记忆力好，学习能力强，动手能力也强。
时春晓有了初步的判断。
“快，过来洗澡，然后检查一下书包，明天我们上学去了。”
时春晓招招手，孩子这才不舍地走了过来。
“来，喝这个，今天吃了烧烤，不然明天起来喉咙刀子割一样。”
文馨有水喝，还是咸甜咸甜的水，一直都是来者不拒的。
咕咚咕咚没几下就喝完了，“姑姑，我喝了水，现在要去泡水了。”
时春晓噗嗤一声没忍住，这孩子倒是可以把洗澡说得那么与众不同。
洗过澡，又检查了一遍书包，文馨甚至还很是认真地复习了一遍功课，把春晓前几天教她的字都温习了一遍，“明天我去学校，课间就可以教轩轩学了，他学会了写字以后就可以和我们聊天啦！”
洗澡时，文馨把泡泡给吹到了时春晓脸上，很是骄傲地说。
春晓只能一边把自己脸上的泡沫给刮了下来，一边给时文馨的脸上也涂上泡沫，这淘气小鬼，就和只猫一样，要是不听话，就给它身上都沾上水，这样猫就只能去舔自己去了。
睡觉的时候，文馨走到了房间面前，还很奇怪，“姑姑，我的房间怎么关着啊？”
她回头看了看时春晓的房间，没关。
又看了看姑姑，但是时春晓只是笑笑看着她：“打开看看。”
姑姑的脸上带着期待的表情。
文馨不知道怎么了，但总觉得这后面肯定有什么惊喜在等着她。
她歘地一下把门打开了，一股凉气迎面扑来。
这屋子本来有点闷热，不像乡下的屋子，这里的车多，车尾气多，热岛效应明显，再加上房子间距小，就是打开了窗户也只有微微风吹进来。
就像是个蒸笼似的。
但是，现在，一切都不一样了！
不是蒸笼了，这是个冰箱。
文馨一下子把房间门给推开了，她抬头看去，床边的墙上挂着一台空调，100个猪猪才可以买到空调！
她又往床头柜的方向看了过去，她的猪猪还完好无损地待在那里呢！
文馨蹭的一下，像只松鼠一样爬上了床，站在床上，把手举高高，感受这出风口送出来的凉快的夏意。
“姑姑，是空调，我们，我们也有空调了吗？”
她扭过头来，看着时春晓，喜出望外地说。
她记得乐乐家的空调画了一只小猪，文馨抬头一看，她家的空调上也画了一只小猪，是和乐乐家一样的空调！
看到姑姑的那一瞬间，她看到姑姑身后的门没关，文馨记得，姑姑说过的，这个门要关的。
不然冷空气就都跑出去了。
文馨赶紧跑了下来，就想去关门，但是快下来的时候右脚绊倒了左脚，她直接整个人往前扑。
春晓本来倚靠在门框上，看她有了空调开心的样子，还贴心地把这孩子进了房间的表现都给拍了视频。
这就和孩子生日给她拍视频怀念一样，开心的点滴时刻都是值得记录的。
眼见文馨就要掉下来了，时春晓赶紧上前把孩子给抱住了，两个人一起滚做一团倒在了床上，手机也飞出去了，在床上滑出去一米多碰到了靠背才终于停了下来。
时春晓惊魂甫定，仔细检查了一遍馨馨，这孩子什么也没有。
这才在她的屁股上打了一下，“不能调皮，说了要慢慢来的，知道不，摔下来很痛的。”
文馨心里高兴姑姑打她了，教训她了，尤其是语气里流露出的担心和害怕，暗暗高兴，但是不敢把这情绪给表现出来。
但是也有点懊恼，怎么总是做不好要姑姑来担心呢？
她什么也没说，偷偷凑过去在姑姑的脸上亲了一口，“姑姑，我知道啦，我以后会注意的。”
时春晓这会才有空去看手机，谢天谢地，这手机没事。
暂时不会有什么额外的支出发生。
文馨这回慢慢爬了下来，想去把门给关上，走到门口又看到了对面的房间门，那是姑姑的房间。
文馨于是又走了过去，抬头仔细找了找，没找到空调。
她走过来，把门给带上，爬到了床上，还挨到了姑姑怀里。
“姑姑，给我讲故事吧，我要睡啦！”
时春晓坐到了她边上，今天她去了田里，还很是开心，时春晓打算给她讲一个“一双手机就是两颗摇钱树”的故事，勤劳才可以致富。
文馨现在对种东西的兴趣不是一般的浓厚，听到弟弟是自己种东西致富之后，不停地追问姑姑种的是什么东西，可以赚多少钱。
时春晓哭笑不得，开始瞎编，把今天下午文馨和她说的刘奶奶带她去认的农作物都说了一遍。
“有花生啊，种了花生可以卖，炸成花生米也可以拿去卖，还可以做盐水花生，也好吃的。”
“还有番薯啊，他种了番薯就挑去卖，还架起了一个摊子，卖烤番薯，烤番薯好吃吧？”
今晚杨爷爷在烤炉里头焖了几个番薯，后来都熟了，是甜心的，蜜糖似的甜，文馨也分了一块，想起那个糯糯甜甜的口感，文馨点了点头，“好吃的。”
“还有白萝卜啊，可以煮汤喝，也可以做萝卜糕卖，还可以做酸辣萝卜，是不是？”
时春晓说到这里，文馨突然拉住了她的手，“姑姑，不说了，我们说种什么，你说到后面都变成了这可以做什么好吃的，你再说下去我要饿了，更睡不着了。”
时春晓这才惊觉，还才是，她说着说着就说起了吃的来，真的是职业病犯了，看到什么东西，想的都是吃的。
“好，反正你知道，他种了很多东西，不同的季节种不同的作物，一茬茬收割。就对了！”
“快睡吧，睡醒了明天就准备去学校了，又是新的一天啦！”
时春晓说着要下床来，文馨却拉着她的手。
“姑姑，你和我一起睡吧，我想和你一起睡，我们以后也一起睡吧，我们昨晚一起睡，我睡得回去很好，你还和昨晚一样，拍拍我的背，好不好？”
时春泥一时之间心潮起伏，但是却不敢表现出来。
如果说昨天他们一起睡是因为这道题只有一个答案，那么今天在选择题的情况下，孩子还是选择了她。
一个孩子愿意和她一起睡，甚至想和她一起睡，这在春晓看来，此刻的她，终于完全走进了文馨的心里。
她躺下来，心底激动异常，但还是尽可能地稳住了她的语气：“好啊，咱们一起睡，来，姑姑拍拍你的背，小肚肚要盖起来哈，不能着凉了。”
文馨看着左边的小狗狗，右边是姑姑，这一刻无比安心。
身边很快传来了均匀的呼吸，时春晓看了看文馨，也不知怎的，感觉脸上有些濡湿。
她把手抬起来，才发现，自己居然掉了眼泪。
努力付出终有回报，用真心浇灌的植株，必会开出最美的花儿来。
——
下课铃打响了，孩子们都在分享自己假期去了哪里玩。
“我去了博物馆，原来我们这有那么多年的历史啊，好奇特的感觉，看了别人的一生，不知道我的一生会是什么样的？”
“我了动物园，好多动物，有狮子，有老虎，有大象，还有长颈鹿，好长的脖子，”孩子说到这里甚至模仿起了长颈鹿的样子，脖子一直在伸。
“我去水上乐园玩了，可好玩了，哗的一下，就坐在一个小船上冲了下来，还可以和我爸爸妈妈打水仗，水枪咻咻咻。”万乐的假期过得也很有意思。
“文文，你去哪里度假了？我都没看到你。”孙万乐好几天没见到同桌了，今天早上看到文馨就一直都想黏着她。
看到她就开心。
“我呀，我和妈妈去乡下度假啦，好好玩啊，有好多植物我以前都不认识，但是我现在认识啦，我还去摘荔枝啦，好好玩，一边摘一边吃，我们还在家里烧烤了，后来王阿姨还教我跳舞，教我唱歌。”
她说的都是其他小孩子没经历过的，大家的爷爷奶奶也许在乡下，但是却不会带着他们这样玩。
不一样的东西总是格外吸引人注意力，大家围着文馨的桌子，听得都入迷了。
宋轩铭也是，时文馨刚刚一下课，就转过头来教了他好几个字，而且还是绘声绘色地教的，“吃”字还给他表演了一下扒拉碗筷的动作，“困”又给他表演了一下昏昏欲睡的状态。
他想赶紧多学会一些字，这样就可以和大家对话了。
听文馨说的时候，他很想知道，摘荔枝会不会把手给弄脏了？自己烤的烧烤，是不是特别有成就感？就是糊了也觉得好吃。田里会有蛇吗？是不是会咬人的？
可是这好多字他都不会写，只能是等着其他小朋友问了，他才能知道。
要是，他会写那么多的字就好了。
他就可以和其他小朋友一样，想问什么问什么，现在叽叽喳喳的，大家一起说话，为什么大家都会说话，就他不会。
不，他以前是会说话的啊！
要是他会说话就好了。
他尝试着张嘴，想发出声音，这还是他在失去声音之后，那么久以来第一次尝试，但是张开嘴巴，尝试了很久，还是没有发出任何声音来。
第94章 茄子皮蛋擂辣椒+酸辣鸡杂+辣椒小炒肉
“哇，文文，你这个听起来真的很好玩，我也想这样玩。”
“我下次就去看我爷爷奶奶，我要把你这套复制一遍，可是，烧烤听起来很难诶，也就是你姑姑可以做好了。”第二个小朋友感叹。
“我前两天吃荔枝，上火了，嘴里长了个泡泡，好痛，吃烧烤也会上火，你现在嘴里有没有长泡泡啊？”
时文馨张大了嘴巴给她的朋友看：“没呢，我姑姑说了，吃荔枝上火，喝苦瓜黄豆排骨汤就好了，吃烧烤上火，喝柠檬茶还有咸柠七就好了，我更姑姑打柠檬茶可厉害了，是这样的，”她模仿着打柠檬茶的样子，欻欻欻的，眉毛都在用力。
小朋友们听得可认真了。
于骁也在边上听着，他上次放了好吃的在时文馨的抽屉里，文馨没吃，今天又拿了牛奶放在那，文馨也还是没吃。
他有点急了，但是喜欢和文馨玩的小朋友那么多，文文都不看他的。
他搓了搓衣服下摆，知道自己以前做得不好，但是他现在想和文文做朋友，可是想和文文做小朋友的小朋友也太多了吧，好像怎么也轮不到他的。
不多一会上课铃声响了，姚老师走了进来。
笑眯眯的。
“小朋友们，早上好啊，大家这个假期过得快乐不呀？”
孩子们在下面立刻七嘴八舌地回应了起来，假期快乐，但是来学校上课也很快乐。
姚老师拿了个小瓶子出来，那上面空落落的，什么也没有。
“老师和大家说个事，上次咱们喝的橙汁好不好喝啊？这个就是我们上次喝的橙汁的瓶子哦！”
“好喝。”孩子们异口同声地说。
“大家觉不觉得，这个瓶子空荡荡的，不是很好看啊？”
“是！”
幼儿园的孩子们句句有回应。
“那这个好不好看呢？”她说着拿出了另一个瓶子，上面贴一个卡通图，画了橙子，颜色鲜艳，这瓶子一下子好看了起来。
“那以后我们改改，我们学校做的酸奶，橙汁，荔枝汁，都在这上面画图，这样大家一看就知道这是什么了好吗？”
“我们就从小朋友的作品里选，要是哪个小朋友的画被选上了，一次老师就多给一朵小红花，而且画也会把你们的名字给写上去，这样所有人都知道这是你画的，好不好？”
老师这么一说，大家一下子激动起来了。
小红花！名字写上去！
好有诱惑力啊！
“好，今天我们就来画一个荔枝的图，大家好好画一下哈，老师给你们带了一串荔枝来做展示的。”
说到这里，姚老师才从背后变出了一串荔枝来，放在讲台上。
平时孩子们叽叽喳喳地说个没完，但是今天，在她把荔枝串给拿出来的时候，所有的孩子都安静下来了，大家静静观察上面的荔枝，这串荔枝不是很多，为了让孩子们画起来不难，也就是四五个荔枝的小串。
但是大家都画得特别认真。
这在他们眼里已经不是他们刚刚讨论的吃了的，而是小红花，还有可以把自己的画给贴上去的快乐。
班里所有的小朋友，喝的饮瓶上都有自己的画，还会多得到小红花。
所以大家都埋头画画去了。
姚老师巡视，看孩子们都很认真，心里也高兴。
不由得又多看了文馨两眼，这法子还是时春晓想出来的呢，这样孩子们就会认真画画了。
春晓真的是，做饭也有创意，带孩子也有创意呢！
难怪把文馨这孩子带得那么好。
不只是在食堂给孩子们提供了可口的饭菜，就连他们教学的负担，也给减轻了。
文馨画得尤其认真，这个周末她才吃了不少的荔枝，看过了不少荔枝的样子，只是看了一眼讲台上的荔枝，她就已经记在了脑海里，虽然也就跟着学校上了几节课，但是也已经初步掌握了门道，画出来也有模有样了。
于骁听老师说这画要是画出来了，就可以写上自己的名字拖贴到大家的饮料上。
那如果……
文馨不肯收他的零食，如果他可以把自己名字给印上去呢？
这不就和自己送的一样了吗
这样他们肯定很快可以成朋友的。
于骁的动力一下子就上来了。
姚老师看了看，就连平时事情最多的于骁，都成了个听话的孩子。
不由得仔细回想了一下最近这孩子的表现，好像，是挺认真的？
上课不捣蛋了，也不和老师犟嘴了，她说觉得自己最近在学校的工作有点轻松……
原来是班里捣蛋大王改邪归正了？
所以，是因为上次被噎到了，时春晓把他给救了回来吗
看来，就连小孩子，在生死线上走一遭，也会变个样啊！
有春晓在真好啊，这班上着都舒服了！
姚老师不由得感慨。
要是春晓可以一辈子做他们的大厨就好了。
“啊，春晓姐，我们今天中午要做那么多的菜吗？”
柳云看了看菜单，整个人直接假装要趴下了，但是看她就算这样表演，春晓也只是在一旁静静看着她表演的样子，也就自己把表演给刹住了。
春晓把刚刚列给她的单子拿了过来，“这也还好吧而且也不多啊，就六个菜，其他的两菜一汤是我们本来就有的。”
之前春晓和左师傅他们去喂鸡的时候，张校长说了下个星期有教育局的工作人员来指导工作的，还让春晓他们好好准备一番。
但是没想到教育局太忙了，这个来参观指导工作的事情拖了那么久，现在终于提上了日程，也是昨天李老板才把这个事情给说了的。
所以昨天春晓才紧急拟定了菜单，让左师傅今天多买点食材过来。
李老板说了，教育局的工作人员，过来的刚好都是湖南人，所以除了幼儿原本来做的，其他的就都做湖南菜了。
都是做给他们吃的，能在其他地方吃到口家乡菜，春晓知道这是很让人开心的事。
时春晓列了个清单出来，都是特色湖南菜，今天早上左师傅就把食材都给买回来了。
今天幼儿园的菜单是咸蛋黄鸡翅，鱿鱼炒韭菜花，丝瓜肉沫汤。
给教育局来考察的工作人员做的是：酸辣鸡杂，剁椒鱼头，辣椒小炒肉，擂辣椒茄子皮蛋，金钱蛋和口味虾。
这几个菜分量不多，但是做还是蛮花费时间的。
时春晓把菜单看完，快速进入做饭模式。
“今天事情多，教育局领导来考察，也很重要，大家一起加油，努力把所有的菜都做好。”李老板平时不说话的，但是今天脸上堆着笑，来给大家打气来了。
“这个事情做好了，咱们继续承包食堂，就有希望啦！”他说到这里还握了一下拳头。
等他走了，柳云才耸耸肩，吐槽道：“李老板承不承包，和咱们也没关系啊，我们做得好，张校长肯定希望我们继续做的。”
春晓在一边偷笑没说话。
“就是说啊，来给我们动员了一下，就是画了个饼什么也没给我们，反正啊，我们肯定都会好好做的嘛！”柳云说是那么说，但是工作起来也是很认真的。
时春晓把鸡翅给腌了起来，用的生抽，南区，白糖，蒜末，还有白胡椒粉。
咸蛋黄鸡翅的重点在于外头沙沙的蛋黄口感，以及里面鲜嫩爆汁的鸡肉。
先把味道腌进去了，再把咸蛋黄给剥出来，一个个碾碎。
“其实李老板挺好了，你看，我们现在做什么菜，他也不会来指手画脚的嘛，而且对我们的菜谱也不会有意见，你看我们买的食材都很好，李老板也没说什么，做买卖也有良心的。”
春晓那么一说，左师傅居然也接话了：“我也觉得李老板好。”
这话一出，柳云和春晓一起停下了手里的活，同时看向了左师傅。
左师傅在那切韭菜花呢，切一段段好用来炒鱿鱼。
这还是左师傅第一次主动加入了他们的对话，之前都是春晓问的左师傅，左师傅点点头或者“嗯”一声。
两个人看这左师傅还是低头在切菜，没看她们，也没再说什么。
但是春晓和柳云相视一笑。
三个人的工作间，似乎大家现在，才终于团结在了一起。
柳云开心得很，时春晓来之前，她也和左师傅共事了一段时间，但是两个人就是没法熟悉起来。
现在好啦！
“左师傅说得对，李老板还是不错的，我这就是没经历过社会的毒打，没遇到过更没良心的老板，没有左师傅这样的火眼金睛。”
她这话说到后面把左师傅都给奉承上了，春晓还特意看了一下左师傅。
左师傅手上的动作没停，甚至脸也没抬起来，但是春晓还是敏锐地捕捉到，左师傅的嘴角弯了弯。
柳云活泼，左师傅踏实稳重，她呢，就是他们这个三角形的顶点，牢牢把他们给绑在一起，这样的工作关系才牢固。
真好！
鸡翅腌上了，时春晓就开始处理起鱿鱼来。
这鱿鱼都是左师傅今天新鲜买来的，一个个滑不溜秋，看着就新鲜。
处理鱿鱼，里头的软骨要去了，鱿鱼的两个眼睛也得去了，要是想好吃，把外头的皮也给拔了。
这里有个技巧，用开水把鱿鱼稍微烫一下，然后用刀在鱿鱼身上轻轻划两刀，顺着刀口的位置把皮都给撕下来就行。
随后把鱿鱼改刀，斜着切，密密麻麻地轻轻划口子，打成十字，再切片，这样炒的时候鱿鱼卷起来，更入味更好吃。
春晓是示意给柳云看的，柳云惊叹于春晓的手拿着刀，简直是大师级别的刀工，刀光剑影间，一个鱿鱼就处理完了。
“太强了吧，”这种若不是刀工好的人，是做不到那么快的，春晓给鱿鱼改花刀的时候，她的手在空中块得都有残影了。
但是，柳云往边上一看，发现左师傅居然也是这样地快。
春晓也是第一次知道，她怔怔地看着左师傅，以前只知道左师傅眼光毒辣，倒是从来没想过，左师傅居然也有这么好的一手刀工。
想来之前后厨没那么忙，左师傅就甘愿一直做绿叶衬托他们，做采买的工作，深藏功与名，负责洗菜切菜，但是有含金量的工作一直都让给了她们。
但是仔细想想，左师傅负责的，有哪里出错过？他就像是无人发现的一颗螺丝钉，在为了后厨的运行贡献自己的一份力量。
心如猛虎，细嗅蔷薇。
但是今天，他知道春晓要做很多道菜，忙不过来，所以一点不藏拙的，什么可以做的他都开始做了。
这个沉默的男人，一直都是她和柳云坚强的后盾。
时春晓心里暖暖，但是什么也没说，她不像柳云，是个可以勇敢地把自己所有的情感都大胆表达出来的人。
“柳云，你和左师傅忙，有什么不懂的问左师傅就好。”
春晓把这活给放下，快速转战，做起今天的菜来。
擂辣椒茄子皮蛋是凉菜，春晓先做这个。
茄子连皮上锅蒸个10分钟，然后撕成条。
青辣椒干煸成虎皮状，然后撕成条。
这个青辣椒干煸的辣味还是蛮重的，一时间厨房里都是辣椒的香气，柳云没忍住咳嗽了起来。
春晓能吃辣也爱吃辣，左师傅是北方人，吃辣能力也是杠杠的，就柳云，广式人的辣，现在倒是有点难受了。
春晓看她难受，这会才明白过来，刚刚柳云看着菜单，吐槽的不是这么多菜要做，而是有这么多的辣菜。
不过，话又说回来，做厨师还真不能受不了辣，不然这路一下子走窄了。
“小柳，你往那边过去一些，去那边的工作台，那边没那么呛，”春晓提了个建议。
柳云确实被呛得难受，听春晓的往那边去了。
时春晓继续做菜。
把皮蛋切成块，然后捣成泥，把所有这些都放到了陶制擂体，用擂棍捣碎至半糊状，先把这三个的味道都给打出来，然后加入蒜末，蚝油，生抽，香醋，香油还有糖，混合均匀，让味道更上一层楼。
茄子的切红素，青辣椒的辣椒素，还有皮蛋的风味混合在一起，用来拌饭吃一绝。
尤其是还吃很多肉的时候，这擂茄子辣椒一拌饭吃，立刻解腻，又能多吃两块大肉。
春晓把这做完了，才发现左师傅已经把鸡杂给处理好了，所有的内脏处理起来都不容易，要是处理不好，就有异味。
鸡胗左师傅把黄膜去了，切成了3毫米的薄片，还有料酒和淀粉抓过。
鸡肠剖开去掉异物，用盐和面粉洗过。
现在看起来都很干净。
要说左师傅以前干的是不起眼的活，那他们现在就是把所有的累活，脏活，都给承包了。
时春晓把鸡肠切成了一段段，先用热水汆烫一下。
热锅冷油，先下泡椒，蒜末，姜丝，爆香，然后加酸豆角炒干水气，激发酸气，大火先加入鸡胗，爆炒至鸡胗边卷曲，随后加入生抽，老抽和糖，翻炒均匀，把所有香气都炒出来。
最后再加入蒜苗爆炒十秒，就可以出锅了。
泡椒的酸辣味混着着酸豆角的酸味，再加上蒜苗的辛辣味，时春晓觉得自己就着这碟菜，就能吃上三大碗的米饭。
这实在是，实至名归的下饭神器。
想起之前她和一个湖南的同事聊起来，若说出门在外，吃哪道湖南菜会让她一下子想起家乡？
她脱口而出就说了酸辣鸡杂。
实在是，特色的东西还做得好吃，吃到家乡的味道真的是会感动到哭的地步。
辣椒小炒肉自是不必说，提起湖南菜，广省人最先想起的，无疑是这道菜，又是一道下饭神器。
湖南菜以咸辣做基底，因为大多数都很是下饭，时春晓从前去湖南，在广省大家都是米饭一碗碗上，湖南米饭都是一桶一桶上的。
毕竟菜这么下饭，不多给点米饭还真说不过去。
辣椒小炒肉想做的好吃，关键点有两个，一是肉要用五花肉，肥瘦相间，肥肉切得薄如蝉翼，瘦肉逆着切吃起来不柴。
另一个则是要把辣椒的辣味完全激发出来，把辣椒炒到微焦的虎皮状态，青螺丝椒和线椒，青螺丝椒吃起来爽脆，口感好，一筷子夹起来既有肉又有辣椒，好吃极了。线椒则更辣一些，让这道菜具备灵魂。
热锅，时春晓把切薄了的五花肉倒进去，煸炒出猪油来，炒到肉卷起的状态盛出备用。
锅里留刚刚煸炒出来的猪油，放入斜切的螺丝椒和切段的线椒，把辣椒炒至虎皮状态，然后把刚刚盛出的五花肉倒入，加入蒜末，蚝油，生抽，老抽等各色调味品，翻炒均匀，十秒钟出锅。
春晓把这菜盛到盘子里，辣椒的香气混合着小炒肉一起散发出来。
这几道菜做出来，春晓的心里就有底了，给教育局的工作人员6道家乡菜已经有了三道，剩下的三道，就做完了食堂孩子们的饭菜再来做就行了。
她看了看手机，有个群是交代这块的工作进度的。
学校各个部门都有人在，务必要在本次教育局同事来指导工作时，保证学校的运行，也展示最好的精神面貌。
保卫科，教务组，后勤组都有人在。
时春晓和李老板作为后勤组的工作人员代表，也进来了。
春晓喜欢张校长做事的风格，有一说一，雷厉风行，但是又刚中带柔，所有才能把这所幼儿园管理得井井有条，而且大家都很是喜欢张校长，尊敬她。
就连孩子们，也是觉得张校长又严肃又慈爱，看到她拘束，但要是换个校长，那孩子们肯定第一个不愿意。
校长就像是他们的爸爸一样严厉，又像是他们的妈妈一样慈爱。
一门心思扑在了幼儿园上，只想让每个在这里读书的孩子有一个快乐的童年，让每一个在这里工作的人有一个舒适的工作环境。
就连之前于骁的父母来学校感谢给的感谢费，一共给了2万块钱，张校长又给了时春晓2千作为补偿，还有1万8千块，春晓是想把这作为学校建设的费用的，但是张校长却说自己学校在指定收费标准的时候就已经把这些都考虑到位了。
所以，这个钱，应该用在孩子们身上，要么给孩子们买书，让他们在书里看到一个更广阔的世界。
要么让他们实地去走走，用脚去丈量大地的宽度。
“现在马上就夏天了，很热，到时候秋天到了，带大家去秋游吧，这个预算，可以让孩子痛痛快快玩一次了。”
张校长说这话时，春晓的眼泪，就在眼眶里打转了。
蓝天幼儿园的一切都太美好了，美好得她愿意永远待在这里，过普通而快乐，忙碌但充实的生活。
而今天呢，哪怕有领导来做检查，也诚如张校长所说的一样，接待上不怠慢，但却不是为了面子工程做事。
所有的一切都还是按照原来的轨迹进行，老师该怎么上课就怎么上课，教育局下来人的事情也不用和任何孩子说，他们该怎么上课还怎么上课，把真实的一面展示给他们看就行。
而现在，春晓看到群里播报，教育局莅临指导工作的群人，正到了小（1）班那，在看小（1）班的孩子们上课。
那看来吃饭确实还有蛮久的时间，整个学校看完了，一般还要开个座谈会什么的聊聊呢！
做饭的事情不用急。
倒是这里还有校长秘书拍的照片，春晓看到说的是小（1）班级，忙把这照片给打开了，努力在里面找寻文馨的身影。
不过重点都在工作人员身上，其他的人什么也看不出。
文馨扒拉了好几张，什么也没看到，有些失望，但还是继续做饭去了。
教室外，站了教育局来的10个人。
都是年轻人来着，确实不是检查，而是想对全市幼儿园的现状做一个摸排调查，看看各个幼儿园现在是什么样的教育理念，给孩子们都安排了什么课程，有什么样的设施，教师队伍是怎么样的，安全保障如何做的……
想综合找出几所示范性的幼儿园，借鉴他们成功的理念，在全市幼儿园的教育上做一次改革和创新。
10个人里有5个是今年才毕业的，其他5个人也都是最近几年毕业的。
大家在张校长面前都稚嫩着呢，倒是一早上参观蓝田幼儿园，让他们对张校长很是尊敬。
这所幼儿园虽然不大，但是设施齐全，教育理念也和国际化接轨，采取蒙台梭利的教育理念，设置四门课程，从语言与阅读、数学与逻辑、科学与探索和艺术与创造四方面全方位培养孩子。
而现在他们在看的小（1）班的孩子们，在上的正是艺术与创造这一门课程。
所有的孩子们都在专心致志地画讲台上的荔枝。
他们去过很多所幼儿园了，孩子们的注意力不集中，是一个客观存在的问题。
尤其是对小班的孩子来说。
之前都是在家里玩，现在突然开始上课了，坐一会难免想去玩其他的玩具，更不要说画画这样对他们来说枯燥无味的事情。
但是，这里的孩子做到了。
这十个人，为首的是一个名叫祝冬聆的年轻人，不过27岁光景，却已是年轻有为。
他看到教室里的孩子们都很是认真地在画画，又听完了张校长说的，这些画将会怎么用。
他转过头来，对着张校长，意味深长地说：“所以，您是说，这些画，画得好的奖励是名字和画一起出现在所有小朋友喝的你们食堂自己做的纯天然饮料的包装上？”
第95章 咸蛋黄鸡翅+鱿鱼炒韭菜花+丝瓜肉丸
张园长也看着里头的孩子画画，小（1）班的孩子大多是四岁，这个年级的孩子多动，注意力涣散，坐不住，贪玩的，都是常有的事情。
就说小（1）班的于骁，这个孩子是出了名的淘气，之前还抢同学的东西吃，一个不小心噎着了，还是食堂的大师傅给救回来的。
说食堂的大师傅……
张园长笑了，“可不是吗？什么奖励也比不上这样的奖励好，孩子们就像是给自己的作品办了个小型绘画展，大家都可以看到你的作品，看到你的名字，大家的兴致可高了，这会大家都打起了十二分的精神在画。”
张园长没说出口的是，这法子，还是我们食堂的大师傅想出来的呢！
祝冬聆和一行人听了张园长说的，也纷纷表示受益颇多，这样的法子确实是妙，不给予物质上的奖励，却给了精神上的奖励，确实是可以好好地让孩子们体会到成长与进步的喜悦。
文馨这时候已经画好了，她画画的时候，脑子里这个东西就存在的，只要按照脑子里有的把这个东西给画出来就可以了。
其他小朋友都是先搭框架再填充细节，她倒好，脑子里先浮现出来的是哪个角落就把那给画上了。
她画得快，抬起头来时，正看到了外边园长带着许多大人一起在看着她们。
里头最好看的那个男人看她看了过来，也朝着她微微一笑。
文馨不认识，低下头又继续假装还在画画了。
这动作把祝冬聆给萌得自己都没发现最近轻轻上扬。
——
时春晓看了看照片，没看到文馨，只知道教育局的人视察完还需要时间，趁着这时间正好把食堂的饭菜给做了。
鸡翅腌了一个多小时，而且放在冷藏里面，现在已经腌入味了。
把生咸蛋黄放喷上点白酒去腥，然后放到蒸锅里蒸上十分钟，拿出来后碾成颗粒状。
小火放入黄油，把黄油炒化炒香，加入咸蛋黄，炒到冒泡，加入适量糖提鲜还有中和咸味。
一起一锅加入多多的油，将腌好的鸡翅均匀裹上玉米淀粉，然后在油温5至6成熟的时候放入炸至表面金黄，这时候鸡翅已经有香味冒出来了，炸个大概六分钟，就可以捞出控油。
炸物想要酥脆的秘诀就是复炸，第一次定型，第二次则是把面炸脆了，大概炸个一分钟就捞出。
这时候再把炸过两次的鸡翅放到已经炒好的咸蛋黄酱中，小火反复翻炒，让每个鸡翅都均匀地裹上咸蛋黄酱，就行了。
做出来的鸡翅，可以说是多重美味的暴力袭击。
层层包裹的美味，最外层是咸香的咸蛋黄酱，吃上有吃咸蛋黄月饼中间那个最美味的蛋黄的感觉，一口咬下去卡滋脆，这是玉米淀粉炸过的裹层，再往下是鸡皮的鲜嫩以及多汁的鸡翅肉。
外酥里嫩，四层风味暴击，春晓第一次吃这个菜就惊为天人。
用来送饭好吃，就是拿来做零食也是“吮指香”。
时春晓以往做菜都没有做完一定要吃一口的习惯，除了需要试菜的时候，但今天看着这新鲜出炉的鸡翅，居然也没忍住拿起一个吃了穿起来。
“小柳，吃不吃？”春晓看流云在边上已经馋得要流口水了，顺着她的心意说了出来。
柳云在她还没说完的时候就已经洗了手美滋滋地拿了一块吃了起来。
只是咬了一口她就幸福得肩膀耸了起来，“好好吃啊，春晓姐，这个中午留多几块给我吧，孩子们能不能少吃点，让我今天打包回去，今晚我追剧的时候就有好吃的了。”
她是发自内心地觉得好吃，不敢想象要是可以一边吃那么好吃的咸蛋黄鸡翅，一边看着偶像演的剧，她会是多么幸福的女孩。
时春晓看了看左师傅，左师傅这会正在清洗小龙虾，带着手套，洗得很是认真。
若是以前，春晓肯定不会上前问一下左师傅吃不吃了，她总觉得问了就要被拒绝。
但是今天……
今天的左师傅不一样。
左师傅朝着她们迈出了步子，他们也不能缩在自己的世界里。
春晓端着盘子走过去，“左师傅，吃不吃？尝尝，我刚做出来的，看看我还有没有什么改进的空间。”
时春晓说得谦虚，左师傅抬起头来时，看到的是春晓一张年轻而诚挚的笑脸。
春晓倒是没错过左师傅的脸上一时的错愕。
错愕转瞬即逝，转而来的是温柔的眼神，还带着点小心翼翼和期盼。
“我，那我试试，”左师傅对春晓的关心很是激动，他抬手就想在身上擦擦，然后拿来吃。
抬起手来才发现自己戴了手套。
不太方便。
还得先把手套给取下来。
春晓看他的样子，另一只手拿了筷子出来。
“用这个，左师傅，要是不方便，我喂你吃也是可以的。”
春晓这话一说完，左师傅以迅雷不及掩耳之势把她手里的筷子给夺过去了，快速夹了个鸡翅放进嘴里。
他的嘴巴大，一口一个也不影响他品尝这美味的鸡翅。
好吃得很，还是春晓一如既往的水平。
外皮酥脆，里头的鸡肉还是爆汁的，他吃带骨头的东西厉害，嘴里就这么翻腾几下，就把鸡翅上的肉完全脱骨了，再把骨头吐了出来。
他都吃了春晓做的那么多的饭菜了，哪里还不知道春晓做的东西好吃？
炸，焖，煮，炖，煎，蒸……就没春晓不会的不擅长的做法。
而每一次吃她做出来的饭菜，又觉得，这世界上就没有她烹饪不好的食材。
“好吃的，”左师傅不善言辞，于是竖起了大拇指。
这个竖起的大拇指直到春晓做下一道菜的时候，都还让她觉得很是熨贴。
下一道菜是鱿鱼炒韭菜花，鱿鱼都已经切好了，时春晓先煮开沸水，下锅把鱿鱼汆烫10秒，同时加入姜片和料酒去腥。
鱿鱼特别容易老，老了就硬了，所以汆烫的时间不能过长。
热锅下油，爆香姜蒜片和彩椒丝，加入切成段的韭菜花翻炒，加入蚝油，生抽，料酒和糖，快速把汆烫过的鱿鱼放入一起炒。
韭菜花熟得快，只要变软了就可以吃了，鱿鱼也不能久炒，因此炒这个菜好吃的关键是大火快速翻炒，迅速让所有的材料都裹上味道，但是不要炒太久，不然韭菜软了不脆了，鱿鱼老了硬了。
出锅前再淋上淀粉水，这样口感更好。
快手菜炒起来就是快，但是偏偏这菜还尤其好吃，广省人上大排档，要么点个荷兰豆炒鱿鱼，要么点个韭菜花炒鱿鱼，下饭神器还保留了海鲜的原汁原味，大人小孩都喜欢。
接下来做的就是今天的汤了。
时春晓之前在家里做过节瓜肉沫汤，清甜可口，但把节瓜换成丝瓜，冬瓜，角瓜，也是一样的。
锅里下油先把丝瓜炒软了，加入水再加入肉沫，因为在幼儿园做，给孩子们吃的午饭，春晓的水放得少了些，肉沫都用勺子舀成了肉沫丸子放进去的，做成一道带汤的菜，下饭，而且孩子们不喝那么多的汤，省得下午午睡尿床了。
毕竟丝瓜利尿。
快煮熟的时候再往里头加冬菜，白胡椒粉还有蒜酥，盐调味。
没多一会，一顿营养又丰盛的午餐就做好了。
若是平时，春晓就可以休息，等待孩子们来吃午饭了，但是今天，还有三道大菜没做呢！
柳云看着春晓熟练地又开始做下一道菜，真是佩服，工作时的春晓散发着一种专业又冷淡的气味，让站在边上的她除了全力投入配合她的工作，就没其他的想法了。
但是工作之余的春晓，又让她觉得这就是个知心大姐姐，让她忍不住去靠近，在她身上汲取能量和快乐。
春晓接下来做的是金钱蛋。
这道菜做出来的鸡蛋金灿灿的，就像是金币一样，故此得名。
鸡蛋先放到水里煮熟，因为要用线绞成一片片，为了蛋黄不散，这鸡蛋要煮得老蛋黄才够硬，煮好的鸡蛋过冰水，这样容易剥壳。
春晓还是第一次看柳云做饭动作居然这么流利，柳云把这蛋在手里滚过，压一下，这蛋壳就碎了，顺着一个口直接把整个蛋壳给剥下来了。
这孩子的手掌也不会用力不当导致这鸡蛋破了或者如何，春晓还是第一次看人这样剥蛋，柳云剥了两个她才剥了一个。
于是学着柳云的法子剥起来，却发现她没有这样的技术。
柳云难得看春晓吃瘪，洋洋得意起来：“春晓姐，学不会了吧，这可是我的独门密技，谁让我从小就爱吃水煮蛋呢，这个煮老了的鸡蛋还是好剥的，要是煮的糖心蛋，软软的，那才叫让你看到我的真本事。”
她说这话的是脏眼里满是骄傲，春晓还是难得在柳云的身上看到在厨艺上的这种自信。
果然有些事情，还得是邪修做起来才快。
也没谁能永远都比其他人强啊！
10个人吃不了几个鸡蛋，春晓也就煮了十个，就这样也能炒出老大一盘了。
剥完鸡蛋的时候，柳云还意犹未尽。
“姐，明天咱们食堂也做金钱蛋吧，180个人的分量，让你看看我的实力。”
柳云眼里闪着光。
“这个不行，你不是吃不了辣嘛，就为了你，我也不可能在菜谱里放这道菜的。”春晓说得义正词严。
柳云恍然大悟似的：“对哦，天，不行，这学吃辣的本领，我一定得学习了。”
时春晓看着她，却流露出了关爱智障儿童的忧心忡忡的神情。
是为了幼儿园的孩子好嘛？
幼儿园里哪里有多少个能吃辣的？这可是在广省。
剥好了鸡蛋，春晓用线把一个鸡蛋绞成四块，这样大概是7毫米的片，炒的时候不容易碎。
热锅冷油，将鸡蛋片炸至两面金黄，盛出备用。
热锅冷油，爆香蒜片和辣椒，炒至虎皮状，把鸡蛋片倒回来翻炒，加入各色调味料，轻轻翻炒均匀。
辣椒的香气混着蒜香味，每片鸡蛋从外都里都是香的，又一个下饭神器。
春晓决定等下给教育局的同志们多盛点米饭，不然饭没了，菜还有，真是吃饭最不痛快的经历了。
鱼头左师傅已经处理过了，撕去黑膜，拔掉鱼牙，剁开但是不切断，还用料酒，姜片，白胡椒粉腌制过去腥了。
春晓看了看一旁的一罐剁椒，就连这也是左师傅的“私藏”，是他从家里带过来的。
自己腌制的。
“市场里买的剁椒，哪有咱们自己腌制的好，辣，够味。”
左师傅也是一个无辣不欢的人，不过在幼儿园他们做的都是清淡口味，春晓日常看左师傅拿着辣椒拌菜吃。
平时的左师傅有辣味，今天的左师傅有人情味。
盘里垫姜片，紫苏，把鱼头平铺上去，上头铺满满满的剁椒，上锅大火蒸12分钟。
蒸熟后，撒上葱花，淋热油激发香气就完成了。
剁椒的香气完全渗到了鱼肉里，鱼头鱼脸的肉是最嫩的，吃起来又麻又辣还嫩，很是过瘾，尤其是两腮那块最嫩的肉，还有鱼眼睛，是春晓的最爱。
这五道菜做完，春晓舒了口气，就这，还不妥妥把今天的贵宾都给招待好了？
当然，还有最后一道，口味虾。
现在正是吃小龙虾的季节，小龙虾肥美多肉，而且这道菜还是湖南夜市必不可少的一道菜，可以说是非常有特色了。
时春晓在锅里油温七成熟时放入已经清洗干净的小龙虾，炸个30秒等小孔下变色了快速捞出。
这样可以快速锁住水分，肉质更加紧实。
用余油把姜蒜，干辣椒，八角桂皮爆炒出香气，再加入豆瓣酱炒出红油来。
然后把已经炸好的小龙虾通通倒入，加入啤酒，生抽，糖和胡椒粉，大火煮沸，盖上盖子转中小火焖煮十分钟，让小龙虾充分吸收汤汁入味。
开盖大火收汁，加入紫苏和豆腐，喜欢吃点什么配菜，都可以加进去，青瓜吸了这汤汁也尤其好吃，也是经典的搭配。
汁水收得差不多了，就可以出锅了。
时春晓把这快速给盛了出来。
再回头看，柳云已经不见了。
左师傅倒是站在不远处，看着春晓放在那的菜，觉得每一盘都很好吃。
“小柳呢？”春晓四处看了看，还是没看到柳云。
“太辣了，她受不住，出去了，你刚刚做剁椒鱼头的时候她就出去了。”
春晓这才透过窗口往外看，正看到柳云隔着窗户和她打招呼呢，就做在外边，这会在那喝水。
剁椒确实是辣，对不吃辣的柳云来说，杀伤力应该不亚于一个炸弹了。
左师傅倒是站在出菜台那边，把那的五道菜摆成了花瓣形状，中间花蕊的位置空着。
左师傅等春晓把口味虾也拿了过来才放在了花蕊位置，六盘菜摆得很是漂亮，然后，左师傅很是认真地打开了手机，从不同的角度拍了照片。
“这做得可真是漂亮，春晓，你做粤菜那么强，没想到，做湘菜也这么厉害，这每一道都做得又香又好看。”
时春晓还是第一次听到左师傅这么直白的夸奖呢，想起左师傅素来爱吃辣，想来一直吃清淡口味的菜，也挺委屈的。
“左师傅，这么多菜，其实他们也吃不完，你盛一些出来，你中午吃吧，正好你现在先吃了，帮我尝尝咸淡，要是哪个菜淡了，我再调调味。”
春晓那么说，但是没等左师傅同意，已经拿了碗筷动起起来了。
除了鱼不好弄，一挑就破相了，其他的春晓都给左师傅夹了出来。
这菜做了就是给人吃的，左师傅看着那么馋，春晓可不会亏待了自己人。
再说这剁椒还是左师傅私人赞助的呢，贵宾们吃的左师傅的剁椒做的鱼头，左师傅吃他们点菜怎么了？
左师傅一开始还想来拦，但是春晓手快，再说他看春晓夹出来一扒拉，那菜看起来分量丝毫没少，也就没再纠结了。
春晓把饭盛了出来，他就先吃饭去了。
再看这时间，没多久小朋友们就要开饭啦！
——
“确实是不错，小孩子的安全，知识的传递，习惯的培养，都很好。”
祝冬聆在参观完了学校的配置，看了孩子们上学的状态，老师们上课的投入情况，给出了很高的评价。
大家纷纷鼓掌。
祝冬聆说的就是他们的心里话。
来之前还以为蓝天幼儿园很是一般，毕竟是个规模挺小的社区幼儿园。
但是却看到这里的孩子把幼儿园当家一样放松，老师上班兴致勃勃，整个学校洋溢着快乐幸福的气息，就连他们来了这里都被感染了，嘴角就没放下来过。
而这，都是园长管理有方。
细节处就能看出来。
“园长，您把办公室安排到了距离孩子们的教学楼很远的位置，完事为了让孩子们下课了没压力，想怎么玩就怎么玩，在保证安全的前提下吧！”
祝冬聆在大家已经做完了正式汇报，闲聊的时候说。
就这么细节就足可见张园长多么用心。
张园长听他那么说，还抬起头来看了他一眼，没想到这么年轻的小伙子，观察也那么仔细。
这确实是她深思熟虑而且实践后才做出的决定。
“确实是，其实一开始，我把办公室设置在了那的。”
张园长指着不远处的一个房间说。
祝冬聆看了看那，若是在那，园长就是在办公室也可以看到孩子们上课在教室里听讲的状态，下课了在走廊玩耍详情，确实是可以看到孩子们都在做什么。
“我在那，我以为对孩子是好的，后来我发现，只要我靠近，孩子们就很拘谨，他们看到这边的小房间窗帘没关，上课的时候坐得很是板正。”
“他们怕我，我得出了这个结论，幼儿园不是来归束孩子们的思想和举动的，而是给他们打开一扇门，看到一个更广阔的世界，所以，在保证他们安全的前提下，我想，我不是束缚孩子们的那根绳索，我应该是放风筝的那根线，让孩子们自由地飞翔，也让他们安全地握在我们手中。”
张园长的话说完，掌声久久没停歇。
“谢谢祝先生对我们的高度评价，已经到了午饭的时间了，要不就在我们食堂用餐？尝尝我们孩子们吃的味道？食品安全也是我们非常重视并且一直投入精力在做的。”
“那就先谢谢张园长的热情款待了。”
食堂，这次在蓝天幼儿园巡检的最后一站。
时春晓站在食堂窗口那，看文馨在距离她二十米远的地方刚刚落座，就朝她挥舞起手来。
时春晓也热情地回应了她，朝她挥了挥手。
这孩子现在越来越活泼了。
万乐就坐在文馨边上，看文馨和时春晓招手，很是羡慕地说：“文文，真是太羡慕你了，在学校也可以见到你姑姑。”
小孩子之间的羡慕是很纯粹的，你有好吃的饼干，有2块钱的零花钱，都可以成为羡慕的理由。
“不怕，你上学的时候也可以见到你阿姨，你看，我姑姑就是你阿姨，你也不亏的。”时春晓说完还在孙万乐的肩膀上拍了拍，表示安慰。
这是她前几天看电视的时候学来的。
孙万乐，听文馨说完，感觉有点奇怪，又好像很有道理！
是了，她是喊的文文的姑姑“阿姨”的，时春晓就是她的时阿姨！
于是，她也学着万乐的样子，朝春晓的方向挥了挥手，春晓正看着他们这个方向呢，见万乐突然朝着她这个方向摆手，笑意盈盈的，还往后面看了看，以为万乐是和别人打招呼。
但是她回过头往后面看了看，什么也没有啊！
这才反应过来万乐是在和自己打招呼，时春晓也不知道这俩孩子刚刚说了什么，但是也举起手来朝她晃了晃。
得到回应的孙万乐心满意足了，拿起勺子来开心地品尝她盘子里的食物。
倒是其他的小孩子，看他们都先摆了摆手，和春晓阿姨打了招呼。
春晓阿姨也都给了回应。
春晓阿姨是文文的姑姑，回应她是当然的。
但是她也回应孙万乐诶！
他们也想和春晓阿姨打招呼。
长得好看，人美心善，而且做什么东西都好吃的春晓阿姨！
一时间，小（1）班的孩子们都朝着春晓的方向摆了摆手，稀稀落落的，但一个接着一个，大家看旁边的小朋友招手有回应，也都招起手来。
看春晓阿姨回应了自己，都激动得吃饭都快了起来。
春晓还纳闷，怎么大家都在和她招手，一开始是小（1）班的，后来就发展到了他们边上坐着的小（2）班的同学，然后，中班的，大班的……
大家都和春晓阿姨招了招手，然后很是激动地品尝起她做的美食来，除了几个内向的孩子，偷偷抬起眼来看，但是不敢行动。
春晓完全处于懵逼的状态，但是看孩子们都在和她招手……
是今天的菜特别好吃吗？所以孩子们都这么激动。
祝冬聆一行人进来时，看到的就是这样的一番场景。
孩子们都先和食堂窗口一个年轻好看，笑起来还有梨涡的小姐姐打了招呼，然后就开始埋头干饭。
年轻漂亮的小姐姐也给了他们每个小朋友热情的回应。
张园长和他们一起的，也看懵了。
他们食堂吃饭，有这么个仪式吗？
“嗯，我们幼儿园的小朋友，都很有礼貌的，在吃饭之前，都会和窗口的”食堂阿姨打招呼，表示感谢，这是我们的感恩教育。”
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