第51章 他怒了努嘴，随口问店里的人：“对面又折腾什么了？”……
他怒了努嘴，随口问店里的人：“对面又折腾什么了？”
店员说：“不知道啊，前几天还看他们在搞卫生呢。”
昨天才决定开业，今天就进货，哪怕张明卿到处去撒传单，湘湘也不清楚这边是什么情况，不过胖经理不担心，不管对面请什么厨子，他都能高价把人挖走，看对面能折腾几天，请不到厨子，这女的自然也就消停了。
昨天店里的试菜虽然在小规模里有点小小的轰动，但离得最近的湘湘炒菜馆的人却一无所知。
大概十点钟的时候，张明卿让人把火锅店的招牌给挂了上去。
这样突如其来的开张，让人觉得猝不及防。
没有人开张开的这么仓促，但张明卿就是想干就干了。
没看黄历也没有请人暖场，十点半准时打开门。
胖经理嘲笑说：“火锅店，你看清楚了是火锅店？”
店员说：“就是火锅店，我看清楚了，还是什么地摊火锅。”
胖经理：“那就更搞笑了，地摊就地摊，火锅就火锅，这两样放在一起就很搞笑。”
也太搞笑了吧，学生的消费能力就那样，指望这群学生能吃得起火锅？
京市现在的火锅，还没有做到平价的圈子，这不是学生能消费的档次跟层次，现在学校这附近的消费，还是以平价消费为主，这让想使坏的胖经理都懒得在私底下做动作，他倒想看看火锅店怎么在学校附近开起来，也想看看这女的还能折腾出什么花儿来。
大概十一点的时候，湘湘炒菜馆陆续进了客人。
而对面的火锅店，却一个客人都没有。
倒不是宋霞宣传不给力，这段时间张明卿的店子提供的菜品实在是太不稳定了，这段时间的客流量也是断崖式的下降，现在几乎都跑对面湘湘去吃饭。
结果东西是准备好了，店员们也在门口吆喝了半天，结果店里根本没客人来。
张明卿亲自站在门口，吆喝着客人上门。
走过路过但是不要错过，可就是没人。
胖经理站在湘湘门口，冲她轻佻的吹口哨：“美女，还是少折腾吧，省点钱，别最后钱没挣着，亏的**都要卖了。”
湘湘那边的店员们也露出轻佻的神色，冲张明卿这边挥了挥手：“要不来我们这边打工吧，经理给的待遇好，准保饿不着你。”
火锅店的员工女性比较多，而湘湘刚好相反，一水儿的男店员。
这些男的受到胖经理的影响，总是喜欢冲这边做些下流和粗鲁的动作出来，说些擦边调戏的话，这段时间店里生意不好，这帮人就更加嚣张了。
宋霞急得很：“要不我去趟学校，再发一发传单？”
张明卿看了看外面，正准备叫宋霞几个出去吆喝一下。
饭点都没人，待会儿得更凉凉。
这会儿已经接近中午，来吃饭的人也越来越多，湘湘店里都坐满了人。
店员们忙着在外面摆起来小桌子，有些人不多的，就在店门口凑合着吃，也不愿意来对面的火锅店看上一眼。
这一点是之前没有想到过的，宋霞以为免费送锅底这么新鲜的事儿，肯定能引起学生们的兴趣。
而这一切都落在了胖经理的眼里，他得意洋洋的冲对面比了个手势，意味不明的笑了笑。
这个时候徐梦骑着单车过来了。
“怎么了，还没有人来吗？”徐梦把自行车停在门口，刚好一眼看了进去，店里是一个人都没有，而对面都满座了。
张明卿铁青着一张脸。
倒不是气徐梦说的话，而是胖经理又冲着她吹口哨。
“经理，老板娘叫你过去一趟。”
胖经理上了二楼，敲响了老板的办公室：“那头我打过招呼了，对面肯定没有生意，您放心好了，熬不过这一阵，店铺她肯定要转手的，到时候不用花转让费，咱们就能把店面盘下来。”
对面传来了轻轻冷冷的女声：“我觉得你没搞明白我的意思，我要的不是租下对面的店，而是要买下来。”
胖经理有些为难：“她不肯卖的吧。”
女声说：“她不是不死心吗，就让她使劲亏，亏到窟窿大到填不动了，自然会卖店，这年头的人只看到开店赚钱的时候，可没看到开店不挣钱的时候，那店里十几个个员工要养，每个月的工钱都要开出去大几千，每天采购那么多食材，卖不掉她又不能都吃了，十天半个月功夫她亏的起，两个月三个月呢，等到她收不了手，到时候咱们再下手。”
胖经理有些犹豫。
女声又说：“你急个什么，这件事弄成了，我给你五万块。”
胖经理的绿豆眼又重新燃起来光芒。
徐梦是趁着午休的时间，请假出来的，一点半她就要回去了。
现在十二点了，店里还没来客人，大家都有些沉不住气。
徐梦想了想：“搬个锅出来。”
宋霞：“啊？”
徐梦再重复了一次，让人搬个大锅出来，店里最大号的锅。
张明卿忙吩咐人照做，店里的员工没办法，只得进去搬了个锅。
对面店里的胖经理看到了，露出不屑一顾的表情，大声吆喝着：“这又是耍什么猴把戏？”
谁知道这次张明卿连个眼神都没给他，胖经理自讨没趣，冲对面说了几句荤话，又进去招呼客人去了。
说到底，他是不太在意对面的。
而徐梦撸起袖子，把灶里面的火烧的旺旺的。
水本来就是开水，大火一催马上就翻开了起来，等水一煮开，那股子霸道的味儿就传播了开来，徐梦又让人倒了海带结，豆腐皮这些进去煮，不明就里的人也渐渐围了过来。
徐梦估算了一下时间，平菇跟豆皮都是很容易熟的，水一开就能吃了。
大声吆喝起来：“新店开张试吃了，过来看过来瞧，来尝一尝味道，免费的免费的，试吃是免费的。”
这时候接近饭点，来这里觅食的大学生占了大多数。
徐梦一开始喊，宋霞等人就开始张罗着招呼人来试吃。
大部分人是被味道吸引过来，瞧一瞧热闹，而有一部分人是听到了试吃的吆喝声过来。
这个时候宋霞灵机一动，拿着勺子往里面捞东西，用牙签戳着海带结跟平菇，一个个的塞到围观着的手里，大学生面皮薄，让他们自己拿可能还不好意思下手，但塞到手里的东西，就不好意思不吃了。
“真不要钱？”试吃什么的毕竟在现在还不流行。
宋霞看了一眼老板娘：“不要钱，但一人只能拿一个。”
一个就一个，尝尝味道的事儿。
不少人拿起串好了吃食的牙签，尝了一口*。
只消一口，顿时就被味道吸引了。
有人是吃过外面的川味火锅的，甚至觉得这味道比外头那些川味火锅更好。
于是就有人问价格。
宋霞指着里头说：“开业前一周，凭传单免锅底费用，只算签子，一根签子一毛钱。”
一根签子就是串一个海带，或者一个豆腐皮节，再或者两片土豆，这价格听起来不贵，但如果只算材料成本，一半都不到。
不少人就问：“我们没有传单啊，能送我们一张吗，我现在就进去吃。”
也有人问：“也能送我一张吗，我回去喊舍友。”
宋霞立刻露出为难的神色：“传单我是昨天都发出去了的，原则上来说不能给。”
她咬了咬牙，看向张明卿：“算了我给你们一些，但一桌只能用一张，免费的也别浪费，你们真的要吃我才给，不然让老板娘看到了，我得背责任的。”
单纯的大学生们真的信了，纷纷表示：“我现在就进去吃，你现在给我。”
也有人说：“我现在进去吃，但我想给我朋友带两张。”
还有人说：“我今天吃不了，但单子拿一张给我好吗，我肯定不浪费！”
徐梦递了个眼神过去。
宋霞飞快的从桌子底下掏出一小沓彩色纸的传单，其实是昨天没发完的，手脚飞快的给这些人分了一些。
有人拿了传单立马要进去吃，有人则是飞快的拿回去给舍友同学朋友们分，宋霞看着店里进了第一桌客人，吁了一口气，昨天老板娘布置了那么多任务，她都没来得及发完的传单，都给了这些大学生了。
免费的劳动力！
一桌客人进去了，马上就有第二桌。
渐渐地，人也多了起来。
刚开始是试吃吸引来的人流，后来是看到店里面热闹起来了，味道也煮开了，凑热闹的也想来尝个味道，这样一桌下来，就算是点个酥肉或者肉丸子这种荤菜，也就是人均消费三五元的标准，这种饭本来也不会天天吃，偶尔开一顿洋荤，一般人也都能消费的起。
不到半小时功夫，一楼就坐满了，服务员开始往二楼领客人。
张明卿看东西这么好卖，赶紧带头去洗菜串菜洗盘子，不到一会儿功夫，店里面已经翻了一次台子，见店里来了客人，徐梦也赶紧走了，人流量到了两点钟才算结束。
大家最后都累瘫了，但脸上的笑容一点都没止住。
这一波客人算是接住了，是不是只有这一波的热闹，还得看接下来的。
“老板娘，今天中午咱们做了多少台你猜。”还不等老板娘接话，宋霞自问自答起来：“三十五桌，有三十五桌啊，还好徐梦来了，想了这么一个招。”
张明卿说：“晚上继续摆在门口煮，想试试味道的咱们都给。”
有些人还是会犹豫，怕不好吃。
但试过了，基本都会进来吃，除了后面台子满了，实在是安排不下的。
最后楼上都坐满了，还好翻台速度快，还有张明卿及时发现情况不对，让人赶紧洗菜串菜，结果连下午准备的都用完了，最后还是不够，两点多的时候还有人要来，张明卿只能遗憾的告诉他们，店员们也要休息做卫生，下午四点半才开业。
早班的人多干了一个小时，才把收尾的工作做好，有些人忙的连午饭都没吃上。
这里面最忙的就是刘京远，本来准备了一天的高汤，中午就用完了。
张明卿赶紧给了他二十块钱：“跑一趟菜市场，买只老鸡回来，记得要老鸡啊，不要肉鸡和嫩鸡。”
早上买的骨头还有，鸡没了。
店里又不能买活鸡放着，不卫生。
张明卿累惨了，差点瘫在地上，连钱都没时间数，坐在椅子上就那样睡着了。
服务员们看着睡着了的老板娘，捂着嘴巴笑出了声。
这段时间张明卿的压力太大了，精神紧绷，早上都是顶着个黑眼圈来餐馆的，每天她来的最早，走的也是最晚的一个，今天算是睡了个好觉，一觉从2点睡到了四点半，直到有人进店里吃饭，煮火锅的时候弄出动静出来，张明卿才醒过来。
睡了一顿饱的以后，张明卿就越发精神起来。
这一天下来，等到晚上歇业的时候，张明卿还是精神百倍。
晚餐的时间比较长，从四点半开始进客，到九点最后一桌才吃完，店员们忙的都抬不动脚了。
一天下来，一共接待了八十几桌，营业收入都上千！
张明卿跟宋霞商量：“不行明天临时多请两个洗碗的阿姨，专门洗碗做卫生。”
这年头人工廉价，第二天宋霞就把新招来的员工带到了店里。
多了两个搞卫生干杂活儿的人，店员们的压力又小了些。
就这样卖了两天以后，新的问题又出现了。
清点了库存，宋霞告诉张明卿：“老板娘，我要告诉你一件不太好的事情，咱们的生意太好，把一周的火锅底料都用完了，小徐师傅做的那些本来可以用两周的，现在可能一周就能用完”
冯燕文一拍脑门，她也是忙疯了居然忘记这茬。
每天去市场采购的菜多了一倍，怎么没想到火锅料也少了。
第52章 火锅店的生意就这样好了起来，而湘湘的生意渐渐就差了。都……
火锅店的生意就这样好了起来，而湘湘的生意渐渐就差了。
都是做餐饮的，对面开一家店，那肯定会有影响。
以前湘湘一到十二点，生意好到要在外面排队，结果火锅店爆满的当天晚上，胖经理就发现不对。
本来满客的店里，这会儿却只上了一半的客人。
看着稀稀拉拉的客人，胖经理急了：“怎么回事？”
店员小张苦着脸指着马路对面：“都跑到对面去了，我看了好一会儿了，对面店一开门，就有好几桌了，这会儿都快坐满了都。”
胖经理看了一眼外面，只见对面店里生意火爆，甚至都有排队的趋势，这幅景象就算是他店里生意最好的时候，也没见这样的。
“怎么回事？”不是，中午的时候也没见生意这么好啊：“你过去看一眼。”
都是面对面做生意的，张明卿店里的人自然也认识对面店的人，小张在对面店外面扫了一眼，就被宋霞怼回去，小张只能找几个大学生问了问，大致了解了一下对面的套路，无非是吃火锅送锅底。
“送多久？”
“也不是谁都能送，说是开业头一周，凭传单可以送。”
不就是打价格战吗，胖经理咬了咬牙：“咱们也送，过来吃饭的，都送一小盘卤牛肉，不不不，送一盘拌木耳吧。”
卤牛肉太贵了，送不起啊。
很快，湘湘炒菜馆的广告也打了出去，这一周过来吃饭的，都送一盘凉拌木耳。
后面几天生意是好了些，但也是因为对面火锅店的生意太好了，有些人排不到位置，又不想走太远，恰好看见对面炒菜馆人不多，干脆找个地方填填肚子。
路展容就是其中一个。
前几天火锅店就开张了，他今天中午才知道，他怎么想得到这家店开的这么快。
等赶过来的时候，发现店里火爆，他又又又没赶上这一茬。
经过这几天的口碑发酵，这一块大部分的学生都知道了这家店，甚至周围的居民都有来这边打个牙祭，所以一到饭点人就特别多。
没吃上火锅的路展容满心都是不快乐，只能在湘湘凑合一顿，刚好就赶上了湘湘炒菜馆送凉拌木耳。
木耳是送了，不过材料用的不够好，木耳太大了，是那种市面上的次品。
是的，湘湘之前进了一批木耳，太次了不好卖，干脆趁着这次机会，做活动给送出去了，人情也做出去了，库存也清完了，本来胖经理觉得自己计划的很完美。
但巧不巧就碰上路展容这种美食家。
他尝了一口木耳，对剩下的菜品就没什么期待了，这顿饭吃的索然无味，他准备饿着肚子，晚饭来早点排队。
今天是周六，晚饭四点半开张，路展容很早就在店门口排队了。
到的人不多，路展容是第一批客人。
由于带的是女朋友一起，店里给送的就是个小锅子，被送的人自然也没有意见，这么小的锅子倒是少见，店员笑容满面的让他们自己去拿竹签儿。
“你们以后开业了也有这种小锅子吗？”路展容的女朋友问。
这么小的锅子，在川味火锅店里很少见，这倒是灵巧。
这批锅是之前张明卿店里买来做炖菜的，结果饭店没干起来，厨具剩了不少，于是捡现成的，做起来小锅子火锅，这么一小锅就很适合一个人或者两个人吃，店里面一个人过来的没有，但一对一对的小情侣到蛮多。
“是啊，以后也有，这个锅底也便宜一些，小号的锅底价格也便宜。”
女朋友兴奋的说：“第一次有这种新鲜的吃法，他们按竹签儿收钱，一根签子多少钱这样算，你看到这个小锅子没，一人份两人份用的小锅，锅底也不贵，以后你要不陪我吃饭，我自己也可以来吃。”
这道新鲜，很适合学生，路展容心说。
别的店，光锅底就要不少钱，不管人多人少都是满满一大锅。
这家火锅店的锅子也别致，好像是特地为了煮火锅买的，小锅子都特别精致，小小的一个一两个人都可以吃。
路展容只是轻哼一声，这家店钓足了他的胃口，如果不超过他的期待值，以后都不来了，但女朋友兴致很高，喋喋不休的跟他讲哪个哪个同学也吃到了，这家店的招牌菜是哪些个。
“听说酥肉跟肉丸子特别好吃，酥肉三块钱一份，有现炸的，晶晶她们中午吃过了酥肉，觉得味道可好，你看到那边的锅了吗，酥肉就是在那边炸的吧，你去帮我买一份，我挑一挑菜。”
路展容轻哼了一声，但是还是依言过去，走到炸酥肉那里。
酥肉是现炸好的，这会儿有人要，就放到锅里复炸一次，一次大概十秒左右就捞起来了。
来了人，女人就让人自己挑，选中哪一盘她就用漏勺兜进去炸，一般进去多少出来也是多少，能保证是你自己挑选的，这也是聪明的做法，让人感觉每一盘的份量差不多，不会有这盘多了那盘少了的感觉。
炸酥肉的女人穿着围裙，带着口罩，给人感觉也很卫生。
“这酥肉多少钱一盘。”路展容问。
“三元。”
这盘子酥肉堆的满满的，看着不小一盘，路展容挑了挑眉，拿起一盘子让她炸。
这会儿已经有不少人进店里来了，有些就是冲着现炸的酥肉过来，架子上的酥肉被取走，马上就有新的会补上来，每一盘差不多就是这么多了，有些甚至直接来店里打包酥肉，炸好以后稍微晾晾，用小塑料袋拎着就走。
还挺利索的。
路展容端着酥肉回去的时候，女友已经端着一小篮子菜回来了。
“你猜这么多才多少钱。”女友兴奋的指着框子里面的菜说：“这么多才五块多钱，我还要了点肉丸子，待会儿试试怎么样，听说他们家的猪肉丸子也很好吃，酥肉炸好了是吧。”
她拿了一块到嘴里咬了起来，眼睛渐渐的亮了：“这酥肉真好吃，虽然都是瘦肉吧，但这味道确实很好，外面的花椒粉香香的，却又不是一颗一颗的，进嘴里特别麻，刚出锅的还新鲜着，你赶紧尝一口。”
路展容也学着她的样子，直接拿起一个放进嘴里嚼。
入口回香，炸得恰到好处，这酥皮的方子很好，不油腻但也不绵软，连路展容这样的吃货，也完微微点头，连着吃了好几块以后，就开始吃起火锅里面的菜。
因为对这家火锅店的意见很大，路展容本来不想给个好的评价，他是带着挑剔的眼光去看待这顿饭。
但很快他知道自己错了，便宜归便宜，这家店可真不比人均几十块的高档火锅店便宜，要说唯一有缺点，那就是店里没有牛羊肉，不过来这里吃的大部分都是大学生，人均三五元的消费层次，确实是精准定位到了大学生的消费能力。
这顿火锅吃的很爽，最后花了也才十来块钱。
“是吧是吧，我就说很好吃吧，也不贵，现在在湘湘吃一顿炒菜，吃好点也差不多在人均三块钱左右，但味道是怎么都比不上火锅。”女友笑颜如花：“你觉得怎么样？”
路展容微微一笑：“是还不错。”
不知道别人吃的怎么样，反正路展容的女朋友回去这一路，都在念叨着要不明天再来吃一顿的，即便是明天过去，已经没有传单可以免锅底。
路展容也开始回味起这一顿火锅来。
这个价格，确实可以让人经常吃，也让大学生们吃得起。
至于酥肉嘛，打包来做零食确实不错，这可是一家宝藏店铺啊。
对于张明卿来说，店里生意不好她要劳心赚不赚钱的事，店里生意太好，她又要操心怎么服务好这群上帝。
不到六点，店里已经坐满了，外面排满了人在等。
不少人等久了也开始不耐烦起来，有人陆续在门口吵闹。
这些人里面，有些是单纯的顾客，但有些就是一些浑水摸鱼过来搞事情的同行了。
张明卿店里什么时候生意这么好过，除了口头安抚客人，让他们耐心一点等一等，也没有别的办法了，时间一久等待的人也越来越多，渐渐有了要闹事的趋势。
“有没有搞错，接不了这么多客人就别发这么多单子，我们还想趁搞活动的时候来吃上一顿的呢，听你们这个意思就是不想认账了呗。”
“就是就是，趁早关门。”
这些就是来闹事的。
张明卿好说歹说，这些人是一句不听。
也有些是真的学生，好不容易过来，等了半小时还没等到座位，有些小情绪也很正常。
周六学校下午没那么忙，徐梦惦记着生意总想来看看，吃完晚饭抽空又过来了店里一趟，这几天她都关在学校，想来也来不了，远远的就见到外面站满了人，而店里也坐满了，好多人都在店门口站着，她赶紧快速几步踩着单车到了店门口，见店里正在收拾，外头正在要桌子，忙的一片混乱。
“你来了。”张明卿看到她，赶紧热情的打招呼：“你瞧瞧这外头。”她实在是没空招呼徐梦了。
她这个老板娘都亲自出马，站在门口帮着客人排号。
店里的服务员已经很努力在翻台，一桌吃完买单，马上就有至少两个服务员过去，一个收拾完餐盘碗碟，另外一个拿着大抹布，三下两下就把桌子擦好了，很快就能上新客人。
问题是前台的混乱，门口谁都说自己是先来的那个。
有些张明卿是记得的，有些又不记得了，导致里面收拾好了桌子，却因为前面的人在争吵，一时之间进不去，更有甚者，明明收拾出来是能坐六人的大桌子，但服务员却给了一对小情侣，白白浪费了一个大桌。
“这样不行。”徐梦问前台要了一叠写账单的小餐单纸，又随手从口袋里面抽出一支笔出来：“给他们排个号，咱们店里有大中小三个号码的桌子是吧，那就按ABC排列，最大的桌子是A开头。”
见张明卿听不懂，干脆给她做了个师范，徐梦问：“下一桌是谁？”
张明卿记人的能力好，指着一个人说：“他！”
徐梦问：“几个人？”
那人犹豫了一下：“两个。”
徐梦给他写了个C01，把手里的小条子给了他。
刚开始张明卿还是不懂，但当她看到徐梦陆续写出C02，C03，B01，A01这样的小纸条以后，顿时就明白过来了，徐梦这是在给客人排号，门口混乱的客人，很快就根据大中小的桌子，分成了N桌。
然后就是等待叫号的过程。
中间收拾出来了，马上就按照排号叫桌次，叫一桌划掉一桌，过号不补。
很快，混乱的场面马上就控制住了。
中间徐梦对着排队的人还说：“里面还有现炸的酥肉，那个出餐快，也可以买上一份一边等一边吃，我们店里的酥肉都是现炸的，味道也好得很。”
张明卿眼睛一亮，她怎么没想到趁着这个时间推销酥肉。
酥肉可是店里利润最高的单品，比火锅的利润可要大，别看那么大一盘子酥肉只要三块钱，但成本可能才一半且产量大做的也快，炸起来咻咻咻的，出锅也快得很。
正在等待的人百无聊赖，听说有出餐快的东西，能马上吃到嘴里，也动起来尝一尝的心思。
酥肉就是这样被一份一份的卖掉的。
别看这些大学生都还没工作没收入，但周围几个大学都是国内顶尖的学府，能来这边上学的，家里就算没点底子，考中这里的时候，拿到的奖学金和奖励金也不少，除了条件特别差的那些，一般人有能力十天半个月出来下一次馆子，但这个经济能力，也就仅限于消费一下湘湘炒菜馆，人均三五元这个水准。
这一片这么多大学，上万个大学生，消费能力又摆在这里，生意这么火爆一点都不出徐梦的预料之外。
她就是想着都开业好几天了，想过来看一眼，没想到生意能火爆成这样。
而有些人见着混乱渐渐消失，叫号也叫到自己这一桌，拉着人就悄悄的溜走了。
宋霞忙了半天，才看到在外面帮忙的徐梦，顿时高兴起来，她跟周围的服务员讲：“又是她，多亏她过来了。”
店员也说：“我就说刚才开始怎么不乱了，原来是因为徐梦过来了啊，这小姑娘厉害的很啊。”
宋霞嘴角微微勾起，是厉害的很，她一来，店里就不一样了。
————
对面的湘湘炒菜馆里，胖经理本来看着对面店里的混乱，微微翘了翘嘴角。
门口搞事儿的，有一部分是他从社会上请来，专门去捣乱的。
这几天对面火锅店的火爆，严重影响到了湘湘的生意，作为一个曾经混迹社会的混子头，他熟知一些黑白两道的套路，雇佣的这些社会上的小混混，专门在人要进去的时候捣乱，为的就是给张明卿添堵，让她的客人进不去，一来二去外面就乱了起来，张明卿也有些手足无措起来。
胖经理得意洋洋的说：“你看看，我就说女人办事不行吧，她店里要天天这样乱下去，生意能好个几天，过几天新鲜就要没人过去吃了。”
小张也适时拍起经理的马屁起来：“还是您有办法，我瞧着那几个女人，跟热锅上的蚂蚁一样，真是好笑，没这个能力干这么大的盘子，就别干，您说是吧。”
也不知道他哪句话没说好了，胖经理白了他一眼。
就等着瞧对面的热闹了。
但即便是张明卿店里生意这么混乱，湘湘炒菜馆的生意也没有好起来的迹象，下午的客人比中午还少，好些人都是宁愿对面排队，也不愿意在湘湘吃个现成的，这让胖经理有些恼火，在门口站了一会儿以后，回到了餐厅又摔了盘子。
他一方面希望对方店里来更多人，越多人来越混乱。
一方面又希望这些人能来自家店里。
胖经理是拿提成的，店里的营收跟他的收入息息相关，所以他哪怕是个打工的，对店里的事情也这么上心，已经把自己当成了个小老板，店里的生意不好，他比老板还着急。
但很快他就发现，对面店里的混乱渐渐好了。
那些他请来的小混混们，在那边也待不住了，开始一个个的撤。
小混混一撤，对门正常就餐的客人们也开始往店里面走。
“经理，你看他们店里。”胖经理听到招呼声，倏地起身走到店门口。
只见张明卿店里人潮涌动，刚才的混乱已经被控制住了，多余的客人们也有序在外面排队等候，最早一波进去的客人陆续吃完，店里的服务员们也开始有序的收拾起来，他们收拾的一快，进去的客人也渐渐多了起来。
后面排队的人，见状就没有那么躁动了。
等都等了，谁也不介意多等一会儿。
有些等的不耐烦又饿的，干脆进店里点一份酥肉，坐在店门口的小马扎上，一边吃一边等，嘴里有了吃的，等起来就没那么心焦了，有些甚至怡然自得，开始在店门口玩起斗地主来。
“怎么回事。”胖经理问。
小张刚才一直在店门口张望，看的一清二楚：“刚才店里来了个姑娘，我瞧着眼熟了，她一到对面店里就不乱了，我瞧着都是她在出主意。”
果然，店门口有个十七八岁的年轻女孩儿，她来的时候一点都不显眼，胖经理甚至都不知道她是什么时候过来的。
她一边跟客人聊天，手里一边没停，时不时递出来个小纸条。
大部分客人在等待中，都会进去选一份酥肉，端着出来吃，等待的人渐渐就没这么焦虑了。
胖经理问：“这人什么来头，是店里的店员？”
小张摇头：“看着不像，开业那天中午她也过来了，就是她让人在门口煮火锅的。”
原来是她啊，胖经理明白过来了，这人就是那个帮张明卿炒料的人。
对于对面店里的核心人员，胖经理就一个套路。
重赏之下必有勇夫，花钱撬了对方的墙角就是了。
第53章 徐梦在前面帮了半小时的忙，见前面的人流渐渐稳定了下来，就跟旁边的张……
徐梦在前面帮了半小时的忙，见前面的人流渐渐稳定了下来，就跟旁边的张明卿说了会儿话，得知这几天生意都好爆了，一天至少有一百桌。
“今天周六，又是晚市，人更多一些。”说起这些来，张明卿的嘴角微微勾起。
生意一好，她的心也渐渐安定了下来。
这几天最忙的就是她，但她跟打了鸡血一样，一点辛苦的感觉都没有，钱果真是人类最好的兴奋剂：“你等我把店里的事情理顺一些，过几天我才能好好算算账，你放心提成跟炒料的钱，一分不会少了你的。”
她的话让徐梦心慌，连忙表示：“我可不是来店里找你要钱的啊，就是看开业好几天了，想看看生意好不好。”
又有客人来，张明卿问了人数，随手写了单子，给了对方让他们等等叫号，那人见里面陆续有客人出来，服务员虽然很忙但井然有序，外面等待着的人也气定神闲的等着，也找了个地方等，不到一会儿外头等着的就被叫进去了好几桌，这让后面等的人也更加有信心。
张明卿在心里暗暗服气，心说自己果真找了个小福星，对徐梦更是高看一眼。
最初见到她时，只觉得是个漂亮的小姑娘，但她后来慢慢了解到了徐梦以后，逐渐认识到她跟人不一样的地方。
学习成绩好，厨艺好，脑子还灵活。
这样的人，在哪里都能混得好。
张明卿满脸堆笑：“我不是跟你开个玩笑嘛，你看看我这店里生意好的，我现在都不想别的，就想先把这一摊事情理顺了，对了今天周六，你们学校不是没放假吗？”
“今天周六没有平常那么紧张，学校也觉得我们太累了，以后周六的晚自习可上可不上，我想着来这里看一眼就回去的，没想到你这里这么忙。”忙点好，忙点才能挣到钱。
张明卿还想说什么，宋霞从里头冲了出来。
“怎么了？”
“火锅底料有些不够了。”宋霞结结巴巴的，本来对着张明卿说的话，见正主儿在，忙又对着徐梦讲：“生意实在是好到超乎我们的预料，一不小心就把火锅底料用完了。”
徐梦目瞪口呆，上次她走的时候留下的也不多。
本来想着新店才开，不会有那么多客人的
好在她今天过来了，不然吃到一半，跟外头等着的人说火锅底料没了，那不是得罪客人？
徐梦也没心情跟张明卿聊天，赶紧起身去后面的厨房，好在之前她交代过，让刘京远提前熬制的牛油已经熬好了，估计就等着她过来炒料，于是徐梦趁着今天有空，又做了四锅出来，等出来的时候，时间就有些晚了。
但店里的生意依旧很火爆，徐梦不方便很晚回去，于是辞别了张明卿，骑着单车就往回走。
从大学城到她现在住的地方，比到学校要远一些，现在又是晚上了，徐梦骑着车就慢了一些。
刚刚走出大学城范围内，她就感觉到被人盯上了。
她的车慢一点，对方也慢一些。
她的车若是快一些，对方也快一些跟紧了她。
有之前被徐解放尾随的经验，徐梦知道这个时候不能抄近道，于是专门找一些大路走。
谁知道这人跟甩不掉的牛皮糖一样，还是紧赶慢赶的跟了过来。
总算是耗到徐梦没脾气了，她气哼哼的停下来车，却见韩季明站在不远处，正笑盈盈的看着她。
“怎么是你啊。”徐梦抚着胸口，明显是松了一口气的。
韩季明眼里含着笑：“胆子这么小，我叫了你好几声，我还以为你故意躲着我。”
怎么会故意躲着他！
徐梦嗔怪的看了他一眼，一双眸子像含着秋水一般，让人心驰荡漾。
韩季明的脸上顿时有些火烧火燎的发烫，努力别过了眼睛，不去看她，连声音都紧绷了一些：“我刚好放学出来，看见你在店里忙，当时没好叫你，想着等你出来了一起的，谁知道跟人多说了几句话，你就出门了连人影儿都没见着，要不是我追着你回去的路上一路骑过来，还真不见得能追得上你。”
他嗓音低沉又好听，徐梦听的抿嘴一笑，刚才以为被跟踪了，当时神经紧绷，是听到有人在叫她，但没怎么在意。
这个路口人流量大，两人索性也不骑车了，推着自行车往前走。
“你好，请等一下。”从后面跑过来一个人，正是那个胖经理。
这人长的脑袋圆圆的眼睛也圆圆的，加上见到谁都一副笑容可掬的样子，不太容易引起人的反感，要不是徐梦知道他是个什么货色，一点会觉得这人憨态可掬，是个老好人。
胖经理笑着租上前来，递了张名片给徐梦：“你好你好，我是湘湘餐饮公司的经理，想问你贵姓啊。”
徐梦并没有接过他递过来的名片，有韩季明在旁边，她现在底气十足。
“不用给我递名片。”徐梦淡淡的说：“有事儿吗？”
胖经理脸上的笑容有瞬间的凝滞，但很快又挂起笑容出来：“我们餐饮公司想做大做强，也想挖一些人才，我想问问你有没有兴趣跳槽到我们公司，你放心待遇肯定比你在张老板的店里好，我给你双倍。”
他刚才跟了徐梦很久，直到有韩季明的出现，这才放缓了些脚步。
也观察了徐梦很久，见她一身打扮朴素，不像是多有钱的样子，倒是她身边的这个男的看着不简单，不光是衣服打扮，就是身上的那股子气度，也不是一般人能比。
但心里已经认定她跟以前那些厨子们一样，给点钱就能屁颠屁颠的跟着他走。
徐梦微微凝眸，表现出很感兴趣的样子出来：“看来你们公司还真是实力强大啊，除了大学城这家店，你们还开了几家店？”
胖经理一怔，没想到她问这个。
一般的厨子，张口不该问待遇吗？
能开多少钱，休息多少天，这才是他们关心的问题。
见对方半天没说话，徐梦继续问：“看来我这个问题让你很为难啊，那不好意思了告辞。”
她算是知道对方的套路了，只挖张明卿店里的核心员工。
至于挖走了以后要怎么处理这些人，就不是他们关心的问题了。
如果是单纯的竞争关系，对方为什么可着劲儿的跟张明卿较劲，她又有什么吸引对方的地方不成？
胖经理显然没想到她能问出这样的问题，犹豫了拦住了徐梦的去路，开始打起来马虎眼：“我们老板实力雄厚，以后肯定要开很多家店的，你要是现在来我们店里，我还能让老板考虑考虑，给你一点干股，你放心好了，对面那家店的老板没有我们老板有背景，你跟着我们老板肯定错不了。”
见到这胖子的动作，韩季明皱了皱眉。
不过他好涵养，也没有说话。
徐梦立刻笑起来，露出天真无邪的样子：“你们老板也要开火锅店？”
胖经理忙说：“是啊是啊，你感兴趣吗，来我们店里给的待遇更好。”
就一个破炒菜店，就忽悠的这么多厨子都屁颠屁颠的去了那边，还以为待遇能开多好，这些个厨子都是不长脑子的吗，徐梦在心里头暗骂，脸上的笑容却不减。
徐梦可是最讨厌这种搞恶性竞争。
“不要。”
“啊？”
“你连店都没有，凭什么把我挖过去，我又不是没有脑子，不知道你们想干嘛吗，现在出个高价把我挖过去，再把对面那家店搞垮，至于以后我上哪里挣钱，就不是你们关心的问题了。”
徐梦翻了个白眼：“我又不傻。”
露出一副“你还有话要讲吗，可我一点都不想听”的表情。
韩季明被她的表情给逗乐了，看向胖经理的眼神中透出几分不耐烦来。
胖经理看了徐梦一眼，又看了看韩季明，丢下一句“走着瞧”。
徐梦盯着人瞧着，等人走远了才扁扁嘴说：“以为我傻吗？”
跟之前那些傻子似的，真以为来了个大金主。
韩季明笑了，冲她说：“嗯，你很聪明。”
他是由衷在夸她。
而且韩季明算是明白了一件事，他为什么喜欢徐梦，也喜欢跟她待在一起，她没有自己以前认识的人那么多弯弯绕绕，人也很简单，这并不是说她不够聪明，她不会做出一些让人无语又*自以为很聪明的事情出来。
他从小身边就有各种各样想讨好他的人，有些人甚至能不动声色的察言观色，但跟这样的人打交道反倒是比较累。
这些人喜欢琢磨他，他也不喜欢被人琢磨。
不像徐梦，她从小对什么都不在乎，有事直接说，也不会对人刻意去讨好，碰到孙淼这样让她不舒服的，直接怼回去就是了。
反正她还挺有趣的，就是跟别人不一样！
————
胖经理压根没想过这次铩羽而归，这个女孩子不简单，她跟以前的那些人不一样。
之前那些被他撬走的厨子，最后坐了一阵冷板凳，就被他打发掉走了。
想找他的麻烦也不那么容易，店里那么多人，这些人想去找麻烦，也得掂量掂量自己的实力。
被徐梦拒绝以后，胖经理也想了很多招，其中就包括招聘新的厨师，甚至他都想过转行做火锅店了，但他毕竟也做了这么多年餐饮，对这一行也很熟悉了，对面店已经占据了这一带的市场，他们店规模也不如人家的大，再跟着人家后面做，也只有做炮灰的份。
就这样过去了好几天，湘湘的生意一天比一天惨淡。
他还能淡定以对，他背后的老板却熬不住。
店里打开门，每天都是一大笔花销。
房子的房租水电，员工的工钱，采购的菜品也会变质，没几天就出了湘湘用过期菜品招待客人的事情，一下子闹到了学校去，这会儿虽然没有互联网，但学生家属就是京市本地的，家里面来了人，就在湘湘门口示威静坐，哪怕他花钱摆平也没有用，这件事情一旦发酵，就更没有人来湘湘吃饭了。
老板娘把人叫过去，劈头盖脸一顿臭骂：“我把你请来是来做什么的，不是来吃干饭的，这么大个子的人杵在这里，不知道想办法吗，咱们店里能出食品安全问题，你就不知道依样画葫芦，在她店里也丢几只苍蝇恶心恶心人？”
胖经理有苦说不出：“老板娘，不是我不想这样干，但学生靠不住万一给我抖搂出去了，咱们就真的完了，外面的那些人我也请过，刚把东西拿出来，就被他们发现了。”
老板娘的目的是要对方的店，又不是要他过去砍人抢地盘。
要是真敢这样干，那他第二天就能被关起来，搞不好还能判个流氓罪，这可不是开玩笑的，给他多少钱也不愿意去坐牢啊。
“老板娘，要不咱们找找别的店？”
“不行，我就是看中了这家店，换别的不可以。”
胖经理心里面骂着老板娘脑子有坑，跟人家抢男人就算了，还要把人往死里按，怕不知道自己是个什么出身吧，但心里这样说，嘴上还是恭恭敬敬的从老板娘的办公室退了出来。
对面店里人来人往，湘湘却是彻底的臭了。
老板娘从男人手里捞出来的钱有限，几乎全都套在这家店里去了。
之前有的赚不说，现在花销大养着这么多人，自然想着成本要节省，买来用不了的菜第二天接着用，时间久了问题会越来越多，而对面的生意却是一天比一天好了起来。
火锅店的核心就是底料。
如果对面这家店再关一次门，这次肯定会完蛋。
第54章 冯燕文在家辅导完孩子功课，准备做晚饭。这个时候院……
冯燕文在家辅导完孩子功课，准备做晚饭。
这个时候院子门口有人敲门，冯燕文看了一眼，竟然是个老外。
刚开始冯燕文都没认出来，要不是艾玛突然从老外背后跑出来了，她差点就问你是谁你来找谁了。
史密斯这才笑着叫了一声：“冯，你好。”
“哎哟，原来你刮掉胡子以后长这样。”冯燕文忍不住的，咯咯咯的笑出声来。
一刮小十岁，说的就是史密斯。
“冯，你现在看我是不是不像老头子了？”史密斯耸耸肩。
冯燕文又笑了起来，笑得眼泪都要流出来。
“我居然被人让位了！”史密斯很气愤的说：“我看上去就那么老吗？”
原来是史密斯去坐公交车，被人认成了老爷爷，被“让座”了，这让他很受伤，跟人解释了半天，结果被人当成了一个客气的老爷爷。
见女儿都能跟人日常对话，他决定找个老师学中文。
“你要找我学中文，我没有这样的经验。”面对着史密斯，冯燕文有些哭笑不得。
今天史密斯专门跑上门，就是为了说这个，他也是想了很久才做的决定，既然未来要在京市待上至少一两年的时间，掌握一门当地的语言，有基本的沟通能力，这是有必要的。
现在他跟着艾玛学会了“你好”“多少钱”“再见”这种。
“但冯，我认识的人里面也只有你在搞英文教育，我可以多开一点钱，麻烦你帮我补个课，我知道我跟其他人的情况不一样，你给我补习是要另外做教案，我给你出三倍的价格，你不是也在教艾玛吗，这有什么不一样的？”
见冯燕文犹豫，史密斯又说：“五倍。”
冯燕文哭笑不得：“真的不是钱的问题，除了艾玛以外，我没有教过中文。”
她是英语老师好吗。
但史密斯还真赖上她了，在她这个小院待着不肯走，冯燕文做饭他就帮忙洗菜洗碗，冯燕文做家务他就帮忙扫院子，也不知道是不是大胡子的家务做的好，冯燕文竟然也一点都不反感。
最后她同意了补习。
“首先说明，我没有教人说中文的经验，这跟教英语也不是一回事，首先你要学日常沟通，那就是口语，跟我们的教材也对不上号，我要重新给你做一套教材。”
史密斯认真的听着，他对老师一向很尊敬。
“价格也不用像你说的那么多，就跟艾玛一样的价格，一次课程两个小时。”
史密斯比了一个“OK”的手势：“你说OK，我就OK，我只关心什么时候能上课。”
他做出一副苦恼的样子：“你是不知道，我现在去外面跟人说什么都沟通不了，还要带着我的小艾玛做翻译。”
导致小女孩的脑子有些转不过来，她可以跟讲中文的人沟通，也可以跟讲英语的人沟通，但是无法协助讲这两种语言的人沟通。
其实学校也可以给他派一个生活助理，他们对这个级别的专家，尤其是请来的外国专家，一向都有优待。
但史密斯拒绝了，他不习惯身边总待着一个人。
等到史密斯想走，艾玛抱住冯燕文的大腿不肯走。
张明卿正好这个时候过来，艾玛觉得在陌生的阿姨面前撒娇不好意思，总算是不抱人大腿了。
冯燕文哭笑不得，这孩子也不知道从哪里学来的。
送走了史密斯父女，冯燕文才问：“怎么了？”
张明卿问：“徐梦呢？”
徐梦刚好回来：“怎么了？”
张明卿把账本递给她：“你看看。”
徐梦打看了账本：“这么多？”
第一天营收刚刚过千，紧跟着第二天一千二，第三天第四天都在一千二以上，没有一点下跌的趋势，现在饭点上店里基本上都是满座，尤其是小酥肉卖的最好，这帮大学生还发明了小酥肉的各种吃法，有人占不到位置的，就专门跑来店里打包一份酥肉回去吃。
王佳慧还发明了炸货的各种吃法，沾了浆子的平菇炸来吃也很好吃。
忙不过来，张明卿又让宋霞找了两个帮厨的过来。
现在店里勉强能忙过来，张明卿等到店里井然有序，她自己才没有那么忙了，这才有时间清点账目，然后来找徐梦算账。
“找你来是跟你说一声，周日那天我去学校接你，直接到我店里去。”
徐梦突然想到了韩季明说过要来接她的话，就推辞了：“我一放学准时去你店里，不用你接。”
张明卿从钱包里面掏出来一千块钱塞到徐梦手里：“这钱你拿着，先预支给你一个月炒料的钱，至于分红我们按自然月结算，一个月结算一次。”
“不用不用。”徐梦知道她店里生意刚起步，手头肯定也不富裕，忙推辞：“这个也干满一个月给我钱就好。”
张明卿却硬要把钱塞到徐梦手里：“你这孩子怎么这么客气呢，我这是怕别人使坏把你挖走呢，你收了我的钱，可别在外面跟那些莫名其妙的人搭上话了，收了我安心些。”
对面湘湘挖徐梦的事情她也听说过了。
包括对面的老板娘什么背景，张明卿都了然。
那女人是跟着她丈夫生了个儿子的，原本想接着儿子上位。
但张明卿一回来，又从李家弄走了不少钱，她觉得张明卿沾了大便宜，又把李家的钱看成了自己的，于是就跟张明卿杠上了，这女人多少也是想不开，本来张明卿是打算把生意做起来了就离婚的，现在故意拖她一拖，她就更生气了。
火锅店的生意好，底料很重要。
就连王佳慧都说：“这个酥肉的方子可真好，幸好你没叫别人过来。”
她跟张明卿说，对面的胖子有意接触她，有点想挖她过去做大师傅的意思。
王佳慧嗤了一声：“什么东西，我可听说了，他之前挖过去的师傅待遇不好，后面那几个干了几天就被他们晾着坐冷板凳，湘湘可容不下这么多人。”
她现在有这个手艺，全部都是因为张明卿。
要是看不清形式跟着钱跑，到时候就跟那几个跳槽想发大财的大师傅们一个下场。
现在酥肉一天能卖上百份，一份酥肉定价是两块，光这一块的收入，都给店里贡献了两百多。
张明卿答应了王佳慧，除了基本工资，酥肉的销售价格的百分之三，给王佳慧做提成，现在她干的才起劲呢，压根没有跳槽或者自立门户的想法。
一天三个点，差不多就是六块多七块钱。
这是不用承担风险，工资以外的钱。
做个体看着挣钱，但不挣钱的也海了去了，这几年开始流行下海，没少人停薪留职去南方，可最后咋样了，发财的毕竟是少数人。
她回家跟丈夫一说，丈夫拍着胸脯保证：“你帮你表妹好好干，以后家里的活儿，两个孩子都交给我。”
就这样才短短一个礼拜的功夫，王佳慧的家庭地位就提高了。
这还得是因为她能挣到钱。
徐梦拿着钱，心里却翻江倒海一般，暑假以后，她也算是为家里做贡献了，她给张明卿做保证：“您放心，我绝对不会给对面那家做的，哪怕有一天我自己做生意，咱两也不要在一个片区竞争。”
张明卿立刻露出感动的样子：“就是这个道理。”
徐梦还要读书呢，她只想挣到一份算一份。
她挣钱的事情，学校没有人知道，马上要出模考成绩了，有人比她还紧张。
徐佳比徐梦更紧张，她的紧张倒不是因为担心自己考不好，而是担心徐梦会考的比她更好。
她已经习惯自己比徐梦更优秀，让她接受徐梦比她过得好，甚至还要看着徐梦在学习上碾压她，就说不出的难受，更别说徐梦现在连生活条件都比她改善多了，租的房子又大又敞亮，上次她偷偷摸摸的找到徐梦住的地方去看，发现人家连彩电都用上了，她只能安慰自己说，徐梦的房子也是租来的，而她住的是自己的房子。
这也是她比徐梦唯一一点强的地方。
她本来还想打听一下徐梦的成绩，结果就看见章老师把徐梦叫进了办公室，自见到徐梦起，章老师脸上的笑容就没落下来过。
没过一会儿校长也进去了，很和蔼的拍了拍徐梦的肩膀，说了会儿话。
徐佳连旁边站了个人也没察觉。
“有意思吧，我只见过男生高中突然成绩变好的，很少见过女生突然开窍的，但你要说徐梦作弊吧，她还真是一步一步，成绩稳扎稳打的在变好，你知道她这次考多少分吗？”张晓宇说：“上了五百分了，文科班排进了前二十。”
到了一定程度，就是舞弊的那些人到不了的高度，比方说徐佳就从没有考到过五百。
她能抄到四百多，但作文她写不出来，主观题也得靠自己。
徐佳睁大了一双眼：“你说她考五百？”
张晓宇还纠正了一下：“是五百多，总分多少我忘了，但肯定上五百了。”
徐佳顿时觉得，自己跟徐梦的差距会越来越大。
这才到二模，就已经有这么大的差距了，再给徐梦一个学期的成长时间，她不得冲到天上去！
如果徐梦到时候只是考上个平平无奇的大学，学校或许不会有人记得她，但如果徐梦能够考上重点本科，意义就不一样了，不光老师会关注，学校也会出光荣榜出来，除非徐梦死了，不然她肯定知道自己考上了大学。
徐佳恨得徐梦要死，但也不能咬她一口。
徐梦拿着成绩单回去，这可比赚一千块钱都让她开心。
自从搬出来以后，事事顺利，不光自己的事业有了进步，就连徐梦的成绩也变好了，现在以母女俩这个赚钱速度，明年肯定能买一个属于自己的小房子，现在冯燕文觉得格外扬眉吐气：
“再有人说我什么我都不怕了。”
徐梦很敏锐：“说你怎么？”
冯燕文呐呐的：“嗐，都是周围的邻居们瞎嚼舌根的。”
她离婚以后，不少人过来打听，想给她做介绍，但十个有八九个都是歪瓜裂枣，有家庭负担比较重的，图她现在收入不错能挣钱养家，有些是娶不上老婆的，图她一个二婚肯定好上手。
但冯燕文被第一段婚姻搞怕了，觉得不是非要嫁人才能过日子，有些连条件都没听，就直接回绝了，有人觉得她清高性子冷傲，也有些嫉妒她一个人能把日子过好，说闲话的也越来越多起来。
还有人说冯燕文不找对象，就是想单着勾引别人家男人的。
这些话就算刚开始不当成一回事，听得多了也会觉得难受。
而唯一让她心生安慰的，就是养了个好女儿，这里的人或许不会羡慕她挣到了多少钱，但一定会羡慕徐梦被她教的好，果然有同一个学校读书的，也留意着徐梦的，回来一说，大家都知道冯老师家的闺女多厉害，进步有多大，这一次模考一下子就到了五百多分。
谁家没个读书的孩子，最羡慕的就是家里的孩子突然“开窍”这种事。
徐梦以前有多平凡，现在就有多传奇。
她的故事，却是普通人逆袭的故事。
这样的故事对普通人来说，更具有吸引力。
大清早，冯燕文去了趟官茅房。
早上不免要碰到些熟人，有些人比较热情些，见人就会打招呼。
一般情况下，冯燕文都融入不到这种场合里，迎面走来了个胖乎乎的婶子，长着一张笑脸，见人就打招呼，冯燕文正准备避开一些，要是人家一路打着招呼过去，到了她这里却一个不吱声了，那她估计也挺别扭的。
结果那人居然在她跟前停下来了：“冯老师，早啊。”
这样的待遇，以前可没有过。
虽然搬来这边小半年了，但冯燕文的社交圈子很宅，除了刘大姐和常喜妈那几个，其他人她都来往的少。
冯燕文杨起笑脸来：“杨大姐，早啊。”
杨三淑问：“你家徐梦去学校了？”
这也是邻里间客套的常用句型了，冯燕文点点头：“他们高三到的早，六点就得走了。”
杨三淑点点头：“确实辛苦。”
然后就走了。
冯燕文没放在心上，谁知道才走了几步路，又有人跟她打起招呼来。
“早啊冯老师。”
“早，王大婶。”
“你家梦梦呢，这么早就去学校了？”
“高三辛苦，我还没起来就出门了。”
王大婶点了点头，走了几步又回头：“冯老师，我问你一个问题，你可别介意啊。”
冯燕文收敛了心神，脸上的笑意渐渐淡了些：“嗯，您说。”
要是还给她做介绍，她掉头就走就是了。
“我就是想问问，你家徐梦这半年吃了什么，你给我好好说说，回头我也给我家闺女补上。”
“啊？”冯燕文目光涣散，不知道王大婶讲的是什么。
王大婶见状：“我听人家讲，你家徐梦这半年开窍了一样，成绩嗖嗖的往上窜，我是想我家闺女开个窍啥的，你就说说你是怎样养闺女的呗，我给参考参考。”
原来这一大清早，都是冲徐梦来的，难怪人均开口问徐梦呢。
冯燕文哭笑不得，但也耐心跟王大婶讲了一会儿。
“其实也不存在开不开窍什么的，我以前那个家里面闹腾，梦梦这孩子跟着我也吃了不少苦，除了读书还要干点家务活，现在只用读书了，成绩就提高了，她自己也挺刻苦的。”
冯燕文说的真诚，对方听的也认真。
王大婶想了想，还真是，徐梦这孩子出去的时候大家还没起来，回来的时候各家各户都睡着了，这样读书的苗子，真可惜在以前的家里头被耽误了，还是冯老师有魄力，该离的时候就得离。
突然，不能解释的离婚原因就得到了解释。
“冯老师，你这人有本事，又有魄力。”王大婶露出肯定的表情：“你这婚离的可真是太对了，不然得把徐梦一辈子都耽误了，离的好，离得好！”
第55章 于是就连冯燕文自己都不知道，什么时候做介绍的人……
于是就连冯燕文自己都不知道，什么时候做介绍的人少了，也不登门了。
她留意着风向，居然是王大婶起的头，在外面说她离婚都是为了孩子，现在不想再找也是为了孩子，还总结了徐梦开窍的原因，除了刻苦就是能安心读书了。
一时之间冯燕文俨然成了好妈妈。
这一点倒是有说服力的，毕竟徐梦早出晚归，又有常喜妈打辅助，证明徐梦连放假都拉着常喜去复习。
“我们家常喜，以前多不懂事的孩子，一到放假就是看电视，这都多亏徐梦盯着，这一年进步可大了。”常喜妈笑容满面的，最近也是人逢喜事精神爽。
这次模考，常喜考了三百七，这可是以前没有的好成绩。
跟徐梦自然没办法比，但在常喜读的那个学校也算是不错的成绩了，尤其是英语进步很大，这次考到了七十多分，常喜妈觉得常喜再这样进步下去，考个本科是没问题的。
常喜是个什么样的孩子，老邻居哪有不知道的。
脑子倒是很好，就是太贪玩了。
“还得有个好朋友带着一起学。”说这话的人估计在寻思让自家孩子跟徐梦一起玩。
“可不是，也是冯老师教孩子教的好。”常喜妈脸上的笑容就没下来过：“人家说孟母三迁，搬家为了孩子读书，我看不假，冯老师这离婚也有一部分原因是为了孩子，可真是不容易。”
“也是她前头的没福气，我听说冯老师家那个婆婆，可欺负人呢。”
听到八卦，常喜妈顿时息了炫耀女儿的心思，凑过去跟人八卦去了
周末，徐梦去了趟火锅店，盯着对门店要吃人的目光。
湘湘炒菜馆的生意最近都惨淡。
炒完料都五点钟了，这一下午忙的脚不沾地的，最后做出来大概够用十来天的火锅底料。
结束了锅底免费期，生意非但没有淡下来，反而还有越来越好的趋势。
冬天快到了嘛，是吃火锅的最佳季节，张明卿正在琢磨新菜单的事情，见到徐梦出来，热情的招招手让她过来。
等徐梦凑过来了，张明卿把账本往她面前一推，说道：“你看看有多少钱，数一数你自己能分多少提成。”
她嘴角挂着得意的笑，差点没闪瞎徐梦的眼。
账本是按天记录的，一天一页，徐梦随便翻了几页，吓了一跳，锅底免费期限过了以后，几乎每天都有一千五以上的应收，周末的生意要更好一些，昨天都超过了一千八。
不用去核算成本，张明卿就知道肯定赚到了钱的。
她这店的投入不大，不到三个月肯定能回本。
张明卿脸上挂着的笑容都没下来过，她跟那边提离婚了。
自从生意做稳定以后，她就有底气了，不担心离开那家人以后，日子不好过，于是提了离婚，现在正在请律师打着官司呢，这段时间她从婆家也抠出来了不少钱，积累了不少的人脉，又掌握了丈夫在外面包二奶甚至生了孩子的证据，离婚只是早晚的问题。
现在没谈妥的是赔偿，还有孩子的抚养权。
李家虽然重男轻女，但团团好歹也是李家的孩子，他们家不肯松手放人。
团团这个年纪，又是容易敏感的阶段，不管是奶奶带着还是爸爸带着，对孩子都不好。
要不是认识了冯燕文，或许张明卿会恐惧离婚。
但现在看起来离婚也没什么不好，看看人家冯老师现在过的多好，不知道多少人羡慕她家孩子懂事，生活状态也很好，现在是她不愿意结婚，不是没有人要她！
徐梦估算了一下，惊道：“这一个月的营收都得有五万左右了吧。”
这可是九零年的五万，她都不敢算张明卿能挣多少钱。
按现在店里的人工来算，服务员的工资才三百，小工的工资二百七，刘京远的工资是四百五，宋霞跟王佳慧高些，两人除了基本工资还有提成，一个月大概能拿到手七百左右，再算上她这个掌厨的，就是全部的人力成本，满打满算也才六七千的人力开支。
其他的开销就是房租跟采购了。
不管怎么算，张明卿现在赚的肯定不少。
张明卿跟她商量着：“你啥时候放月假？”
月假是学校一月放一次的假，整个周末都能休息，现在是单休制，但学校周六放学早，相当于能休息一天半，平常徐梦肯定是在家里做做家务，不过看店里生意这么好，放假她想在这里帮忙，这样周末就不用那么累了。
临走前张明卿送了一袋打包好的火锅底料给徐梦：“拿着回家吃。”
徐梦高高兴兴的收下了。
她以前也炒火锅底料，但没有店里炒出来的好吃。
且不说店里的锅大火旺调料多，就牛油这一项，一般人家里也不会特特去熬，这段时间徐梦光顾着干活了，竟然是没吃过几顿火锅，韩季明照样来接她，等上车的时候，还给了韩季明一小包。
韩季明收了火锅料，却把人带到了史家胡同，等出来的时候，手里拎了一大框东西。
“江西送过来的橙子，挺新鲜的，拿过来给你尝个鲜。”
江西脐橙是每年的特供商品，在北方十分难得，市面上根本买不到，徐梦拿起一个来嗅了嗅，也还不跟他客气：“香。”
韩季明弯了弯眼睛：“喜欢吃就先拿过去吃，下次别人要是还送，我给你送家里去。”
徐梦高兴坏了，也不跟他客气，抱着橙子上了车。
回到家里，冯燕文看着一大框的橙子，埋怨道：“你不要总往韩家跑，他们家的人客气，你也真是的，什么都敢往家里搬啊”
又不是她自己要的，而且她也给了火锅料的好不好！
徐梦吐了吐舌头，又开始整理起东西来，过了会儿功夫，隔壁探过来了一个小脑袋。
“赵星？”
“我找你们家刘进玩。”
“他不在家，你进来坐？”
这孩子住在隔壁，长的是一副营养不良的样子。
没找到刘进，他也不愿意待在这里玩，一溜烟就跑了出去。
窜出去的时候刚好碰到了冯燕文，她手里刚好拎着一把菜，这是从外面买了菜刚回来吧。
徐梦连忙喊冯燕文搭把手，她今天刚把被单拆了，准备洗被单。
冯燕文走过来，刚一弯腰，后背就传来一阵剧痛。
“痛痛痛”
“是哪里痛？”徐梦把人扶在椅子上坐下，但冯燕文一沾椅子，又开始嚷嚷着疼。
徐梦没什么经验，一时之间傻了眼。
“怎么了？”刚好杨三淑从外头经过，扶住了人往里屋带：“冯老师你没事吧。”
冯燕文扶着腰在床上躺下：“我这腰也不知道怎么回事，突然就疼起了。”
杨三淑让她趴着，在冯燕文背上按了几下，然后说：“估计是劳损，这几天别干重活儿，家里有药油吗？”
徐梦摇了摇头。
杨三淑转身回去，等回来的时候，手里多了一瓶药酒，她先给冯燕文推拿了一会儿，还别说她手法挺好的，以前她男人在部队里，操练回来以后经常是一身的伤痛，那会儿她在部队随军，跟着别的军嫂学了几手，然后让她趴在床上躺着，等出去的时候又帮着忙跟徐梦一起把床单拧干了，这才拧着药酒瓶子回家。
等过了一会儿，隔壁传来了老太太的叫骂声。
徐梦听不太懂方言，也没太在意。
冯燕文躺了一下午，等吃晚饭前再动了动，发现不疼了：“杨大嫂的这个手艺好，待会儿你送点东西过去。”
杨三淑就是赵星的妈妈，两家虽然住在隔壁，但平常来往的少。
但有时候赵星在这边玩，她会来找孩子。
只知道隔壁住着一大家子，并不是本地人。
前几年老头老太太从外地过来，就住在一起。
不过他们一家人并不怎么跟周围人打交道，母女俩搬过来以后，都没跟隔壁说过几句话。
等晚上吃饭的时候，徐梦干脆煮上了火锅，一大锅子海带豆皮土豆炖在一起，又省事又香，给隔壁三个孩子送了一碗过去，冯燕文想到了杨三淑，便跟徐梦说：“也给杨大嫂送一份吧，今天多亏她了。”
“哎。”徐梦应声。
这会儿正是吃晚饭的时间，走出院门家家户户都在吃饭。
两人正说着话，外头有喧嚣声传来。
刚开始声音还不大，但渐渐拌着老人的哭闹声，越来越大。
徐梦听到了熟悉的声音，立刻起身往外头走去，只见一个老太太一屁股坐在了地上，不知道说些什么，一旁是正在不知所措的老二，被那人揪着衣服，被吓到了的老二也没有之前的机灵劲儿，有点懵了。
在看到徐梦的那一刻，老二这才“哇”的一声哭了出来。
摔倒的人正是隔壁陈阿婆。
两家虽说隔壁住着，但打交道的次数有限，胡同里就是个鱼龙混杂的地方，便是从邻居们嘴里依稀的八卦，和隔壁争吵骂人的话语中，也能洞悉隔壁为人。
陈婆子此人以前就是个好吃懒做的主，又懒又馋形容的就是这个人。
每次徐梦从外头回来，都能听到陈婆子跟人扯淡，儿媳妇要扫大街，还要照顾着家里，她却是个手都懒得抬的主，不仅如此这人还馋，据说年轻时候生产队杀猪，她家里人口多，分了一只猪蹄髈，十几斤的猪肉，两口子一顿就干完了。
这么闲，这么有精力，怎么没看她在家里帮帮忙？
徐梦两世都讨厌这种搅家精。
事实上普通人家里，到四五十岁年纪也不大，看陈婆子说话中气这么足，一看就是身体倍儿棒。
周围围满了看热闹的人，叽叽喳喳不知道说些什么，徐梦走了过去，一把就把老二抱在了怀里，拍了拍他的小脑袋，生怕把这孩子给吓到了。
老二确实给吓到了，毕竟也只是个六岁大的孩子，就算平时再机灵，但也有个限度，这样被人揪着衣服推搡，早就不知所措，这个时候但凡来个大人，他就能现场表演暴风哭泣。
“总算是有个大人来了，你是他家姐姐吧，这个老人说这孩子推了她一把，她摔着了。”
说话的应该是个路人，这条巷子是个近道，这个点很多人走路的喜欢抄近道走这里。
老二顿时大叫起来：“我没有推她，是她自己鬼鬼祟祟的在我家门口看，我叫了她一声她就跌倒了，不关我的事！”
这孩子从小就机灵，讲话也比同龄的孩子有调理，一改刚才被吓懵的小样，这会儿讲起话来也很有条理。
老三也说：“她自己摔的，她在咱们家门口转。”
徐梦：“我们家也没有什么老太太，你来我家门口转悠干嘛？”
胡同里这种地方，住户多又杂，一到过年被偷东西的，吵架拌嘴的，不知道有多热闹。
陈婆子大着嗓门嚎：“还说不是你，一天到晚横冲气壮的，撞到了我这个老太太，死小鬼还不承认了是吧，我看你就不死个什么好东西，没娘养的东西，给你脸了是吧，把我撞伤了你得赔我医药费。”
眼珠子一转：“还要赔我营养费！”
这一家人，生活条件太好了，陈婆子早就眼馋上了。
徐梦拍了拍老二：“你大声说，到底是不是你推的，我知道你是个好孩子，真的要是你不小心推的她，姐姐也给你做主，咱们是好孩子，做错了事情要承认，但要不是你干的，哼哼哼。”
丑话说到前头，她可不是什么好欺负的人。
就有人愿意当这个圣母，见年纪大的也才十几岁的样子，嘀嘀咕咕的说：“别扯那么多了，先给人弄去卫生所呗，老太太也是遭了大罪了，别摔着什么问题出来了。”
这是那种站着说话不腰疼的。
也有人说：“我瞧着不严重啊，先扶起来看看能不能走。”
这是比较理智一些的。
这年头都讲究尊老爱幼，陈婆子这样一哭一闹一卖惨，社会舆论就要往她身上靠，这会儿徐梦是把人送去医院也不是，不送也不是，送去的话谁出钱，出了钱后面就扯不清楚了，但不送的话，真怕人家会摔出什么毛病出来。
起哄的人多，都是要陈婆子先送医院去的。
陈婆子也懂得卖惨，咿咿呀呀的，总之就是自己摔的快死了，太惨了，不去医院不行。
“怎么回事？”冯燕文一出场，就给人温温柔柔的感觉。
陈婆子就更来*劲儿了，扶着老腰嗷嗷叫：“不行了不行，我的屁股都要摔开花了，我的脚也动不了，要是把我老人家摔坏了，我要住到你们家养老。”
一旁的人更来劲了：“这群臭小子真是，皮的不行，白天就在巷子里放二踢脚，我早就说会出事。”
也有人说：“他家这个老二就是皮，上蹿下跳的”
陈婆子赶紧说：“就是他放鞭炮吓的我。”
老二委屈的不行，一张小脸憋到通红。
一个人说他还有勇气回嘴，个个都这样说，他浑身上下长满了嘴也说不赢。
第56章 一徐梦拍了拍老二的小脑袋，她知道老二这孩子油嘴滑舌又贪吃，却不……
一徐梦拍了拍老二的小脑袋，她知道老二这孩子油嘴滑舌又贪吃，却不是个调皮捣蛋的，这孩子心眼儿贼多，惹谁都不会惹这种难搞的老太太，至于放二踢脚这种事，家里这几个孩子也很有分寸。
她让冯燕文搭把手，先尝试着扶老太太起来。
陈婆子大概也觉得屁股冷，没有拒绝。
老大赶紧从屋里拿出来个软椅，放在大门口。
地上又潮湿又阴冷，不能再让老太太坐在地上了，徐梦跟冯燕文两人齐齐上手，才知道这老太太有多沉，看着个子并不是很高的人，扶着跟秤砣一样，喝粥吃苦可长不出这么一身肉来。
两人把陈婆子扶上软椅的时候，已经累的气喘吁吁，徐梦后背上更是出了冷汗。
这个时候从人群里挤出来一个人：“我是医生，让我来看看吧。”
是一个二十几岁的年轻女人，衣服很干练的样子，样子有些冷清。
救死扶伤是医生的本职工作，她从上衣口袋里掏出工作证出来，在徐梦等人跟前晃了晃，随手把工作证又放回口袋里去了，跟陈婆子说：“老太太，我就是骨科医院的医生，你同意的话我先给你做个例行检查，没太大问题或者问题太严重，都不要去卫生所了。”
没太大问题就可以回去养着。
问题很严重，卫生所那些万金油一样的医生，也治不好她。
医生伸手在陈婆子的腰上摩挲着，众人的眼睛也追着她的手在动，虽说女医生的脸上看不出什么表情，但徐梦是松了一口气的，如果情况真的不好，医生脸上的表情不会这么轻松。
她随口又问了几个问题，清清冷冷的说：“腰部应该没什么问题。”
这个年代不流行动不动拍片，就需要医生有很高的临床手段，她能这么自信的说出这种话，自然是有点本事在身上。
陈婆子顿时脸色就变了，捂着腿嗷嗷嗷脚疼。