第696章:黄焖鸡米饭(2 / 2)

农女成凰 九五五 1989 字 20天前

叶云不好意思地挠了挠后脑勺,“这是应该的。”

后面的院子薛婳就用作仓库和员工宿舍了,不过现在只有叶云一个员工。

铺子已经装修好了,接下来就是卖什么的问题了。

薛婳已经想好了,就卖黄焖鸡米饭,另外再搭配一些米粉面食盖饭之类的,也就是说,这家铺子她打算走快餐路线。

薛婳问叶云:“会做饭吗?”

“会!我在家就经常下厨,不过我做的都是一些家常菜。”

“家常菜正好。来,今天我教你做一道黄焖鸡。”

黄焖鸡?

叶云脑门上冒出了一个问号。

“黄焖鸡又叫香鸡煲,主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,汤汁鲜美,鸡肉嫩滑,是一道老少咸宜的美味菜肴,适合配着木桶蒸出来的香米饭吃。”

薛婳一边将食材从空间里拿出来,一边给叶云讲解。

做这道菜,最要紧的就是选取月份适中的鸡,月份大了鸡肉就老了,月份小的又还未长成,不过她没有这个担忧。

她空间的畜牧场里,放养着成百上千只鸡,那些鸡每日里自由自在,无忧无虑,吃的是鲜嫩的灵草,喝的是灵露,肉质鲜美难言,甚至带着丝丝清甜。

那些蔬菜也全都是用灵气浇灌出来的,味道就不说了,吃下去后还能增加灵力。

所以食材这一块,她根本不用操心。

叶云在做菜上的确有天赋,薛婳演示了一遍,他就基本学会了,做出来的黄焖鸡味道比她的也差不到哪里去。

然而他自己却是惊为天人,满脸难以置信,这是他做出来的?怎么这么好吃!比他以往做出来的饭菜要好吃几百倍!

这当然是因为食材所带来的差别了。

薛婳拿出来的可都是顶级灵食,本身的味道就已足够令人惊艳,只要不是厨房杀手,按照步骤做出来的黄焖鸡味道就差不到哪里去。

教会了叶云黄焖鸡的做法后,薛婳又拿出一本事先整理好的菜谱,菜谱里的菜式,以后就是这家店铺的招牌了。

“你自己慢慢琢磨,咱们暂时就只卖黄焖鸡就成,稍后我会派一个人过来给你帮忙,食材我也会每隔一段时间就补上,你只需要尽力将菜做好就行。”

叶云重重点头,既感到了一股压力,但同时也动力十足。

三日后,玉食斋开张了。

虽然铺子里传出的香味很诱人,但铺子到底偏僻,且新开的铺子也无法让人有什么信任感,所以很少有人踏进去。

就算有人踏进去了,但是一问价格,简直贵的离谱,又立马退出去了。

为了对得起空间出产的那些食材,薛婳将价格定得比较高,但若是有人尝过,就会知道,这价格一点也不贵,和菜品本身能够带来的好处相比,简直就是良心价。

叶云也知道这一点,但他仍旧很着急。

薛婳:“不急,你安心做菜,等你做黄焖鸡的水平能够比得上我时,玉食斋扬名的机会就来了。不过我不会给你太多时间,最多五天,能做到吗?”

叶云那天尝过了,虽然自己做出来的黄焖鸡很好吃,但跟东家做的比起来,却还是有不小的差距。

这些天他也一直在努力,争取达到东家的水平,但始终还差着一些。

闻言,他头皮一绷,神色郑重地点了点头,不能也要能,他不能叫东家失望!