五更的梆子刚响过，渭河码头的薄雾里就传来"砰"的撞船声。

刀疤刘一脚踹开舱门，独眼里凶光毕露："娘的！敢抢老子的漕道？"对面粮船上，淮南来的锦袍商人却慢条斯理地掀开锅盖——霎时间，酸香混着辛辣的气息像支无形箭矢，"嗖"地射穿了漕帮众人的杀气。

"刘帮主，尝尝新捞的黄河鲤鱼？"商人舀了碗金汤，特意多夹了片颤巍巍的鱼腹肉，"用忘忧居的方子炖的。"

刀疤刘的砍刀"当啷"掉在甲板上。他接过碗猛嗦一口，突然转身对喽啰们吼："都他妈把家伙收了！这是...这是自己人！"

正午的漕帮总舵，十二堂主围着铁锅坐成圈。渭河码头上，新漆的"忘忧酸鱼"帮旗在晨风中猎猎作响。

"从今儿起！"刀疤刘把帮旗插进酸菜坛子，"劫道先问'吃鱼不'，答'多加辣'的免过路费！"

"凭啥？！"三堂主拍案而起，却被迎面泼了碗酸汤。辣油糊眼的瞬间，他竟哭嚎起来："大哥...这味儿...像俺娘煮的疙瘩汤..."

底下喽啰们举着鱼叉欢呼。忽然有人惊呼："快看河面！"

只见一艘粮船缓缓靠岸，甲板上架着口大铁锅。穿锦袍的米商笑呵呵招呼："诸位好汉，尝尝俺们淮南道的'稻花鱼'版本？"

刀疤刘的独眼瞪得溜圆——那锅里飘着的，分明是忘忧居的五味椒！

趁乱间，淮南商人悄悄对账房先生耳语："每船藏两坛酸菜，抵三成漕税。"

七月流火，渭河上出现奇景——