一场关于“入伙大典”菜单的研讨会,正在激烈地进行。
“这是半岛酒店的顶级大厨,为我们设计的国宴级菜单。”吉米指着投影幕布上那些精致的菜名,“开胃菜是鱼子酱配法式酸奶油,头盘是澳洲龙虾,主菜是A5和牛……”
“停!”靓坤不耐烦地打断他,“这都是什么玩意儿?给鬼佬吃的吗?我们请的是江湖兄弟,你给他们吃这些,他们吃得饱吗?”
他一把抢过遥控器,对着幕布指点江山。
“第一道菜,必须是红烧乳猪!要一整只地上!这叫鸿运当头!”
“第二道,发菜蚝豉焖猪手!这叫发财就手!”
“还有,必须有白切鸡!无鸡不成宴嘛!再来一个大盆菜,里面鲍鱼海参花胶冬菇,有多少给我放多少!这叫兄弟同心,一盆都是宝!”
负责餐饮的酒店经理,站在一旁,脸上的职业微笑已经快要挂不住了。
“坤哥,”他试图解释,“我们的场地和后厨设备,可能不太适合做这么大规模的……围村菜。”
“那就把你们酒店的厨房拆了,重新盖!”靓坤一瞪眼,“老子出钱!我告诉你,那天晚上,谁的桌子上要是没有猪手啃,就是看不起我靓坤!”
东莞仔深以为然地点头:“餐具也要换。用什么刀叉,娘里娘气的。全部换成大号的战斗碗,喝酒用碗,吃饭也用碗!这才叫豪气!”
荃湾黑鬼补充:“还有酒!什么拉菲、柏图斯的,喝着跟水一样。全部换成XO!一人先发一瓶!喝不完的,兜着走!”
傻强在笔记本上,飞速记下:“高端宴会餐饮策划要点:菜品选择需注重象征意义与心理暗示,餐具与酒品需服务于‘力量感’与‘归属感’的氛围营造。”
吉米已经不想说话了。他觉得,这场晚宴过后,《港岛日报》的标题不会是“商业巨子,慈善盛宴”,而是“中环惊现最大规模古惑仔庙会,警方表示密切关注”。
就在这时,与《东方日报》齐名的《港岛日报》,也刊发了他们的头版。
没有血腥的标题,没有耸动的图片。
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整个版面,只有一张“龙抬头”项目的概念设计图,背景是维多利亚港的璀璨夜景。
标题,大气磅礴——《一个时代的落幕,一座城市的崛起》。
文章的作者,是总编辑包应德亲自执笔。
他没有提任何警队的丑闻,而是从一个宏大的视角,描绘了港岛经济的变迁。他将英隆集团的倒下,定义为旧殖民时代“买办资本”的必然衰亡。而将新洪兴置业的崛起,描绘成一股全新的,植根于本土草根,充满了野蛮生命力的“新港岛力量”的诞生。
文章里,杨天的名字只出现了一次,身份是“新洪兴置业的首席顾问,一位有远见的年轻企业家”。
但字里行间,却将他塑造成了一个推动时代车轮的,神秘而强大的幕后之手。
文章的最后,包应德写道:“我们或许可以不