
这还是时春夏教给她的。
柳云在做菜的时候就知道,春晓其实一直站在她的身边。
柳云的蒜香鸡腿肉做的好,金灿灿的,迎面而来的香气。
说起来她爱吃炸的煎的东西,其实评委大多数也是的。
煎的炸的东西总是格外香,甚至就像是零食一样,让人看了就试试好吃不。
柳云的蒜香鸡腿肉一出来,就有很多人上来尝了。
祝冬聆也过来了。
他去蓝天幼儿园的食堂吃过饭,第一次他们是直接去的包厢,就只有春晓来见他了。
第二次他倒是看到了在打菜的柳云,他的记忆力好,记得柳云。
柳云却对他没印象了。
看到那么多人来尝她做的蒜香鸡腿肉,柳云真是开心得不行。
一时间也不记得自己在比赛了,就当自己是在食堂给人打饭一样。
一门心思只想把眼前的人喂饱。
试吃都是有专门的小碟子和小碗叉子的。
她是第一个做好的人,大家在这也被馋了很久了,她这拍照的人特别多。
大家吃完也都露出了惊喜的表情。
“好嫩,好酥脆,真的好好吃……”
"我宣布,这就是鸡腿的神仙做法,太好吃了。"
“我一个不爱吃大蒜的人都觉得大蒜美味了,小姑娘,你这真的是太厉害了。”
第172章 酸菜猪肉水饺
大家赞不绝口,柳云看大家吃的开心,自己心里比吃了蜜还甜。
因为是第一个,大家手上也分别只有十张券,大家也就舍不得把这券给拿出来。
毕竟还是要看看其他人做的怎么样。
大家犹豫,所以柳云看到第一张选票的时候,一时间都没反应过来。
她一直在给大家夹好吃的,这时候才看到,人家给她的,是两种票。
“你做的好吃,你还是第一个做好了出了的,说明你对自己做的东西很喜欢,不用犹豫。”所以我给你两张票,加油,你肯定可以的,这个鸡腿肉很好吃。”
柳云抬头,发现是个年轻的帅哥。
祝冬聆给了柳云两张票,没有任何的私心,就是单纯觉得柳云做的好吃。
柳云也是一下子都快感动哭了。
每一分鼓励和认可,都是她今天收获的最美好的礼物。
除了祝冬聆,也陆陆续续有其他人给她选票。
是好吃的,而且也有缘分吃到了。
他们有点理解,早上杨煜泽说的话了,确实是,在这里,每一个人做出来的菜,是不是足够幸运被其他人吃到。
这个事情是看运气的。
第一个做好的人,也许会有更多人迟到,但是大家同时也是犹豫的。
不过此刻,他们打算接受命运的安排。
而且,刚刚第一个给票的年轻人,虽然大家不知道他是谁,但是却也觉得他说的在理。
是啊!
这是一道被坚定选择的菜,而且,也确实好吃。
柳云就这样拿到了不少的选票。
她也没想到,自己一下子就拿到了54张票。
而且,还有不少人和她说,他们是有意向投票给她的,只是还要再对比一下。
因为要慎重对待自己手里的每一张票。
直播间里的大家却是把屏幕刷得都出现残影了。
【不是我说,这个我是真的想吃。】
【虽然我没吃到,但是我觉得如果我在现场,我真的会投票,就是第一个做好了这分勇气,也值得嘉奖。】
【啊啊啊啊啊!我没看错,这真的是我烹饪课的老师,天,年轻的老师,小小的身体,大大的能量,真的,投她呜呜呜,好有耐心的老师,把我这样的小白都带进门了。】
【楼上,快说,这是哪里的培训班?天,我看到她笑都觉得自己开心起来了,不敢想象我要是可以和她学习怎么做饭,那我会是多么快乐的小孩。】
其他的人慢慢也做好了吃的出来了,柳云这边的人少了下来。
但是她拿着手里的票,感动地差点都哭出来了。
一共加起来也就1000张票,她拿到54张了。
应该还有的。
这都是其他人对他的肯定。
她尝了一块自己做的蒜香鸡腿肉,蒜香味已经完全融入到了肉里,去掉了肉腥味的同时,也增加了蒜香味。
再说这肉,紧实有弹性,口感很好,外面吃起来还有点焦香味。
好好吃。
她真的做的很成功。
是啊!
她当然也可以把美食做的很好。
她当然也是爱着自己做出来的菜的。
——
越来越多人的饭菜做出来了,真的是全国各地的美食都有了。
时春晓也会去试试,但是他们吃了都只是笑笑。
不发布评论,怕影响了大众评委。
司徒云做的酱香饼,时春夏很是仔细地观察了他一番。
不过他压根没发现,他的全部的心思都在揉面还有做饼上面。
时春晓看到他做的每一步都很扎实,甚至今天在比赛现场,酱香饼上面的酱也得他现场调。
但是他很是认真,一点也没有含糊。
就这么一步一个脚印,做了一个多小时就做好。
时春晓没有立刻去试,凉一点,如果这饼吃起来还是脆的,那都不用说什么了,肯定是有点功夫在手上的。
除了司徒末,还有一个叔叔引起了春晓的注意。
他选的菜很多,有胡萝卜,有黄瓜,豆腐皮,葱白,鸡蛋,有猪肉,还有面粉。
春晓一开始还没想清楚他要做的是什么。
摄影师也知道观众喜欢看时春晓,所以镜头很多时候也都是追随她的目光来拍的。
直播间里大家看他拿了那么多的食材,也实在没想出来,他究竟是要做什么。
【看起来,估计是要乱炖乱炒了,但是做好吃了也是巨好吃!】
【应该是要做什么卷饼吧,加土豆啊,好爱土豆丝的,啊,海带丝也不错。】
【不行,我又得了万物皆可卷的病了,我也想去找点什么东西来卷着吃,好吃的,我猜要做的是京酱肉丝。】
等他开始把黄瓜切条,春晓就猜到,要做的是京酱肉丝了。
真的是很好吃的一道菜啊!
而且还可以一下子展示自己的很多能力。
刀工是需要的。
能不能把饼皮做好也是关键。
还有这里面的肉丝,炒的好不好吃。
说起来,也是一道难度很大的菜。
可以展示的多,当然暴露的问题也多。
也就是对自己自信的人,才会这么做。
时春晓只看他的刀工。
这大叔看着有四十多岁,手上也起了茧子。
春晓断定他是做苦力活的,却也知道这不是做厨师留下的茧子。
位置不一样。
春晓看了看铭牌,上面写的是:岑雨清。
倒是好名字。
所以本来不是做厨师的,现在来这,是因为有一个厨师梦吗?
春晓没说话,只看他做事情。
慢条斯理,有条不紊。
一点点做,就是看他做菜,也很舒服。
屏幕前的大家看着他做,一时间都觉得这个画面可以配一本小说了。
【看他做饭很舒服诶,我觉得应该味道还不错吧!反正我这么自信的时候,一般味道还是很可以。】
【虽然我做不了京酱肉丝了,但是我家里有春饼,我还是去多切点不同的素菜,再煎个鸡蛋什么的,做个春卷吃吧!好馋就是说。】
【难道只有我一个人我不务正业吗?哈哈,不行,这一期的节目出来,我一定要做配上小说来给大家看,但是这师傅真的做饭好干净,看起来好舒服啊!好想吃。】
【春晓师傅,这是我爸爸,我爸爸真的超级厉害的,做饭很好吃,以前一直是粉刷匠,就是心里藏着一个厨师梦,爸爸,去追梦吧,无论什么时候开始,都不算晚的。】
大家这才发现这个叔叔的女儿居然也在直播间里。
粉刷匠,难怪看他做事情,就很舒服。
因为要的,就是把这一点点的细节,全部做到位的细致。
极致追求。
时春晓看不到弹幕,但是看到了他对食材的关心和偏爱。
越多越多的菜开始做好了,大家都可以吃到了。
网友们在直播间里,就像是参与饿一场盛大的美食节,但是却什么也吃不到。
复刻时春晓之前直播时做的毛血旺看了,看大众评委给的票,味道应该是不怎么样。
可惜了就连里面的菜品,下的都是一模一样的。
但是却出来味道却天差地别。
也算得上是东施效颦了。
不过网友隔着屏幕看还是挺香的。
【到底什么时候手机不只是可以看到里面的人说话,可以看到里面的人的样子,也可以闻到他们闻到的味道,品尝到他们吃了的味道。】
【附议楼上,看这样的节目,要是可以品尝到,那就太幸运了,】
【所以果然还时厨师的问题啊!我就说我看了那么的的菜谱,可是做不出来好吃的饭菜,这事情不是我的错。做菜真的是一个很私人的东西,不然也不会有什么少量,适量,足量,大量这样的词语了。】
【其实这样还不如自己做自己拿手的呢,你看那么多人吃了,可是拿到的票还没10张,这真的是小聪明不可取了。】
大家讨论地起劲,尤其是在看到明显好吃的东西的时候。
大家立刻就表示已经加入近期的菜单,看这个节目,也是来寻找每天吃什么的灵感来了。
左师傅春现的时候,直接把直播间给干到的刚刚人流的两倍。
最近他拍的一系列教大家怎么挑蔬菜,水果和肉的视频,着实是让不少人都认识他了。
甚至要求他视频的标题什么也不用写,把品类写上去就行,这一期的是西瓜,茄子,生菜的挑选指导视频。
那就把这几个名字给写上去就可以了。
因为很多人已经是上菜市场买菜,或者去超市买菜的时候,都要把他的视频给调出来了的。
真的是帮助了很多。
所以左师傅不止会挑菜,他还会做菜。
到底是谁这么有夫妻,嫁给了左师傅啊?
【东北饺子,今天的午餐就吃你了,看起来就好吃,左师傅包的饺子,皮薄馅大,希望我中午也可以买到好吃的饺子。】
【左师傅也来参加了,加油加油,要是我可以抽中大众评委就好了,我就可以把十张票都给左师傅来。
【左师傅我是你的粉丝啊,呜呜,我也好想去现场,可以找你合照,给我签名,以后要是去买菜有人敢欺负我,我就把你的签名拿出来给他们看,让他们看看,我可是你教出来的,要是想用次品来充好的,那是骗不过我的。】
大家看到左师傅,一下子就像看到亲人一样。
真的是左师傅话少,但是句句都是金句。
现场也有不少人是喜欢他的,第一期的时候就知道左师傅来了。
就想来现场支持一下。
左师傅的饺子做的是牛肉大葱和羊肉大葱,还有猪肉酸菜馅的,皮薄馅大,皮都是半透明状态的了,可以看到里面的肉。
也算的上是北方的特色了。
大众评委里也有北方人过来了,平时生活在这,已经很久没回东北去了。
看到这饺子也是激动得眼泪都在眼眶里打转了。
大家吃饺子,明明是陌生人,但是大家聚在一起吃,居然还吃出了团圆的感觉。
令左师傅意向不到的是,这里面居然还有他的粉丝。
“我一直都和你学怎么买东西,真的特别实用,谢谢左叔叔,我可以和你一起拍个照片吗我想拍个照片留念。”
这还是左师傅第一次遇到这样的请求。
他有点被吓到了,主要是没想到,而且还是第一次。
他值得被这样喜欢吗?
但他是开心的,他点了点头,那个女孩子拿起手机来自拍,左师傅很是局促,都不知道这手应该怎么摆放。
于是只能做了一个最古老的拍照的动作,来缓解自己的尴尬。
他比了一个剪刀手的动作。
小姑娘激动坏了。
左师傅好可爱。
呆萌呆萌的。
她把全部十张票都给了左师傅。
吓的左师傅赶紧说:“这个是可以分开给的,不用都给我。”
小姑娘只是笑笑,“我知道啊!但是你值得的,你知道吗?你做的饺子,真的很好吃啊!”
说完,她又吃了一个。
这个是酸菜猪肉馅的。
酸菜和猪肉,她只知道炖的时候是那么美味,从来也没想过,做成饺子居然也这么好吃。
酸菜中和了猪肉的腥味,吃起来别有一番风味。
好吃!
她就爱饺子,但是酸菜猪肉馅的还真没吃过。
谢谢左师傅,又给她解锁了新的口味的饺子。
她在这也吃了很多人做的东西啦!
想把券给送出去,可这些人,真就没左师傅做的那么好吃。
十张票都给左师傅,是左师傅应得的。
按照规定,票都给完了,如果有事情,想提前走也是可以的。
她本来就是上班请假过来的。
工作很多,可以提前回去工作也是好的。
反正工作并不会因为她看请假了就减少。
只是在那等着她罢了。
看到左师傅的摊位前有那么多人,大家吃饺子也都是一副惊艳和赞赏的表情,小姑娘突然就觉得一切都值得了。
这才是值得她追的星呢!
左师傅的严谨,认真,一丝不苟,热爱工作的态度……
都是值得她学习的品质。
现在,也看到左师傅啦,看着那么多人把钱给了左师傅,相信左师傅很今天肯定也可以顺利晋级的。
她也是时候回去工作啦!
满足了。
上车的饺子下车的面。
就把这口饺子当做左师傅给她的送别了。
左师傅,你一定要越来越好啊!
小姑娘就这样离开了,去奔赴她的工作和前程。
对于左师傅来说,这是一个给了他十张票的人。
他看了那小姑娘的背影一眼,又看了看还在尝试饺子的人。
他的想法很简单,饺子是他老婆最喜欢吃的东西。
也是他一直在努力做,想做的更好的美食。
相信他在这里面付出的真心和努力,吃饺子的人也可以在吃到饺子的时候感受到这份快乐和喜悦。
【我也想吃饺子,想我妈妈了,妈妈做的饺子,最后一盘,一直放在冰箱里,吃了就再也没有了。】
【看起来很好吃诶!我们这边没有这样的饺子馅,让我来看见,是不是可以试试。】
【如果是我在现场,我觉得我也会把这十张票都给左师傅诶,大概因为我不是一个踏实的人吧,在浮躁的社会看到踏实的人,总是觉得特别难得,也希望他们一切顺利。】
时春晓站在远处,把左师傅这里发生的一切都看在了眼里。
左师傅想把自己的妻子孩子接过来,想来这个目标应该不会太远了。
现场的一切都是那么和谐。
就在这时候却有一个角落传来了争吵的声音。
摄影师快速把镜头给切换了过去。
原来是两个做饭的人吵起来了。
两个男孩子,看起来不过二十多岁的光景。
正是脾气火爆的时候。
其中一个人,做好了吃的东西,要端出来的时候,一个不小心,衣服勾到了另一个人的盘子。
这盘子里装的是他的半成品,他可是做了一个小时才终于做好的。
现在,这一个小时的心血都付诸东流了。
虽然对面的男人一直在道歉,也不是故意的。
但是他还是没就发就把这口气给咽下来。
这怎么可以忍呢?
“你说你不是故意的,那我现在又得重新开始做了,这个损失谁的赔偿呢?我看你就是故意的。”
“一句对不起就想轻描淡写地把这个事情揭过去,那我在这算什么呢?”
“那我把你的也砸饿,和你说一句对不起,就把这事情这样过了,你觉得可以吗”
这男孩子也是看着自己辛苦付出就这样没了,情绪一下子失控了,这样的话也说了出来。
对面的男孩子炸了。
两个人会真就这么吵了起来。
只是说好的要把对方做好的东西给掀了的这个事情,就没人做了。
大家都是做美食的人,也是爱美食的人。
就这么浪费粮食,不是他们的作风。
只是两个人吵得越来越激烈,没过一会,也不知道是谁先推了对方一下,两个人竟是打起来了。
时春晓走过来,看到的就是这样一副景象。
两个人已经开始推搡对方,气氛紧张起来了,眼看两个人就要打起来了。
时春晓赶紧跑了过来,把两个人给拉开了。
那个被砸了菜品的人已经生气了,拳头都伸出来了,时春晓一下子站在了两个人中间,那男孩子才赶紧把拳头给收了回来,只是自己的后坐力不足,一下子坐在了地上。
春晓却是很不开心了。
“干吗呢?不是来做菜的吗?!怎么还来打架了。”
直播间里,大家也不知道这之前发生了什么,只知道大家都在做饭,都在品尝美食,可是这边突然就吵起来了。
“‘你们的手是用来拿刀子的,用来颠锅的,用来摆盘的洗菜的,不是用来打架的。”
时春晓说这话的实话义正词严,神情严肃,是真的生气了。
大家都是美食的同好,一双手不想着怎么做出美食来,倒是在这打架了。
那个被摔了的菜的人也是委屈,这时候才把事情的来来龙去脉和时春晓说清楚。
“我也知道不是故意的,就是难受,我和你道歉,我不应该说你是故意的,我和你道歉。”
他说这话,却哭了起来。
做了半天的菜没了,现在还给评委留下了不好的印象。
想来自己在这个比赛的前程,是希望渺茫了。
对面的人听他说了不好意思,更紧张了。
明明是自己的错。
“也是我刚刚不小心碰到你的了,还是我有错在先,我和你道歉,你看看,有什么我可以帮你做的,你说出来,我一定好好做。”
两个人竟是同时道歉起来。
“这也没什么嘛,还有很多人的菜没做完呢,紧张什么?你现在开始做,一个人一道菜,你就是继续做这道菜,或者换一道菜,都是可以的。反正就做一道菜。”
时春晓的这句话说完,那人的眼里立刻亮起来了。
是,虽然没规定时间,但是这道菜要用的时间多,等他做完,大家也许把所有的票都给送出去了。
哪里还有他的分
但是时春晓的这话给了他提示。
他刚刚做的那道菜是需要很多时间,可他也可以换啊!
一人就一道,他换一下也就是了。
“谢谢春晓师傅。”
他甚至都没和另外那个人说一句话,就飞奔而去,去找寻新的食材了。
刚刚他做这个三蟹面的时候就已经后悔了。
要熬制蟹油,把蟹肉和蟹籽给扒拉出来。
还要擀面做面条,实在是太花时间了。
而且做面最怕的是,他做出来大家要是没立刻品尝到,过了一会面就坨了。
就没那么好吃了。
那大家还可以看到他的实力吗
还会把票投给他吗?
而且,处理螃蟹,实在不是一件容易的事情。
他把蟹肉挑出来,蟹籽分出来,蟹油熬出来,要给足够多的人吃。
就需要准备很多。
这本来就是一道精细的菜,分类不多,这一下子做那么多,他把螃蟹这边的处理完,还没开始揉面呢,其实已经很是不耐烦了。
所以在被路过的人一个不小心把这给砸了的时候,他觉得自己一瞬间居然还有一点点的开心。
好像一个很讨厌的事情,自己没办法终止,但是也终于有人来帮他搞定了。
现在不用不开心了,可以去做自己喜欢的事情了。
他刚刚已经想好了,不做这个,就做龙井虾仁。
时春晓:??
这事情的发展也是完全超出了时春晓的想象。
所以这就解决了吗!?
怎么好像也不过就一瞬间。
【这是用来拿刀的手,不是用来打架的手,说的很好。】
【要是我辛苦做了一个小时的东西被打翻了,我觉得我会更难受吧!】
【其实这样也挺好的,没逝的,重新做就是了,人还活着呢!】
这个“没逝的”让大家哈哈大笑了起来。
第173章 酱香饼+京酱肉丝
这边看着没什么事情了,刚刚那个撞了人的小伙子这才把他做的东西拿出来给大家试试。
他做的是红烧肉,肉的颜色调的很好,肉肥瘦相间,看着就有食欲。
但是因为两个人刚刚争执,现在红烧肉已经有点凉了。
肥肉一凉了就不好吃。
吃着总是有种油腻的感觉。
他自己吃都觉得没一开始好吃了。
得到的票也没那么多。
看起来感觉不一定有希望可以进入下一轮了。
哎,所以刚刚还是不应该吵架,也不应该打架啊!
但是,只是想到这里,又觉得这就是自己给的补偿吧!
果然啊,一切还是冥冥之中,自有决定的。
——
祝冬聆在现场走来走去,看他们是怎么来做这一场活动的。
300多人在现场,倒是有井然有序。
厨房的位置是做饭的,选菜的位置在外面空旷的区域。
大堂是吃饭的地方。
所有的灯光打地都很好。
做的真的不错。
他只有早上在柳云那送出去两张票外,其他的八张票现在都还握在他的手里。
左师傅他也是有印象的。
但是祝冬聆对饺子没什么想法。
想了想,他还是打算遵循自己的内心,这就是杨煜泽说的选材从一开始也铆定了他们的受众了吧!
他不爱吃水饺,所以他还是想把这一票投给做出了他喜欢吃的东西的厨师。
来了广省后,这里追求的食材的原汁原味的理念和吃饭的习惯,其实也在潜移默化影响他。
他看到了一个年轻女孩子做的南乳猪手。
很鲜亮的红色,外皮看起来韧劲有弹性,里面的瘦肉看着也是可口的很,完全吸收了汤汁。
真的是很有食欲啊!
祝冬聆就这么走了过去。
显然,被吸引到不只是他。
这里排队的人可不少。
等到他时,他看到眼前这个小姑娘的铭牌上写着:李瑞雪。
瑞雪兆丰年。
倒是个好名字。
对厨师来说,也是再恰当不过了。
小姑娘的脸圆圆的,看着就有福气。
祝冬聆分到了一块带骨肉,这是最好吃的了。
味道调的很好。
想来现在才做好,腌肉应该是腌了不短的时间。
一口下去,直接脱骨了。
真的好吃。
外面的皮有点韧劲,但是他的牙齿很快就打败了它,深入到了里面的脂肪。
油脂的香气一下子逸散到了他的嘴巴里。
油而不腻,而且还有南乳的味道来中和。
肉是一抿嘴就化了的。
炖煮地很是软烂,肉香味却又十足。
祝冬聆吃惊地看了看眼前的厨师,确认一下,确实是一个年轻人做出来的。
很好吃!
值得两票。
他一下子给了两票出去。
显然和他有一样的想法的人还很多,瑞雪一下子就拿到了38张票。
这成绩比她想的可好太多了。
38张,进入下轮已经稳了。
所以,其实她做的,还是很可以的吧
她会继续努力,做的越来越好的。
时春晓继续关注着做酱香饼的司徒云。
饼是现做的,酱料也是现场调的。
司徒云年轻,但是很沉稳。
做事情一步步来,就这么把酱香饼给做出来了。
春晓露出了赞赏的表情。
看起来是真的不错呢!
这摊开的饼又大又圆,上面涂满了酱料,看起来都是脆的。
司徒云的酱香饼刚刚出锅,就吸引了许多人来品尝。
时春晓看着,看大家把一张张票给他。
还是觉得自己没看错。
她也想尝尝是什么味道呢!
看着好像不错。
就在这时候,她的手肘被触碰了一下。
她转头,才看到,祝冬聆居然就站在她的边上,看她转过头来。
笑笑,递给她一块酱香饼。
“来,尝尝,不是想试试这个好吃不?我来你拿过来了。”
酱香饼前面的工作做完了,现在想多做点,那还不是分分钟的事情?
司徒云的酱香饼好吃,排队的人吃了都赞不绝口。
“我可以再吃一块吗?”
“天,我多给你票,我要在你这吃饱。”
“这个酱是怎么做的啊好特别,我宣布,这是我吃过最好吃的酱香饼了。”
“怎么可以做到外脆里面也脆的,这个饼做的地道。”
他刚刚拿刀子切的时候,飞出去的饼皮还有那卡兹卡兹的声音,就已经说明了一切。
这肯定好吃。
时春晓接过祝冬聆递过来的饼。
真神奇,祝冬聆总是知道她要什么。
时春晓吃了一口,饼脆酱香。
就连上面的黑芝麻,都香味浓郁。
好吃的。
“谢谢,我就想吃这一口呢,好吃”
时春晓赞道。
祝冬聆在边上也吃了,确实是不错的。
“好吃的,不过,如果你做的,肯定比这个还好吃。”
时春晓的厨艺,在他这,永远都是排名第一的。
镜头刚好这时候对准了时春晓和祝冬聆。
大家看他们一起吃饼,都快被香迷糊了
【不得不说,这个饼看起来是真的好吃,酱香饼,加入明天的早餐备选。】
【这是不是春晓师傅现实生活中的朋友啊?也太幸运了吧,刚好还抽中了大众评委,可以一起吃好吃的。】
【嗯,只有我不只在看美食,现在也开始嗑CP了吗!?男帅女美,真是不错。】
【不是,我就是看个节目,不吃狗粮,好吧?】
【来,收,我们还是说说哪里的酱香饼好吃吧?馋的不行了就是说。】
这一个节目,居然可以看到那么多好吃的。
大家一开始根本想都不敢想。
但是现在却看的很是满足。
尤其是看到岑雨清的京酱肉丝的时候。
大家的快乐得到了顶点。
饼皮很薄,甚至都可以透出光来。
炒好了的肉丝,切好了的素菜。
一口一个,饼皮很清爽,一点也不会抢了里面包裹的食材的风头。
肉丝炒的入味,带点甜味,但是黄瓜和胡萝卜的清爽又很好的中和了这一点。
本来以为这不过是复赛,很多人都水平肯定也就那样。
但是可以来这,作为一名大众评委,还可以见到5个专业评委,大家都很是开心。
实在没想到,这本来没抱很大期望的选手的美食,也可以一道又一道,一次又一次地惊艳他们。
京酱肉丝的饼皮做起来还是颇花了时间的。
所以很多人在吃到岑雨请的京酱肉丝的时候,虽然很是喜欢,但是真的就只能是喜欢了,手上已经没票可以投了。
这时候他们才惋惜自己一开始实在是投得太快了,现在吃到了好吃的东西,想投票,手里却没票了。
这可真是,大家苦笑,一开始还以为这规则只有厨师会被限制住呢!
大家还开心地看戏呢!
但是现在呢,没想到自己这么快就遇到了同样的问题。
小丑竟是我自己。
因此,岑雨清做的虽然好吃,而且是让很多人眼前一亮的好吃。
但他拿到的票却没那么多。
1000张票,均到200多人手上,其实一个人也就四张票。
但是在美食届,也是那么地残酷无情。
只有两极分化,而不会有平均的说法。
票多的,可以拿到五十多张张。
柳云居然是场上拿到了最多的,目前是59张票。
可是也有人一直票也拿不到。
好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。
每个人都有舌头,味觉会告诉自己,什么是好吃的。
祝冬聆又给春晓带来了包好了的京酱肉丝。
“好奇怪,你明明大家的摊位前都是去了的,为什么这两个却不去呢?我看你也一直在留意他们。”
祝冬聆两口就把京酱肉丝给吃完了。
这个叔叔做饭也好吃。
这比赛可真是卧虎藏龙啊!
他的票一直都是两张两张送出去的。