第六百三十五章 无缘无故(2 / 2)

“是啊是啊,就连顶级的大厨恐怕都很难掌握这道菜!”

众人窃窃私语,而顾筠汝脸色却有些难看,这道菜是她盯着小鱼和其中的一位帮厨做的,每个步骤都做得非常的详细,包括刀功和火候都是在一旁亲自盯着,就是为了对得起这些人的嘴。

胡老饕尝了一口,觉得孙女说的话有些道理便不开口了,湘平继续不依不饶的道:“你们吃起来没有任何的腥膻之气,是因为这野鸡汤的香气所覆盖了。

但如果仔细回味的话,你们就能发现这山鸡和家养的鸡一同炖煮,它所分散出来的味道都是不一样的,在不腻不肥的特点下有一种野香味,这种野香味呢,正好满足了你们的嗅觉和味觉。

鹿筋呢,是养生的好东西,还可以利肠胃祛风湿,不过不太建议和这些东西一起乱炖倒成了大杂烩了!”

顾筠汝呆呆的站在一边,觉得这脸有些疼,小鱼则是自卑的恨不得把头埋进膝盖间,这湘平姑娘实在也太不给面子了,好好的桃花盛宴怎么变成了批斗大会了?

“好了好了孙女儿你也少说两句吧!”胡老饕察觉到了气氛的不对劲,压低声音对一旁的孙女说了句,湘平皱着眉头道:“爷爷你教过湘平的,这人呢,要实话实说,我相信东家应该不会介意的,对不对?”

顾筠汝接也不是,不接也不是,只能尴尬的笑了笑,小二的又端上来了一碗红烧肉,顾筠汝在一旁硬着头皮道:“这是前朝太后六十大寿的寿诞上,御膳房的大厨们各显身手尽先售品做调和而做的遇到清宫万福肉。

这里面精选了五花肉,怀柔板栗,还有金丝小枣,西湖莲子,这些风味搭配的非常不错,和我当年吃到的一模一样,你们都尝尝吧……”顾筠汝一不小心就说出了在宫里头的生活,赶紧捂住了嘴。

众人也只是笑而不语。湘平尝了一块板栗赶紧吐在了碗里,“这板栗怎么那么硬啊,难道做之前没有用水焯一遍吗?还有这五花肉也太甜了吧,我倒是觉得若是能够把糖精先分出来,最后再浇到这肉上面也不会至于这样。”

“…………”

众人都尴尬的,你看看我,我看看你表示并不想再说话了。容臻此时带着人已经回来,看到不远处的众人坐着,本以为这气氛应该非常不错,却看到众人呆呆地坐在那里。

他先上了阁楼,却看到了在山野里所遇到的那个女子……

“可是我先把这五花肉的肥油全部都提炼了出来,根本就不腻啊,这样的五花肉肥而不腻,吃了也不会让人发胖的,而且我还用了八角,桂皮甜面酱,大豆酱油等香料小火入味煨成的,怎么会像你说的那种…”小鱼急着辩解,这个湘平年纪轻轻的就口出狂语,实在是太不像话了。

“我只是实话实说而已,其实这红烧肉也并没什么太差的地方,但是我也没觉得多好,你要是告诉我太后娘娘吃的就是这个东西的话,那我只能表示同情……”