鲜红汁水飙出!

牛肉!

大块!

冷水下锅!

撇沫!洋葱、卷心菜、土豆、西红柿、芹菜……通通下!

甜菜红汁!

倒!

大火!

烧!

“咕嘟嘟——”

浓香炸开!弥漫整个厨房!

最后!

灵魂!

酸奶油!

挖一大勺!

备用!

第三道:樱桃饺子(Вареники)!黑

麦粉!和水!揉!

何雨柱手臂肌肉贲张!

面团在他手里,听话得像孙子!

擀!

薄如纸!

挖樱桃酱!

包!

手指翻飞!饺子胖乎乎,透着紫红馅儿。

香气!

霸道!

穿透厨房!

飘过厂区!

工人们抽鼻子,“啥味儿?这么香?”

“保卫处……何处长……在做饭?!”

“神了!”

午饭时间。

小食堂单间。

安德烈一个人坐在主位,眼巴巴看着门口。

何雨柱亲自端盘上菜!

“安德烈同志!您尝尝!家乡味!”

盖子揭开!

第一盘:水晶萨洛!白玉般的肥膘,点缀着红辣椒、绿香草。

第二碗:深红红菜汤!热气腾腾,酸奶油雪山顶上飘。

第三碟:胖乎乎樱桃饺子!透着诱人紫红。

安德烈眼珠子,瞪圆了!呼吸,停了!手,抖了!

安德烈拿起叉子,戳起一片萨洛。

仔细瞅着,视若珍宝,慢慢送进嘴。

嚼!一下,两下。

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突然!安德烈的身体僵住!眼圈,唰!红了!大颗眼泪,“吧嗒”,砸桌上。

“Мамо…(妈妈啊…)” 他呜咽着。

他猛地抬头,看何雨柱,像看神!“兄弟!神了!是妈妈的味道!一模一样!”

毛熊语狂吼,带着哭腔。

何雨柱微笑,倒上二锅头。