第151章
【不知不觉……我居然开始记笔记了……看程老板对着鸭子这么一切一翻一扭的, 突然感觉给鸭子脱骨好像很容易的样子！】
【谁不是呢……我现在做菜的自信心空前膨胀，现在就准备撸起袖子去和我爸妈吹牛了！】
【就是啊，做菜不会, 剥香蕉我还能不会么！我一边看着直播, 一边连剥带吃地干掉了两根香蕉！这不是轻轻松松、手拿把掐么！】
【救命啊！只会吃不会做的难道就我一个人么？！我现在还半瘫在沙发上呢！不可能吧！我们一起在直播间对着小老板流口水的小伙伴呢？！】
【举手！！举手！姐妹放心, 怎么着都还有我陪你呢！大家这不都是意思一下看着程老板做做菜么, 怎么一个个还真认真学上了啊？！】
【我难道想学吗？！要是我能吃到小老板做的八宝鸭, 我哪里还至于搬张小板凳, 掏出我皱皱巴巴的笔记本在这儿记录要点啊！】
【前面的注意语气啊！直播间里大家可不都是难兄难弟么！为什么我们今天相聚在这里, 还不都是因为我们对程老板的美食爱得深沉么！！】
【能学点就学点么！按照我之前尝到的程老板其他的菜来横向对比一下的话, 要是我能复刻出10%左右的味道，我应该就能在家吃得美滋滋了！】
程星然这边教完整鸭脱骨，还生怕屏幕前的观众有哪里不明白的，接着解释了几句。
“像是鸡鸭的内脏这部分, 大家在去骨的时候也不要着急，一般我们都选择在让鸡鸭肉和整体骨架分离的时候, 一起挖去内脏。”
“就像我之前说过的，咱们注意着外皮别被我们弄破就行, 去骨的整个过程慢点没关系。”
“对了, 还有这个骨架大家也先别扔啊，咱们洗洗干净, 放进沸水里边把血污去一去, 等一会儿还有用的。”
程星然说着话把脱好骨的鸭子连着骨架放到一旁，开始讲解制作八宝鸭内馅需要的各种材料。
“八宝鸭的‘八宝’两个字，其实也就是代表着这只鸭子的馅料非常丰富的意思，一般情况下，除了必不可少的糯米之外, 其他的内馅食材大家喜欢什么就可以放什么，只要这些食材之间味道不冲突就行。”
程星然示意着直播间的镜头朝向已经摆满了各种各样材料的料理台，自己就充当一个画外音，继续讲述：“我们小食店里边售卖的出骨八宝鸭里边的馅料就是这一片，除了我刚刚说过的糯米之外，还有莲子、白果肉、栗子肉、芡实、冬笋、香菇、鸭胗这些食材。”
“现在料理台上另外一边放的就是我这次想新尝试一下的内馅材料，有冬菇、咸蛋黄、咸肉粒、干贝、虾仁、海参这些。”
“总而言之还是一句话吧，咱们做菜来得就是一个随心所欲，想吃什么咱们就放什么，咱们先满足自己的喜好最重要了！”
随着程星然的介绍，弹幕更炸开了。
【不是？！主播的这意思是说今天晚上的八宝鸭不但会有我心心念念了这么久的小食店供应版，还会出现之前从来没有被别人品尝过的隐藏版吗？！】
【不会吧？不会吧？不会吧？我不相信！！】
【我去！！劳资现在看小方的眼神都变了，完全控制不住的羡慕嫉妒恨啊！】
【我靠！我直说了，我不服啊啊啊！！】
【不可能吧！你们听我给你分析。你们想啊，程老板之前直播教做卤鹅的时候不是一口气准备了好多只大鹅么？但是那次最终被小方吃到的也就是程老板提前炖得差不多了的那只。那我们照着推理一下，虽然现在程老板准备了这么多只鸭子和这么多种食材，但是最后能被小方吃到的也应该就是程老板老早开始准备的那一只鸭子吧！】
【听起来很有道理的样子，所以——我们果然还是应该要求让程老板开放八宝鸭订购吧！！】
【就是说啊！这次也没提前告诉我们还能有隐藏版八宝鸭出现啊！！该说不说，我还挺想尝尝有咸蛋黄的那只八宝鸭的。】
【咱们直播间现在在线人数都超过10万了，就这么几只鸭子……我已经放弃幻想了，就算按照抢购来，我感觉我大概率连根鸭毛都抢不到！】
【哥们，别放弃啊！万一呢！】
程星然将准备好的馅料逐样放入碗里，加入酱油稍作搅拌之后，再将这些食材从鸭子的刀口处慢慢填入鸭子的腹腔内，最后用鸭子的颈皮塞住刀口。
“看到这一步大家就明白为什么之前我说不用太刻意切一个小刀口出来了吧！咱们这时候不就可以悄咪咪掩盖一下下了么！”
“然后呢，我们再把已经去除掉血污的骨架和塞好馅料的八宝鸭，连着一些猪骨和肥膘一起放到汤锅里过一下清水，之后就换上砂锅，放进砂锅里的时候记得将鸭子的胸脯朝下放啊~肥膘肉、猪骨和鸭骨架、葱姜这些挤在八宝鸭的两旁就好了。”
“这一步不但能够很好掩饰刀口，而且还能来个造型什么的，咱们做八宝鸭一般图个样子好看么！说起来，这道菜也有被叫做八宝葫芦鸭的，要是大家也想弄出一个葫芦形状的话，可以选择用长葱或者纱带给圆滚滚的鸭子勒出一个腰线来。”
程星然往原先汤锅里的汤水里加入料酒、酱油、白糖、食盐等调味料，煮沸后又倒入已经铺好食材的砂锅里边。
“好了，到了这一步，咱们八宝鸭的初步工作就算完成了，这时候先用小火烧沸之后，再转为微火焖炖就可以了，咱们一般焖炖的时间把握在三个小时左右。”
“然后就要上我们的八宝鸭二号了！”
程星然从一旁的灶台上取下第二口砂锅：“咱们直播时间有限，也不可能让大家愣等上三个小时么！所以就直接快进到下一步吧~”
他把砂锅的盖子揭开，示意老高将直播镜头转到砂锅内部，“这个就是已经微火焖炖了三个小时的八宝鸭了，我们先把砂锅里边的猪骨、鸭骨、葱、姜这些东西都拣走，然后小心地将鸭子翻个身，这时候记得让鸭子的胸脯朝上。”
“我们先在砂锅里边放上一些葱片、香菇和青菜心，然后再拿一口炒锅出来，用上旺火把熟猪油和葱段爆香，再起锅倒入砂锅里面。”
“家里有香油的话，我们也同时往砂锅里淋入一些香油，然后继续焖上五分钟左右，我们再关火。”
“这一步主要是为了让这只八宝鸭的香气和色泽都更好一些。”
“好了，这五分钟我们也不等了，直接上八宝鸭三号！”——
作者有话说：我又逐渐变晚……
不知道有没有和大家提过，我工作的单位旁边有一家网红餐厅，生意超级好，就是午餐晚餐基本都有人等位的那种。然后这家店老板做生意好放松啊，去年过年前关的门，一直到清明前后才回来开店，现在又已经早早关门了……
实话实说，我好羡慕……
每次看到这家店，我就忍不住替我们星星感觉劳累……
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第152章
【哇啊~我期待了一晚上的八宝鸭终于要来了！！】
【什么时候能发明一个能闻着味道的手机啊, 明明我的脑子里关于八宝鸭的想象已经满天飞了，结果现在也就只能眼巴巴地看着！】
【我才不想要能闻见味道！现在这样只能看不能吃就已经够折磨了，反正都是吃不到我嘴里, 要是还能闻到味道, 那不得馋死我啊！我还活不活了？！】
【大家怎么就只在手机上想办法呢！就不能在吃播上想想办法么？！和新科技手机相比, 还是直接干掉小方更容易吧！——我就是说咱们能不能竞争上岗啊？！我保证也能吃得贼香贼诱人！】
【小方看到你这条弹幕, 都要直接上来撕你了吧！不过不要紧, 因为我也是这么想的！程老板求求看我一眼, 在吃饭这一块上我有绝对的自信啊！】
【小八小九要上场了吧！！这段时间店里还多了三个小萝卜头机器人, 会不会这次是让他们三个上了啊？】
【你是说在门口轮流给我们派号码的那几个不同颜色的机器人吗？说实在的, 他们几个和小八在一起比比还算像话，但是一和小九站一块儿，总觉得他们三个还没成年就出来打工了！】
【多可爱啊！就算我取不到号码，但是这么萌的小机器人过来和我说没号了哦, 我感觉自己也能好受一点点。】
【只有我还在关注小方吗？他马上就能亲手亲嘴接触到八宝鸭本鸭了……】
【大家不就是想逃避一下这个现实么！这只八宝鸭能落到小方肚子里简直是板上钉钉的事情了。】
【话又说回来了，程老板还在炖的这几只鸭子不会最后也是到小方他们手里吧？！】
……
小十一他们三个还不知道怎么突然就有他们几个的戏份了, 程星然这边本来也没计划让他们三个出场，照旧还是让小八小九端着刚出锅的出骨八宝鸭上去了。
没办法, 有小八小九在场的时候, 一看见小十一他们这三个的这个涂装和造型，总感觉小朋友机器人还是得少干点活。
小方这边自然也是早早地就在固定的餐桌前坐好了, 正摩拳擦掌等着八宝鸭被端到他面前好大快朵颐。
和平日里在店里售卖的样子有些许不同, 程星然现在干脆是让小八他们连着整口砂锅一起端过去的。
毕竟做吃播么，还是要有点视觉效果在的。按照他们的设想，等一会儿小方一揭开砂锅盖子，伴随着锅里升腾而起的八宝鸭的热气，直播镜头再一路晃进砂锅里, 给八宝鸭来个特写镜头——那得多诱人啊！
小方的眼珠子都快随着镜头一齐掉进八宝鸭里了，屏幕前直播间的各位观众在这时候充其量就是被八宝鸭的美色所迷惑，但是小方可就不一样了啊！八宝鸭在他面前可是直接以3D模式展开的！
它甚至不是只有绝妙的香气和诱人的色泽，八宝鸭长时间在砂锅里边焖炖，前不久又被浇上了一层热油，整只鸭子在砂锅里边冒着滋滋的声音就像是开了什么特殊音效一样，直接具象化地出现在他的脑子里了。
小方感觉自己口腔里的口水都不用大脑指挥的，完全呈现一种控制不住的状态急速分泌中，他生怕自己在直播镜头前失态，赶忙先吸溜了一下口水。
魏一文远远在直播后台站着，心里止不住担心小方会不会被美食冲昏了头脑，等一会儿镜头给到他的时候，半点都想不起来自己之前交代他的事情。
但是现在小方那边的直播都已经开始了，这时候再上去提醒他也明显不合适，只能指望小方自己想起来了。
随着直播镜头从八宝鸭转到小方面前，小方也随之整理了一下自己的坐姿，先对着直播镜头打招呼。
“各位观众老爷们，大家晚上好呀~”
“嘿嘿嘿~不知道今天晚上大家吃了什么晚饭，我晚饭可是特地少吃了点，心心念念坐如针毡地就等着现在这顿八宝鸭了！”
“嘿嘿~这道菜我想我也不用多介绍了吧！”
“就是当当当当——咱们万众瞩目、万众期待的出骨八宝鸭！！”
“嘿嘿嘿~”
本来观众就馋得不行，小方还在这边嘚瑟地一直“嘿嘿嘿”着，直播间观众哪里还能忍得下去。
【我去！小方这个状态可真让人火大啊！能吃到八宝鸭也就算了，居然还这么得意！！我要生气了！】
【艹（一种植物）！这TM谁能忍得住啊！】
【我好想魂穿小方啊！等我吃完一整只八宝鸭，再让我和小方换回来！】
【我到底什么时候能够吃到八宝鸭啊！？不会程老板的小食店八宝鸭都下架了，我还没尝过味道吧……那我也太可怜了吧？！】
【认真提问！小方快点看看我！要是程老板这次多做的几只八宝鸭也能拿出来卖的话，我就原谅你现在这么嘚瑟的样子！劝你好好珍惜这个机会！不然我们直播间这么多兄弟姐妹、大哥大姐可都不是吃素的！】
……
小方努力克制住自己的食欲，眯起眼睛往屏幕看去，直到看见的弹幕里有不少观众用各种花式话语刷着想购买八宝鸭，他这才猛然想起来吃播开始前他师父特地过来交代他的话。
师父不愧是师父啊，这种事情都预先想到了。
小方心里不住感叹着，眼看着公屏上逐渐群情激奋，他这时候也顾不上先尝一口八宝鸭的味道，赶忙开口澄清：“程老板刚刚多做的那几只鸭子已经有去处了。”
“不是不是！怎么可能是我们组里边几个人分了啊！”
“我们真的冤枉啊！”
“什么？上次的卤鹅？！那和这次的情况也不一样啊！”
“程老板刚刚做的多出来的那几只八宝鸭老早就被人预定了！我们几个人，算上我师父，也最多只能分我面前这只八宝鸭啊！！”
“谁预定的？！这我也不知道能不能说诶！”
小方看着弹幕，边随着回答上面刷得最多的几个问题，说着说着有点没回过神来，生怕自己把程星然的事情给秃噜出去了。
那他也确实不清楚程老板和他对象有没有公开啊！！
“预定给谁这个问题吧！让我想想怎么描述啊！”
“真没骗你们！真不是我们几个！”
“这样……我这么说吧……”小方终于想到一个委婉点的说法：“咱们程老板的小食店不是有好多科技感十足的智能机器人么，像是小八小九、十一十二这些。”
“这些八宝鸭就是预定给制造他们的人了！”
“你们回忆一下餐馆里这一个个层出不穷，就和不要钱一样的机器人，想也知道程老板和那位的关系有多好了吧！”
“我们几个也轮不上号啊！”——
作者有话说：真的是又惨又好笑！关于年终奖，我们同事（包括我），大家真的是碰到一起就开始嘀嘀咕咕，然后一起emo……
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第153章
【真的假的？这么多只八宝鸭真全给他了啊？还是他们啊？我好羡慕！怎么这些人里面就不能有我一个吗？！】
【做人啊~还是要有一门技术！想不到我在一个做美食吃播的直播间都能有这种深刻的感受！】
【话说最后能设计这么高端的机器人的话, 大学的时候该学什么专业啊？！我努力是没什么戏了，但是我表弟这不是正读高三么！只要程老板不把小食店给关了，他努努力应该还是有点希望吧！】
【前面的, 我说咱真不至于啊！你想啊, 就算咱们表弟真聪明绝顶, 一路走上科技研发路线了！等你仗着表弟能吃上八宝鸭的时候, 这时间就算往短了说, 也起码也得再等个五六七八年吧！这么长的时间想想就难熬啊！】
【现在居然都要开始逼小一辈的人卷起来了吗？这也太难了吧！那我这条咸鱼可怎么办！我家也没表弟表妹可以走上科技研发路线啊！！我这还能去逼谁奋斗啊？！】
【看你们这么说, 我突然有了一个新思路！你们想啊, 能给程老板弄来这么牛逼的机器人, 按理说不可能一个人就能搞定吧！那就是说必定有一个团队在吧！那就是说这里边必定会有人没结婚吧！那就是说我这机会不就来了么！！】
【好家伙！！前面这位你这思路发散的速度我有点跟不上啊！怎么就一路从吃个八宝鸭过渡到找对象上的？！这中间发生了什么？！】
【为了八宝鸭都要开始找对象了么？我这就算想行动也不知道从哪里开始下手啊！要不还是明天起个大早去排队吧！这个感觉起来还简单一点！】
【就是就是，大不了明天咱们就去小食店吃完早饭之后就一直赖着不走，不就是八宝鸭么呜呜呜呜呜呜……我也好想尝尝啊！！】
【我放弃了……大家现在为了来个八宝鸭简直在小食店门口卷成煎蛋卷了！还是在这里看看小方吃稍微解解眼馋吧！】
……
小方看着公屏里大家飞速刷过的各条消息，眼看着直播间观众的矛头总算从他们这里转移走了, 心下松了一口气的同时，又忍不住升起来一丝微妙的不服气。
“诶！不是！怎么你们的态度这么双标啊！”
“这些八宝鸭给我们几个吃你们刷得满屏幕都是, 一个两个全是不服气的！”
“怎么换成鸭子是给人家研发人员的，你们就和变脸一样, 就光光想着卷起来了啊？！”
热气腾腾的八宝鸭就摆在他的面前, 糯米、栗子、鸭肉、香油等等食材的香气混合着融合着，连着蒸腾而起的热气直冲着小方的面部而来, 他原本就控制不住的口水这下子更加汹涌了。
小方这时候也顾不上再去看观众们这时候在弹幕里面回复了什么, 甚至都干脆地抛弃了筷子，直接掏出一双一次性手套戴上，忍着滚烫从砂锅里边撕了一只鸭腿下来。
“嘶~好烫！”
烫归烫，但是现在美食都被攥在自己手里了，怎么可能还先放下啊！小方握着鸭腿就咬了一大口。
“唔！！”也太好吃了吧！小方的眼睛在八宝鸭进入他口腔的第一时间迅速地瞪大了一圈。
这是一种怎么样才能形容出来的美妙的滋味啊！
鸭腿的骨头已经被完全去除, 原本应该属于骨头的位置现如今被丰富的馅料填充着。鸭皮和鸭肉可能有少许被内馅撑开的原因，咬在嘴里的时候丝毫感觉不到鸭子的肥腻和骚味，只有来自香醇肉味的满足感。
再加上鸭皮上被淋上的热油和鸭皮下方连着的那一层薄薄的皮下脂肪，整块鸭肉的酥香滋味简直像是直接融化在小方的舌头上，他感觉自己的神经系统都快要来不及接收这么香浓的滋味了。
屏幕前正看着小方吃播的观众还有什么不明白的，小方这才刚不服气地说了几句话，结果就和眼珠子掉进八宝鸭里了一样，最多也只有为了直播的节目效果，才捏着鸭腿稍稍抬了抬头。
【小方你刚刚不是才喊了一声烫么？！也没见你把鸭腿放下啊！】
【你嫌烫就递给我吃，我不嫌烫！】
【不想看小方的沉浸式吃播了！小方你快和我们互动啊！别一个劲儿只顾着吃，快放下这半只鸭腿给我好好讲讲是什么味道的！】
【我看不得小方这么享受地吃着八宝鸭，建议取消小方的吃播资格呜呜呜呜呜呜……因为我吃不到，我眼红！】
……
小方继续快速撕扯咀嚼着这一只鸭腿，鸭子的皮肉就已经足够好吃了，鸭肉酥烂，鸭皮肥香，更何况现在还有口感和香气都很诱人的内馅搭配在一起，简直是难以言喻的美味。
糯米黏黏糊糊，栗子和莲子沙沙面面，冬笋和鸭胗咬起来有着不同质感的爽脆，香菇丁吃起来肉肉的，几种不同口感的食材散发着已经在长时间炖煮下融合在一起的香气，小方感觉自己的鼻子和口腔都在同一时间得到了充分的满足。
他负责味觉和嗅觉的这块大脑皮层都要忙不过来了，这股美妙的滋味好像直接渗透进了他的每一个细胞了，他的全身上下仿佛都浸润在美味之中。
“不知道该怎么和你们描述才好，我第一次感觉自己的词汇居然这么匮乏。”
小方根本控制不住自己，一直等到专心地把手里已经拿着的鸭腿吃完了这才抬头对着镜头讲话。
毕竟他这也是在认真做吃播的么，总也不能就顾着自己闷头大吃吧！好歹也要互动几句让观众也有点参与感么！
“刚刚大家都看见程老板下厨了吧！程老板特地还多准备了一只鸭子给演示了一下浇热油的过程，所以体现在我们这只八宝鸭上的就是它的外皮真的超级香，而且完完全全不肥腻。”
“然后大家之前肯定都吃过鸭子么！一般鸭子有一个很明显的特征，就是它的皮肉和鸡鹅这些同属于禽类的相比脂肪会更多一点，但是这只八宝鸭就没有这种感觉了，一整个酥烂香醇。”
“程老板刚刚说的要炖上三个小时可不是白来的，鸭子的肥油好像都融化进鸭腿中间塞着的糯米馅料里了，一口咬下去就是各种不同来源不同层次的香气直冲着你而来，真的控制不住就会想一直吃！”
“这里面的馅料就更不用讲了，程老板塞了好多种食材，每种材料的滋味、质地、口感、香气都不相同，但是当它们出现在一起之后，带给我们的最大感受就只剩下了‘完美’这两个字！”
小方的眼前还摆着剩下的八宝鸭，热气氤氲着，融合着香气包裹住他。虽然现在直播间的镜头直对着他，但是小方还是没忍住咽了好大一口口水。
没尝到过八宝鸭的味道前，小方充其量只是被八宝鸭的香气和外貌所诱惑，勉勉强强还能稍微忍一忍，但是他现在可是已经知道这种程度的美味是什么滋味了啊！这谁还能忍住不吃啊！
“这样……要不我再尝几口然后再继续给你们描述？！”
“我保证这次扯下来一块新的八宝鸭，我绝对控制住自己，一定让镜头先吃！”
大家可都不是第一次认识，直播间的观众看小方的吃播也不是这一天两天的事，谁还不知道谁啊！
【不行！要不小方你慢慢想，姐姐我不急！】
【就是就是！考验小方你语文水平的时候到了，先多描述几句呗！】
【说起来小方他师父也在看直播的吧！那就——小方师父看看我啊！你看看你徒弟，这还没说上几句话呢，他就想着继续吃了！】
【前面的，狠还是你狠啊！你这是自己淋着雨，顺手就想把小方的伞也给撕了啊！】
【我这还能算得上撕伞吗？！哥们，你要不要睁开眼睛看看，这可是一整只八宝鸭就摆在小方面前啊！谁能不羡慕？！谁能不嫉妒？！】
……——
作者有话说：勉勉强强算赶上吧……
说起来好久没有给大家发红包抽奖什么的了~发红包的话还要大家评论才行，我感觉也有点麻烦，要不我们干脆等到过年的时候直接抽奖来一个稍微大点的吧！
第154章
“诶诶诶——”
“各位兄弟姐妹、大哥大姐、阿姨叔叔！咱们都这么久的交情了, 也算是无冤无仇吧！求求别搞我啊！”
“咱们又不是只见这一次对不？！”
“我就是想吃几口八宝鸭，这个要求也不算过分吧！”
“对吧~”
小方边说着话边又撕扯了一些鸭肉下来，这次他倒是没全程用手, 而是用筷子将八宝鸭分离开一块之后, 又拿着一个大勺子将鸭肉连着里面的馅料一起舀到了碗里, 这才将整口碗端到了镜头前。
“看看, 我说到做到吧！来来来, 镜头前的大家先吃。”
直播间这个高清镜头的采购费也不是白花的, 经由镜头的展示, 屏幕前的观众甚至可能都能看到比小方这样近距离接触还要清晰的细节。
这一碗八宝鸭的摆盘称不上好看, 小方使筷子的技巧本来就没有多高超，鸭肉里面包着的糯米饭没有一次性被他夹到碗里来，再加上后续还有些散落的内馅是被勺子挖过来放到鸭肉上面的。
可是这些不足却丝毫没有影响这道菜外貌上带给观众的直观感受。
从屏幕里面看去，不管是鸭肉, 还是糯米或是其他馅料，每一种食材仿佛都被镀上了一层诱人的光泽, 是一种恰到好处的油油润润，再合适的滤镜和后期都调整不出来这副样子。虽然只是眼睛透过拍摄过来的画面看见这副美味的样子, 但是观众们的脑内已经自主地开始脑补这块八宝鸭一口咬下去在嘴里呈现的滋味。
“我现在先尝一下口啊！这次保证不多吃！”
小方用上勺子舀了一大口糯米饭, 又用上筷子夹出一块鸭肉放到糯米饭上面，意思一下对着镜头展示了一下, 然后就努力张大了嘴巴, 试图一口气把勺子上的所有八宝鸭都吃进嘴里。
【小方这一口会不会也太实在了一点？！他是生怕我们不让他吃下一口啊！】
【真有这么好吃吗？咱们直播间有没有谁真的尝到过八宝鸭的？趁着小方现在还在咀嚼的间隙，能稍微描述一下到底是个什么方向的味道吗？我现在口水流个不停，但是居然连脑补都找不到方向！！好气哦！】
【同求……我TM也好想知道是什么味道的啊！是像卤鸭包着煲仔饭那种感觉吗？】
【我来浅浅描述一下吧……之前小食店刚上新八宝鸭的时候，我朋友什么都不知道居然抢到了一份，我当时幸运地跟着蹭着了点。就这么说吧, 这个八宝鸭的味道不是那种非常具有冲击力的那种，你吃到嘴里最大的感受就是极致的融合和香醇。
它这里面的馅料不是特别多种类么，但是我们的口腔里面感知到的就是每种食物都在展现自己的独特口感和风味，然后又一点都不突兀。鸭子就更别说了，纯纯鸭子的香。这个味道和卤鸭还是有挺大区别的，鸭肉更肥香酥烂的感觉。】
【听起来也太好吃了吧！！难怪它的样子这么完美！】
【先是被小方馋到，再又被你的描述馋到……什么时候才能轮到我吃八宝鸭啊？！】
……
——————
自打宋柏尧之前来吃过小食店的菜之后，他成了小食店的忠实粉丝，只要周三晚上不在单位加班，基本上就是回家就着小菜和饮料看“美食！边做边吃！”直播。
说实在的，虽然他之前为了考核在小食店尝了好几道菜，但是就让他这么光对着直播画面想象，还是很难补充出来这道出骨八宝鸭的味道。
不过话又说回来，当时他们组织第三方机构做盲选测评的时候，周宇买到的那只八宝鸭应该算得上小食店出品的前几只鸭子了吧……
怎么他们就没有一个人想着稍微去蹭点呢？一个个就光惦记着工作了，当时要是他们下手给八宝鸭切一切、分一分，怎么样都能尝个味道么！结果等到了现在，别说八宝鸭的鸭肉、鸭皮、糯米饭这些主材料了，连八宝鸭外面的那点酱汁，或是放在一边的笋片和香菇这些都不可能尝到了。
越想越心塞啊……
宋柏尧塞了几粒花生米进嘴里，又在家里翻出一包豆干，夹了一片出来和着花生米一起咀嚼。
不是都说花生米加豆干一起咀嚼会有鸡肉味么！今天有点失策了，他加完班着急赶回家看美食直播，也没买点鸭肉回来，家里现在也没别的小零食，只能这么解解馋了。
要是当时周宇别这么老实就好了，他们两个也混进去尝尝该多好啊！不知道等后续机器人发布会正式召开的时候，程老板还会不会上这道八宝鸭。
宋柏尧忍不住把自己的手机拿得更近些，好让自己能够将屏幕里边的八宝鸭看得更加清楚。
实在是太诱人了！
自打测评发布会餐馆的这个任务告一段落之后，他现在也完全不可能再和那时候一样，还在上班时间就到餐馆门口排队取号了。
宋柏尧心里忍不住泛起一层哀怨，要不是这段时间工作任务排得满满的，他再怎么着也能选个周末给自己排个八宝鸭回来吧！
不过工作这事情还真不能瞎念叨，一般都是怕什么来什么。
宋柏尧正盯着直播间边馋自己边解眼馋呢，手机就突如其来地响了起来。
在休息时间响起来的电话铃声简直就像黑白无常带着的招魂铃啊！尤其这还是他领导打过来的电话……
想归想，宋柏尧的速度也挺快。他赶忙推出直播间，着急忙慌地接通了电话：“丁局好。”
“诶诶，有空有空，我现在在家呢！”
丁局在电话那头也不多废话了，都这个点了，大家这段时间都忙得够呛。
整个单位就为了发布会这一件事情全方面运转了起来，好些原来的本职工作都只能加班来弄，他这也才刚开完会。
丁局：“是这样，刚刚上级找我们局领导班子开了个小碰头会。小宋啊，发布会的餐馆名单不都基本选定了么。”
宋柏尧在这头也不能闷不吭声啊，他应和着回答一声：“是的丁局，咱们名单之前也已经交上去了。”
丁局对这个情况也是一清二楚的，之前宋柏尧也都一一找他汇报过，他接着说：“上级的意思呢就是这段时间让我们去把这些供应点位餐馆全通知好了，他们店里有什么擅长的菜肴的话，有时间就多准备准备。”
“毕竟到时候等发布会正式开始了，也不可能让这些餐馆把店里的菜按照菜单全供应上的，总是要有取舍的。”
宋柏尧再确认了一遍：“丁局，那上级是让咱们去一一通知是吗？最好让餐馆把特色菜、招牌菜这段时间多做做？”
“那我加紧去！”
丁局直接就把时间敲定了：“这样，小宋你明天早上抽个时间去通知一遍。”
“咱们动作尽量快点，明后天可能就会把要逐一通知核对的参会人员名单发给我们单位了，到时候这个活也是要我们去干的。”
领导的话都说到这份上了，宋柏尧还能说什么？！这话一出，不但明天上午的工作是已经被预定了，这后天大后天的时间看来都被预约出去了。
那实在不行给自己争取一个小福利也行吧！
“好的，那丁局我明天上午尽量就去把餐馆都通知完。”
宋柏尧赶忙答应下来，紧接着开口：“那我明天上午就直接从家里出发去各家餐馆了，到时候我开自己的车过去，这样能稍微快一点。”
“打卡到时候等我回去再补上吧。”现在先和丁局提前报备一下，明天早上第一站就先去小食店，还能赶上吃个美滋滋的早饭！
听着宋柏尧一口答应，丁局也是很相信小宋的能力的，打卡这种事情又不着急。
“这个你到时候看着办吧，这段时间咱们单位大家伙都忙，你尽量克服一下，任务能保质保量完成就好。”——
作者有话说：日更好有难度啊……我这两天只能保证隔日更新了……
说起来我自从阳过了之后，睡眠质量直线下降，也搞不懂到底是不是后遗症。
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第155章
结束了这次直播, 程星然再又花了点时间把剩下的几只八宝鸭全都处理好，打算直接给岳锋他们送去。
这段时间正赶上岳锋他们科研所忙得不行，虽然现在时间有点晚了, 程星然看了一下手机, 大半夜吃个八宝鸭也能够算是顿丰盛的夜宵吧。
虽然作为一道夜宵, 八宝鸭好像显得格外扎实了点……
【宿主~】
岳锋这边也正忙着, 想着他们两人反正也不在乎这一时半会儿的时间, 程星然把打包好的八宝鸭交到岳锋手里就打算转身回去。
他这边也没闲着, 就现在心里还惦记着回去好好想想过两天小食店里边要准备上新什么菜色呢！
“嗯？怎么了？”
程星然注意力一部分在刚刚分别的岳锋上, 另一部分在脑子里翻着各色美食的菜谱, 一时间听到小系统突然出声，还有些没反应过来。
【我刚刚看了咱们这个任务，虽然我们之前念了好久的发布会还没开始，不过任务进度已经过半啦~】
【所以……】
小系统的声音带着点结结巴巴。
【我就是……我就是想说……】
程星然听着小系统777 童言童语的声音, 原本还有些发愣的注意力迅速回转。他身边这个看起来没成年就出来打工了的小系统估摸着是看这已经过了不少时间了，他们这个参展资格还没见着半个影子, 就怕万一没戏了自己会失望，所以在这儿先把任务进度搬出来安慰一下自己。
程星然的心里不由得升起一股暖意, 声音也下意识地放得更轻柔了些, “小七你是想说什么？”
小系统还有点不好意思，就像被程星然带着些笑意的话语戳破了小心思似的, 稍微停顿了一下才继续说：【我……我是说咱们现在的这个任务完成时限还早呢, 而且……而且现在咱们这个任务都完成一半了！】
【就算……就算没有成为他们这个什么发布会的什么供应点位也没什么大不了的！】
【我们的小食店现在可厉害了！】
“好~”小朋友都边结结巴巴边安慰自己了，程星然莫名的有一种我家有崽初长成的感觉，心里受用得不行。
“行！”
“那咱们现在回去就研究一下这次上什么新菜比较好，给咱们的小店的热度再加把火！”
……
——————
小食店这次要准备上新的这道菜肴，程星然其实已经默默思考了一段时间了。
说起来, 他们这家小食店最早的时候还是靠着一系列小馄饨、灌汤包、虾饺这些偏早餐、点心类的食物打开的名声。只不过近些时间，他们餐馆倒是比较少推出这一类型的菜肴了。
要不……这次就再来一个适合当点心的？
程星然把脑海里存着的菜谱简单过了一遍，现在天气是越来越热，还是得来道凉着吃更好吃的菜肴才好。
最好这道菜的样子也得好看点，这样等后面再用来做直播的时候也能拿得出手么！
他们这个小食店现在可是也有自己的偶像包袱了！
既要求凉食，又要求颜值高——这么一来菜肴的选择面就被限制了不少。
要不就来一道适合夏天的甜品吧！程星然稍作思考，就决定这次在店里推出一道糕点——枣泥大米卷，用来当早饭吃或者当点心吃都很合适。
这道糕点对原材料的要求不太高，和之前推出的出骨八宝鸭这种动辄就十来种的食材的菜肴相比，枣泥大米卷所需要的食材种类简直可以称得上简单。
除了必不可少的蜜红枣之外，再来点糖渍红樱桃和核桃仁给枣泥馅增加点口感，然后就是准备好大米吊浆粉就行了。
整个过程里边最多就是在大米吊浆粉的制作上要耗费不少时间，不过这个大米吊浆粉要是使用量比较大的话，一次性直接多制作一些出来也方便日后的制作。
正好前段时间稍微空闲点的时候，程星然提前先做好了一批大米吊浆粉和糯米吊浆粉，这时候不就可以派上用场了吗？现在倒是也不用担心制作大米吊浆粉要耗费不少时间了。
既然已经决定好了新菜是什么，那对于程星然来说后面的步骤就简单多了。
小食店现在对每顿饭的供应人数有了限制，再加上也不知道这道新菜上新能卖出多少。程星然在心里大致地估量了往后需要多少粳米和长糯米，打算明天早上找相熟的店家继续采购一批米回来。
好在现在已经到夏天了，温度也比较高，等把这些米采购来淘洗干净之后，再用清水好好浸泡一天就行了，及时做点大米吊浆粉补充回去，也不用担心原来的大米吊浆粉的存货会被用完。
程星然在心里简单列了一下明天要制作枣泥大米卷需要使用到的食材，这些材料也都很常见，他往常去采买的那些店铺里应该不怎么费力就能买齐了。
……
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说干就干。
程星然一早起来还没等做每天必备的小馄饨、灌汤包就先把采购回来的粳米和长糯米淘洗干净，又去换了个大盆，按比例分别放入粳米和长糯米，在往大盆里面倒入足量的清水，好让两种米被充分浸泡着。
然后整个泡着米的大盆就可以先放在一边不去管他了，注意着勤换清水就行。现在天气温度也高，程星然估摸着浸泡个一天半左右就可以了。
做枣泥大米卷也是有几个讲究的。
和红枣相关的食物要想做的好吃，必须得将红枣的口感和甜度处理得恰到好处。像是诸如红枣去皮去核这些步骤自然是必须做到的，也就不必多说。
程星然先把处理好的蜜红枣上锅蒸软，为了增添红枣馅的口感层次，他又去取出了一些酥核桃仁和糖渍过的红樱桃。糖渍红樱桃就和蜜红枣放在一起绞成泥蓉状态，核桃仁则不用处理得太细碎，最后的成品大米卷里还是要能够品尝到核桃仁的酥脆口感来。
然后他把原先制作好的大米吊浆粉取出，往粉里加入清水制成粉皮，再上锅蒸熟。枣泥大米卷的“大米”二字也是有讲究的，可不是随便什么粉和什么状态都可以，在这个阶段吊浆粉蒸熟后必须得揉成滋润面光的粉团才能往下做。
等把粉团和馅料都做好了，这道枣泥大米卷也算是成功了大半。
程星然将粉团擀成长方形的薄片，又在面上铺上一层枣泥馅，把它们卷成卷状之后再用刀斜切成马耳朵形，然后枣泥大米卷就可以等着摆盘上桌了。
程星然想了想，这道枣泥大米卷制作起来难度倒是不大，最主要的就是把面团和枣泥这两者的比例把握好，不然甜口的糕点就比较容易腻味。
这样一来，等下次做直播的时候，观众们要是想跟着制作应该也会更容易一些吧。
唯一的问题就是这道菜不太好要价啊！
程星然看着自己面前案板上摆着的枣泥大米卷，有点发愁。
要不然这次一盘子枣泥大米卷的份量给得少一点，价格也相应得降低一点。反正不管是大米还是枣泥都是比较容易饱肚子的食物，再搭配上甜滋滋的滋味，食客们应该都不会想要一直沉浸在这同一种滋味里面吧……
不过小食店推出了新菜总归是要宣传一下的么，要不就还是照往常的习惯先发几张新菜的照片到群里预热一波？
程星然考虑了一下，趁着开门前赶紧加快速度摆了一盘枣泥大米卷，又在菜肴的正中央点缀了一颗糖渍红樱桃，努力尝试着换几个角度拍了好几张枣泥大米卷的照片。
啧！他拍出来的美食感觉还是差了点意思啊！总感觉不如实物诱人。
这……要不要给这几张有点拉胯的照片来点滤镜什么的？程星然有点纠结。
虽然他这P图的手艺和他拍照的手艺差不了多少，也是同样的半桶水晃荡，只会跟着APP套模板，但是总不能让他们小食店美食的最黑历史的照片是出自制作者的手下吧！
不过早上开业前的时间也没有宽裕到由得程星然一直犹豫下去，小八小九几个机器人已经去餐厅收拾准备开业了。
算了！反正群里有一个算一个的，全是老顾客了，应该也对自己的拍照水平有点数吧……新菜的广告怎么样都是要打的！
【@全体成员，小食店今日上新枣泥大米卷啦~香香甜甜，口感软糯！喜欢这道菜的可以来小食店尝尝哦~枣泥大米卷从今日早饭开始供应，目前不限量供应哦！】
程星然发完公告之后，又迅速地将自己拍好的几张枣泥大米卷的照片发到了群里。
枣泥红润，大米洁白，米卷的部分没有薄到浅浅一层，馅料也没有小气地只在中央的一小点，白色和红色的比例相间得正合适，再加上程星然的摆盘，这盘枣泥大米卷就好似盛开在白色磁盘上的花朵，哪怕食客现在仅仅是透过这几张大米卷的照片，却仿佛能够直观地感受到这道糕点的香甜软糯——
作者有话说：抱歉的心情不知道怎么说才好，对不起大家。
复健码字，现在开始隔日更新。
第156章