舒郁看了一圈后已经决定好了今天午饭的菜,红烧排骨,回锅肉以及一锅水煮肉片,当然,不会弄的太辣,毕竟那一大一小都不是很能吃辣的人,上一次的蜂蜜烤肉陌野也很喜欢,伊布索还没吃过,可以再加一道蜂蜜烤肉应该就差不多了。
舒郁把肋排剁成食指长短,然后放进大盆里,加了点盐花椒粒和酸果汁水一起腌制着,随后把切成条的带肥肉的肉条冷水下锅,把沙葱叶打结后一起放进锅里先煮上二十分钟再捞出来,回锅肉回锅肉,当然得再次回锅一次。
趁着排骨在腌制,回锅肉在煮熟时,舒郁手脚利索的把那块十来斤的兽肉里脊给切成了片,一会儿的水煮肉片主食材就是它。
很快,山洞里便开始散发出阵阵香味,回锅肉和水煮肉片都放了点辣椒,辣椒刺鼻的呛香味更是勾人,都传到了外边去,勾的干活中的伊布索在不停的咽口水。
伊布索抱着一块大石头停在那儿,鼻头拼命的耸动着,一脸馋样的看着陌野:“陌野叔叔,舒郁叔叔又在做好吃的了,这可太香了,舒郁叔叔真的太厉害了。”
从小生活在部落里,虽然没有阿爹,虽然部落里的人都不喜欢他不会和他亲近,但是他也见过部落里很多的亚兽,他也有偷偷跟着他们出去采集过,他觉得,他见过的亚兽,全部都比不上舒郁叔叔。
听着伊布索的夸赞,陌野一脸的赞同,比他自己被夸了还要高兴:“你没说错,舒郁真的很厉害,舒郁会做很多我们没吃过的好东西,还非常的聪明,知道很多我们不知道的东西。”
伊布索:“是的呢,等我长大以后我也一定要找个像舒郁叔叔这样的亚兽当我的伴侣。”伊布索脸红道,但是却一脸向往。
陌野脸一绷,认真道:“舒郁只有一个,再没有像舒郁这样的亚兽,舒郁是我的,你以后也找不到像舒郁一样的亚兽当伴侣,不过你要记住,就算你以后的伴侣比不上舒郁,你也要好好爱他,保护他。”
伊布索:“……陌野叔叔,我记下了。”
不一会儿二人就听到舒郁喊他们的声音,飞出去一点一听,果然是舒郁在叫他们了。
舒郁站在小平台上,仰头大声喊着:“陌野,伊布索,可以吃饭了,你们先吃饭,一会儿再接着干……”
今天的早餐吃的简单,而且吃的也早,舒郁都感觉到饿了,更不用说两个干体力活了。
舒郁偷了个懒,水煮肉片就直接放在锅里吃没有盛出来,于是三人围着锅坐,舒郁夹起一块红烧排骨放进陌野的碗里,然后又夹了一块放进伊布索的碗里。
舒郁:“这是红烧排骨,你们快尝尝味道,有些调料没有,味道可能会差些,不过这排骨新鲜,这兽肉肉质鲜嫩,味道也是很好的,你们快尝尝。”
舒郁刚刚尝过了,其实味道不差,不过要和调料都齐全的成品比起来自然是缺了一点点的。
不用舒郁招呼,陌野和伊布索已经开吃,排骨焖了挺久,汤汁早就已经渗透进了骨头里,软烂脱骨,一咬就直接骨肉分离,二人连骨头也没放过,咯吱咯吱的嚼了起来,骨缝间的汤汁让骨头都变得美味起来。
舒郁听着那咯嘣咯嘣的声音仿佛自己的牙齿都在用力一样,嘶了一声赶紧道:“有那么多肉呢,骨头你们就别嚼了,当心崩坏牙齿。”
陌野:“舒郁你别担心,兽人的牙齿可是很坚硬的,小小的兽骨完全没问题。”
更何况还是煮软了的兽骨,那吃起来就更加轻松了。
伊布索在一旁吃的汤汁都顺着嘴角流出来还不忘点头附和:“陌野叔叔说的对,骨头也好好吃,太香了,舒郁叔叔你太厉害了,我好幸福啊。”
舒郁被二人的捧场给逗笑了,抬手擦了擦伊布索的嘴角:“你们俩啊,就说好听话来哄我吧,你们喜欢吃,我后面再给你们做,等以后能找到更多的调料,我再给你们做更好吃的排骨。”
“好。”
“我要吃。”
二人齐齐回答道。
除了红烧排骨,其他几样也受到二人的强烈喜欢,伊布索偏爱那道甜香的蜂蜜烤肉,吃了不少,而陌野对那锅带着辣味的水煮肉片则是意犹未尽,哪怕吃的斯哈斯哈一直想喝水也没见他停下夹菜的筷子。
舒郁倒了一碗冷开水来放在陌野跟前,从水煮肉片里夹了两块肉片放进冷开水里刷了刷,然后再夹给陌野。
“用水洗过了,应该没那么辣了,你吃这个。”
因为一大一小都不怎么能吃辣,这锅水煮肉片他还专门控制了辣椒量,只放了一颗半的辣椒,对他来说也就是个微辣程度,他实在没想到陌野能辣成这样。
陌野:“这么吃没有直接吃好吃,直接吃才够味。”
舒郁闻言是哭笑不得:“够味是够味,但是辣的你受不了啊,瞧瞧你辣出满头的汗来,再说了,吃太辣了小心胃受不了要抗议了啊。”