“够啊！咱就是做这生意的，没炭怎么行？大雪还没封门的时候，

我就讲蒋家的柴炭都包圆了，如今还有两柴房呢，按照目前的消耗量，用到开春 没什么问题”

花销方面 ，墨涤作为掌柜，承接了王清晨的风格，那是该省省，该花花。

至少目前来说还是十分合格的。

“店内这些日子生意怎么样？”

“生意依旧，不过一些老酒客一坐就是好几个时辰，一聊起来就没完”

墨涤有些苦恼，因为公子和他讲过翻台率什么的，这种现象显然是不正确的。

“不必在意那些，可千万别赶人啊！老顾客也是我们的财富，咱们赚的是感情账，不是无情账”

酒楼的生意步入正轨以后，收入虽然有所降低，但是却也拥有了一批自己忠实的酒客。

他本想将这里打造成高端一点的地方，但是没办法，人一旦喝酒就直接豪爽起来，反而高端不起来。

不过这样也好，至少更接地气，更有烟火气，他也